![十三香辣小龍蝦的做法 十三香辣小龍蝦（附正確清洗處理小龍蝦方法） 十三香辣小龍蝦怎麼做]( "十三香辣小龍蝦的做法 十三香辣小龍蝦（附正確清洗處理小龍蝦方法） 十三香辣小龍蝦怎麼做")
- “小龍蝦清洗，處理還有選購都有技巧的，現在小龍蝦才剛上市，這時的小龍蝦還很嫩，肉比較少。到七八月份才是正式吃小龍蝦的時候。先來個熱身吧！”食材明細主料小龍蝦（1500g）輔料八角（2個）桂皮（1塊）調料十三香粉（5g）麻辣醬（1勺）黃油（10g（最好是牛油））生抽（1匙）醬油（2匙）葱（6根）姜（1塊）蒜頭（6顆）花椒（10顆）豆...
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![十三香麻辣小龍蝦怎麼做-十三香麻辣小龍蝦的做法]( "十三香麻辣小龍蝦怎麼做-十三香麻辣小龍蝦的做法")
- “廣西欽州的朋友們大家好。夏天到了，又是小龍蝦肥美的季節，想着外面外賣叫的小龍蝦價格昂貴，製作工藝不一定衞生，吃起來未必健康，就自己跑去菜市場挑了三斤小龍蝦回家自己做一遍，一開始打算用煤氣大鐵鍋煮，結果等小龍蝦泡了半天水吐乾淨泥給我挨個刷洗乾淨了幾遍之後，竟然發現沒...
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![十三香香辣小龍蝦怎麼做-十三香香辣小龍蝦的做法]( "十三香香辣小龍蝦怎麼做-十三香香辣小龍蝦的做法")
- 食材明細主料小龍蝦（2斤）輔料生薑（適量）大蒜頭（1顆）青蒜（2根）紅辣椒（2個）花椒（適量）香葉（3片）十三香（適量）老乾媽（適量）老酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）十三香香辣小龍蝦的做法步驟1、先抽去小龍蝦腸線（尾巴中間一片抽出可帶出腸線），清洗乾淨...
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![十三香小龍蝦的做法 自創十三香小龍蝦，香！！ 十三香小龍蝦怎麼做]( "十三香小龍蝦的做法 自創十三香小龍蝦，香！！ 十三香小龍蝦怎麼做")
- 食材明細主料小龍蝦（一斤半）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣皮子（四個）花椒（幾粒一個）紫蘇（一個）草果（一個幾粒）山楂（一個）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）桂皮（一片）大料（一個）肉蔻（一個）茴香（幾粒）白胡椒（幾粒）陳皮（一片）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）十三香小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦用牙刷使勁的刷...
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![處理小龍蝦腮怎麼處理]( "處理小龍蝦腮怎麼處理")
- 去除頭部，再去除腮部。實際上在處理龍蝦腮的時候，可以直接把頭去掉，或者在龍蝦頭的部位找出腮，然後直接去掉就可以了，但是實際上把它的頭去掉會更省時。龍蝦不全是海鮮，小龍蝦基本上都生長在淡水湖裏，生活在海洋裏的多是大龍蝦，肉質更多。...
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![十三香小龍蝦的做法 暴雨天裏的麻辣誘惑【祕製黃萌十三香小龍蝦】 十三香小龍蝦怎麼做]( "十三香小龍蝦的做法 暴雨天裏的麻辣誘惑【祕製黃萌十三香小龍蝦】 十三香小龍蝦怎麼做")
- “小龍蝦這東西説來起來，吃的時候停不下來，幾個禮拜不吃思念得厲害。上週上海台風肆虐，我竟然頂着大風去菜場買了2斤小龍蝦，跟老公兩個人中午吃着龍蝦，搭配網上訂的藍莓果酒，任憑窗外颱風呼嘯，屋內愜意融融~~”食材明細主料小龍蝦（800g）青椒（3個）年糕（適量）大葱（1根）輔料八角（適量）花椒（適...
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![小龍蝦怎麼清洗]( "小龍蝦怎麼清洗")
- 1、買回來的小龍蝦一定要在水裏面先浸泡兩個小時以上，再開始清洗。2、小龍蝦的蝦線一定要去除，用手捏住小龍蝦，然後將蝦線抽出來，接下來就是將小龍蝦的蝦腮、頭部的外殼、蝦腳都要去掉，這些都去掉了之後，再將小龍蝦放入清水中仔細清洗。...
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![如何處理小龍蝦]( "如何處理小龍蝦")
- 小龍蝦烹飪前要放到清水裏浸泡一到兩個小時再進行刷洗。小龍蝦烹飪前要抽出蝦線。烹飪前要剪掉小龍蝦的蝦腮和小龍蝦頭部的外殼。除了處理小龍蝦很重要之外，挑選小龍蝦也是很重要的。看小龍蝦的外形、大小、顏色等，健康的小龍蝦的形狀是完整的，個頭也是很均勻的，顏色是紅亮幹...
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![十三香小龍蝦怎麼做-十三香小龍蝦的做法]( "十三香小龍蝦怎麼做-十三香小龍蝦的做法")
- “十三香小龍蝦色澤鮮紅、香氣撲鼻、味道獨特、營養豐富，十三種香料的香氣充分融入到了龍蝦裏，很好地提升了蝦肉的風味，讓其吃起來更加可口。有麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥七種口感。味道鮮香盈口香味，很有層次，有一股藥香味。”食材明細主料小龍蝦（1500g）輔料大豆油（50g）水（500g）啤...
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![三步完成小龍蝦的清洗過程-如何清洗小龍蝦]( "三步完成小龍蝦的清洗過程-如何清洗小龍蝦")
- 很多人都特別喜歡吃小龍蝦，大多數情況下，我們都是直接在外面購買已經制作好的小龍蝦，小龍蝦的清洗是非常講究的，那麼如何清洗小龍蝦呢？如何清洗小龍蝦1.我們在購買小龍蝦的時候一定要買活的，新鮮的小龍蝦，因為在死的小龍蝦當中是含有很多細菌的，首先我們需要將小龍蝦在清水當中浸...
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![十三香小龍蝦尾怎麼做-十三香小龍蝦尾的做法]( "十三香小龍蝦尾怎麼做-十三香小龍蝦尾的做法")
- “麻辣鮮香，十三香特別入味兒。小龍蝦和夏天更配哦😊”食材明細主料小龍蝦尾（一斤）輔料花生油（適量）香葉（適量）薑片（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）十三香（適量）啤酒（一罐）香葱（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蒜（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單...
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![清涼版十三香小龍蝦怎麼做-清涼版十三香小龍蝦的做法]( "清涼版十三香小龍蝦怎麼做-清涼版十三香小龍蝦的做法")
- 食材明細主料龍蝦（2斤）青椒（4個）紅椒（適量）輔料大葱（適量）蒜子（適量）薑片（適量）麻椒（適量）幹辣椒（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）十三香（適量）薄荷葉（適量）辣椒油（適量）原味（口味）未知（難度）清涼版十三香小龍蝦的做法步驟1、自己種的薄荷盆栽，長瘋了，剪了一碗。2、薄荷葉洗淨，晾乾，放入熱油中。3、煎至變成...
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![十三香小龍蝦的做法 超簡單十三香小龍蝦的做法 十三香小龍蝦怎麼做]( "十三香小龍蝦的做法 超簡單十三香小龍蝦的做法 十三香小龍蝦怎麼做")
- “這道菜的最大特點是無技術門檻，而且味道有正宗，在家分分鐘可以做出酒店的味道。”食材明細主料小龍蝦（1000克（2斤））輔料水（800克（1.6斤））啤酒（200克（0.4兩））薄皮青椒（2個）大蒜子（12粒）十三香小龍蝦專用醬（250克）芝麻油（2滴）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）十三香小龍蝦的做法步驟1、先把小...
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![十三香燒小龍蝦怎麼做-十三香燒小龍蝦的做法]( "十三香燒小龍蝦怎麼做-十三香燒小龍蝦的做法")
- “回家路上有一餐館，有時抄近路回去就得在餐館的後門路過，經常有大媽在後門處理小龍蝦，死的活的全扔一大桶裏，看上去就髒兮兮的一堆，小耿看到這些也不嘮叨要到外面去小龍蝦，吃得東西衞生上還是家裏做的最安全！”食材明細主料小龍蝦（1000克）輔料洋葱（1個）蒜頭（1個）十三香（1大勺）香葉（3片）八...
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![處理小龍蝦的做法 怎麼樣處理小龍蝦 處理小龍蝦怎麼做]( "處理小龍蝦的做法 怎麼樣處理小龍蝦 處理小龍蝦怎麼做")
- 食材明細主料小龍蝦（適量）麻辣（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）處理小龍蝦的做法步驟1、準備好的龍蝦。2、先用手捏住兩個大蝦鉗的根部。3、剪掉上面的部分，這一步主要是為了保護自己。4、剪去小的蝦爪，全部不要，沒有食用價值。5、從側面剪開一塊。6、這樣就可以看到裏面的蝦腮...
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![麻辣十三香小龍蝦的做法 【麻辣十三香小龍蝦】 麻辣十三香小龍蝦怎麼做]( "麻辣十三香小龍蝦的做法 【麻辣十三香小龍蝦】 麻辣十三香小龍蝦怎麼做")
- “【食材】：小龍蝦1斤、姜、蒜4瓣、十三香、幹辣椒、麻椒、米酒、白糖、八角、桂皮、鹽、生抽、老抽、菜籽油。”食材明細主料小龍蝦（1斤）輔料姜蒜（4瓣）十三香（20g）幹辣椒（一把）麻椒（一把）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣十三香小龍蝦的做法步驟1、將小龍蝦清洗乾淨，去頭去蝦腸...
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![小龍蝦正確吃法是什麼]( "小龍蝦正確吃法是什麼")
- 1、用香辣的方法來做小龍蝦，還可以加上一些啤酒，可以去除龍蝦的腥氣。2、將龍蝦肉取出，加上一些調料炒一些，放在米飯上吃。3、小龍蝦可以放到鍋裏炸一下，加上一些調料吃。...
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![香辣小龍蝦的做法 香辣小龍蝦(正宗十三香龍蝦製作方法) 香辣小龍蝦怎麼做]( "香辣小龍蝦的做法 香辣小龍蝦(正宗十三香龍蝦製作方法) 香辣小龍蝦怎麼做")
- “龍蝦知識介紹：龍蝦（Lobster）是海洋中最大的蝦類，生活在地中海沿岸一直到北海一帶，以澳大利亞和南非所產質量為佳。我國主要產於東海和南海，以廣東南澳島產量最多，夏秋季節為出產旺季。龍蝦一般體長30釐米，體重500克左右（最重的可達5千克），體粗壯，圓柱形，略扁平，身體呈橄欖色並密佈白...
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![十三香辣龍蝦怎麼做-十三香辣龍蝦的做法]( "十三香辣龍蝦怎麼做-十三香辣龍蝦的做法")
- “外面的龍蝦又貴又怕搞不乾淨，所以還是自己做吧。又幹淨又不貴，才吃的過癮”食材明細主料龍蝦（3000克）輔料芹菜（3棵）青椒（4個）姜（1個）京葱（1棵）幹辣椒（6個）大蒜頭（1棵）十三香調料（1個）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）十三香辣龍蝦的做法步驟1、蝦把小爪子，鬍子剪掉，其它都留着。屁股不搞，不...
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![教你清理小龍蝦-小龍蝦如何清理乾淨]( "教你清理小龍蝦-小龍蝦如何清理乾淨")
- 夏天越來越近了，而在炎熱的夏天，人們都會睡得較晚，睡得晚肚子就會餓，自然會選擇吃宵夜，宵夜最受歡迎的，除了燒烤之外就要數小龍蝦了，今天我們就來説一説小龍蝦如何清理乾淨。小龍蝦如何清理乾淨1.最簡單的方法就是將買來的小龍蝦放進一個盆子中，在盆子中加入適量的清水之後，放入少...
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![吃小龍蝦應該注意什麼-活小龍蝦怎麼處理清洗]( "吃小龍蝦應該注意什麼-活小龍蝦怎麼處理清洗")
- 夏天已經正式到來了，白天的太陽越來越大，温度也越來越高，人們難免會不想在白天出門，都會躲在室內吹着空調，然而太陽落山了之後，就證實人們晚上活動的時候了，除了出來散步，呼吸新鮮空氣之外，最主要的一項活動就是吃夜宵或者是路邊的大排檔，而大排檔最火爆的就要數小龍蝦了，那麼活小龍...
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![龍蝦如何清洗處理]( "龍蝦如何清洗處理")
- 用牙籤去除蝦線之後用鹽水浸泡。龍蝦常見的吃法有清蒸龍蝦、水煮龍蝦、油燜龍蝦等。在做油燜龍蝦的時候，要放入適量的辣椒油，來使得龍蝦可以更好地入味。在做龍蝦之前，也是需要把龍蝦放清水中浸泡20-25分鐘的時間的，這樣做是為了去除腥味。...
- 14180
![小龍蝦怎麼清洗方便]( "小龍蝦怎麼清洗方便")
- 將小龍蝦放入盆中添加適量的清水，加入兩勺食用鹽和適量的白醋，放置一個小時至兩個小時，用毛刷反覆刷洗，再用清水沖洗乾淨即可。小龍蝦別名克氏原螯蝦、淡水小龍蝦、紅色沼澤螯蝦等，主要分佈在美國、比利時、中國等國家。小龍蝦的烹飪方式多，可以蒸着吃，煮着吃等。...
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![十三香小龍蝦的做法 十三香小龍蝦#快手小炒# 十三香小龍蝦怎麼做]( "十三香小龍蝦的做法 十三香小龍蝦#快手小炒# 十三香小龍蝦怎麼做")
- “小龍蝦還是十三香最配，夠香夠味。邊吃邊吮手指的節奏。”食材明細主料小龍蝦尾（300g）輔料葱（適量）花椒（1匙）辣椒（1個）蒜（適量）調料十三香（2匙）料酒（1匙）蠔油（1匙）醬油（1匙）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）十三香小龍蝦的做法步驟1、準備的食材。2、配料備齊。3、熱油爆香花椒、蒜末。4、...
- 19153
![麻辣十三香小龍蝦怎麼做-麻辣十三香小龍蝦的做法]( "麻辣十三香小龍蝦怎麼做-麻辣十三香小龍蝦的做法")
- 食材明細主料龍蝦（適量）輔料薑片（三片）調料鹽（一勺）味精（一勺）糖（一勺）白酒（兩瓶蓋）十三香（適量）辣椒麪（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣十三香小龍蝦的做法步驟1、加一勺鹽兩瓶蓋白酒醃製20分鐘。2、清水洗淨。3、熱鍋涼油三片姜。4、翻炒一會。5、兩瓶蓋白酒。6、十三香。7...
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味味甜
