![肉包的做法 一次發酵鮮嫩多汁的大肉包 肉包怎麼做]( "肉包的做法 一次發酵鮮嫩多汁的大肉包 肉包怎麼做")
- “一次發酵方便快捷非常節省時間。只要面揉到位。一發不比二發差。”食材明細主料金龍魚餃子專用麥芯小麥粉（300g）輔料鮮酵母（6～9克）細砂糖（15g）清水（175g）肉餡梅頭肉（250g）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（1勺）細砂糖（少許）綠葱葉（1把）餡料用生薑水生薑（適量）葱白（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...
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![肉包怎麼做-肉包的做法]( "肉包怎麼做-肉包的做法")
- “外面買的肉包我從來不吃，自己做的又很會吃，又喜歡吃，因為自己做的自己知道，全是肉沒別的，好吃😋大家快自己做試試。”食材明細主料麪粉（500克）豬肉（300克）泡打粉（1克）酵母粉（3克）輔料食用鹽（適量）葱花（適量）豬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）生薑末（適量）調料白糖（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級...
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![肉包的做法 肉類一一肉包 肉包怎麼做]( "肉包的做法 肉類一一肉包 肉包怎麼做")
- “好香，很好吃。”食材明細包子麪糰麪粉（500g）温水（230g）酵母（5g）白砂糖（10g）油（12g）包子餡肉餡（500g（七分瘦，三分肥））料酒（10g）生抽（40g）蠔油（30g）鹽（0.5g）胡椒粉（1g）油（20g）芝麻油（30g）葱花（40g）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉包的做法步驟1、調製包子餡：肉餡500克，料酒10克，生抽40克，蠔油30克，鹽0.5克，...
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![滷肉包的做法 滷肉包（燙麪） 滷肉包怎麼做]( "滷肉包的做法 滷肉包（燙麪） 滷肉包怎麼做")
- 食材明細主料小麥麪粉（400g）玉米麪（100g）85度熱水（270g）鹽（2g）輔料長茄子（3個）滷肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）葱（適量）生薑（適量）蒜（適量）蠔油（適量）玉米油（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷肉包的做法步驟1、主料都放入麪包機中，按揉麪程序揉麪。2、茄子切細丁，加少許鹽醃幾分...
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![鍋包肉的做法 鍋包肉（雞肉版） 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 鍋包肉（雞肉版） 鍋包肉怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（300克）番茄醬（25克）糖（25克）醋（25克）鹽（2克）料酒（10克）姜（適量）青椒（一個）紅辣椒（一個）葱白（適量）胡椒粉（適量）輔料紅薯粉（100克）雞蛋（一個）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鍋包肉的做法步驟1、準備好雞胸肉，清洗乾淨。2、切成薄大片。3、加料酒、胡椒粉。4、抓勻醃一會兒。5、...
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![包菜小肉包怎麼做-包菜小肉包的做法]( "包菜小肉包怎麼做-包菜小肉包的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）豬肉餡（適量）麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）白糖（適量）大葱末（適量）調料生抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生薑粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）包菜小肉包的做法步驟1、食材:包菜切碎，豬肉餡、麪粉、大葱末、酵母粉。2、一斤麪粉放5克酵母粉。3、...
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![包包菜肉餃怎麼做-包包菜肉餃的做法]( "包包菜肉餃怎麼做-包包菜肉餃的做法")
- 食材明細主料豬肉（1塊）包包菜（半塊）輔料葱（2根）姜（1小塊）醬油（少許）十三香（少許）香油（半匙）鹽（2匙）味精（半匙）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包包菜肉餃的做法步驟1、豬肉一塊打碎。2、葱姜切末。3、包包菜半個。4、葱姜包包菜裝盤，放適量大豆油，這樣包包菜不易生水，閒置5分鐘。5、麪粉和温...
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![雞肉包的做法 美味雞肉包 雞肉包怎麼做]( "雞肉包的做法 美味雞肉包 雞肉包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）雞胸肉（適量）輔料幹香菇（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）油（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞肉包的做法步驟1、酵母用温水化開備用。2、酵母水倒入麪粉中，和麪到三光，靜置發酵。3、發酵至兩倍大。4、發好的面分成小劑子，第二次靜置發...
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![鍋包肉的做法 東北鍋包肉 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 東北鍋包肉 鍋包肉怎麼做")
- 食材明細主料裏脊肉（3兩）辣椒（適量）胡蘿蔔（1根）輔料葱（適量）香菜（適量）油（適量）澱粉（適量）白糖（適量）醋（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋包肉的做法步驟1、把裏脊肉切片，拍一拍。2、肉加料油抓勻醃2分鐘。3、把澱粉加水拌成糊糊備用。4、胡蘿蔔、香菜、姜按個人口味取適量切絲。5、...
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![雞肉版 鍋包肉怎麼做-鍋包肉的做法 鍋包肉]( "雞肉版 鍋包肉怎麼做-鍋包肉的做法 鍋包肉")
- 食材明細主料雞胸（500克）輔料葱（適量）香菜（適量）番茄醬（適量）糖（適量）玉米油（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鍋包肉的做法步驟1、雞胸切片，放鹽胡椒粉葱姜澱粉醃製半小時2、醃好的雞胸裹一層雞蛋液，然後再兩面裹澱粉3、炸雞胸鍋裏放油燒到七...
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![缸豆肉包的做法 豇豆肉包 缸豆肉包怎麼做]( "缸豆肉包的做法 豇豆肉包 缸豆肉包怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（適量）缸豆角（適量）豬肉（適量）輔料酵母（適量）水（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）缸豆肉包的做法步驟1、豇豆角洗淨焯水至斷生，切成小丁，這個步驟忘記拍照了2、豬肉跺成肉末後加生抽，料酒，葱姜調味後攪拌均勻加入缸豆末拌勻3、...
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![鍋包肉的做法 【東北】鍋包肉 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 【東北】鍋包肉 鍋包肉怎麼做")
- “【鍋包肉】是東北除了酸菜之外的最有名的一道菜。酸甜的味道，外酥裏內的口感，老少皆宜，絕對是家宴餐桌上的一處重頭戲。”食材明細主料土豆澱粉（1大碗）胡蘿蔔（半根）香菜（兩根）薑絲（適量）豬裏脊肉（300克）輔料白糖（兩大勺）白胡椒粉（適量）白醋（兩大勺）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）酸甜（口味）煎（工藝）一...
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![包菜牛肉包怎麼做-包菜牛肉包的做法]( "包菜牛肉包怎麼做-包菜牛肉包的做法")
- “我的牛肉餡是凍牛肉用榨汁機打碎的。面是提前發的，（我用的是笨辦法，傳統手工發麪。）也可使用泡打粉、酵母粉發酵。”食材明細主料包菜（一棵）牛肉餡（一斤）雞蛋（一個）發麪（適量）輔料鹽（適量）葱（葱3根）姜（一塊）配料花椒大料面（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）包菜牛肉包的做法步驟1、包...
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![鮮肉包的做法 第一次包包子——鮮肉包 鮮肉包怎麼做]( "鮮肉包的做法 第一次包包子——鮮肉包 鮮肉包怎麼做")
- 食材明細主料中粉（600克）水（300克）細砂糖（20克）酵母（6克）輔料豬肉末（300克）大葱（20克）姜（10克）清水（220克）鹽（15克）白糖（10克）黑胡椒（1小勺）老抽（14克）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮肉包的做法步驟1、首先製作豬肉餡，準備好材料。2、大葱，姜加清水一起入料理機打碎，成葱姜水。3、將葱...
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![肉包子的做法 肉包子做法 肉包子怎麼做]( "肉包子的做法 肉包子做法 肉包子怎麼做")
- 食材明細主料肉（兩斤）麪粉（6斤）酵母（16g）輔料雞蛋（3個）白糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）醋（適量）澱粉（適量）食用油（適量）自制剁辣椒（適量）自制豌豆醬（適量）香葱（適量）生薑末（適量）開水（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）肉包子的做法步驟1、首先温熱水裏放入適量的白...
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![肉包子的做法 志氣肉包子 肉包子怎麼做]( "肉包子的做法 志氣肉包子 肉包子怎麼做")
- “話説前幾天到鄰居鳳姨家，她剛好在做包子。我走去看了一會，説自己從沒試過肉包子，對包子的技巧一竅不通。鳳姨聽了笑着説：“你們深圳人就是隻會吃包子。”我聽了之後很不爽的的説：“我不覺得。”於是回到家，我想一定要做出包子來。等了很久，終於買了材料了，包子第一次做，我可是初...
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![包菜鮮肉包怎麼做-包菜鮮肉包的做法]( "包菜鮮肉包怎麼做-包菜鮮肉包的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）豬心包菜（適量）麪粉（500g）酵母（5g）輔料葱（適量）白糖（8g）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）包菜鮮肉包的做法步驟1、夾心肉剁細，加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻放置15分鐘。2、豬心包清洗。3、切細。4、加鹽搓軟擠去水分。5、...
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![湯包肉包怎麼做-湯包肉包的做法]( "湯包肉包怎麼做-湯包肉包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）肉（500g）輔料水（250g）葱（適量）姜（適量）油（適量）酵母（5g）調料糖（5g）鹽（3g）醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）湯包肉包的做法步驟1、肉切塊，最好帶點肥肉，口感更好。2、將老抽，醬油，葱，姜，油都倒進去一個方向攪拌，再分次加入適量的水攪拌均勻。3、將鹽，糖，麪粉，...
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![牛肉炒包包菜怎麼做-牛肉炒包包菜的做法]( "牛肉炒包包菜怎麼做-牛肉炒包包菜的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）包包菜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（10毫升）胡椒粉（3克）白糖（2克）玉米澱粉（一大勺）蛋清（10毫升）香油（一小勺）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒包包菜的做法步驟1、包包菜洗乾淨切斷備用。牛肉逆着紋路切片依次用香油，玉米澱粉，蛋清...
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![牛肉包包菜卷怎麼做-牛肉包包菜卷的做法]( "牛肉包包菜卷怎麼做-牛肉包包菜卷的做法")
- 食材明細主料牛肉卷（幾片）包包菜（幾片）草莓（2個）輔料鹽（1克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉包包菜卷的做法步驟1、鍋裏調入少許鹽，放入包包菜煮熟待用。2、牛肉片放入鹽煎至兩面熟待用。3、依次捲起來即可。4、簡單好吃噢。5、成品圖。6、成品圖。7、簡單美味。8、成品圖。...
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![芹菜肉包/白菜肉包怎麼做-芹菜肉包/白菜肉包的做法]( "芹菜肉包/白菜肉包怎麼做-芹菜肉包/白菜肉包的做法")
- “超級愛吃麪食的我，隔一段時間不吃就難受，雖然製作起來複雜點，但也阻擋不了想吃的心。哈哈，有寶貝的一定要用料理機絞肉哦，這樣做的餡可以説是入口即化。特別適合孩子吃。閨女雖然是個小吃貨，但是對於咀嚼東西卻是很懶，只要是切的肉塊大一點點都説嚼不爛，然後吐掉。所以料理機是...
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![包菜豬肉包怎麼做-包菜豬肉包的做法]( "包菜豬肉包怎麼做-包菜豬肉包的做法")
- “包菜我只喜歡吃外面幾層，裏面包的的緊緊的部分有時候泡酸菜，今天就來做包子餡。今天買的排骨肉挺多的，把肉取了些下來做肉餡。”食材明細主料包菜（適量）豬肉（適量）低筋麪粉（500g）輔料酵母（5g）牛奶（10g）温水（230g）白糖（10g）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）雞精（適量）玉米油（適量）姜粉（適量）料...
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![包菜肉包怎麼做-包菜肉包的做法]( "包菜肉包怎麼做-包菜肉包的做法")
- “冬天裏吃熱騰騰的包子，更香更好吃。”食材明細主料麪粉（1.5斤）包菜（半斤）豬肉（250g）輔料酵母粉（2g）調料蠔油（1匙）醬油（2匙）生粉（2匙）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）包菜肉包的做法步驟1、先用一大碗温水溶解酵母粉，倒入麪粉中攪拌。2、和成光滑麪糰。3、放入保鮮袋密封發酵。(45分鐘...
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![鍋包肉的做法 東北菜---【鍋包肉】 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 東北菜---【鍋包肉】 鍋包肉怎麼做")
- “著名的東北菜，由一百多年前的一代名廚鄭興文首創。當年，鄭興文把原來鹹鮮口味的“焦燒肉塊”改成了酸甜口味的菜餚，這一改使哈爾濱成為鍋包肉的起源地。鄭興文稱它為“鍋爆肉”，可能是洋人在點菜的時候發音有問題，到現在就被叫成“鍋包肉”了。鍋包肉流傳至今已經是四代傳人...
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![鍋包肉的做法 自制鍋包肉 鍋包肉怎麼做]( "鍋包肉的做法 自制鍋包肉 鍋包肉怎麼做")
- “2016年7月16日，從大連到達哈爾濱。第一頓午餐選擇當地特色菜館——老昌春餅店，點了特色春餅及配菜嫩炒雞蛋、熗土豆絲、幹豆腐絲，外加一份鍋包肉，一瓶格瓦斯，一杯西瓜汁，三碗小米粥。三人一小份鍋包肉吃掉不足一半，所以回來從未試做過。前段時間一次肉片切厚了，突然想到鍋包肉，...
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味味甜
