![尖椒臘肉炒茄子怎麼做-尖椒臘肉炒茄子的做法]( "尖椒臘肉炒茄子怎麼做-尖椒臘肉炒茄子的做法")
- “簡單的家常菜，喜歡茄子，軟軟的，加上番茄的酸和尖椒的辣，配上臘肉的鹹香，配大米飯最好味了！”食材明細主料茄子（1個）尖椒（2個）青椒（1個）番茄（3個）臘肉（1塊）輔料蠔油（2勺）生抽（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒臘肉炒茄子的做法步驟1、準備材料。2、鍋裏放重油，下茄子。3、茄子...
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![正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法]( "正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）葱薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，葱薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬，和各種調味料，因家中沒有郫縣豆...
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![尖椒豬肉炒茄子 怎麼做-尖椒豬肉炒茄子 的做法]( "尖椒豬肉炒茄子 怎麼做-尖椒豬肉炒茄子 的做法")
- 食材明細主料茄子（280克）熟豬肉（100克）尖椒（140克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豬肉炒茄子的做法步驟1、食材：茄子（已清洗切開）、熟豬肉（已切）、尖椒（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉，加適量的生抽。3、翻炒翻炒。4、接着，合入切好的茄子和尖椒...
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![尖椒炒臘肚的做法 下酒菜尖椒炒臘肚 尖椒炒臘肚怎麼做]( "尖椒炒臘肚的做法 下酒菜尖椒炒臘肚 尖椒炒臘肚怎麼做")
- 食材明細主料湖南尖椒（適量）臘豬肚（適量）輔料姜（適量）葱（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒臘肚的做法步驟1、臘豬肚清洗乾淨後，放鍋中煮十分鐘2、趁熱切絲，辣椒切好，姜蒜切好3、起鍋放油下入姜蒜爆香4、加入尖椒翻炒。把尖椒爆炒出來有點虎皮樣，再加鹽...
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![尖椒臘雞臘肉怎麼做-尖椒臘雞臘肉的做法]( "尖椒臘雞臘肉怎麼做-尖椒臘雞臘肉的做法")
- 食材明細主料臘雞（適量）臘肉（適量）輔料尖椒絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒臘雞臘肉的做法步驟1、臘肉和臘雞切丁，尖椒切絲。2、先炒臘肉，。3、翻炒片刻放進臘雞炒勻。4、淋上生抽翻炒翻炒勻。5、再放進尖椒絲，放點鹽讓辣椒入味。6、放點雞...
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![尖椒炒臘腸怎麼做-尖椒炒臘腸的做法]( "尖椒炒臘腸怎麼做-尖椒炒臘腸的做法")
- 食材明細主料廣式臘腸（2根）尖椒（2個）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒臘腸的做法步驟1、臘腸，尖椒準備，洗淨。2、臘腸切薄片，尖椒去蒂切成塊。3、葱薑蒜花椒油準備。4、生抽，料酒，白糖調汁。5、鍋中放葱薑蒜花椒油，小火煸炒臘腸出油。6、放尖椒炒...
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![尖椒酸菜炒茄子怎麼做-尖椒酸菜炒茄子的做法]( "尖椒酸菜炒茄子怎麼做-尖椒酸菜炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（330克）酸菜（245克）尖椒（70克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒酸菜炒茄子的做法步驟1、食材：茄子、酸菜（已切碎）、尖椒（已清洗切開）2、將茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，撈出。5、接...
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![臘腸炒尖椒的做法 臘味——臘腸炒尖椒 臘腸炒尖椒怎麼做]( "臘腸炒尖椒的做法 臘味——臘腸炒尖椒 臘腸炒尖椒怎麼做")
- “臘腸是我自己灌製的，和尖椒一起炒，是一道下飯菜。”食材明細主料臘腸（適量）尖椒（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒尖椒的做法步驟1、主要原料。2、尖椒洗淨切絲備用。3、臘腸切片。燒熱油，葱花熗鍋，放臘腸煸炒。4、放尖椒，放生抽，鹽繼續煸炒...
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![尖椒茄子怎麼做-尖椒茄子的做法]( "尖椒茄子怎麼做-尖椒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料尖椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒茄子的做法步驟1、茄子洗淨、削皮、切粗絲。2、放盆中浸泡一會，撈出控水。3、切好尖椒和大蒜。4、鍋中放油，放蒜、尖椒炒片刻。5、放入茄子。6、把茄子炒軟。7、茄子中放入...
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![茄子炒尖椒怎麼做-茄子炒尖椒的做法]( "茄子炒尖椒怎麼做-茄子炒尖椒的做法")
- “茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。”食材明細主料茄子（500克）尖椒（2個）瘦豬肉（50克）輔料油（適...
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![哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃]( "哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃")
- 美食有類似，但是類似的美食可是有着大不同的，比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比説臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小夥伴們，讓我們一起來了解一下吧。一、臘肉都在哪裏出沒...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![辣椒炒臘魚的做法 正宗湖南味—辣椒炒臘魚 辣椒炒臘魚怎麼做]( "辣椒炒臘魚的做法 正宗湖南味—辣椒炒臘魚 辣椒炒臘魚怎麼做")
- “正宗湖南味，米飯殺手”食材明細主料新鮮青紅辣椒（7個）湖南煙燻魚塊（400克）洋葱（半個）輔料姜（1塊）生粉（少許）蒜（6顆）醬油（少許）葱（2條）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒臘魚的做法步驟1、煙燻魚塊加冷水入鍋煮開1分鐘後，撈出用冷水沖洗乾淨，瀝水待用2、辣椒、洋葱和姜切細絲，蒜剝皮切...
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![茄子尖椒炒肉片怎麼做-茄子尖椒炒肉片的做法]( "茄子尖椒炒肉片怎麼做-茄子尖椒炒肉片的做法")
- “今天的茄子尖椒炒肉片，特別好吃，我説能和飯店相媲美了。同事説，你總是那麼謙虛，飯店哪能跟你比，你比飯店炒的好吃多了😂😂😂😂”食材明細主料圓茄子（一個）尖椒（兩個）乾紅辣椒（兩三個）葱（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![尖椒炒臘魚怎麼做-尖椒炒臘魚的做法]( "尖椒炒臘魚怎麼做-尖椒炒臘魚的做法")
- 食材明細主料臘魚（適量）尖椒（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒臘魚的做法步驟1、臘魚塊用水浸泡出鹹味。2、芹菜切小段，尖椒切圈備用。3、熱鍋下油爆香魚塊。4、放入芹菜和尖椒翻炒。5、加少許鹽，味極鮮醬油炒勻後再一點點雞精。6、成品...
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![尖椒豆乾炒臘肉怎麼做-尖椒豆乾炒臘肉的做法]( "尖椒豆乾炒臘肉怎麼做-尖椒豆乾炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）豆乾（適量）輔料尖椒（適量）調料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）小米椒（適量）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆乾炒臘肉的做法步驟1、臘肉煮20分鐘，撈出切片，豆乾切條。2、尖椒洗淨切片，葱蒜切片，姜切絲，小米椒切段。3、鍋中倒入食用油燒熱，放入葱薑蒜炒香。4...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![圓白菜尖椒炒臘肉怎麼做-圓白菜尖椒炒臘肉的做法]( "圓白菜尖椒炒臘肉怎麼做-圓白菜尖椒炒臘肉的做法")
- 食材明細主料湖南臘肉（1塊）圓白菜（半個）青尖椒（半個）紅尖椒（1半個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）調料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜尖椒炒臘肉的做法步驟1、圓白菜青紅尖椒泡洗乾淨。2、青紅椒去蒂切塊，圓白菜撕小塊。3、鍋中放油燒熱，放臘肉...
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![白菜尖椒炒臘肉怎麼做-白菜尖椒炒臘肉的做法]( "白菜尖椒炒臘肉怎麼做-白菜尖椒炒臘肉的做法")
- “自己做的臘肉，開始各種小炒”食材明細主料白菜（適量）臘肉（一截）尖椒（兩個）葱（一截）姜（兩片）輔料植物油（適量）生抽（一勺）料酒（一勺）鹽（適量）糖（一點）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜尖椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉洗淨切薄片。2、白菜片成片兒。3、尖椒切菱形片。4、葱切片，姜切絲，乾紅辣椒...
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![尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子（少油版） 尖椒炒茄子怎麼做]( "尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子（少油版） 尖椒炒茄子怎麼做")
- “香辣可口，下飯的好菜。”食材明細主料圓茄子（400g）螺絲辣椒（50g）輔料葱花（10g）鹽（適量）生抽（適量）菜油（20ml）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒炒茄子的做法步驟1、圓茄子，螺絲辣椒，螺絲辣椒是比較辣的。2、茄子切成筷子粗的條，辣椒切成寬絲。3、茄子用水浸一下。4、瀝去水...
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![尖椒香乾炒茄子怎麼做-尖椒香乾炒茄子的做法]( "尖椒香乾炒茄子怎麼做-尖椒香乾炒茄子的做法")
- 食材明細主料尖椒（80克）茄子（145克）香乾（70克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒香乾炒茄子的做法步驟1、食材：尖椒（已清洗切開）、茄子（已清洗切開）、香乾2、將香乾放在案板上切成片，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子和尖椒，加適量的清水。4、翻炒...
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![西紅柿尖椒炒茄子的做法 茄子最好吃的一種做法【西紅柿尖椒炒茄子】 西紅柿尖椒炒茄子怎麼做]( "西紅柿尖椒炒茄子的做法 茄子最好吃的一種做法【西紅柿尖椒炒茄子】 西紅柿尖椒炒茄子怎麼做")
- “我家老孃燒茄子菜，那真是堪稱一絕普普通通不起眼的一隻茄子，用不多的油、只需簡單的幾樣配料就能讓我們吃的滿嘴香噴噴、米飯挖了一碗又一碗碧綠的青椒絲，拌上紅紅的西紅柿汁，看着都美死了！深得老孃言傳身教的稔，終於可以上來得瑟了，哈哈，深夜發吃不為報護社會，只為感恩母親……...
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![尖椒臘肉炒土豆怎麼做-尖椒臘肉炒土豆的做法]( "尖椒臘肉炒土豆怎麼做-尖椒臘肉炒土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（300克）臘肉（100克）尖椒（100克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒臘肉炒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮切開）、臘肉（已切）、尖椒（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的臘肉和土豆翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水煮開煮至土豆熟軟。4...
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- 食材明細主料螺絲椒（3個）湖南臘肉（50g）輔料葱薑蒜花椒油（10ml）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒臘肉的做法步驟1、湖南臘肉切片，螺絲椒洗淨。2、臘肉肥瘦分開切丁，螺絲椒去蒂切塊。3、鍋中放葱薑蒜花椒油，然後放入肥臘肉丁炒至出油。4、打油基...
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![尖椒炒茄子怎麼做-尖椒炒茄子的做法]( "尖椒炒茄子怎麼做-尖椒炒茄子的做法")
- “今天用圓茄子來做菜，圓茄子肉厚，汁水多，用炒的方法，軟嫩美味。”食材明細主料尖椒（1個）茄子（250g）輔料鹽（2g）食用油（5g）葱（4g）蒜（2瓣）六月鮮特級原汁醬油（4g）葱伴侶六月香豆瓣醬（8g）香油（2g）幹辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒茄子的做法步驟1、準備：圓茄子切細一些的條，尖椒切條...
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味味甜
