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關於香芹炒羊肉的做法的餐飲百科

香芹炒羊肉怎麼做-香芹炒羊肉的做法
  • 香芹炒羊肉怎麼做-香芹炒羊肉的做法

  • “草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙!大地回春,萬物復甦,寓意着希望,美好,生長,温暖,期待……綠色蔬菜~生機勃勃,今天做一道芹菜小炒羊肉,芹菜有豐富的膳食纖維,鈣鱗等微量元素,羊肉温和暖胃,優質蛋白質,兩者搭配,營養均衡,強壯骨骼,開胃下飯。”食材明細主料羊腿肉(150g)香芹(200g)輔料小米辣(2個)...
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芹菜洋葱炒羊腿肉怎麼做-芹菜洋葱炒羊腿肉的做法
  • 芹菜洋葱炒羊腿肉怎麼做-芹菜洋葱炒羊腿肉的做法

  • “微辣鹹香,既有洋葱的清甜又有孜然的味道,好吃😋。”食材明細主料芹菜(適量)洋葱(半個)熟羊腿肉(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)薑絲(適量)鹽(一點點)生抽(適量)蠔油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜洋葱炒羊腿肉的做法步驟1、煮好的羊腿肉一...
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木耳芹菜炒羊肉怎麼做-木耳芹菜炒羊肉的做法
  • 木耳芹菜炒羊肉怎麼做-木耳芹菜炒羊肉的做法

  • “每個季節都會有當季的時令小炒,冬天就是羊肉了,羊肉火鍋呀,紅燜呀,藥材煲湯呀......都吃多了,不想再吃重口味,就配個西芹木耳一起炒,西王玉米胚芽油炒起菜來感覺是很順滑的,沒油煙產生,木耳芹菜炒羊肉起鍋就吃,又熱又清爽的,一點都不膩。”食材明細主料羔羊肉(適量)幹木耳(適量)紅甜...
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香芹炒臘肉怎麼做-香芹炒臘肉的做法
  • 香芹炒臘肉怎麼做-香芹炒臘肉的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)臘肉(適量)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)調料醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒臘肉的做法步驟1、準備:臘肉用熱水清洗一下。2、放入鍋裏蒸熟,取出來改刀切片。3、香芹泡洗乾淨。4、改刀切段(香芹很嫩所以我也要了部分的葉子)。5、切點胡蘿蔔條...
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羊肉芹菜包怎麼做-羊肉芹菜包的做法
  • 羊肉芹菜包怎麼做-羊肉芹菜包的做法

  • “想要消滅家裏的羊肉,做成包子吃吧!”食材明細主料羊肉餡(500克)芹菜(500克)香菇(2個)葱(2棵)麪粉(適量)酵母(適量)輔料鹽糖(適量)甜麪醬(2勺)料酒(2勺)蠔油(1勺)雞精(10克)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉芹菜包的做法步驟1、材料切碎。2、加入配料。3、攪拌均勻。4、發麪。5、擀...
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羊肉炒芹菜怎麼做-羊肉炒芹菜的做法
  • 羊肉炒芹菜怎麼做-羊肉炒芹菜的做法

  • “吃羊肉既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。”食材明細主料羊肉(150克)輔料芹菜(200克)調料鹽(少許)葱姜(適量)醬油(適量)花椒(數粒)鹹鮮(口味)炒...
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肉絲炒香芹怎麼做-肉絲炒香芹的做法
  • 肉絲炒香芹怎麼做-肉絲炒香芹的做法

  • “冬天了,正是芹菜的季節,昨天不知道買什麼菜,突然想起來芹菜正當時。我們這一般説的芹菜特指香芹。”食材明細主料香芹(適量)肉絲(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲炒香芹的做法步驟1、芹菜去葉子洗...
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香芹洋葱炒羊肉怎麼做-香芹洋葱炒羊肉的做法
  • 香芹洋葱炒羊肉怎麼做-香芹洋葱炒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(200克)輔料洋葱(適量)香芹(適量)嫩薑絲(適量)醃料蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)其他油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹洋葱炒羊肉的做法步驟1、準備:羊肉(後腿肉)。2、香芹,洋葱。3、羊肉切薄片放醃料抓勻。4、然後放入生粉再次抓...
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香芹炒醬肉怎麼做-香芹炒醬肉的做法
  • 香芹炒醬肉怎麼做-香芹炒醬肉的做法

  • 食材明細主料香芹(165克)醬肉(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒醬肉的做法步驟1、食材:香芹2、醬肉3、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將醬肉放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒熱,下入切成片的醬肉翻炒翻炒。7、接...
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羊肉片炒芹菜怎麼做-羊肉片炒芹菜的做法
  • 羊肉片炒芹菜怎麼做-羊肉片炒芹菜的做法

  • “芹菜營養十分豐富,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食慾,還具有保健作用。芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效芹菜含鐵量較高,能...
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香芹炒肉的做法 香芹炒肉(七) 香芹炒肉怎麼做
  • 香芹炒肉的做法 香芹炒肉(七) 香芹炒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)香芹(適量)輔料蒜(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芹炒肉的做法步驟1、香芹洗乾淨,切1.5cm左右的段2、大葱洗乾淨,切片3、五花肉,肥肉切小片放置一邊,瘦肉切薄片,用料酒,醬油,鹽。攪拌均勻,醃5分鐘4、坐鍋,倒入肥肉...
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香芹炒滷肉怎麼做-香芹炒滷肉的做法
  • 香芹炒滷肉怎麼做-香芹炒滷肉的做法

  • “其實一直以來我沒有吃過這個香芹。我比較喜歡西芹。朋友説這個好吃。今天買了點。苦苦的味道。但是我家先生喜歡。”食材明細主料香芹(適量)滷肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒滷肉的做法步驟1、香芹適量。2、滷肉切片。3、起鍋放油...
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毛芹炒羊肉的做法 毛芹炒羊肉——新疆味道 毛芹炒羊肉怎麼做
  • 毛芹炒羊肉的做法 毛芹炒羊肉——新疆味道 毛芹炒羊肉怎麼做

  • “毛芹,新疆人的至愛。其實毛芹是簡稱,它的全名叫香毛芹菜,有別於五大三粗的西芹。毛芹炒時加點肉絲,就是一大盤香噴噴的芹菜炒肉絲了。拌麪裏面就有毛芹拌麪,新疆人很愛吃的一道拌麪。毛芹炒羊肉在新疆的中檔餐廳都有這道菜,因為方便好做,也就成了多數家庭的家常菜。新疆羊肉的...
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芹菜炒羊肉片怎麼做-芹菜炒羊肉片的做法
  • 芹菜炒羊肉片怎麼做-芹菜炒羊肉片的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料芹菜(適量)辣椒(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒羊肉片的做法步驟1、食材清洗備用。2、羊肉加入食用油生抽生薑料酒醃製,芹菜切段。3、鍋中熱油煸炒羊肉片,盛出備用。4、倒入芹菜翻炒。5、倒入羊肉翻炒均勻...
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香芹炒臘肉的做法 【香芹炒臘肉】(火候是關鍵) 香芹炒臘肉怎麼做
  • 香芹炒臘肉的做法 【香芹炒臘肉】(火候是關鍵) 香芹炒臘肉怎麼做

  • “廣式臘肉的口味偏甜吃上去不僅不油膩而且還很清爽家裏還有些自制的廣式臘肉,配上香芹脆脆的口感絕對是一道受歡迎的家常美味這個菜關鍵是火候的掌握,吧芹菜炒到7分熟吃上去口感好還保持了營養和臘肉的香氣融合為一體,吃到嘴裏,脆,香。”食材明細主料香芹(適量)瘦臘肉(適量)輔料...
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羊肉香菇炒西芹怎麼做-羊肉香菇炒西芹的做法
  • 羊肉香菇炒西芹怎麼做-羊肉香菇炒西芹的做法

  • “簡單快手菜”食材明細主料羊肉(適量)香菇(6顆)西芹(1顆)輔料小葱(1顆)姜(適量)蒜(4瓣)幹辣椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉香菇炒西芹的做法步驟1、羊肉葱薑蒜幹辣椒切好備用,不喜歡羊肉的可用牛肉或豬肉。2、西芹焯水切段,香菇洗淨切片。3、鍋內入油放羊...
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香芹炒牛肉怎麼做-香芹炒牛肉的做法
  • 香芹炒牛肉怎麼做-香芹炒牛肉的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料香芹(200g)輔料過油牛肉絲(100g)調料鹽(適量)幹辣椒(少許)蒜蓉(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芹炒牛肉的做法步驟1、提前滑過油的牛肉絲(前文有介紹)。2、香芹洗淨,切成寸段。3、炒鍋放油燒熱,放入幹辣椒段、蒜蓉炒出香味。4、放...
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彭豆做的家常版羊肉炒西芹-羊肉炒西芹
  • 彭豆做的家常版羊肉炒西芹-羊肉炒西芹

  • “豆喜歡吃羊肉,咋吃都行,我想讓他多吃菜,在他愛吃的羊肉裏面加點西芹,不但有營養,沒想到還超級美味!而且今天的羊肉是姚叔特意從新疆帶到山東,這心意吃的更是心裏暖暖的。”食材明細主料羊肉(半斤)西芹(三顆)輔料葱(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒...
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芹菜炒羊肉怎麼做-芹菜炒羊肉的做法
  • 芹菜炒羊肉怎麼做-芹菜炒羊肉的做法

  • “《本草綱目》中説:“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。”食材明細主料羊肉(150克)芹菜(150克)輔料鹽(少許)蒜(少許)小米辣(1個)生抽(少許)味精(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒羊肉的做法步驟1、芹菜洗淨切寸段,放開水鍋水,加少...
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香芹炒肉餅怎麼做-香芹炒肉餅的做法
  • 香芹炒肉餅怎麼做-香芹炒肉餅的做法

  • “非常香的一道小炒,不用十分鐘就輕鬆上桌。”食材明細主料香芹(適量)豬肉餅(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒肉餅的做法步驟1、備好食材:如圖。2、香芹切段,肉餅切片,切點蒜末。3、熱鍋放點油,下肉餅小火煸炒至兩面稍微焦黃,這樣香味...
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香芹炒肉絲怎麼做-香芹炒肉絲的做法
  • 香芹炒肉絲怎麼做-香芹炒肉絲的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)豬肉(適量)輔料澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒肉絲的做法步驟1、芹菜洗淨。2、切好。3、姜蒜切好。4、豬肉切絲,放澱粉、胡椒粉、鹽、料酒拌勻醃製10分鐘。5、鍋...
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肉片炒香芹怎麼做-肉片炒香芹的做法
  • 肉片炒香芹怎麼做-肉片炒香芹的做法

  • “肉片炒香芹,鹹香味美,是一道美味的下飯菜!”食材明細主料香芹(適量)肉片(適量)輔料鹽(適量)稻米油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒香芹的做法步驟1、備好食材:如圖,肉焯水後,切成薄片,肥肉瘦肉分開放2、香芹切成段備用3、熱鍋倒入少許油,把肥肉先煸出油脂,盛出部分油,下瘦...
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芹菜羊肉炒米粉怎麼做-芹菜羊肉炒米粉的做法
  • 芹菜羊肉炒米粉怎麼做-芹菜羊肉炒米粉的做法

  • 食材明細主料羊肉(少許)米粉(適量l)輔料芹菜(l小棵)西紅柿(一個)青辣椒(丨個)調料葱薑蒜(適量)鹽(適量丶)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜羊肉炒米粉的做法步驟1、米粉煮軟撈出備用。2、芹菜洗淨切丁。3、炒羊肉備用。4、芹菜葉單獨備用。5、西紅柿切塊,葱薑蒜切末,辣椒切小塊。6、...
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香芹炒肉怎麼做-香芹炒肉的做法
  • 香芹炒肉怎麼做-香芹炒肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(150g)香芹(1顆)尖椒(1個)輔料食鹽(適量)生抽(1勺)蒜蓉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒肉的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,下瘦肉片翻炒。2、待瘦肉變色後,放一勺蒜蓉炒勻。3、把炒勻的瘦肉撥到一邊,下尖椒翻炒。4、倒入香芹翻炒。5、炒兩三分鐘後,放入...
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香芹炒肥羊卷怎麼做-香芹炒肥羊卷的做法
  • 香芹炒肥羊卷怎麼做-香芹炒肥羊卷的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)肥羊卷(適量)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒肥羊卷的做法步驟1、香芹摘去葉子部分,清洗乾淨切小段。2、鍋中水燒開加入料酒,放入肥羊卷焯燙變色撈出。3、焯燙過後清洗乾淨備用。4、鍋中熱油放入香芹段...
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