當前位置:味味甜 >

關於韓式雞翅的做法的餐飲百科

韓式雞翅怎麼做-韓式雞翅的做法
  • 韓式雞翅怎麼做-韓式雞翅的做法

  • “用韓國辣椒醬做菜,今天試一試,感覺除顏色鮮豔外味道也不太特別,不算太辣,筆者在用韓醬的基礎上加了茄汁,色彩更加分,味道更豐富。還有就是要提一下,筆者一改以前用鹽水泡冰凍肉的做法,改用澱粉來清洗血水,效果也不錯,做菜嘛,要多種嘗試,多實踐多學習,經驗才會豐富起來。”食材明細主...
  • 22124
韓國炸粉雞翅怎麼做-韓國炸粉雞翅的做法
  • 韓國炸粉雞翅怎麼做-韓國炸粉雞翅的做法

  • “中了一家韓國調料廠家的新醬料試吃的機會,端午小長假正好兒子也回來了,我就用其中的一大包“酥香炸粉”和一些雞翅,做了道“韓國炸粉雞翅”;味道非常好吃,是又香又酥脆~~~”食材明細主料雞翅(12個)韓國酥香炸粉(100克)輔料食鹽(2小勺)葱(少許)生粉(50克)清水(150克)芥花油(適量)姜(適量)五香...
  • 10047
韓式泡菜烤雞翅的做法 獨家祕製—韓式泡菜烤雞翅 韓式泡菜烤雞翅怎麼做
  • 韓式泡菜烤雞翅的做法 獨家祕製—韓式泡菜烤雞翅 韓式泡菜烤雞翅怎麼做

  • “雞翅的吃法可以説是數不勝數,今天俺給大家介紹一款具有獨特風味的烤雞翅,這是一道利用泡菜來做調味的韓式料理,如果家中沒有烤箱,可將醃好的雞翅裹上酥炸粉用油炸的方式呈現,風味依然不減。如果家中有燒烤爐,可將醃好的雞翅帶到野外,邊烤邊刷醬料,趁熱吃美味無比~~~”食材明細...
  • 21548
韓式雞蛋卷怎麼做-韓式雞蛋卷的做法
  • 韓式雞蛋卷怎麼做-韓式雞蛋卷的做法

  • “最近看韓國的綜藝節目《我們結婚了》,當中就説到了雞蛋卷,看着都覺得好吃,於是就自己動手試了一試,嘿!還挺成功。”食材明細主料雞蛋(兩枚)黃瓜(少許)火腿腸(少許)胡蘿蔔(少許)輔料鹽(適量)海苔(一張)葱花(適量)食用油(適量)澱粉(適量)水(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式雞蛋卷的做法...
  • 11954
韓式烤雞腿怎麼做-韓式烤雞腿的做法
  • 韓式烤雞腿怎麼做-韓式烤雞腿的做法

  • “我們這裏是中國離韓國最近的地方,所以韓國人非常多,韓國風味自然也就流行起來,做一款韓式烤肉,外焦裏嫩,真的很棒”食材明細主料大雞腿(兩隻)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)辣椒(適量)配料韓國辣醬(適量)蜂蜜(適量)料酒(適量)孜然(適量)姜(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓式烤雞腿的做法...
  • 24297
韓式烤雞翅的做法 西屋特約之韓式烤雞翅 韓式烤雞翅怎麼做
  • 韓式烤雞翅的做法 西屋特約之韓式烤雞翅 韓式烤雞翅怎麼做

  • “據説烤雞翅是周星馳的最愛?你有沒有注意過,很多片子裏都會有“烤雞翅膀,我愛吃……”的旋律。雞翅的誘惑是巨大的,不管是紅燒還是烤翅,都好吃的不要不要的!烤雞翅的氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉,非常能夠引人食慾;芝麻香味與辣味很好的融合在一起,相互襯托,使得口味飽滿,回味十足!接下來...
  • 21437
韓式雞翅飯怎麼做-韓式雞翅飯的做法
  • 韓式雞翅飯怎麼做-韓式雞翅飯的做法

  • 食材明細主料大米(30克)雞翅(5個)輔料葱(1ml)料酒(1ml)白酒(適量)澱粉(適量)姜(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式雞翅飯的做法步驟1、把雞翅骨頭都用剪刀剪出來但是不要破壞雞翅表面只在內部超做哦2、用葱料酒姜醬油醃製一會3、米要提前泡我大約泡了半...
  • 32622
韓式烤雞翅怎麼做-韓式烤雞翅的做法
  • 韓式烤雞翅怎麼做-韓式烤雞翅的做法

  • “雞翅是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一,常見於多種菜餚或小吃中。雞翅肉質較多;雞翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子...
  • 17539
韓式炒雞的做法 炒雞好吃的韓式炒雞 韓式炒雞怎麼做
  • 韓式炒雞的做法 炒雞好吃的韓式炒雞 韓式炒雞怎麼做

  • “豬牛羊在不同的飲食及宗教背景下,都存在一定的禁忌。但橫貫中西,唯獨雞肉是廣受大家歡迎的,只要你不是素食者(穆斯林的雞肉需要是清真認證的雞肉)因此可以説,雞肉在維護世界美食大團結上發揮着舉足輕重的作用。”食材明細主料雞腿肉(1塊)蒜(2瓣)紅薯(100克)年糕片(50克)包菜(100克)魚豆...
  • 22808
韓味雞翅的做法 給愛韓風的老爸做味美下飯菜——韓味雞翅 韓味雞翅怎麼做
  • 韓味雞翅的做法 給愛韓風的老爸做味美下飯菜——韓味雞翅 韓味雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(適量)尖椒(適量)輔料韓國辣醬(適量)白糖(適量)醋精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓味雞翅的做法步驟1、翅中剁成兩半。2、雞翅冷水下鍋,放少許料酒,薑片,煮出血沫髒東西,撈出。3、鍋內放少許油,煸炒翅中至金黃色。4、放韓國辣醬一起煸炒片刻。5、放沒過雞...
  • 24707
韓澆雞翅怎麼做-韓澆雞翅的做法
  • 韓澆雞翅怎麼做-韓澆雞翅的做法

  • “雞翅營養分享:雞翅含有多量可強健血管及皮膚的膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、胎兒的生長髮育都是必需的雞翅食療作用:雞翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。”食材明細...
  • 5450
韓式辣醬燒雞翅怎麼做-韓式辣醬燒雞翅的做法
  • 韓式辣醬燒雞翅怎麼做-韓式辣醬燒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(5根)洋葱(半個)青椒(1個)紅椒(1個)葱花(少許)蒜瓣(3瓣)汽水(100ml)輔料韓式辣椒醬(1大勺)生抽(少許)鹽(少許)色拉油(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣醬燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,從關節的地方切塊2、青、紅椒洗淨,切斜段3、洋葱洗淨切塊,蒜瓣切碎備用4、鍋中加油...
  • 23357
韓式辣雞鍋的做法 《韓式辣雞鍋》 韓式辣雞鍋怎麼做
  • 韓式辣雞鍋的做法 《韓式辣雞鍋》 韓式辣雞鍋怎麼做

  • “《韓式辣雞鍋》相當好吃,相當美味,相當下飯,愛吃辣的就一定別錯過!要點:1.我用的是那種薄皮瀋陽小土豆,所以沒去皮,大家用別的土豆,去皮。2.湯汁挺鮮美,下飯,別全都煮收汁了。3.那個plum汁就是類似梅汁濃縮精華,韓超都有,實在沒有也無所謂。失敗率幾乎0,味道隨時可以調節。”食材明...
  • 23434
韓醬雞翅根怎麼做-韓醬雞翅根的做法
  • 韓醬雞翅根怎麼做-韓醬雞翅根的做法

  • “韓醬翅根,有點辣,有點酸甜的味道,色澤豔紅,手拿一根啃來,好吃到最後你忍不住要吮指。放在入米飯中,不需要其它配菜,估計你也比平時多吃上一碗。在這個沒有胃口的炎夏,還有什麼比能讓你開胃,敞開肚皮,大口吃肉,大勺吃飯更舒心愜意的呢?成品圖因為窗外電閃電嗚,陰雲密佈的原因,沒有拍好...
  • 22564
韓式吮指炸雞翅怎麼做-韓式吮指炸雞翅的做法
  • 韓式吮指炸雞翅怎麼做-韓式吮指炸雞翅的做法

  • “甜辣的口感,濃郁的醬汁裹滿雞翅,好吃到根本停不下來,一個接着一個......全家人都愛吃,建議大家都試試,不要錯過這麼美味的食物哦!天然提味,美味加倍的又伊鮮醬油,給這道吮指炸雞翅加分不少!”食材明細主料雞翅(10個)幹辣椒(8~10個)甜辣醬(3大匙)又伊鮮醬油(2大匙)蜂蜜(1大匙)熟花生(適量)葱白...
  • 9890
韓式炒雞肉怎麼做-韓式炒雞肉的做法
  • 韓式炒雞肉怎麼做-韓式炒雞肉的做法

  • “又是一道簡易的菜,材料少,可根據口味隨意變化。”食材明細主料雞胸脯肉(一塊)洋葱(一個)韓式辣醬(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式炒雞肉的做法步驟1、準備材料,基礎材料:雞胸脯肉,洋葱,韓式辣醬(還可增加芹菜、土豆、胡蘿蔔等等)。2、將各種食材切丁,加適量辣椒醬(適口味而...
  • 24274
韓式炸雞 韓式炸雞怎麼做-韓式炸雞的做法 你最愛的那個
  • 韓式炸雞 韓式炸雞怎麼做-韓式炸雞的做法 你最愛的那個

  • “你最喜歡吃的炸雞、看韓劇時看見炸雞眼睛就bulingbuling在閃光、無疑是情侶看電視的時候最好的選擇!別的菇涼願意抱着爆米花但是寶寶我願意抱炸雞、今天就教大家做琥珀味的炸雞!”食材明細主料雞翅(500G)輔料生抽(一勺)洋葱(一小個)黑胡椒(一勺)花椒(少量)料酒(兩勺)色拉油(一勺)澱粉(很...
  • 14745
韓式參雞湯的做法 養生滋補韓式參雞湯 韓式參雞湯怎麼做
  • 韓式參雞湯的做法 養生滋補韓式參雞湯 韓式參雞湯怎麼做

  • “長白山人蔘,可泡酒、燉雞、煮湯、泡茶入藥。口味清新,強身健體,增進發育,延緩衰老。人蔘中藥是中華民族的瑰寶,可補養五臟、安精神、安魂魄、明目開心、益智健腦。主治男女一切虛症、大補元氣、生津養血。今天嘗試韓式參雞湯的做法,好好滋補一下!”食材明細主料雞(1只)長白山參(2...
  • 24007
韓式炸雞錘怎麼做-韓式炸雞錘的做法
  • 韓式炸雞錘怎麼做-韓式炸雞錘的做法

  • “韓式炸雞脆皮炸雞加上韓式辣醬和番茄沙司,酸、辣、甜、脆、香。”食材明細主料雞翅根(400g)韓式辣醬(適量)番茄沙司(適量)洋葱(適量)輔料菜籽油(適量)醋(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(少許)鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式炸雞錘的做法步驟1、準備材料。2、洋葱切...
  • 6483
韓式雞肉粥怎麼做-韓式雞肉粥的做法
  • 韓式雞肉粥怎麼做-韓式雞肉粥的做法

  • “這不只是一碗粥,這是伊娃爸爸的滿滿的愛~~~”食材明細主料白粥(3人份)雞胸肉(200g)鮮奶(1杯)海帶(8*8cm兩片)大葱(半根)小葱(2根)大蒜(2瓣)西葫蘆(小半根)胡蘿蔔(小半根)紫洋葱(少量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)芝麻(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式雞肉粥的做法步驟1、先用...
  • 21456
韓式辣炒雞怎麼做-韓式辣炒雞的做法
  • 韓式辣炒雞怎麼做-韓式辣炒雞的做法

  • “韓式辣炒雞,用甜辣的韓國辣醬炒出來的雞肉,最後還加入了韓國泡麪,完完全全是韓國本土人的家常吃法哦~~~!!!食材和做法都非常精簡,而且能夠讓你嘗一口那一剎那就上癮的接韓式拌飯以後又一道魔性的韓國料理。”食材明細主料雞肉(500g)紅薯(200g)胡蘿蔔(1根)洋葱(1個)蒜(4粒)輔料韓國辣醬(2-...
  • 27354
韓式辣雞爪怎麼做-韓式辣雞爪的做法
  • 韓式辣雞爪怎麼做-韓式辣雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(10個)輔料韓式辣醬(2勺)番茄醬(1勺)鹽(1勺)糖(2勺)味精(1勺)葱(1個)姜(1個)蒜(1個)芝麻(1勺)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨,過熱水超一下。2、將葱,姜,蒜切好。3、準備韓式辣醬,番茄醬。4、鍋中放油,下入切好的葱薑蒜。5、下入超好的雞爪,翻炒...
  • 18904
韓式雞米花的做法 無辣不歡-韓式雞米花 韓式雞米花怎麼做
  • 韓式雞米花的做法 無辣不歡-韓式雞米花 韓式雞米花怎麼做

  • “韓文叫"닭강정",很上癮的一樣東西~一口大小的雞肉,沒有去骨的煩惱,辣中帶甜,外脆裏嫩。”食材明細主料雞肉(250克)牛奶(1杯)鹽(少許)胡椒粉(少許)蒜粉(1匙)低筋麪粉(3匙)澱粉(1匙)冰水(3匙)花生碎(1小把)食用油(2杯)輔料麥芽糖(2匙)白糖(1匙)蜂蜜(1匙)韓式辣醬(1.5匙)醬油(1.5匙)辣椒粉(1匙)番茄醬(1/2匙)蒜...
  • 12011
韓式參雞湯怎麼做-韓式參雞湯的做法
  • 韓式參雞湯怎麼做-韓式參雞湯的做法

  • “參雞湯是韓國一道非常著名頗具特色的菜餚名湯,肉類食品和滋補類食品的完美組合,是最具代表性的韓國宮中料理之一。參雞湯不僅不油膩,且清爽鮮美,營養價值極高,帶有一股藥香。”食材明細主料童子雞(1只)糯米(100克)栗子(6個)棗(3枚)鮮參(2根)枸杞(6枚)輔料鹽(4克)蒜(3瓣)水量(1800毫升)其他(口味...
  • 26330
韓式炸雞怎麼做-韓式炸雞的做法
  • 韓式炸雞怎麼做-韓式炸雞的做法

  • “嗯,很成功。”食材明細主料雞腿(適量)雞翅(適量)輔料韓式辣醬(適量)雪碧(適量)蒜末(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)番茄沙司(適量)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)甜辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式炸雞的做法步驟1、雞腿雞翅剁成適合的塊,用鹽,黑胡椒,牛奶醃製兩個小時以上,備用。2、倒出多餘...
  • 29658
專題