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關於一片冰心的餐飲百科

一片冰心在玉壺怎麼做-一片冰心在玉壺的做法
  • 一片冰心在玉壺怎麼做-一片冰心在玉壺的做法

  • 食材明細主料雪梨(適量)荸薺(適量)甘蔗(適量)藕(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一片冰心在玉壺的做法步驟1、看看原料吧2、荸薺洗淨削皮,泡在水裏防止氧化變色。3、藕去皮切薄片,泡水中,防止氧化變色。4、雪梨去核切塊,甘蔗剁成小段。5、鍋中放清水,放入所有原料煮制。6、煮到...
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冰冷的心怎麼做-冰冷的心的做法
  • 冰冷的心怎麼做-冰冷的心的做法

  • “自己買食材做出來的冰淇淋給孩子吃菜才放心。”食材明細主料奶粉或者液體奶(150毫升)輔料芒果(適量)配料白砂糖(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰冷的心的做法步驟1、芒果洗淨洗淨攪碎。2、芒果洗淨攪碎3、液體奶和果泥放在冰箱冷藏40分鐘4、放在機器裏攪拌35分鐘...
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夾心饅頭片怎麼做-夾心饅頭片的做法
  • 夾心饅頭片怎麼做-夾心饅頭片的做法

  • “雞蛋液裹饅頭片,也是最簡單的早餐之一。中間再夾紅薯泥,酸奶,味道立即上升檔次。”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(1個)輔料酸奶(適量)紅薯(1個)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夾心饅頭片的做法步驟1、雞蛋打散,倒入平底的碗裏2、饅頭切片,今天切的有點厚,還可以稍微薄一點3、蒸...
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菜心燴魚片怎麼做-菜心燴魚片的做法
  • 菜心燴魚片怎麼做-菜心燴魚片的做法

  • 食材明細主料菜心(適量)魚肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻油(適量)水(適量)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)酒(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)色拉油(適量)生粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜心燴魚片的做法步驟1、備上新鮮的材料2、菜心擇洗好,魚肉切片後用調味料醃15分鐘,葱、辣椒切小...
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冰凍檸檬片冰紅茶怎麼做-冰凍檸檬片冰紅茶的做法
  • 冰凍檸檬片冰紅茶怎麼做-冰凍檸檬片冰紅茶的做法

  • “這款檸檬片冰紅茶是我最愛喝的一款冷飲哦可是外面一杯檸檬片冰紅茶就賣7塊錢太貴了,所以我自己去超市買了材料回家做,當東西做好後成本價一共才4塊錢所以我決定以後就在家裏做這款飲品了”食材明細主料檸檬片(2個)輔料冰塊(6塊)冰紅茶(3勺)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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空心冰塊怎麼做-空心冰塊的做法
  • 空心冰塊怎麼做-空心冰塊的做法

  • 食材明細主料水(200ml)原味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空心冰塊的做法步驟1、將冰塊放入冰箱,凍上恰當的時間。2、完成。3、一定要凍適量時間。...
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捲心菜炒麪片的做法 【河北】捲心菜炒麪片 捲心菜炒麪片怎麼做
  • 捲心菜炒麪片的做法 【河北】捲心菜炒麪片 捲心菜炒麪片怎麼做

  • “北方人最愛吃麪食的,每天都會吃麪食。我也比較擅長做麪食,也很愛吃。吃麪食才温暖,那才是家鄉的味道。”食材明細主料面片(250g)捲心菜(1/4個)輔料生抽(一小勺)鹽(少許)食用油(適量)葱花(一段)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒麪片的做法步驟1、捲心菜洗淨切小塊。葱一段切成...
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肉片通心粉怎麼做-肉片通心粉的做法
  • 肉片通心粉怎麼做-肉片通心粉的做法

  • “用湯粉的方式煮通心粉,比較爽滑,加入肉片,味道更豐富滋味”食材明細主料肉片(150克)通心粉(150克)薑絲(適量)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片通心粉的做法步驟1、豬肉切片,加入適量的鹽丶糖丶雞粉、油薑絲2、鍋里加水煮沸3、加入通心粉,2勺鹽和一點油,煮4分鐘撈...
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燕窩冰心粽冰杯怎麼做-燕窩冰心粽冰杯的做法
  • 燕窩冰心粽冰杯怎麼做-燕窩冰心粽冰杯的做法

  • “天熱了孩子喜歡吃各種的冰品,為了不讓他外出吃冰品,我是換着花樣給他在家裏搭配冰杯。今天是用燕窩冰心粽,堅果,巧克力及芒果配搭出來的,真的就三分鐘的樣子,二杯美美又料足的冰杯就完成了。我們大家是放心給孩子享用,而孩子們也是歡樂開吃。”食材明細主料燕窩冰心粽(1個)堅果(3...
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菜心肉片怎麼做-菜心肉片的做法
  • 菜心肉片怎麼做-菜心肉片的做法

  • “菜心可兩吃,最好是將擇下的葉子在開水鍋裏抄一下,可做菜豆腐或燉菜吃。不要切在一起炒肉片,炒出來不好看。”食材明細主料肉(150g)菜心(300g)輔料油(20g)醬油(2匙)料酒(2匙)鹽(2g)雞精(2g)醋(少許)剁椒(1匙)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菜心肉片的做法步驟1、把豬肉切片後,加料酒、醬油...
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一片夾心海苔多少克
  • 一片夾心海苔多少克

  • 15克左右。在超市賣的海苔一包250克,裏面包含有十幾片海苔,平均下來每片海苔大約15克左右。海苔裏面含有大量的碘元素,所以人們不宜一天內吃太多海苔。海苔是紫菜製作而成的,是把紫菜烘烤後經過調味製作的,製作成海苔後口感比紫菜更好,海苔質地嫩脆,入口即化。...
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冰心餅乾怎麼做-冰心餅乾的做法
  • 冰心餅乾怎麼做-冰心餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(150克)輔料雞蛋清(4個)雞蛋黃(4個)泡打粉(3克)糖粉(80克)白砂糖(30克)芝麻(少許)植物油(50克)牛奶(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰心餅乾的做法步驟1、蛋清加入糖粉用打蛋器打起小泡2、把牛奶和植物油,蛋黃放入,用打蛋器打散均勻3、泡打粉放入麪粉中攪拌均...
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肉片菜心怎麼做-肉片菜心的做法
  • 肉片菜心怎麼做-肉片菜心的做法

  • 食材明細主料菜心(適量)肥肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片菜心的做法步驟1、起鍋放油下入肥肉煎出油。2、下入大蒜翻炒3、下去菜心。買菜老闆説。這是寧夏菜心。也特別好吃4、翻炒後。加入生抽,鹽。繼續翻炒5、炒好了。這個菜心...
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冰心粽怎麼做-冰心粽的做法
  • 冰心粽怎麼做-冰心粽的做法

  • 食材明細主料水晶粉(50g)輔料芒果丁(適量)紫薯泥(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)冰心粽的做法步驟1、水晶粉50克加200克的水拌勻,加入適量蜂蜜調味。一碗加入青汁粉調成清新綠,建議少放些,否則炒出來不夠透亮。2、我先用白色的水晶粉蓋上保鮮膜放入微波爐加熱3分鐘,結果翻...
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油炸酥心片怎麼做-油炸酥心片的做法
  • 油炸酥心片怎麼做-油炸酥心片的做法

  • “酥心片下嘴便有脆脆的口感,入嘴後酥而融化,融入心而得名。油炸方法超級簡單,新手完全可以駕馭,不到1分鐘就搞定了這道酥心片。”食材明細主料酥心片半成品(60g)輔料食用油(500ml)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸酥心片的做法步驟1、往燒乾的鍋中倒入約500ml食用油,將油燒...
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參片燉豬心怎麼做-參片燉豬心的做法
  • 參片燉豬心怎麼做-參片燉豬心的做法

  • “參片可改善記憶及調節內分泌、增強人體免疫力。最近幾天老豆牙齒上火,中醫來講屬於虛火,就買了豬心燉參片,希望老豆吃完我燉滴愛心湯湯,牙齒快快好起來。”食材明細主料參片(適量)豬心(適量)輔料水(適量)苦味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)參片燉豬心的做法步驟1、取適量參片,過一...
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夾心麪包片怎麼做-夾心麪包片的做法
  • 夾心麪包片怎麼做-夾心麪包片的做法

  • “又下雨了,涼爽無比。這樣的天氣,呆在家裏,做些吃的,一家人圍坐在一起,談笑風生,有吃有喝,愜意!因為是開始做麪包,一切都處於邊做邊學習的階段,真的是憑感覺自己摸索着完成了這款麪包。烤出來的時候一切都還好,唯一不足的是鹽還是稍稍有點多,幾乎快成鹹麪包了。欣慰的是家人都比較給...
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巧克力夾心冰淇淋的做法 巧克力夾心冰淇淋 —— 巧克力與冰淇淋一起融化充滿誘惑! 巧克力夾心冰淇淋怎麼做
冰片糖和紅糖一樣嗎
  • 冰片糖和紅糖一樣嗎

  • 不一樣。冰片糖和紅毯的製作方法不同。紅糖是一種帶蜜的甘蔗成品糖。首先甘蔗要經過榨汁,之後利用機器濃縮而形成的帶蜜糖;而冰片糖是一種用冰糖蜜或白砂糖作為原料,經加工而製成的片狀糖。它們外表的色澤不同。冰片糖呈現金黃色或棕色的;紅糖通常呈現為棕紅色。...
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菜心魚片湯怎麼做-菜心魚片湯的做法
  • 菜心魚片湯怎麼做-菜心魚片湯的做法

  • “很鮮美的湯,有菜有肉。”食材明細主料菜心(適量)黑魚片(生魚)(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)米酒(少許)醃料胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菜心魚片湯的做法步驟1、菜心泡洗乾淨。2、無骨黑魚片,薑絲。3、黑魚片放入醃料,薑絲,葱花抓勻醃製10分鐘。4、...
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香烤羊心片怎麼做-香烤羊心片的做法
  • 香烤羊心片怎麼做-香烤羊心片的做法

  • “羊心富含蛋白質、維生素A、鐵、煙酸、硒等營養元素,有補心益血的作用。常吃羊心對身體很有益處,很喜歡我這第二故鄉——呼倫貝爾大草原,食材不僅多樣,而且純綠色。”食材明細主料羊心(4個)輔料大葱(1根)鹽(適量)植物油(3湯勺)孜然(10g)芝麻(10g)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香烤羊...
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冰心玉壺的做法 冰心玉壺【創意甜點】 冰心玉壺怎麼做
  • 冰心玉壺的做法 冰心玉壺【創意甜點】 冰心玉壺怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(45克)澄粉(20克)白蓮蓉餡(適量)輔料粘米粉(35克)南瓜泥(110克)玉米油(15克)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰心玉壺的做法步驟1、南瓜切塊上鍋蒸熟去皮,入料理機打成泥。2、準備食材備用。3、糯米粉,澄粉,粘米粉混合,倒入南瓜泥。4、再倒入玉米油。(由於南瓜泥本...
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魚片菜心湯怎麼做-魚片菜心湯的做法
  • 魚片菜心湯怎麼做-魚片菜心湯的做法

  • “最簡單的湯,10分鐘做好!”食材明細主料鯇魚(半斤)輔料菜心(一斤)薑片(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚片菜心湯的做法步驟1、菜心洗淨量幹。2、鯇魚切片,加入薑絲,生油,鹽調味。3、燒開6碗水。加入薑片。4、加入菜心,生油適量,煲5分鐘。5、加入鯇魚片,2分鐘...
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冰心玉壺的做法 船點【冰心玉壺】 冰心玉壺怎麼做
  • 冰心玉壺的做法 船點【冰心玉壺】 冰心玉壺怎麼做

  • “茶壺在船點中是比較難做的一種形狀。做好的玉壺搭配巧克力書寫的詩句,更能體現蘇點的‘文氣’。”食材明細主料澄粉(200克)糯米粉(100克)輔料綠茶粉(10克)巧克力(50克)水果餡(100克)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)冰心玉壺的做法步驟1、原料:澄粉和糯米粉。2、用滾開的水把澄粉...
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現在我們就一起來看看冰片的功效與作用-冰片可不是你想象中的冰片
  • 現在我們就一起來看看冰片的功效與作用-冰片可不是你想象中的冰片

  • 剛剛聽説過冰片的小夥伴們,千萬不要理解錯了,此冰片可不是由於水在零攝氏度一下凝結成無味無色的固體冰片哦!而是一種氣味清香,味辛、涼,為無色透明或者是白色半透明狀的藥材,具有揮發性,易昇華,點燃的時候有濃烈的煙霧,並且有着帶光的火焰。有片腦、橘片、艾片、等等多種叫法。...
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