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關於雜菌胡蘿蔔燜大骨的做法步驟的餐飲百科

雜菌胡蘿蔔燜大骨怎麼做-雜菌胡蘿蔔燜大骨的做法
  • 雜菌胡蘿蔔燜大骨怎麼做-雜菌胡蘿蔔燜大骨的做法

  • 食材明細主料大骨(適量)胡蘿蔔(適量)雜菌(適量)輔料生抽(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜菌胡蘿蔔燜大骨的做法步驟1、大骨飛水。2、雜菌洗淨。3、胡蘿蔔切斜刀。4、洋葱切片。5、竹蓀洗淨。6、大骨放入...
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土豆胡蘿蔔燜牛雜怎麼做-土豆胡蘿蔔燜牛雜的做法
  • 土豆胡蘿蔔燜牛雜怎麼做-土豆胡蘿蔔燜牛雜的做法

  • “姐姐給了一碗自己做好了的牛雜,加適量的蔬菜燜煮就有一鍋非常美味的菜啦。”食材明細主料熟牛雜(約500克)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料薑片(少許)葱花(少許)調料黃豆瓣(少許)辣豆瓣醬(少許)醬油(少許)米酒(少許)油(少許)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔燜牛雜的做法步驟1、熟牛雜...
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胡蘿蔔山藥白參菌排骨湯怎麼做-胡蘿蔔山藥白參菌排骨湯的做法
  • 胡蘿蔔山藥白參菌排骨湯怎麼做-胡蘿蔔山藥白參菌排骨湯的做法

  • “鹹鮮。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)山藥(小半根)白參菌(適量)精排(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)香菜(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔山藥白參菌排骨湯的做法步驟1、精排適量,洗一下。2、白參菌泡發好。3、胡蘿蔔,山藥備好。4、香菜切小段。5、冷水...
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胡蘿蔔燜飯怎麼做-胡蘿蔔燜飯的做法
  • 胡蘿蔔燜飯怎麼做-胡蘿蔔燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(600克)輔料胡蘿蔔(1個)黃蘿蔔(1個)白洋葱(1個)雞湯粉(30g)豬油(30g)調料食鹽(10g)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜飯的做法步驟1、胡蘿蔔清洗表皮泥沙,去蒂去尾去皮;斜刀條。2、豬油下鍋,下入洋葱丁炒出香味,鍋裏熱油下入蘿蔔條煸炒至蘿蔔條變軟,關火加鹽和雞湯...
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胡蘿蔔土豆燜大骨怎麼做-胡蘿蔔土豆燜大骨的做法
  • 胡蘿蔔土豆燜大骨怎麼做-胡蘿蔔土豆燜大骨的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)大骨(適量)輔料生抽(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆燜大骨的做法步驟1、大骨飛水。2、材料如下。3、胡蘿蔔切斜刀。4、土豆去皮切塊。5、放入鍋裏。6、放入大骨...
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胡蘿蔔大骨湯的做法 胡蘿蔔玉米蓮藕大骨湯 胡蘿蔔大骨湯怎麼做
  • 胡蘿蔔大骨湯的做法 胡蘿蔔玉米蓮藕大骨湯 胡蘿蔔大骨湯怎麼做

  • “健康美味,寶貝最愛湯水之一。”食材明細主料大骨(適量)胡蘿蔔(一根)玉米(一根)蓮藕(一節)輔料薑片(4-5片)配料醋(幾滴)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔大骨湯的做法步驟1、高壓鍋,下入冷水2、放入洗乾淨的大骨(大骨先洗一下,用水衝一會,再洗淨瀝乾)3、放入薑片,醋。...
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海蔘胡蘿蔔燜排骨怎麼做-海蔘胡蘿蔔燜排骨的做法
  • 海蔘胡蘿蔔燜排骨怎麼做-海蔘胡蘿蔔燜排骨的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)胡蘿蔔(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)調料花生油(適量)料酒(適量)陳醋(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘胡蘿蔔燜排骨的做法步驟1、排骨,胡蘿蔔切塊洗淨,薑切片,炒鍋預熱下油,放入薑片炒香。2、倒入排骨炒至變色,倒入胡蘿蔔繼續翻炒,加入料酒陳醋各1勺...
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胡蘿蔔蘋果大骨湯怎麼做-胡蘿蔔蘋果大骨湯的做法
  • 胡蘿蔔蘋果大骨湯怎麼做-胡蘿蔔蘋果大骨湯的做法

  • 食材明細主料大骨(適量)胡蘿蔔(適量)蘋果(適量)輔料薏米(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蘋果大骨湯的做法步驟1、大骨飛水。2、胡蘿蔔切片。3、蘋果去皮去核切片。4、放入大骨。5、放入胡蘿蔔薏米大火煮半小時。6、放入蘋果煮半小時。7、調味即可...
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玉米胡蘿蔔大骨湯怎麼做-玉米胡蘿蔔大骨湯的做法
  • 玉米胡蘿蔔大骨湯怎麼做-玉米胡蘿蔔大骨湯的做法

  • 食材明細主料大骨(適量)胡蘿蔔(兩根)玉米(一根)生薑(適量)輔料鹽(適量)白醋(幾滴)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米胡蘿蔔大骨湯的做法步驟1、豬骨放入開水中焯去血水2、胡蘿蔔和玉米切小段,生薑切塊3、高壓鍋中加適量水,放入焯過的豬骨、生薑,倒入幾滴白醋,再把胡蘿蔔和玉米放進去,...
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大骨玉米胡蘿蔔湯怎麼做-大骨玉米胡蘿蔔湯的做法
  • 大骨玉米胡蘿蔔湯怎麼做-大骨玉米胡蘿蔔湯的做法

  • “這個湯是我家做的最多的湯,孩子百喝不膩。很喜歡這湯。豬骨性温,味甘、鹹,入脾、胃經,有補脾氣、潤腸胃等功效。骨頭湯中含有的膠原蛋白,能增強人體制造血細胞的能力。加入玉米和胡蘿蔔營養價值更合理。味道鮮甜。”食材明細主料大骨(500g)玉米(一根)胡蘿蔔(一根)輔料薑片(適量)鹽(適...
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菌菇胡蘿蔔面怎麼做-菌菇胡蘿蔔面的做法
  • 菌菇胡蘿蔔面怎麼做-菌菇胡蘿蔔面的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)胡蘿蔔(150克)木耳(適量)香菇(適量)杏鮑菇(適量)大葱(適量)輔料調和油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菌菇胡蘿蔔面的做法步驟1、胡羅卜蒸熟蒸爛,胡羅卜用筷子輕鬆扎洞就説明蒸透了。2、蒸透的胡羅卜用紗網擦泥並過濾,過濾的胡羅卜泥加入到...
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大骨胡蘿蔔玉米湯怎麼做-大骨胡蘿蔔玉米湯的做法
  • 大骨胡蘿蔔玉米湯怎麼做-大骨胡蘿蔔玉米湯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)玉米(適量)大骨(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大骨胡蘿蔔玉米湯的做法步驟1、大骨用清水洗淨。2、焯水洗去浮沫。3、砂鍋煮開水,放入大骨,大火煮開後轉小火煲一小時。4、玉米切塊。5、一小時後加入玉米,再次煮開,轉小火煲半小...
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蒜香胡蘿蔔排骨燜飯怎麼做-蒜香胡蘿蔔排骨燜飯的做法
  • 蒜香胡蘿蔔排骨燜飯怎麼做-蒜香胡蘿蔔排骨燜飯的做法

  • “一鍋主食,有肉有菜,簡單方便。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)大米(適量)前排(1根)輔料蒜頭(1粒)生粉(1勺)柱候醬(2勺)水(適量)油(少許)生抽(1勺)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香胡蘿蔔排骨燜飯的做法步驟1、準備材料。2、蒜頭切成蒜末,排骨裏分別加入生粉、生抽、柱候醬和少許油,調勻醃入味...
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胡蘿蔔薯仔燜排骨怎麼做-胡蘿蔔薯仔燜排骨的做法
  • 胡蘿蔔薯仔燜排骨怎麼做-胡蘿蔔薯仔燜排骨的做法

  • “電飯煲可以做很多美味的菜,簡單又不失營養,零失敗操作。”食材明細主料排骨(200克)輔料薯仔(一個)胡蘿蔔(半條)醬油(少許)蠔油(少許)糖(少許)鹽(少許)生粉(少許)香油(少許)花生油(少許)蒜片(少許)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔薯仔燜排骨的做法步驟1、排骨買回來用清水泡洗乾淨瀝水份...
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胡蘿蔔馬蹄大骨湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄大骨湯的做法
  • 胡蘿蔔馬蹄大骨湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄大骨湯的做法

  • 食材明細主料大骨(適量)胡蘿蔔(適量)馬蹄(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔馬蹄大骨湯的做法步驟1、準備材料2、大骨洗淨入鍋,加適量水燒開,撇淨浮沫3、壓力鍋上氣轉小火壓10分鐘左右關火,開蓋後加入去皮切塊的馬蹄和胡蘿蔔,上氣後壓3分鐘即可,開蓋後撇去浮油...
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胡蘿蔔大骨湯怎麼做-胡蘿蔔大骨湯的做法
  • 胡蘿蔔大骨湯怎麼做-胡蘿蔔大骨湯的做法

  • “微辣,湯鮮味美。”食材明細主料腿骨(適量)胡蘿蔔(2根)杏鮑菇(1根)輔料薑片(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)香油(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔大骨湯的做法步驟1、腿骨適量,清水洗去血水。2、涼水入鍋,煮沸。3、水開再煮10分鐘,把血水充分煮出。撈出,温水洗...
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胡蘿蔔玉米大骨湯怎麼做-胡蘿蔔玉米大骨湯的做法
  • 胡蘿蔔玉米大骨湯怎麼做-胡蘿蔔玉米大骨湯的做法

  • “今晚看到婆婆像兒子那樣用吸管吸大骨中的骨髓,吸完了又弄點湯放進骨頭裏在吸,頓時感覺婆婆有點像小孩,是啊!我都要三十了呢婆婆怎能不老,回想一下我們對老人的關心夠嗎?盡孝要及時啊!不要到時你有心有力時老人已經不在了。這款湯有助於老年人補鈣的。以後對老人要多上點心啊!人...
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淮山胡蘿蔔燉大骨怎麼做-淮山胡蘿蔔燉大骨的做法
  • 淮山胡蘿蔔燉大骨怎麼做-淮山胡蘿蔔燉大骨的做法

  • 食材明細主料大骨(適量)淮山(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淮山胡蘿蔔燉大骨的做法步驟1、大骨飛水。2、胡蘿蔔切斜刀。3、淮山去皮浸水防氧化。4、放入鍋裏。5、放入胡蘿蔔。6、放入花椒包。7、放入淮山煮熟即可。8、開動啦...
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胡蘿蔔燜排骨怎麼做-胡蘿蔔燜排骨的做法
  • 胡蘿蔔燜排骨怎麼做-胡蘿蔔燜排骨的做法

  • “我覺的胡蘿蔔和排骨是絕配!胡蘿蔔可以吸收排骨的油脂和肉香變的軟軟糯糯,給小朋友下飯很不錯!而排骨吸收了胡蘿蔔的甜味而變的鹹甜,超級下飯!有些菜加點胡蘿蔔,味道就就完全不同了!”食材明細主料排骨(一斤)胡蘿蔔(兩根)輔料姜(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹甜(口...
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菌腳乾煸胡蘿蔔怎麼做-菌腳乾煸胡蘿蔔的做法
  • 菌腳乾煸胡蘿蔔怎麼做-菌腳乾煸胡蘿蔔的做法

  • “菌腳就是香菇的菌柄,因質地粗硬,做菜時一般都很少用它,香菇菌柄中僅遊離氨基酸含量略低於菌蓋,其香菇多糖含量與菌蓋相當,亞油酸含量略高於菌蓋。組成香菇菌柄的纖維素、半纖維素屬於食物性纖維。食用一定量的食物性纖維素對人體健康非常有益。它能增強胃腸蠕動,預防便祕,同時...
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胡蘿蔔排骨燜飯怎麼做-胡蘿蔔排骨燜飯的做法
  • 胡蘿蔔排骨燜飯怎麼做-胡蘿蔔排骨燜飯的做法

  • “大米飯是最平常的主食,現在的人們也會跟着不同需求而把主食變得豐富起來。比如這道排骨燜飯比較受大家的喜愛。除了大米,添上一根排骨,一根胡蘿蔔就可以了,是不是經濟又實惠?”食材明細主料大米(300克)排骨(200克)胡蘿蔔(100克)輔料洋葱(50克)姜(10克)紅燒汁(10克)鹽(少許)黃酒(少許)食用油(...
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玉米胡蘿蔔燜排骨怎麼做-玉米胡蘿蔔燜排骨的做法
  • 玉米胡蘿蔔燜排骨怎麼做-玉米胡蘿蔔燜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)玉米(一根)胡蘿蔔(一根)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)玉米胡蘿蔔燜排骨的做法步驟1、胡蘿蔔,玉米分別切成塊狀備用。2、燒好的排骨備用。3、熱鍋入油,放入胡蘿蔔翻炒一分鐘,放入玉米,加入適量温水,鹽燜煮五分鐘。4、燜至胡蘿...
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牛雜燜蘿蔔怎麼做-牛雜燜蘿蔔的做法
  • 牛雜燜蘿蔔怎麼做-牛雜燜蘿蔔的做法

  • “我很喜歡吃牛雜,特別是牛肚牛筋,Q彈爽口,冬天暖暖的吃上一鍋太舒服啦!這道菜是我個人比較喜歡的家常做法,簡單又好吃,趕緊學起來吧!”食材明細主料熟牛雜(500g)白蘿蔔(1條)輔料芹菜(1根)姜(3片)調料柱侯醬(半勺)沙茶醬(1勺)耗油(半勺)生抽(5勺)料酒(2勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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胡蘿蔔菌菇鯽魚湯的做法 胡蘿蔔菌菇鯽魚濃湯 胡蘿蔔菌菇鯽魚湯怎麼做
  • 胡蘿蔔菌菇鯽魚湯的做法 胡蘿蔔菌菇鯽魚濃湯 胡蘿蔔菌菇鯽魚湯怎麼做

  • 食材明細主料鯽魚(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料花椒(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)胡蘿蔔菌菇鯽魚湯的做法步驟1、先把魚洗淨,然後去除肚子上的一根黑線,把肚子內側的黑色的皮都刮掉。2、然後把葱姜放進魚肚子裏面,倒上多多的料酒,去腥,魚放入平盤醃製15...
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粉葛胡蘿蔔大骨湯怎麼做-粉葛胡蘿蔔大骨湯的做法
  • 粉葛胡蘿蔔大骨湯怎麼做-粉葛胡蘿蔔大骨湯的做法

  • 食材明細主料大骨(適量)粉葛(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)粉葛胡蘿蔔大骨湯的做法步驟1、材料如下。2、胡蘿蔔切斜刀。3、粉葛切小塊。4、大骨飛水備用。5、大骨放入鍋裏。6、放入材料燉50分鐘即可。7、開動啦。...
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