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關於肉丸子土豆毛豆湯的家常做法的餐飲百科

肉丸子土豆毛豆湯怎麼做-肉丸子土豆毛豆湯的做法
  • 肉丸子土豆毛豆湯怎麼做-肉丸子土豆毛豆湯的做法

  • 食材明細主料毛豆(220克)土豆(1個)肉末(200克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)調和油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丸子土豆毛豆湯的做法步驟1、食材:毛豆2、土豆3、肉末4、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。5、在肉末中加點料酒、鹽、生抽、調和油。6、調味拌勻。7、隨後...
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土豆絲燒肉丸子怎麼做-土豆絲燒肉丸子的做法
  • 土豆絲燒肉丸子怎麼做-土豆絲燒肉丸子的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)肉丸子(適量)尖椒(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲燒肉丸子的做法步驟1、土豆去皮切絲,尖椒切絲。2、起鍋燒油下入姜蒜爆香放提前切好的肉絲。3、加醋,料酒,生抽翻炒。4、放土豆絲和尖椒...
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毛豆糯米丸子怎麼做-毛豆糯米丸子的做法
  • 毛豆糯米丸子怎麼做-毛豆糯米丸子的做法

  • “現在正吃毛豆的好時節,換個吃法有新意。這個丸子挺適合寶寶吃的,有股豆漿的香味,又有新鮮豆子的清香,夏天吃很清淡哦~”食材明細主料剝好的毛豆粒(一碗)輔料糯米粉(三小勺)配料糖(兩小勺)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆糯米丸子的做法步驟1、將毛豆粒剝好,放水裏泡一下,去掉...
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蘿蔔絲肉丸土豆湯怎麼做-蘿蔔絲肉丸土豆湯的做法
  • 蘿蔔絲肉丸土豆湯怎麼做-蘿蔔絲肉丸土豆湯的做法

  • “天冷就要吃燉菜”食材明細主料蘿蔔(半個)豬肉(150g)輔料土豆(1個)澱粉(1勺)蛋清(半個)葱(半顆)花椒粉(半勺)鹽(1勺)油(半勺)雞精(半勺)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲肉丸土豆湯的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨切絲,土豆去皮洗淨切條,肉切碎拌上澱粉、蛋清、少許鹽、葱攪打上勁兒2、鍋中...
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雙色土豆肉末丸子湯的做法 10個月以上輔食雙色土豆肉末丸子湯 雙色土豆肉末丸子湯怎麼做
土豆湯的家常做法
  • 土豆湯的家常做法

  • 土豆是我們生活中非常常見的食材了,在一年四季都能買到,無論是放進菜裏還是作為主食都是一種不錯的選擇,並且土豆作為一種高澱粉含量的食物,常常能夠被作為一種能量的補充劑。在生活中還有一種常見做法就是將土豆放入湯中來做土豆湯喝,所以接下來我們就瞭解一下土豆湯的家常做...
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蒸土豆肉丸子怎麼做-蒸土豆肉丸子的做法
  • 蒸土豆肉丸子怎麼做-蒸土豆肉丸子的做法

  • “土豆是一種可塑性非常強的食物,煎、炒、煮、炸、燉都可以,加肉一起做成丸子很香好吃又不油膩。”食材明細主料土豆(500g)肉餡(600g)輔料薑蓉(適量)調料鹽(5g)胡椒粉(適量)雞粉(3g)蠔油(2湯匙)麻油(2湯匙)芡汁(一份)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸土豆肉丸子的做法步驟1、土豆洗淨備用...
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豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做
  • 豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做

  • “色澤潔白,形如珍珠,香糯軟嫩。”食材明細主料豆腐(500克)輔料糯米(150克)雞蛋(1個)精鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鮮湯(適量)水澱粉(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐丸子的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨,泡軟瀝乾水分,裝入碗中待用。2、將豆腐用刀背碾成泥,放...
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白菜土豆肉丸湯怎麼做-白菜土豆肉丸湯的做法
  • 白菜土豆肉丸湯怎麼做-白菜土豆肉丸湯的做法

  • “天冷喝點湯暖身又暖胃。嫩嫩的白菜又加了土豆條,添了肉丸子,喝了真舒服。”食材明細主料白菜(150g)豬肉(100g)土豆(1個)輔料葱(1g)澱粉(4勺)雞蛋清(半個)鹽(1勺)花椒粉(少許)料酒(半勺)雞精(半勺)油(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜土豆肉丸湯的做法步驟1、準備好食材:豬肉切碎放蛋清...
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土豆雞肉丸子湯怎麼做-土豆雞肉丸子湯的做法
  • 土豆雞肉丸子湯怎麼做-土豆雞肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料土豆(40g)雞肉(60g)輔料油菜(適量)雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雞肉丸子湯的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸熟壓成泥。2、油菜焯水切碎。3、雞肉切塊放入料理機打成泥。4、雞肉泥和土豆泥放在一起。5、加入切碎的油菜攪拌均勻。6、用手把肉餡弄成丸子...
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土豆肉丸酸辣湯怎麼做-土豆肉丸酸辣湯的做法
  • 土豆肉丸酸辣湯怎麼做-土豆肉丸酸辣湯的做法

  • “土豆是日常生活中常見的食材,煎炒燉煮炸烤,幾乎所有的烹飪方法都能把它做出美味。今天不用它炒菜,咱用它做一道兼主食和小吃於一體的美味——土豆肉丸酸辣湯。把土豆蒸熟捏成團,用它做丸子皮,把鹹香的肉餡包在裏面;煮熟後撈入酸辣湯中,滑溜溜的解饞又開胃。”食材明細主料肉餡...
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毛豆肉丸羹怎麼做-毛豆肉丸羹的做法
  • 毛豆肉丸羹怎麼做-毛豆肉丸羹的做法

  • “話説今天是中秋節,應該祝大家節日快樂啦。雖説好像我家基本不會很隆重得過節,可還是得做個肉丸什麼的寓意一下團圓。還有就是家裏吃了好久的毛豆了,我真是有點厭煩了!不想再吃一顆顆的毛豆啦!那好吧,就把毛豆打碎,騙騙自己好了。不過顏色還是蠻好看的,綠綠的,也希望孩子們都能過...
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麻辣土豆肉丸子怎麼做-麻辣土豆肉丸子的做法
  • 麻辣土豆肉丸子怎麼做-麻辣土豆肉丸子的做法

  • “乍一看上去,就像一個個小土豆,其實這可是一個個肉丸子哦!有土豆,不過主角是肉,土豆是配角,兼有麻辣味,,特別適合當宵夜,再配點兒小酒,小朋友也很喜歡吃呢!”食材明細主料土豆(1個)雞肉(200g)輔料玉米澱粉(50g)辣椒粉(1勺)微辣(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣土豆肉丸子的做法步驟1、土...
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家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做
  • 家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做

  • “簡單的家常菜,沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬,使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米(300克)輔料紅腸(200克)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)配料葱(適量)糖(2克)辣黃豆醬(15克)姜(適量)鹽(適量)生抽(10克)香油(適量)雞精(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒毛豆的做法步驟1、準備好...
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土豆丸子燉牛肉怎麼做-土豆丸子燉牛肉的做法
  • 土豆丸子燉牛肉怎麼做-土豆丸子燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)葱(適量)酒(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆丸子燉牛肉的做法步驟1、土豆煮熟,搗成泥,加葱、鹽入油鍋炸成丸子。2、油鍋炒牛肉塊,加糖、醬油、酒、水、鹽,紅燒9成熟。3、加炸好的丸子,燉15分鐘即可。...
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毛豆燒肉丸怎麼做-毛豆燒肉丸的做法
  • 毛豆燒肉丸怎麼做-毛豆燒肉丸的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)輔料毛豆(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆燒肉丸的做法步驟1、原料。2、肉圓事先調味,搓成小圓球放入鍋中。3、小火慢煎。4、第一次少加水煎幹。5、第二次加水漫過丸子。6、加毛豆。7、加醬油鹽,糖大火煮開小火慢燉...
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豬肉丸子湯的做法 豬肉丸子湯家常做法 豬肉丸子湯怎麼做
  • 豬肉丸子湯的做法 豬肉丸子湯家常做法 豬肉丸子湯怎麼做

  • “豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。豬肉丸子湯主要以豬肉丸子為主材料熬製的湯,這款湯做法簡單,口感清淡,非常適合...
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土豆丸子湯怎麼做-土豆丸子湯的做法
  • 土豆丸子湯怎麼做-土豆丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小白菜(適量)小油菜(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆丸子湯的做法步驟1、豬肉打泥。2、小白菜小油菜焯水剁碎。3、土豆胡蘿蔔上鍋蒸熟。4、壓成泥。5、放入青菜碎,肉泥攪拌均勻。6、攪拌好的餡。7、揉成小球。8...
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土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎麼做
  • 土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎麼做

  • “得知土豆丸子在國內並不普遍。為了能和大家分享我經常享受的美食,我找來了方子自己Diy了起來,結果很成功哈!雖然外形咱沒人家的好看,但我可以負責任告訴你,味道絕對比買的好!土豆的味道更濃郁,還可以添加自己喜歡的配料,如雞蛋、奶酪粉或菠菜等等.......這次用的食材是4人份的...
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家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做
  • 家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做

  • “毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱為天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源哦。”食材明細主料裏脊肉(300克)毛豆(100克)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量...
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土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法
  • 土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法

  • “QQ彈彈,爽口好吃。非常下飯啦!貼膘首選。”食材明細主料土豆(2個)輔料土豆澱粉(100g)調料蒜(1頭)小葱(1根)鹽(2匙)雞精(1匙)食用油(5匙)辣椒麪(2-3匙)花椒麪(1匙)蠔油(1匙)醬油(1匙)生抽(1匙)醋(1匙)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆丸子的做法步驟1、兩個土豆洗淨削皮切厚片上鍋蒸。2、用筷子...
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肉丸子豆腐湯怎麼做-肉丸子豆腐湯的做法
  • 肉丸子豆腐湯怎麼做-肉丸子豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)肉末(170克)輔料香葱(適量)料酒(適量)醬油(適量)植物油(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丸子豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、肉末、香葱2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開,待用。3、在肉末中加適量的料酒。4、加適量的醬油...
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肉丸土豆湯怎麼做-肉丸土豆湯的做法
  • 肉丸土豆湯怎麼做-肉丸土豆湯的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)帶皮肉(半斤)雞蛋(1個)輔料葱(1棵)生薑(1塊)配料花椒水(一勺)花椒粒(數粒)大料(1個)料酒(1勺)醬油(適量)精鹽(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丸土豆湯的做法步驟1、葱姜洗淨備用。2、帶皮肉剁成肉餡。3、加入葱薑末。4、倒入花椒水、料酒、醬油、雞蛋順時針攪拌...
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五花肉丸子炒毛豆怎麼做-五花肉丸子炒毛豆的做法
  • 五花肉丸子炒毛豆怎麼做-五花肉丸子炒毛豆的做法

  • “夏日美味~五花肉丸子炒毛豆,各種食材的鮮美相互融合,營養美味,是夏季不可錯過的美食~”食材明細主料毛豆(適量)牛肉丸(適量)五花肉(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)千禾醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉丸子炒毛豆的做法步驟1、肉丸解凍...
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肉丸子燒茄子土豆怎麼做-肉丸子燒茄子土豆的做法
  • 肉丸子燒茄子土豆怎麼做-肉丸子燒茄子土豆的做法

  • “茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。利用茄子和土豆,加上肉丸子一燉,哇塞,真的好香,不能減肥了,只能下飯了~”食材明細主料豬肉(200克)土豆(3個)茄子(1個)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生...
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