![牛肉丸雜菜鍋怎麼做-牛肉丸雜菜鍋的做法]( "牛肉丸雜菜鍋怎麼做-牛肉丸雜菜鍋的做法")
- “冬季，為了驅寒保暖，烹調食物也開始有些變化，更傾向於製作煲仔菜或火鍋了，喜歡吃辣的朋友來一鍋麻辣燙火鍋，吃的大汗淋漓，暢快過癮，不敢吃辣椒的朋友也可以來一盆濃湯雜菜鍋，各種食材的鮮甜匯合一起，有菜又有湯，吃起也是蠻愜意的呢~”食材明細主料牛肉丸（100克）水瓜（1根）毛豆（80克）豆皮（1...
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![牛肉魚丸鍋怎麼做-牛肉魚丸鍋的做法]( "牛肉魚丸鍋怎麼做-牛肉魚丸鍋的做法")
- “冬天各種熱氣騰騰的鍋子是我家的最愛，各種食材煮在一起，營養又美味，全家人圍坐在一起，邊吃邊聊，帶給家人的除了身體上的温暖，還有心中的幸福感！”食材明細主料牛肉片（300克）魚丸（250克）粉絲（1把）白菜（適量）青蒜（2棵）輔料郫縣豆瓣醬（1大勺）鹽（少許）白糖（1大勺）生抽（1大勺）姜（1塊）花椒（少許）鹹鮮（口味）煮...
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![雜疏釀肉丸的做法 營養豐富的雜疏釀肉丸 雜疏釀肉丸怎麼做]( "雜疏釀肉丸的做法 營養豐富的雜疏釀肉丸 雜疏釀肉丸怎麼做")
- “雜疏釀肉丸是在蘇菜清蒸獅子頭的基礎上加以創新。我把獅子頭縮小到迷你肉丸。吃起來很方便，一口一個。其營養更加豐富，味道更加鮮美。圓圓的肉丸釀在香菇黃瓜胡蘿蔔上非常可愛。在肉丸上撒上葱碎，淡淡的飄着葱花的香氣，清清爽爽，入口極為滋潤。很適合老人小孩食用。”食材明...
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![貢丸雜菜湯怎麼做-貢丸雜菜湯的做法]( "貢丸雜菜湯怎麼做-貢丸雜菜湯的做法")
- 食材明細主料貢丸（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蒜苗（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貢丸雜菜湯的做法步驟1、貢丸。2、胡蘿蔔切絲。3、蒜苗切小段。4、鍋子燒熱爆香蒜苗，放入貢丸略煎。5、加入適量開水後加入胡蘿蔔絲。6、加入蒜苗和大蒜。7...
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![牛肉丸酥肉麻辣鍋怎麼做-牛肉丸酥肉麻辣鍋的做法]( "牛肉丸酥肉麻辣鍋怎麼做-牛肉丸酥肉麻辣鍋的做法")
- “2020終於來了第一場雪，零零星星，雖沒有看到期待的樣子，但空氣倒是一下子濕潤起來了！兒子還在參加考試，就想吃口麻辣的東西，剛好有牛肉丸子，炸好的酥肉，美味即可就來！”食材明細主料牛肉丸子（適量）魚丸（適量）酥肉（適量）黃心菜（適量）粉帶（適量）木耳（適量）腐竹（適量）海帶（適量）豆皮（適量）金針菇（適量）菜...
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![牛肉雜菜卷的做法 牛肉雜菜卷+薯蓉 牛肉雜菜卷怎麼做]( "牛肉雜菜卷的做法 牛肉雜菜卷+薯蓉 牛肉雜菜卷怎麼做")
- “沒有買到鮮的西冷牛肉，只有做牛扒的肉，也不錯，師傅幫我切好三片帶回家。牛肉需要醃40分鐘，做薯蓉土豆也需要蒸40分鐘，那就先醃上蒸上再去幹其它。結果牛肉醃了一個多鐘頭還沒幹完呢。不過，人家説牛肉醃製的時候越長越好。嘿嘿......”食材明細主料牛肉（120g）紅蘿蔔（100g）麪粉（1茶...
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![魚丸雜菜煲怎麼做-魚丸雜菜煲的做法]( "魚丸雜菜煲怎麼做-魚丸雜菜煲的做法")
- “這道湯的點睛調味料是蒜酥，如果沒有現成的，也可以自己用油小火慢炸清洗過的蒜末得到，增香效果很好，它會讓湯頭鮮美而不會過於寡淡。”食材明細主料黃花魚丸（250g）五花肉（12片）小黃薑片（7片）蒜頭（5粒）蒜酥（1小包）香菜（1棵）白菜（0.5棵）腐竹（200g）調料食用油（1匙）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿...
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![塔吉鍋 牛肉雜蔬怎麼做-塔吉鍋 牛肉雜蔬的做法]( "塔吉鍋 牛肉雜蔬怎麼做-塔吉鍋 牛肉雜蔬的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）冬瓜（適量）豆腐（適量）平菇（適量）雞蛋絲（適量）牛肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）香其醬（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜末（適量）葱花（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）塔吉鍋牛肉雜蔬的做法步驟1、熱鍋，倒油，葱薑蒜爆香~2、青菜擺底，接着擺入冬瓜~3、接着擺入豆腐...
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![雜丸菜心湯怎麼做-雜丸菜心湯的做法]( "雜丸菜心湯怎麼做-雜丸菜心湯的做法")
- “吃火鍋剩下些魚丸，蝦丸，牛肉丸，放幾棵菜心，就是可口的靚湯.”食材明細主料雜丸子（400克）輔料青菜心（90克）配料油（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜丸菜心湯的做法步驟1、雜丸子解凍,用開水燙一下。2、青菜心洗淨3、鍋裏放適量水煮開，放下雜丸子，加點姜，葱...
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![火鍋牛肉丸粉怎麼做-火鍋牛肉丸粉的做法]( "火鍋牛肉丸粉怎麼做-火鍋牛肉丸粉的做法")
- “香辣美味。”食材明細主料紅薯粉（200g）輔料牛肉丸（5個）調料醋（1勺）火鍋料（20g）鹽（適量）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火鍋牛肉丸粉的做法步驟1、紅薯粉用温水泡發。2、把火鍋料放入清水中煮開。3、加入牛肉丸一起煮。4、煮開以後。5、加入紅薯粉一起煮。6、煮開以後，加入醋和...
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![雜蘑肉丸湯怎麼做-雜蘑肉丸湯的做法]( "雜蘑肉丸湯怎麼做-雜蘑肉丸湯的做法")
- “近日，記者走訪了一些肉丸類產品消費集中的地方，發現大量肉丸都是澱粉和食品添加劑混雜了零星肉類而製成。因為這些肉丸價格相對便宜，而口感風味較“貨真價實”的肉丸差別不大，因而成了目前在火鍋店、麻辣燙中的“明星產品”。這些“仿肉丸”從何而來，如何製作，食之對人體有無...
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![牛肉炒雜菜的做法 韓劇裏的那道大菜——牛肉炒雜菜 牛肉炒雜菜怎麼做]( "牛肉炒雜菜的做法 韓劇裏的那道大菜——牛肉炒雜菜 牛肉炒雜菜怎麼做")
- “今天，我給大家帶來一道韓式牛肉炒雜蔬。這樣一盤不帶油脂的瘦牛肉片，加上營養豐富的蓮藕和青菜，讓人既可以補充氣力，又不用擔心脂肪的過多增加。真的是非常適合冬天吃呢。不僅暖胃而且還是寒冬補益的佳品呢？你還在等什麼！”食材明細主料牛肉（600g）西蘭花（1朵）蓮藕（1個）杏鮑菇（1個）輔...
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![菠菜牛肉丸湯怎麼做-菠菜牛肉丸湯的做法]( "菠菜牛肉丸湯怎麼做-菠菜牛肉丸湯的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（1袋）菠菜（半斤）調料鹽（2勺）太太樂調味雞汁（5ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜牛肉丸湯的做法步驟1、菠菜去根泡洗乾淨。2、鍋中放水燒開，放入菠菜焯燙20秒去除草酸，撈出控水。3、鍋中放水煮開，放入牛肉丸煮3到5分鐘至牛肉丸完全熟透。4、放入焯好的菠菜...
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![雜菇熘肉丸怎麼做-雜菇熘肉丸的做法]( "雜菇熘肉丸怎麼做-雜菇熘肉丸的做法")
- 食材明細主料豬絞肉（適量）輔料杏鮑菇（適量）蟹味菇（適量）白玉菇（適量）香菇（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）油（適量）葱（適量）高湯（適量）醬油（適量）澱粉水（適量）香菜（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇熘肉丸的做法步驟1、準備好材料，菇類洗淨。香菇切絲，杏鮑菇切1cm左右丁2...
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![肉菜雜鍋燉怎麼做-肉菜雜鍋燉的做法]( "肉菜雜鍋燉怎麼做-肉菜雜鍋燉的做法")
- “香辣美味。”食材明細主料肥腸（100g）豆芽兒（200g）土豆（100g）輔料魔芋粉（200g）培根（5塊）血旺（100g）火腿腸（1根）藕片（100g）花菜（200g）調料麻辣香鍋底料（100g）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉菜雜鍋燉的做法步驟1、豆芽兒洗淨放入鍋底。2、放入麻辣鍋底料，加入水淹沒食材，放入各種食材煮開。...
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![雜丸鍋子怎麼做-雜丸鍋子的做法]( "雜丸鍋子怎麼做-雜丸鍋子的做法")
- “每到冬天總要隔三差五做點鍋子吃，小小的酒精爐小火咕嘟着，熱乎乎的吃進去，很舒服的，鍋子裏的食材豐儉隨意，想吃什麼就放什麼。”食材明細主料各種丸子（適量）生菜（適量）豆腐（適量）紅棗（適量）海帶（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘...
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![牛肉丸子什菜鍋怎麼做-牛肉丸子什菜鍋的做法]( "牛肉丸子什菜鍋怎麼做-牛肉丸子什菜鍋的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）丸子（適量）蟹味菇（適量）金針菇（適量）海鮮菇（適量）山藥（適量）蘿蔔（適量）甜玉米（適量）蔬菜（適量）木耳（適量）芹菜（適量）輔料牛肉味濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉丸子什菜鍋的做法步驟1、備個人喜愛的火鍋材料2、燒適量的水，取牛肉味濃湯寶一小盒放水裏3、...
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![雜菇肉丸湯怎麼做-雜菇肉丸湯的做法]( "雜菇肉丸湯怎麼做-雜菇肉丸湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）羊肚菌（適量）姬松茸（適量）竹蓀（適量）輔料紅棗（適量）姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜菇肉丸湯的做法步驟1、菌菇泡水。2、洗淨備用。3、竹蓀泡發。4、豬肉剁碎。5、加入適量生抽生粉鹽拌勻。6、放入鍋裏。7、...
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![雜菜牛肉湯怎麼做-雜菜牛肉湯的做法]( "雜菜牛肉湯怎麼做-雜菜牛肉湯的做法")
- “一個開胃的湯~~~~~這是我第一次煮~想要學煮羅宋湯的!但又少了香葉等等的材料,簡直就是山寨版”食材明細主料牛肉（一斤）椰菜（一小個）番茄（六個）土豆（兩個）紅蘿蔔（一個）洋葱（一個）紅辣椒（兩個）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜菜牛肉湯的做法步驟1、牛肉切小塊。2、汆水瀝乾待用。3...
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![肉丸雜菜湯怎麼做-肉丸雜菜湯的做法]( "肉丸雜菜湯怎麼做-肉丸雜菜湯的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）大葱（適量）香菜（適量）肉丸（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸雜菜湯的做法步驟1、芹菜胡蘿蔔切片。2、葱切片。3、香菜切碎。4、肉丸解凍。5、鍋子燒熱放入適量開水加入肉丸。6、放入芹菜。7、放入葱...
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![肥牛雜菜火鍋的做法 媽媽的味道-肥牛雜菜火鍋 肥牛雜菜火鍋怎麼做]( "肥牛雜菜火鍋的做法 媽媽的味道-肥牛雜菜火鍋 肥牛雜菜火鍋怎麼做")
- “今年廣東的天氣也挺冷的，所以最適合吃火鍋了，但又怕上火，突然想起媽媽説過，來個清補涼湯底，就不上火了。”食材明細主料肥牛（一盒）海膽包（一包）蟹黃包（一包）肉丸腸子（500克）炸腐竹（3塊）娃娃菜（適量）雜菇（適量）冬瓜（500克）玉米（一個）清補涼湯料（一包）姜（適量）魚滑（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蒜蓉（適量）鹹...
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![牛肉雜菜湯怎麼做-牛肉雜菜湯的做法]( "牛肉雜菜湯怎麼做-牛肉雜菜湯的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料洋葱（適量）南瓜（適量）芹菜（適量）番茄（適量）配料橄欖油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）番茄醬（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉雜菜湯的做法步驟1、土豆紅蘿蔔去皮切成塊。2、南瓜去皮切成塊。3、洋葱切成圈狀。4、芹菜切成丁。...
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![牛肉丸燴菜怎麼做-牛肉丸燴菜的做法]( "牛肉丸燴菜怎麼做-牛肉丸燴菜的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（1袋）輔料金針菇（1袋）油豆皮兒（50g）火鍋寬粉（1袋）大白菜（適量）葱（1段）姜（1塊）乾紅辣椒（10個）調料火鍋底料（1塊）生抽（10ml）鹽（5g）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸燴菜的做法步驟1、牛肉丸，火鍋底料準備，油豆皮泡發，白菜洗淨切塊，乾紅辣椒準備。2、金針菇去根泡水中洗淨。3...
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![雜蔬肉丸煲怎麼做-雜蔬肉丸煲的做法]( "雜蔬肉丸煲怎麼做-雜蔬肉丸煲的做法")
- 食材明細主料豬肉丸子（300克）糯玉米（1個）白蘿蔔（1個）凍豆腐（一塊）西蘭花（1個）香菇（8朵）輔料葱（1棵）姜（10克）配料橄欖油（10毫升）鹽（4克）料酒（10毫升）雞精（3克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雜蔬肉丸煲的做法步驟1、準備好所有材料。2、葱切段、薑切片。3、泡發好的香菇切開，糯玉米切成4塊。4、...
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![白菜牛肉丸的做法 白菜牛肉丸——寶寶輔食 白菜牛肉丸怎麼做]( "白菜牛肉丸的做法 白菜牛肉丸——寶寶輔食 白菜牛肉丸怎麼做")
- “牛肉含有豐富的優質蛋白質和氨基酸，並且補鐵效果也特別好。寶寶不愛吃肉？牛肉不容易煮軟爛，吃起來嚼頭大口感柴，不管是做成肉丸還是做成午餐肉，寶寶塞進嘴裏，抿一抿就要吐出來，這種情況怎麼避免呢？我研究了個新配方，用白菜水嫩的口感來中和牛肉發柴的問題，再用洋葱去去腥味，加上雞...
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味味甜
