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關於麥胚芽黑米糊的家常做法的餐飲百科

麥胚芽黑米糊怎麼做-麥胚芽黑米糊的做法
  • 麥胚芽黑米糊怎麼做-麥胚芽黑米糊的做法

  • “胚芽是小麥生命的根源,是小麥中營養價值最高的部分。可用於烘焙、做麪食,以及米糊中。”食材明細主料黑米(50克)大米(50克)小麥胚芽(25克)輔料清水(1300ml)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麥胚芽黑米糊的做法步驟1、大米和黑米用清水淘洗乾淨;2、倒入豆漿機裏;3、放入小麥胚芽;4...
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蕎麥黑米糊怎麼做-蕎麥黑米糊的做法
  • 蕎麥黑米糊怎麼做-蕎麥黑米糊的做法

  • 食材明細主料蕎麥(25g)黑米(20g)水(600ml)白砂糖(適量)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥黑米糊的做法步驟1、材料備齊。2、所有食材放入杯內,水加至600ml。3、選擇“養生糊”功能。4、成品圖。小竅門糖在工作結束後...
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全麥胚芽饅頭怎麼做-全麥胚芽饅頭的做法
  • 全麥胚芽饅頭怎麼做-全麥胚芽饅頭的做法

  • “在白饅頭中添加麩皮、小麥胚芽,多吃點粗糧有益健康。”食材明細主料中筋麪粉(500克)小麥胚芽(20克)純麩皮(100克)輔料即發乾酵母(3克)清水(300克)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥胚芽饅頭的做法步驟1、面盆放入少許的清水(配方之內的水量),放入一勺酵母3克,稍微浸泡一下,2分鐘左...
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小麥胚芽黑燕麥饅頭怎麼做-小麥胚芽黑燕麥饅頭的做法
  • 小麥胚芽黑燕麥饅頭怎麼做-小麥胚芽黑燕麥饅頭的做法

  • “小麥胚芽黑燕麥能降低膽固醇,經常食用可預防心腦血管病,能清除多餘的自由基,抗衰老。”食材明細主料小麥胚芽黑燕麥片(100克)普通麪粉(200克)輔料酵母(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小麥胚芽黑燕麥饅頭的做法步驟1、普通麪粉200克,小麥胚芽黑燕麥100克。酵母3克和成麪糰...
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胚芽營養米糊怎麼做-胚芽營養米糊的做法
  • 胚芽營養米糊怎麼做-胚芽營養米糊的做法

  • “我不喜歡吃胡蘿蔔,但胡蘿蔔又稱“小人蔘”,可以看出胡蘿蔔的營養價值有多高了。為了身體好,即使不喜歡吃的東西,也要想辦法將其加入到每日的飲食中,這次就用了胚芽米和胡蘿蔔、花生做了米糊,胡蘿蔔也就被我吃掉了。”食材明細主料胚芽米(60克)花生(20克)胡蘿蔔(55在)輔料清水(800在)...
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藜麥胚芽麪包怎麼做-藜麥胚芽麪包的做法
  • 藜麥胚芽麪包怎麼做-藜麥胚芽麪包的做法

  • “做這個麪包的意義在於對新良麪粉的喜愛,麪粉是小麥研磨而成,所以我就決定用藜麥粉,小麥胚芽做了這款小麥形的麪包,也是對本次活動的支持吧!”食材明細主料易小焙麪包粉(260克)小麥胚芽(30克)藜麥粉(50克)牛奶(160克)全蛋液(40克)輔料酵母(4克)糖(30克)黃油(25克)鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...
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小麥胚芽麪包怎麼做-小麥胚芽麪包的做法
  • 小麥胚芽麪包怎麼做-小麥胚芽麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250g)小麥胚芽(30g)奶粉(20g)雞蛋(1枚)輔料高糖酵母(3g)玉米油(適量)牛奶(50g)調料糖(25g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小麥胚芽麪包的做法步驟1、麪粉、奶粉、雞蛋、牛奶、糖、酵母混合。2、用筷子攪拌勻。3、加入小麥胚芽。4、揉成麪糰。5、分次加入玉米油。6...
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小麥胚芽餐包怎麼做-小麥胚芽餐包的做法
  • 小麥胚芽餐包怎麼做-小麥胚芽餐包的做法

  • “原方是愛和自由老師的麩皮餐包,我把麩皮用小麥胚芽代替了,水量要先預留5-10%,以免一次加入過濕。”食材明細主料高粉(200克)低粉(30克)小麥胚芽(20克)即發乾酵母(3克)紅糖(30克)鹽(3/4小匙)奶粉(10克)蛋液(20克)水(138克)黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小麥胚芽餐包的做法步驟1...
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家常麥胚芽黑米糊如何做簡單又好吃
  • 家常麥胚芽黑米糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑米:50大米:50小麥胚芽:25輔料清水:1300ml具體步驟1.大米和黑米用清水淘洗乾淨;2.倒入豆漿機裏;3.放入小麥胚芽;4.加入清水1300ml;5.選擇營養米糊按鍵,20分鐘結束工作;6.早餐喝一碗胚芽米糊,搭配自制的素餡餅,蛋...
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全麥胚芽吐司怎麼做-全麥胚芽吐司的做法
  • 全麥胚芽吐司怎麼做-全麥胚芽吐司的做法

  • “小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽,金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發芽及生長的器官之一,約佔整個麥粒的2.5%,含豐富的維他命E、B1及蛋白質,營養價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源,是小麥中營養價值最高的部分。麥胚油中每百克含維生素E220微克,為大豆油的13倍;魚肝油的4倍多,是現在已知含...
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玉米油小麥胚芽吐司怎麼做-玉米油小麥胚芽吐司的做法
  • 玉米油小麥胚芽吐司怎麼做-玉米油小麥胚芽吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(230g)雞蛋(1個)玉米油(30g)酵母(3g)鹽(2g)純牛奶(100g)輔料蜂蜜(1勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米油小麥胚芽吐司的做法步驟1、材料放入和麪機揉成光滑。2、分三份。3、捲入小麥胚芽。4、發酵7.8分滿。5、160度烤35分鐘。...
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黑麥胚芽麪包怎麼做-黑麥胚芽麪包的做法
  • 黑麥胚芽麪包怎麼做-黑麥胚芽麪包的做法

  • “説它淳樸,真的是沒有任何裝飾,除了黑麥,添加的還是粗糧--麩皮和小麥胚芽,小麥胚芽經過烘烤散發出其特有的香氣,鄉村麪包沒有甜麪包鬆軟,口感沒有甜麪包細膩,也沒有甜麪包豐富的餡料,它有獨特的麥香味;”食材明細主料高粉(100克)黑麥粉(280克)小麥胚芽(20克)純麩皮(20克)輔料細砂糖(15克)鹽...
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小麥胚芽玉米麪包怎麼做-小麥胚芽玉米麪包的做法
  • 小麥胚芽玉米麪包怎麼做-小麥胚芽玉米麪包的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)水(210g)全麥粉(150g)高筋麪粉(350g)玉米粒(100g)輔料木糖醇(40g)色拉油(50g)酵母粉(6g)鹽(4)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小麥胚芽玉米麪包的做法步驟1、玉米粒焯熟,撈出控幹水分,用廚房紙吸乾。2、先放液體、再放粉類,最後放酵母,鹽和糖不要和酵母放一起,以免影響...
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紅棗麥胚芽玉米粉窩頭怎麼做-紅棗麥胚芽玉米粉窩頭的做法
  • 紅棗麥胚芽玉米粉窩頭怎麼做-紅棗麥胚芽玉米粉窩頭的做法

  • 食材明細主料玉米粉(1000g)麥胚芽(150g)輔料紅棗(25個)調料酵母(5g)糖(2g)小蘇打(3g)盒裝牛奶(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅棗麥胚芽玉米粉窩頭的做法步驟1、玉米粉1000g左右。2、麥胚芽150g左右。3、酵母5g4、糖2g。5、45°温水溶解於酵母。6、發兩個半小時。7、紅棗25個...
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胚芽米粥怎麼做-胚芽米粥的做法
  • 胚芽米粥怎麼做-胚芽米粥的做法

  • “粥,粘稠而軟糯,是最好的養生飲食,老人和孩子的消化系統較弱,來一碗粥品,既能充分吸收粥裏的營養,又能養脾胃。胚芽米,營養豐富,一碗胚芽米粥,讓你的家人健康幸福。”食材明細主料胚芽米(45克)紅棗(6顆)燕麥片(20克)輔料清水(1000克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胚芽米粥的做法步驟1...
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小麥胚芽饅頭怎麼做-小麥胚芽饅頭的做法
  • 小麥胚芽饅頭怎麼做-小麥胚芽饅頭的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250g)奶粉(20g)小麥胚芽(30g)牛奶(50g)輔料高糖酵母(3g)玉米油(適量)雞蛋(1枚)調料糖(25g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小麥胚芽饅頭的做法步驟1、高筋粉、奶粉、糖、酵母、牛奶、雞蛋混合。2、拌成絮狀。3、再加入小麥胚芽。4、揉成麪糰。5、分次加入玉米油。6...
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小麥胚芽戚風怎麼做-小麥胚芽戚風的做法
  • 小麥胚芽戚風怎麼做-小麥胚芽戚風的做法

  • “換了風爐就總是想用最基礎的練下手,蛋糕裏面最基礎的也是最經典的當然就是戚風蛋糕了,一個好的戚風蛋糕內部氣泡均勻,不會太甜也不會寡淡,潤潤的入口即化~這個配方比較經典,如同刻在腦子裏面一樣召之即來,同時可以稍微加一點小的心思,比如換一些基礎原料,增加一些點睛的配料,都...
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黑米燕麥米糊怎麼做-黑米燕麥米糊的做法
  • 黑米燕麥米糊怎麼做-黑米燕麥米糊的做法

  • “豆漿機制作米糊省時省力,按照你喜歡的口味,搭配不同的材料,營養豐富的米糊在忙碌的早晨輕鬆搞定。”食材明細主料黑米(1杯)大米(半杯)燕麥片(半杯)奶粉(15克)輔料紅糖(適量)清水(1300毫升)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑米燕麥米糊的做法步驟1、材料集合圖。2、黑米、大米一起...
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小麥胚芽米豆漿怎麼做-小麥胚芽米豆漿的做法
  • 小麥胚芽米豆漿怎麼做-小麥胚芽米豆漿的做法

  • “朋友給拿了一袋小麥胚芽,正好做豆漿的時候放裏一些,更營養更好喝。小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽,金黃色顆粒狀。小麥胚芽取自小麥1.8%的精華,含有15種營養,富含維生素E、蛋白質、膳食纖維等,營養價值非常的高。家裏正好有現成的米豆小包裝(內裝黃豆、芡實、黑豆、蕎麥),一袋正好做...
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小麥胚芽吐司的做法 小麥胚芽吐司——香的不得了 小麥胚芽吐司怎麼做
  • 小麥胚芽吐司的做法 小麥胚芽吐司——香的不得了 小麥胚芽吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(280克)低筋麪粉(20克)小麥胚芽(15克)輔料全蛋液(30克)黃油(20克)水(150毫升)配料白糖(40克)鹽(2克)酵母(3克)小麥胚芽(5克(裝飾用))奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小麥胚芽吐司的做法步驟1、將小麥胚芽平鋪在烤盤中,放入預熱150度的烤箱中,烘烤5分鐘,取出晾涼。2、除黃...
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胚芽米藜麥黑糯米紅豆紅棗粥怎麼做-胚芽米藜麥黑糯米紅豆紅棗粥的做法
  • 胚芽米藜麥黑糯米紅豆紅棗粥怎麼做-胚芽米藜麥黑糯米紅豆紅棗粥的做法

  • “這個粥搭配起來不僅僅是貴的問題,還有就是很養生了,營養豐富的雜糧粥。”食材明細主料黑糯米(適量)紅豆(適量)大米(適量)胚芽米(適量)藜麥(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胚芽米藜麥黑糯米紅豆紅棗粥的做法步驟1、胚芽米。2、紅豆黑糯米藜麥搭配好。3、大米紅...
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胚芽燕麥大米飯怎麼做-胚芽燕麥大米飯的做法
  • 胚芽燕麥大米飯怎麼做-胚芽燕麥大米飯的做法

  • “胚芽是種子裏最有營養的,大孩不喜歡五顏六色的米飯,最近只整糙米和燕麥這二種,口感來講燕麥好一點。”食材明細主料大米(適量)輔料燕麥(適量)調料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胚芽燕麥大米飯的做法步驟1、二勺大米加少許燕麥。2、為防止營養流失自來水沖洗一遍,加入...
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自制小麥胚芽糙米糊如何做簡單又好吃
  • 自制小麥胚芽糙米糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.電飯鍋的量杯一杯糙米和一把大米一起洗淨後炒香泡水半小時.2.適量炒香打碎的的白芝麻粉或花生粉和小麥胚芽放攪拌機中和米一起加大約2000ML水反覆攪打成米漿.3.過濾.倒入鍋中煮開後加紅糖....
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小麥胚芽黑燕麥餅怎麼做-小麥胚芽黑燕麥餅的做法
  • 小麥胚芽黑燕麥餅怎麼做-小麥胚芽黑燕麥餅的做法

  • “小麥胚芽含豐富的蛋白質及維生素E、維生素B1,含有全面豐富均衡的營養。黑燕麥屬於一種低糖高能量的保健養生食品。經常食用小麥胚芽和黑燕麥,可保持人體的心臟,血液,骨骼,肌肉,神經的功能正常,十分有益於人體健康。”食材明細主料小麥胚芽黑燕麥(100克)普通麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料...
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玉米小麥胚芽黃豆漿的做法 暖胃暖心玉米小麥胚芽黃豆漿 玉米小麥胚芽黃豆漿怎麼做
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