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關於雞爪子怎麼做好吃的餐飲百科

雞爪子怎麼做-雞爪子的做法
  • 雞爪子怎麼做-雞爪子的做法

  • “停不住嘴滴檸檬雞爪😜。”食材明細主料雞爪(400克)輔料八角(1個)香葉(5~8片)生薑(50克)蒜頭(2個)紅色小米椒(2~3個)綠色線椒(1個)檸檬(2個)調料料酒(2~3匙)生抽(200g)醋(200g)白糖(2~3匙)麻油(20克)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞爪子的做法步驟1、我選滴是新鮮滴雞爪,不是肉雞那種大大滴,個人覺得...
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吃雞爪子豐胸嗎
  • 吃雞爪子豐胸嗎

  • 很多人喜歡吃雞爪子,他們知道雞爪子是一鍾非常美味的東西,讓人吃了一個保證還想吃第二個,那麼吃雞爪子豐胸嗎,這是一個很嚴重的問題,也是很多美眉所關注的問題,那麼接下來,讓我們帶着這個疑問,來看看下面這篇文章吧。一.吃雞爪子豐胸嗎雞爪子含有豐富的脂肪、蛋白質以及膠原蛋白...
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辣子雞爪怎麼做-辣子雞爪的做法
  • 辣子雞爪怎麼做-辣子雞爪的做法

  • “偶爾看到別人做的辣雞爪。於是買回來,自己捯飭一番。用的都是家常調料。做出來很香。放的辣椒和花椒什麼的不算很多,小孩都能啃。喜歡吃辣,您可多放,更帶勁兒!”食材明細主料雞爪(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料幹辣椒(適量)花椒(適量)麻椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)雞...
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子排雞爪煲怎麼做-子排雞爪煲的做法
  • 子排雞爪煲怎麼做-子排雞爪煲的做法

  • “冬天,排骨這做法,比吃火鍋還過癮,排骨加入了雞爪,加了些山藥和胡蘿蔔放一起燉,每樣食材都吸足了湯汁,相當入味。”食材明細主料子排(500克)雞爪(12個)胡蘿蔔(1根)山藥(1根)輔料郫縣豆瓣醬(1大勺)生抽(1大勺)糖(適量)大葱(1段)老薑(1小塊)大蒜(1瓣)油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)子排雞爪...
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栗子雞爪海鮮湯怎麼做-栗子雞爪海鮮湯的做法
  • 栗子雞爪海鮮湯怎麼做-栗子雞爪海鮮湯的做法

  • “我們廣東人都喜歡喝湯了。雞爪、豬展肉、響螺片、栗子、大蜜棗、雲苓土茯苓、淮山、玉竹、蓮子,祛濕健脾。大火煮沸騰後慢火煮1.5個小時即可,湯味濃郁。”食材明細主料豬展肉(200克)雞爪(6只)響螺乾片(50克)栗子(15粒(去皮))輔料蜜棗(2個)雲苓(10克)淮山(10克)蓮子(10克)土茯苓(10克)玉竹(10...
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滷酥雞爪子怎麼做-滷酥雞爪子的做法
  • 滷酥雞爪子怎麼做-滷酥雞爪子的做法

  • 食材明細主料雞爪子(適量)滷汁(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷酥雞爪子的做法步驟1、雞爪子2、過開水3、用醬汪拋勻放進熱油鍋裏4、油炸,小中小火,小心不要被油燙傷哦,會爆油的。5、炸黃6、炸好的雞爪子7、滷汁燒開8、放進炸黃的雞爪子9、再煮10-...
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怎樣燉雞爪子好吃又爛
  • 怎樣燉雞爪子好吃又爛

  • 燉煮時加點醋。燉雞爪子首先需要把雞爪清洗乾淨,然後進行焯水,焯水時需要加入料酒、大葱、薑片去腥。焯好的雞爪就可以進行烹飪了,燉煮的時候加入適量的醋,醋會使雞爪燉煮的更爛一些。另外,購買雞爪時建議選擇肥點的,相對有肉的雞爪更好吃一些。...
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泡椒雞爪子怎麼做-泡椒雞爪子的做法
  • 泡椒雞爪子怎麼做-泡椒雞爪子的做法

  • 食材明細主料雞爪子(7兩)野山椒(半袋)輔料姜(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)白醋(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒雞爪子的做法步驟1、原料圖2、雞爪子洗淨用水泡一小時,中間換兩次水3、剪去指甲,剁成兩段4、鍋加水,放姜料酒花椒大料及雞爪子大火煮開,中火煮10分鐘...
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豬蹄子雞爪如何做簡單又好吃
  • 豬蹄子雞爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞爪子:適量豬蹄:適量輔料醬扒燉的調料:適量老抽:適量具體步驟1.雞爪子豬蹄豬皮刮掉殘餘的毛,用清水泡上。2.雞爪子剁去指尖3.把所有東西放到鍋裏添上水,然後倒上醬扒燉的調料和老抽就可以煮了。4.出鍋有順序,雞...
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芋子燒雞爪怎麼做-芋子燒雞爪的做法
  • 芋子燒雞爪怎麼做-芋子燒雞爪的做法

  • 食材明細主料芋子(適量)雞爪(適量)輔料桂皮(適量)辣椒(適量)生薑(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋子燒雞爪的做法步驟1、雞爪焯水撈出。2、芋兒去皮改刀備用。3、鍋中倒入油加入桂皮倒入芋兒翻炒,再加入雞爪翻炒加入適量醬油,加入適量清水轉入高壓鍋中(不急就...
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醬雞爪子怎麼做-醬雞爪子的做法
  • 醬雞爪子怎麼做-醬雞爪子的做法

  • “前一陣的泡椒雞爪子吃夠了,做個簡單的醬雞爪”食材明細主料雞爪子(適量)輔料花椒(適量)香葉(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)味精(適量)大料(適量)圓葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬雞爪子的做法步驟1、雞爪洗淨中間切一刀,焯水,撈出2、焯水後的雞爪再加水3、放花...
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滷雞脖子和雞爪如何做簡單又好吃
  • 滷雞脖子和雞爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞脖子:500雞爪:500輔料香葉:15花椒:15桂皮:5大料:10山楂:3滷肉汁:150葱薑蒜:50雞精:2白糖:15具體步驟1.剪掉指甲2.碼放整齊3.放入清水,溢過雞爪,放入葱薑蒜調料(雞精和糖不用放)4.飄去血沫,留原湯,倒入滷肉汁150克,清水...
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雞爪子怎麼滷
  • 雞爪子怎麼滷

  • 購買滷料包熬煮成滷水後放入雞爪子泡製熬煮1小時左右,或是自己準備滷料包的材料,如八角、桂皮、香葉、花椒、茴香、黑胡椒、生薑、大葱等各種香料去除雞爪子本身的腥味以及增加食材的香味。滷好的雞爪需要泡製2小時左右入味後再食用,口感鮮香。...
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雞爪子怎麼煮
  • 雞爪子怎麼煮

  • 許多人喜歡吃雞爪,雞爪平時可當零食,也可當菜品。是看劇必備小吃,邊看邊啃。軟糯的雞爪富含大量的膠原蛋白,營養價值高,但很多人都不知如何自己在家裏烹製美味的雞爪,在外面購買的雞爪雖然好吃,但是不衞生,那麼讓小編來告訴大家雞爪子怎麼煮,也能製作美味的雞爪。一、雞爪子怎麼煮...
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燉雞爪的做法 超好吃~燉雞爪~ 燉雞爪怎麼做
  • 燉雞爪的做法 超好吃~燉雞爪~ 燉雞爪怎麼做

  • “~~噹噹我又來了哈~~之前忙了一段時間,所以就很少上來了哈,今天上載一套新的菜譜,超簡單的,就是我最喜歡的雞爪啦!我好愛吃的呀,我老媽也愛吃,最近又靠着這套菜成功俘虜了老公的胃,哇哈哈!我相信雞爪好多人都喜歡的哈那就跟着我來吧!”食材明細主料雞爪(適量)輔料醬油(適量)配料鹽(適量...
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雞爪栗子煲如何做簡單又好吃
  • 雞爪栗子煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞爪:4個輔料栗子:10顆姜:適量鹽:適量具體步驟1.雞爪燙洗乾淨,剪去趾甲,斬斷過開水撈出。2.放入深盆中,加兩片姜,加水淹過雞爪入蒸鍋隔水蒸一小時。3.加入剝好的栗子繼續蒸半小時就OK了,吃前調鹽味。烹飪技巧:雞爪...
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梭子蟹燜雞爪怎麼做-梭子蟹燜雞爪的做法
  • 梭子蟹燜雞爪怎麼做-梭子蟹燜雞爪的做法

  • 食材明細主料梭子蟹(2只)輔料雞爪(4只)洋葱(1個)土豆(1個)豆瓣醬(1匙)冰糖(幾顆)蠔油(1匙)鹽(適量)葱(適量)生粉(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梭子蟹燜雞爪的做法步驟1、清洗乾淨各材料。2、梭子蟹用生粉裹一下。3、起油鍋炸一下。4、炸好備用。5、再起油鍋葱薑蒜,把洋...
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涼拌雞爪子怎麼做-涼拌雞爪子的做法
  • 涼拌雞爪子怎麼做-涼拌雞爪子的做法

  • 食材明細主料雞爪子(一斤)鵪鶉蛋(一斤)輔料蒜蓉(適量)薑末(適量)朝天椒(適量)檸檬(一個)香菜適量(適量)調料鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)香油(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌雞爪子的做法步驟1、洗乾淨加料酒,薑片焯水。2、鵪鶉蛋八分鐘煮熟過涼水剝殼待用。3、剝好殼的鵪...
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鄉巴佬雞爪子怎麼做-鄉巴佬雞爪子的做法
  • 鄉巴佬雞爪子怎麼做-鄉巴佬雞爪子的做法

  • “兒子想吃雞爪子想了好幾天了。一天和寶媽聊天説起了這事,她向我推薦了這款鄉巴佬雞爪子,優點是簡單易學據説味道也不錯。正好今天去辦事路過超市就買了一些回來。”食材明細主料雞爪子(適量)輔料啤酒(一瓶)配料鹽(適量)糖(半杯)生抽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
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酸辣雞爪子怎麼做-酸辣雞爪子的做法
  • 酸辣雞爪子怎麼做-酸辣雞爪子的做法

  • “最近刷抖音看了好多做雞爪的,看着超級饞,第二天就忍不住了,買回來開做,酸辣滴看着直流哈喇子,哈哈!裏面額外加了六根雞脖,愛吃啥就加啥哈。萬能酸辣汁。”食材明細主料雞爪(19只)雞脖(6根)輔料小米辣(18根)紅杭椒(4根)蒜瓣(3頭)姜(1小塊)料酒(適量)調料生抽(4大勺)老抽(少許)白糖(4勺)米醋(5勺)檸檬(...
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栗子雞爪湯怎麼做-栗子雞爪湯的做法
  • 栗子雞爪湯怎麼做-栗子雞爪湯的做法

  • “雞爪跟栗子一起煮的,那是相當好喝,家裏有錢的也可以再扔塊豬骨進去,那樣會湯更好喝。”食材明細主料雞爪(適量)栗子(適量)輔料瘦肉(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)栗子雞爪湯的做法步驟1、雞爪清理乾淨,把指甲都剁掉後放入鍋內焯水。2、砂鍋放水,放入焯水的雞爪...
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滷汁雞爪子怎麼做-滷汁雞爪子的做法
  • 滷汁雞爪子怎麼做-滷汁雞爪子的做法

  • “滷汁雞爪子”食材明細主料雞爪子(500g)輔料醬油(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)醬香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷汁雞爪子的做法步驟1、先把洗淨的雞爪子焯水二分鐘,後撈出。備用2、把葱姜切斷,熱鍋倒入適量油,然後把葱姜大料翻炒幾下,倒入焯好的雞爪子翻炒幾下。...
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什麼牌子的雞爪好吃
  • 什麼牌子的雞爪好吃

  • 1、無窮,作為國民級的休閒食品品牌,無窮的雞爪不僅顏色上更加鮮豔,而且岸上也非常的爽口。2、賢哥,近來大火的休閒零食的品牌,賢哥的許多零食都非常的美味,雞爪也不例外,雞爪味道鹹香,而且非常有嚼勁。...
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吃雞爪子會胖嗎
  • 吃雞爪子會胖嗎

  • 夏天的到來掀起了一股“減肥”的熱潮,但面對美食,又有幾個能經得住誘惑呢。比如雞爪,相信大多數人都很愛吃,泡椒風爪、虎皮雞爪、紅燒雞爪,聽了都讓人流口水。但是吃雞爪子會不會發胖呢?今天就為大家解惑:“吃雞爪子會胖嗎”。一、吃雞爪子會胖嗎1、雞肉屬於白肉,本身脂肪含量比...
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雞爪子燉土豆怎麼做-雞爪子燉土豆的做法
  • 雞爪子燉土豆怎麼做-雞爪子燉土豆的做法

  • “在外面吃鳳爪壓土豆不過癮,放不開吃,回家做起來放肆的啃。”食材明細主料雞爪子(500g)土豆(1顆)輔料葱(適量)辣椒段(適量)花椒(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(1勺)醬油(5勺)蠔油(2勺)料酒(1勺)白糖(1勺)十三香(1勺)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞爪子燉土豆的做法步驟1、雞爪子冷水煮出...
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