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關於橄欖火腿菜包飯的做法的餐飲百科

橄欖火腿菜包飯怎麼做-橄欖火腿菜包飯的做法
  • 橄欖火腿菜包飯怎麼做-橄欖火腿菜包飯的做法

  • “碧綠的生菜葉上,白晳晶瑩的大米飯、粉豔的火腿、棕黑泛着油光的橄欖菜、黑白雙色的熟芝麻鋪陳,看着便如春天般鮮豔明媚,引人食慾。再將菜葉交疊,包成菜包,咬一口真是鹹香滿口,既有菜又有飯,豐富的口感讓人對米飯的喜愛都會倍增。無論是春遊還是在家食用,這樣的橄欖火腿菜包飯都...
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橄欖菜全蛋麪包怎麼做-橄欖菜全蛋麪包的做法
  • 橄欖菜全蛋麪包怎麼做-橄欖菜全蛋麪包的做法

  • “橄欖菜全蛋麪包是一個大膽的創意組合,把潮汕的雜鹹橄欖菜融入到烘焙裏,出乎意料的口感,鹹香適口,鬆軟有彈性,也改變了潮汕雜鹹就粥吃或夾饅頭的單調吃法。因做完麪包擋不住它的香氣誘惑,切些來嚐嚐,忘記封存,又得這款麪包會有另一種吃法,出爐後自然降温,切成0.5mm厚的片,放入竹筐...
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橄欖菜雞蛋炒飯怎麼做-橄欖菜雞蛋炒飯的做法
  • 橄欖菜雞蛋炒飯怎麼做-橄欖菜雞蛋炒飯的做法

  • “炒飯,對於很多人來説都再熟悉不過,因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎,回憶起兒時老媽偶爾就會做醬油雞蛋炒飯,至今已有各式各樣的炒飯,甚至在不同的地方也將炒飯特色化,例如揚州炒飯、西紅柿炒飯、西班牙海鮮炒飯等等,配料眾多,味道鮮美。今天發佈的這個橄欖菜雞蛋炒飯,其實配料遠...
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橄欖菜四季豆的做法 橄欖菜四季豆(飯掃光) 橄欖菜四季豆怎麼做
  • 橄欖菜四季豆的做法 橄欖菜四季豆(飯掃光) 橄欖菜四季豆怎麼做

  • “啥也不説了,這個菜超下飯,號稱“米飯殺手”。”食材明細主料扁豆(300克)豬肉末(50克)小米椒(適量)蒜末(適量)薑末(適量)橄欖菜(4大勺)輔料生抽(適量)鹽(少許)雞精(適量)糖(少許)料酒(適量)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜四季豆的做法步驟1、全部主要食材2、豬肉末加適量生抽、...
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橄欖菜肉末炒飯怎麼做-橄欖菜肉末炒飯的做法
  • 橄欖菜肉末炒飯怎麼做-橄欖菜肉末炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)肉末(50克)橄欖菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜肉末炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、肉末。3、橄欖菜。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加點料酒翻炒翻炒。5、接着,合入剩飯翻炒翻炒。6、然後,合入橄欖菜。7、翻炒翻炒。...
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焯炒橄欖菜的做法 #團圓飯#焯炒橄欖菜 焯炒橄欖菜怎麼做
  • 焯炒橄欖菜的做法 #團圓飯#焯炒橄欖菜 焯炒橄欖菜怎麼做

  • “油綠,微辣鹹鮮,濃郁的青菜香味兒。”食材明細主料橄欖菜(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焯炒橄欖菜的做法步驟1、橄欖菜去除老杆。2、切三指段。3、開水中綽一滾兒。4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒,花椒炒...
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蒜香橄欖油包菜絲怎麼做-蒜香橄欖油包菜絲的做法
  • 蒜香橄欖油包菜絲怎麼做-蒜香橄欖油包菜絲的做法

  • 食材明細主料牛心包菜(1個)輔料蒜(適量)調料橄欖油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜香橄欖油包菜絲的做法步驟1、食材,新鮮牛心包菜一個。2、切絲備用。3、蒜切末。4、起鍋放橄欖油,把蒜炸香,橄欖油和蒜很配。5、下入包菜絲。6、快速翻炒均勻。7、炒至變色變軟,調...
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火腿腸胡蘿蔔橄欖菜炒飯怎麼做-火腿腸胡蘿蔔橄欖菜炒飯的做法
  • 火腿腸胡蘿蔔橄欖菜炒飯怎麼做-火腿腸胡蘿蔔橄欖菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(2碗)火腿腸(一根)胡蘿蔔(半根)橄欖菜(一勺)輔料大蒜(2瓣)調料鹽(一勺)南德(2g)生抽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸胡蘿蔔橄欖菜炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔、火腿腸切成細絲。準備好橄欖菜、米飯。2、炒鍋預熱後加入適量的油。3、油温升起後倒入胡蘿蔔絲,煎...
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橄欖菜炒包心菜怎麼做-橄欖菜炒包心菜的做法
  • 橄欖菜炒包心菜怎麼做-橄欖菜炒包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜(115克)橄欖菜(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已撕開清洗)、橄欖菜2、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的包心菜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然後,合入橄欖菜翻炒一下。6、...
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橄欖菜怎麼做-橄欖菜的做法
  • 橄欖菜怎麼做-橄欖菜的做法

  • 食材明細主料鮮橄欖(1000克)梅乾菜(1500克)輔料植物油(適量)醬油(適量)南姜(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數天(耗時)普通(難度)橄欖菜的做法步驟1、梅乾菜洗淨,切小備用2、選用優質橄欖。3、去核、切片備用。4、不用加水,用植物油與原配料一起煲至軟爛,起香味。兩天後再復火提純即可。(因...
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橄欖菜炒飯的做法 橄欖菜炒飯——1個人的週末也美味~ 橄欖菜炒飯怎麼做
  • 橄欖菜炒飯的做法 橄欖菜炒飯——1個人的週末也美味~ 橄欖菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料圓白菜(適量)火腿(適量)橄欖菜(適量)雞蛋(適量)配料蒜(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒飯的做法步驟1、將雞蛋打散、圓白菜切碎、火腿切小粒、大蒜壓成蒜茸備用。2、炒鍋內倒適量油燒熱後倒入蒜茸爆香後倒入圓白菜碎、火腿粒、橄欖...
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欖菜火腿蛋炒飯怎麼做-欖菜火腿蛋炒飯的做法
  • 欖菜火腿蛋炒飯怎麼做-欖菜火腿蛋炒飯的做法

  • “簡簡單單的蛋炒飯只需再加上一些自己喜歡的食材就會變成各種好看美味的蛋炒飯,做給小孩吃絕對會使他們食慾大增。”食材明細主料米飯(300g)雞蛋(2個)橄欖菜(10g)火腿(10g)輔料葱花(5g)花生油(25ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)欖菜火腿蛋炒飯的做法步驟1、火腿切成小丁。2、熱...
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橄欖菜炒飯怎麼做-橄欖菜炒飯的做法
  • 橄欖菜炒飯怎麼做-橄欖菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(一盒)橄欖菜(一勺)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒飯的做法步驟1、食材:米飯、橄欖菜2、燒鍋倒油燒熱,下入米飯翻炒翻炒。3、接着,擱入一勺橄欖菜翻炒翻炒。4、然後,加少許鹽。5、加少許雞精。6、調味炒勻,即成。7、出鍋、裝盤,就可...
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菠菜橄欖Gnocci(麪包版) 菠菜橄欖Gnocci怎麼做-菠菜橄欖Gnocci的做法 自制
  • 菠菜橄欖Gnocci(麪包版) 菠菜橄欖Gnocci怎麼做-菠菜橄欖Gnocci的做法 自制

  • “材料為兩人份之前做過Gnocchi。見(可以參考_裏的名詞解釋。)那次是買的超市做好的來加工。今天自己動手,豐衣足食。Gnocchi傳統意義上是用土豆泥製作而成的。而今天選擇了用麪包。用的自己家烤的混賣麪包,口感和土豆泥又有些不太一樣。但是依舊是有點粘粘的,像麪疙瘩。Gnocc...
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橄欖菜小餐包怎麼做-橄欖菜小餐包的做法
  • 橄欖菜小餐包怎麼做-橄欖菜小餐包的做法

  • “*橄欖菜:是廣東潮汕地區所特有的漢族風味小菜,屬於粵菜系。取橄欖甘醇之味,芥菜豐腴之葉煎制而成。下箸品嚐,舌腸芳洌,細細咀嚼,留香齒頰,別有一番“踏花歸去馬蹄香”的韻味;食之開胃消食,幫助消化,增進食慾。*民間傳説:每年夏天,肆虐的颱風刮過之後,橄欖林子裏總會落下一地的橄欖花。...
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罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯怎麼做-罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯的做法
  • 罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯怎麼做-罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯的做法

  • “對於那些工作忙碌,回到家已經累得不想動,還要為那-頓晚餐煩惱的上班族來説,這道米飯,做法簡單,好吃,試試看,動手做吧,應該是不錯的選擇。”食材明細主料珍珠米(半碗飯)蛋(兩顆)橄欖菜(兩茶匙滿)輔料水(大半碗水)番茄(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)罐頭橄欖菜珍珠米蛋包飯的做法步...
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橄欖菜蛋炒飯怎麼做-橄欖菜蛋炒飯的做法
  • 橄欖菜蛋炒飯怎麼做-橄欖菜蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜米飯(1盤)輔料雞蛋(2只)火腿(50克)豆角(60克)蒜(2瓣)橄欖菜(1勺)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、豆角切小段、火腿切成小丁。3、蒜切成末、橄欖菜一勺備用。4、鍋加底油下大蒜炒香成金黃色,盛出備用...
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橄欖菜雞腿菇炒飯怎麼做-橄欖菜雞腿菇炒飯的做法
  • 橄欖菜雞腿菇炒飯怎麼做-橄欖菜雞腿菇炒飯的做法

  • “剩飯大改造。簡單的雞蛋炒飯,用橄欖菜做主調料,風味便完全不一樣了,小改變總有新發現。記得用爽口的菇類和肉類做配料,雞腿菇+魚丸,鮮冬菇+蝦仁,首選搭配。”食材明細主料隔夜飯(4人份)雞腿菇(2個)魚丸(7粒)雞蛋(2個)玉米粒(適量)葱花(適量)輔料橄欖菜(2勺)調料鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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橄欖菜麪包的做法 【橄欖菜麪包】 橄欖菜麪包怎麼做
  • 橄欖菜麪包的做法 【橄欖菜麪包】 橄欖菜麪包怎麼做

  • “【橄欖菜麪包】這次不想吃甜麪包,換個鹹口味,橄欖菜正好家裏有,新嘗試。”食材明細主料麪粉(200克)酵母(2.5克)橄欖菜(6克)輔料水(適量)糖(20克)橄欖菜(15克(餡))鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖菜麪包的做法步驟1、除去橄欖菜用餡料部分,其他材料和麪發酵至兩倍大。2、排氣後,分等...
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全麥橄欖包怎麼做-全麥橄欖包的做法
  • 全麥橄欖包怎麼做-全麥橄欖包的做法

  • 食材明細中種王后全麥粗粉(190g)酵母(1g)水(125g)主麪糰王后高筋粉(110)奶粉(15g)糖(5g)鹽(1g)水(70g)無鹽黃油(10g)表面裝飾蛋白(適量)即食麥片(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥橄欖包的做法步驟1、中種:王后全麥粉190g,酵母1g,水130g和成麪糰,蓋保鮮膜基礎發酵兩小時或放冰箱隔夜發酵...
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蘑菇橄欖煮火腿腸怎麼做-蘑菇橄欖煮火腿腸的做法
  • 蘑菇橄欖煮火腿腸怎麼做-蘑菇橄欖煮火腿腸的做法

  • 食材明細主料火腿腸(200克)小蘑菇(115克)青橄欖(15-20個)輔料大葱(適量)黃菜椒(半個)西紅柿(2個)黃油(1湯匙)配料蘑菇湯(300ML)生粉水(2湯匙)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇橄欖煮火腿腸的做法步驟1、火腿腸切小塊。2、大葱切成1釐米的厚片,菜椒切小塊。3、鍋裏放黃...
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橄欖菜炒飯的做法 橄欖菜炒飯#花樣米飯# 橄欖菜炒飯怎麼做
  • 橄欖菜炒飯的做法 橄欖菜炒飯#花樣米飯# 橄欖菜炒飯怎麼做

  • “橄欖菜能夠補充鈣、鐵、鋅、鎂等,同時又具有一定的蛋白質以及多種的維生素,營養價值是非常高的,吃橄欖菜能夠開胃助消化,夏季的時候如果食慾不振,可以吃一些橄欖菜是能夠促進人體胃腸蠕動的,橄欖菜還能夠清熱潤肺。橄欖菜有很好的解毒效果,促進人體血液循環,幫助人體及時地將毒...
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欖菜火腿腸炒飯怎麼做-欖菜火腿腸炒飯的做法
  • 欖菜火腿腸炒飯怎麼做-欖菜火腿腸炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)輔料橄欖菜(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜火腿腸炒飯的做法步驟1、剩米飯打入一個雞蛋,將米飯與雞蛋撈勻備用。2、火腿腸切塊備用。3、熱鍋下油放入米飯炒至粒粒分明。4、放入火腿腸快速翻炒。5...
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橄欖包怎麼做-橄欖包的做法
  • 橄欖包怎麼做-橄欖包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(370克)輔料豆渣(230克)温水(100ml)酵母(5克)配料鹽(5克)黃油(30克)白砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖包的做法步驟1、材料:豆渣230克、高筋麪粉370克、鹽5克、黃油30克、温水100ml、酵母5克、白砂糖50克。2、用配方分量內的温水溶解酵母。3、將...
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橄欖油麪包怎麼做-橄欖油麪包的做法
  • 橄欖油麪包怎麼做-橄欖油麪包的做法

  • “橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。但因價格稍貴,普通百姓不會經常使用。”食材明細主料麪包粉(175克(老麪糰))奶粉(20克)雞蛋(1個)橄欖油(25克)輔料白糖(60克)酵母粉(2.5克)清...
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