- “買了個紅皮紅心的蘿蔔,人家也沒説叫啥名字,跟紫美人蘿蔔差不多,我就叫彩蘿蔔吧。”食材明細主料彩蘿蔔(100g)雞蛋(2個)輔料菠菜(80g)胡蘿蔔(50g)調料食鹽(1g)雞精(1g)香油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋拌彩蘿蔔的做法步驟1、菠菜和綠蘿蔔洗淨,改刀。2、彩蘿蔔洗淨切片。3、...
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- “回了趟老家,老媽用大鍋土灶做菜,如魚得水,估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊,簡直跟不上,配合的不夠好,我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧,其實成品很誘人,那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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- 食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,越細越好,葱切末。2、麪粉加雞蛋、葱、胡蘿蔔、胡椒粉和鹽。3、加水調成糊狀。4、將火力調到最小,倒入少量油。5、舀2小勺...
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- 食材明細主料雞蛋(兩個)胡蘿蔔(半個)西蘭花(半朵)輔料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋胡蘿蔔燒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵放水裏洗淨。2、洗淨的西蘭花放沸水裏焯一下。3、胡蘿蔔去皮洗淨並切成薄片備用。4、雞蛋打在碗裏,加入少許鹽攪...
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- 食材明細主料皮蛋(5個)蘿蔔(一顆)輔料大蒜子(一個)香油(適量)醋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)辣椒(適量)水(適量)香葱(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皮蛋涼拌蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨,切成小塊,皮蛋和蘿蔔放蒸鍋裏蒸熟,皮蛋剝殼切小塊,蘿蔔放中間,皮蛋放旁邊,上面加點香葱2、把大蒜...
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- “酸辣爽口。”食材明細主料青蘿蔔(適量)木耳(適量)柴雞蛋(2個)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔木耳拌雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋2個煮熟,過涼水。2、切成片。3、泡發的木耳焯一下水。4、過涼水備用。5、青蘿蔔擦成絲,這個...
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- “夏季開胃菜😊~”食材明細主料白皮蘿蔔(1個)輔料辣椒圈(2個)蜂蜜(1勺)調料白糖(1湯勺)白醋(4湯勺(米醋))味極鮮(2湯勺)老抽(1小勺)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨,帶皮切成小花條。2、加1勺白糖攪拌均勻,靜置2-3小時沙出水分後,將水分倒掉。3、加1湯勺...
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- 食材明細主料五花肉(一塊)旱蘿蔔(一個)豌豆(適量)輔料八角(一個)葱末(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個,洗淨,去兩端,切成方丁。2、五花肉洗淨,切成小片,葱薑末少許,八角一個。3、新鮮豌豆,洗淨。4、熱鍋涼油,加入...
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- “菠菜是我們日常餐桌上經常出現的一道蔬菜,因為菠菜營養豐富,含有豐富的維生素和粗纖維,適合一般人羣食用,更適合糖尿病、高血壓、便祕者食用。同時菠菜中所含的胡蘿蔔素能增加預防傳染病的能力,促進兒童生長髮育,真是老少皆宜的一道蔬菜。菠菜吃法也很多,可以拌、炒、做湯等,還...
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- “繼續吃蘿蔔。這種蘿蔔除了具有蘿蔔的營養價值之外,還含有豐富的花青素。花青素一加熱就變色,不僅失去其作用還降低了顏值,所以最適合的吃法就是生吃。”食材明細主料彩蘿蔔(適量)鮮貝肉(120g)輔料金針菇(100g)胡蘿蔔(小許)菠菜(幾棵)調料食用鹽(1g)雞精(小許)香油(小許)白醋(3g)鹹鮮(口味)拌(工...
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- 食材明細主料麪粉(適量)紅蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青菜紅蘿蔔蛋餅的做法步驟1、所需食材準備就緒2、紅蘿蔔和青菜洗淨控水切碎3、麪粉加水拌成糊狀,磕入雞蛋4、加鹽和五香粉,青菜紅蘿蔔碎拌勻,稠度適中5、平...
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- “俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方子。今天我就用蘿蔔來做一道簡單快手的家常鹹菜,早上用來配粥喝最適合不過。”食材明細主料青蘿蔔(2個)輔料鹽(2-3匙)辣椒麪(1勺)陳醋(1勺)白糖(1勺)香菜段(少量)蒜末(1頭)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌蘿蔔鹹菜的做法步驟1、...
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- “拌麪家裏人愛吃加點菜加點醬炒一下跟麪條一起吃好吃。”食材明細主料麪條(150g)紫蘿蔔(100g)雞蛋(2個)輔料黃豆醬(10g)豆豉醬(10g)大蒜(5g)小葱(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫蘿蔔雞蛋醬拌麪的做法步驟1、雞蛋打散蛋液備用。2、蘿蔔去皮後切丁。3、鍋中熱油爆香蒜米。4、把...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨,分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲一起6、鍋燒熱油,下豬肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一點...
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- “包粽子剩下的鹹蛋白,做了雞蛋幹,這次蒸的鹹蛋白嫩了點,做出來的雞蛋幹像嫩豆腐,只能涼拌着吃了。”食材明細主料雞蛋幹(適量)西芹(4-5片)胡蘿蔔(1根)輔料蒜(4瓣)葱(2根)調料醬油膏(2大匙)糖(2茶匙)油(2大匙)芝麻油(1大匙)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹胡蘿蔔拌雞蛋乾的做法步驟1、方...
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- “這是我常煮的快手早餐之一,拌麪,用冰箱的存貨隨便搭配一下,就是一份早餐了!因為兒子不喜歡吃肉,就紅羅卜,青瓜和雞蛋素葷搭配!”食材明細主料麪餅(一塊)青瓜(15g)紅蘿蔔(20g)雞蛋(1只)輔料花生油(1匙)芝麻油(1匙)鹽(1匙)醬油(1匙)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔絲雞蛋拌麪的做法步驟1...
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- 食材明細主料玉米(一根)雞蛋(2個)胡蘿蔔(一根)調料沙拉醬(一包)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋入鍋煮熟備用。2、玉米,胡蘿蔔去皮一起入鍋煮。3、將煮熟的雞蛋去殼對半切開備用。4、玉米煮熟切粒。5、胡蘿蔔切塊備用。6、所有材料放一起。7、...
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- “天氣比較熱,家裏醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料辣椒(適量)鹽(少許)辣椒粉(少許)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟,時間可能比較長(我泡了一個多小時)2、辣椒切圈3、籮卜幹切丁4、鍋內不用放油,把籮卜幹倒入煸...
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- “將冬吃蘿蔔這句話落實到了極致,一個冬季,各種蘿蔔沒少吃。立春了,蘿蔔還沒有退出餐桌。白蘿蔔與彩椒組合,很清爽的一道菜,好吃也好看,養生也保健。”食材明細主料白蘿蔔(300g)彩椒(50g)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒蘿蔔的做法步驟1...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,切薄片,大蒜切小塊2、雞蛋打散3、鍋中放稍多點油燒熱,倒入雞蛋,雞蛋定型後撈出備用4、底油爆香蒜,倒入胡蘿蔔翻炒片刻5、加入少許水燜6、水快收盡時加入鹽...
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- “今天中不知道吃什麼蔬菜,就去地裏看看有什麼菜可以吃。發現紅皮蘿蔔長的不錯。紅皮蘿蔔涼拌着吃的味道最美味。於是乎就有了這道菜”食材明細主料紅皮蘿蔔(三個)香菜(一把)彩椒(一個)小米辣(四根)葱(半根)輔料鹽(適量)味精(少量)生抽(少許)白醋(味重)白糖(兩勺半)雞精(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分...
- 22101
- “白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜,主要吃它的根莖的,這種蘿蔔大起來可能有2-3斤,營養上主要以植物纖維,能量為主。一般也不會把它作為補能量的食物,主要還是用它來補充植物纖維,其他營養水溶性的維生素B族為主。另外經常作為一種中藥來應用,本草綱...
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- “白蘿蔔富含芥子油、維生素C及微量元素有通腸潤便、促進排便、提高機體新陳代謝、增強機體免疫力、生津止渴、止血涼血、止咳化痰等功效可直接切成絲煮湯食用。”食材明細主料白蘿蔔(100g)輔料青椒(30g)黃椒(30g)紅椒(30g)調料鹽(2勺)糖(0.5勺)醋(1勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
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- “胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜,使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收,也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量,增加了對人的滋補性,尤其適宜生長髮育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要,也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣,適宜青少年常吃。”食材明細主料...
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- “看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前,有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書,每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔,直到這天過節,才準備了一壺酒。入席之前,先生叮囑學生説:“席上若要你對對子,你看我的筷子指什麼,你就對什麼。...
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