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關於琺琅鍋西紅柿牛楠湯的餐飲百科

酸酸甜甜的琺琅鍋西紅柿牛楠湯如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的琺琅鍋西紅柿牛楠湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時前一段時間我去香港玩,在當地一家人氣比較高的茶餐廳吃到了一道西紅柿牛腩面,真的十分好吃,怪不得那麼多人專門排隊去吃。回來以後,我也買材料學着做,但我今天做的是酸酸甜甜的琺琅鍋西紅柿牛楠湯,但是也很好吃,...
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好喝的琺琅鍋西紅柿牛楠湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的琺琅鍋西紅柿牛楠湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時現在我要向大家介紹這樣的一款好喝的琺琅鍋西紅柿牛楠湯,非常開胃而且富含營養,也很具有美感,真的是又養眼又養胃,冬天在飯前做上這樣地一款湯,暖暖地從內到外,酸酸的口感真的讓我們胃口大開,老人小孩都非常喜歡,...
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如何做簡單又好吃-美味的琺琅鍋西紅柿牛楠湯
  • 如何做簡單又好吃-美味的琺琅鍋西紅柿牛楠湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘琺琅鍋西紅柿牛楠湯,是不是一看到這個名字小夥伴們都覺得特別地高大上啊?琺琅鍋西紅柿牛楠湯可是一道特別美味而且營養價值也是特別高的湯品呢,琺琅鍋西紅柿牛楠湯的主要食材有西紅柿還有牛楠,做出來的琺琅鍋...
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西紅柿牛肉湯的做法 電飯煲燉西紅柿牛肉湯 西紅柿牛肉湯怎麼做
  • 西紅柿牛肉湯的做法 電飯煲燉西紅柿牛肉湯 西紅柿牛肉湯怎麼做

  • “熬湯沒用過,電飯煲,這次想用下電飯煲看看能不能燉爛,味道還不錯”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(3個)輔料醬油(少許)料酒(少許)香菜(幾根)香葉(2片)大料(幾瓣)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉湯的做法步驟1、牛肉塊和材料一起放到電飯煲裏,按下熬湯健2、熬到時間還剩半小時的...
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琺琅鍋怎麼開鍋
  • 琺琅鍋怎麼開鍋

  • 用熱水沖洗之後擦乾,之後在鍋的內壁塗抹上食用油,在加熱烘乾就可以了。琺琅鍋清洗也是有一定的要求的,烹飪之後的琺琅鍋放涼了之後之後加水進行浸泡,浸泡20分鐘之後用抹布搓洗鍋底,之後用乾淨的布擦乾,最後再往鍋中倒上食用油保存即可,這樣可以延長使用時間。...
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西紅柿牛肉湯怎麼做-西紅柿牛肉湯的做法
  • 西紅柿牛肉湯怎麼做-西紅柿牛肉湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)牛肉(適量)輔料金針菇(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)糖(適量)蒜(適量)生粉(適量)生抽(適量)葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉湯的做法步驟1、西紅柿切片。2、金針菇切段。3、牛肉剁碎。4、分鐘放入生抽生粉胡椒粉油拌勻。5、西紅柿放入鍋...
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西紅柿牛丸湯怎麼做-西紅柿牛丸湯的做法
  • 西紅柿牛丸湯怎麼做-西紅柿牛丸湯的做法

  • “下班要忙乎孩子吃飯,這個湯簡單又有營養,適合上班族。”食材明細主料西紅柿(2個)牛肉丸(15個)輔料鹽(適量)香菜(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿牛丸湯的做法步驟1、西紅柿用熱水燙一下,去皮。2、西紅柿切塊。3、鍋中加入適量油,放入西紅柿翻炒。4、炒好後,加入...
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琺琅鑄鐵鍋怎麼保養
  • 琺琅鑄鐵鍋怎麼保養

  • 琺琅鑄鐵鍋最好的保養方法是提前要有一個開鍋的程序步驟,相當給鍋做了一個保養,後續可增強鍋的性能和壽命。1、用鍋前先簡單清洗後,鍋中放入水,小火煮至水乾;2、用一塊豬板油,仔細擦滿鍋的內部,沒有豬油也可用植物油代替;3、小火加熱2分鐘,冷確後將鍋內擦拭乾淨即可。這樣做可以保...
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琺琅鍋煲仔飯怎麼做-琺琅鍋煲仔飯的做法
  • 琺琅鍋煲仔飯怎麼做-琺琅鍋煲仔飯的做法

  • “自從小粉鍋回家後,總讓人愛不釋手!今來一款琺琅鍋煲仔飯,口感不同於砂鍋和電飯煲製作的,方便操作,味道更是贊贊贊!小姐姐們做起來哈!”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)雞蛋(適量)青蒜(適量)黑芝麻(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)琺琅鍋煲仔飯...
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琺琅鍋黑米歐包怎麼做-琺琅鍋黑米歐包的做法
  • 琺琅鍋黑米歐包怎麼做-琺琅鍋黑米歐包的做法

  • “用琺琅鍋做歐包是近段時間烘焙圈裏較流行的一個方法。有人一聽挺高興,以為不用烤箱直接用鍋就能烤出香噴噴的麪包來。其實並不!琺琅鍋麪包並不是將鍋坐在明火上烤出來完事,它還是需要烤箱來完成。之所以用琺琅鍋做歐包,是因為家用小烤箱普通温度不夠高,大多數只有230度,如果...
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琺琅鍋幹焗大豐收怎麼做-琺琅鍋幹焗大豐收的做法
  • 琺琅鍋幹焗大豐收怎麼做-琺琅鍋幹焗大豐收的做法

  • “秋天是收穫的季節,各種五穀雜糧收進糧倉。這不,前段時間親戚從老家帶來一袋紅薯和芋頭,全是新鮮收穫的好食材。這些優質的原材料,必須要認真對待,就用原味琺琅電燉鍋幹焗一鍋大豐收雜糧,全程不用一滴水,原汁燉原味,非常方便,將食材洗淨瀝乾,在鍋內鋪上一層錫紙,錫紙的作用是防粘,用...
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西紅柿牛腩湯怎麼做-西紅柿牛腩湯的做法
  • 西紅柿牛腩湯怎麼做-西紅柿牛腩湯的做法

  • “酸酸甜甜開胃下飯。”食材明細主料牛腩(250克)西紅柿(2個)輔料冰糖(適量)調料六月鮮輕鹽醬油(1勺)番茄醬(1勺)八角(1個)香葉(1片)桂皮(一點)料酒(一勺)薑片(4片)食鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩湯的做法步驟1、準備好需要的食材。2、西紅花劃十字。3、把西紅柿當然沸水...
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西紅柿牛尾湯怎麼做-西紅柿牛尾湯的做法
  • 西紅柿牛尾湯怎麼做-西紅柿牛尾湯的做法

  • 食材明細主料牛尾骨(適量)西紅柿(4個)輔料葱(1段)姜(數片)八角(1個)鹽(適量)香菜(1棵)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛尾湯的做法步驟1、牛尾骨沖洗後涼水下鍋2、燒開,焯出牛尾裏的血沫3、牛尾骨再次以温水洗淨4、放入砂鍋裏,加薑片、葱段、八角,中火燒開後轉最小火煲2...
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一廚作琺琅鍋之草莓醬怎麼做-一廚作琺琅鍋之草莓醬的做法
  • 一廚作琺琅鍋之草莓醬怎麼做-一廚作琺琅鍋之草莓醬的做法

  • “教大家做了草莓香蕉醬,如果不愛太甜的你,可以嘗試下我們的純草莓醬喲,味道更好”食材明細主料草莓(500克)輔料檸檬(半個)紅糖(150克)冰糖(150克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一廚作琺琅鍋之草莓醬的做法步驟1、清洗並切除草莓蒂頭,處理好草莓全部放入琺琅鍋內,同時倒入白砂糖和...
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琺琅鍋燜小海鮮怎麼做-琺琅鍋燜小海鮮的做法
  • 琺琅鍋燜小海鮮怎麼做-琺琅鍋燜小海鮮的做法

  • “上桌秒光,鮮嫩可口,打底的粉絲融合了海鮮的鮮味分子,更加入味。蒜蓉醬的加持簡直是海鮮的神仙搭配,去腥提鮮,豐富層次。一鍋做下來整鍋端上,連鍋都少洗好幾個😄這次選用的油蛤,買不到的親用花蛤代替。宴請親朋也是非常拿的出手的一道菜,值得一試。”食材明細主料鮮蝦(8只)油蛤(300...
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用琺琅鍋的好處有哪些-什麼是琺琅鍋
  • 用琺琅鍋的好處有哪些-什麼是琺琅鍋

  • 現在在市面上鍋的品種非常的多,比如砂鍋,鐵鍋,不鏽鋼鍋,不粘鍋等等。那今天小編要介紹的不是這幾款,而是一款叫做琺琅鍋。很多小夥伴是不是聽到琺琅鍋覺得對一無所知呢?其實聽完小編的介紹之後,相信大家肯定會恍然大悟,原來自己家裏也會有琺琅鍋。現在就跟着小編一起來了解一下吧...
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美味的琺琅鐵鍋燉骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味的琺琅鐵鍋燉骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘琺琅鐵鍋燉骨湯是很多人都非常喜歡的一道美味,用料簡單,方法易學。琺琅鐵鍋結實耐用,內壁潔白,燉出的湯也比一般的鍋燉出的更加美味。很多時候,無需複雜,只是來一碗簡單的琺琅鐵鍋燉骨湯,便會感到温暖愜意,真的是...
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西紅柿肥牛湯怎麼做-西紅柿肥牛湯的做法
  • 西紅柿肥牛湯怎麼做-西紅柿肥牛湯的做法

  • “肥牛的鮮美加上西紅柿酸酸的口感很開胃,冷天吃在合適不過了。在即將到來的冬日為你的家人送上温暖吧。”食材明細主料肥牛(適量)西紅柿(適量)輔料濃湯寶(1盒)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿肥牛湯的做法步驟1、首先先準備原料:肥牛少許,、西紅柿1個、牛骨濃湯寶1...
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西紅柿牛腩面的做法 西紅柿牛腩湯,西紅柿牛腩面 西紅柿牛腩面怎麼做
  • 西紅柿牛腩面的做法 西紅柿牛腩湯,西紅柿牛腩面 西紅柿牛腩面怎麼做

  • 食材明細主料牛腩肉(1000g)西紅柿(2~3個)胡蘿蔔(1~2根)洋葱(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩面的做法步驟1、牛腩肉1000g,我做的是兩斤的量。2、做兩斤牛腩肉的話,我用了2根細胡蘿蔔,3個西紅柿,大家可以根據自己的喜好多加或者少加,不...
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琺琅鍋版黃燜雞的做法 黃燜雞一琺琅鍋版 琺琅鍋版黃燜雞怎麼做
  • 琺琅鍋版黃燜雞的做法 黃燜雞一琺琅鍋版 琺琅鍋版黃燜雞怎麼做

  • 食材明細主料半隻雞(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)小米椒(適量)紫蘇葉(適量)生抽(適量)醬油(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)琺琅鍋版黃燜雞的做法步驟1、半隻雞,(雞頭,雞脖,雞腳去掉,可以燉雞湯)快速焯水(目的去除血水及腥味),撈出備用2、小米椒,大蒜,姜,紫蘇葉3、琺琅鍋先低温加熱,放入少量油,...
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牛腩西紅柿湯怎麼做-牛腩西紅柿湯的做法
  • 牛腩西紅柿湯怎麼做-牛腩西紅柿湯的做法

  • “用高壓鍋做的,省時又好喝。”食材明細主料牛腩(400g)西紅柿(3個)輔料葱(半顆)姜(3片)料酒(1勺)八角(1個)香葉(1個)雞精(少許)水(適量)香菜(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛腩西紅柿湯的做法步驟1、牛腩切塊洗淨焯水。2、西紅柿切塊。3、牛腩焯水後再次洗淨放入高壓鍋中,加料酒、葱段...
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西紅柿燉牛楠怎麼做-西紅柿燉牛楠的做法
  • 西紅柿燉牛楠怎麼做-西紅柿燉牛楠的做法

  • 食材明細主料牛肉(500g)西紅杮(三個)輔料料酒(二匙)生抽(二匙)鹽(六g)白糖(一匙)雞精(三g)八角(三顆)香葉(三片)桂皮(十g)油(二十g)姜(十五g)香菜(一顆)葱(6g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燉牛楠的做法步驟1、把西紅柿在開水裏煮一下,扒去皮,二個切塊,一個切粒。2、把洋葱切小塊。3、把牛肉泡...
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牛楠燉土豆西紅柿怎麼做-牛楠燉土豆西紅柿的做法
  • 牛楠燉土豆西紅柿怎麼做-牛楠燉土豆西紅柿的做法

  • “天氣轉涼了就想做些熱熱呼呼的燉菜用牛楠西紅柿土豆湯泡米飯不愁孩子沒胃口”食材明細主料牛楠(250g)西紅柿(2個)土豆(2個)輔料生抽(1匙)葱(少許)十三香(少許)花椒(1O粒左右)八角(2粒)蠔油(少許)白酒(2匙)姜(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛楠燉土豆西紅柿的做法步驟1、牛楠用水浸泡...
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牛腩西紅柿湯的做法 【東北】牛腩西紅柿湯 牛腩西紅柿湯怎麼做
  • 牛腩西紅柿湯的做法 【東北】牛腩西紅柿湯 牛腩西紅柿湯怎麼做

  • “牛腩西紅柿湯,營養又美味,是我家常做的一個湯。冬季裏我用的凍西紅柿做的湯這個,這些西紅柿是夏季裏在婆婆家的菜地裏摘來速凍的,做起湯來的味道比新鮮的還要好。”食材明細主料牛腩(300克)香菜(1根)葱(3克)料酒(半茶勺)雞精(1茶勺)輔料西紅柿(1個)姜(2克)八角(1個)鹽(1茶勺)香葉(1片)鹹鮮(口味)...
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西紅柿牛肉湯的做法 老公欽點的——西紅柿牛肉湯 西紅柿牛肉湯怎麼做
  • 西紅柿牛肉湯的做法 老公欽點的——西紅柿牛肉湯 西紅柿牛肉湯怎麼做

  • “該菜特點:汁濃味香。酸甜可口。既有蛋白質又有維生素。做法實在簡單。放在飯上,分外賞心悦目。勾起食慾。”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(適量)葱花(適量)蒜瓣(適量)輔料蠔油(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉湯的做法...
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