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關於青椒灌肉蒸蛋的餐飲百科

青椒灌肉蒸蛋怎麼做-青椒灌肉蒸蛋的做法
  • 青椒灌肉蒸蛋怎麼做-青椒灌肉蒸蛋的做法

  • “有葷有素,還有蛋,營養很均衡,味道也是一級棒的哦”食材明細主料青椒(3根)蒜蓉(少許)雞蛋(兩個)輔料肉(150g)澱粉(少許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒灌肉蒸蛋的做法步驟1、先把肉放絞肉機絞成泥,再加入適量調料2、把青椒切刀切斷去籽備用3、把準備好的肉餡裝進青椒段裏,然後擺...
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灌湯羊肉蒸餃怎麼做-灌湯羊肉蒸餃的做法
  • 灌湯羊肉蒸餃怎麼做-灌湯羊肉蒸餃的做法

  • “今天是冬至,冬至是一年中最特殊的節氣。在這一天之中,我們會發現白天達到最短,夜晚達到最長。中醫認為,白天為陽,夜晚為陰,冬至是一年到頭陽氣最弱、陰氣最盛的時節。中醫養生理論認為“冬至一陽生”表示人體陽氣開始發芽了,可別小瞧這一點陽氣呀,這可是明年一年的陽,在他剛剛發...
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紅燒青椒灌肉如何做簡單又好吃
  • 紅燒青椒灌肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一提到青椒不免想到下飯菜裏絕對少不了它,顏色舒暢,口味纏人,很是貼切。在青椒裏面加入鮮香的肉餡不留口水都不正常了,烹炸在佐料的覆蓋下加水是必不可少的,在等一等最後加鹽就可以了。米飯在這個時候就顯得彌...
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青椒炒雞蛋的做法 青椒肉片炒啊炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做
  • 青椒炒雞蛋的做法 青椒肉片炒啊炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做

  • “南方的天氣最近陰雨綿綿,不想去菜場了,就隨手炒個青椒雞蛋吧!下飯又好吃!”食材明細主料青椒(兩個)雞蛋(兩個)肉片(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、生薑,青椒切好2、雞蛋打散(不好意思,多拍了個盤子)3、鍋內放一點...
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美味紅燒青椒灌肉如何做簡單又好吃
  • 美味紅燒青椒灌肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘美味紅燒青椒灌肉,這是一道超級有味又下飯的美味家常菜,特別是在夏天吃,即開胃又下飯。而且這道菜是把肉餡灌入青椒中煎,這樣做即可以拌着飯一起也可以自己吃。而且其營養價值豐富,還可幫助降脂,胃口不好的人也...
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青椒雞蛋炒臘肉怎麼做-青椒雞蛋炒臘肉的做法
  • 青椒雞蛋炒臘肉怎麼做-青椒雞蛋炒臘肉的做法

  • 食材明細主料青椒(5個)雞蛋(3個)胡蘿蔔(半根)臘肉(一塊)輔料姜(3片)蒜(3瓣)油(3勺)鹽(一勺半)醬油(一勺)十三香(一勺)味精(一勺)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒雞蛋炒臘肉的做法步驟1、青椒洗淨掰成塊2、雞蛋打成蛋液備用3、胡蘿蔔蒜姜臘肉切好備用4、鍋中放油加熱5、放雞蛋翻炒出鍋備用...
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青椒肉丁蛋炒飯怎麼做-青椒肉丁蛋炒飯的做法
  • 青椒肉丁蛋炒飯怎麼做-青椒肉丁蛋炒飯的做法

  • “周6,in無錫,高温橙色預警。廚房很熱,老公忙了一上午的家務清潔工作後,實在不想做中飯。於是,今天,廚房中飯,我掌勺,作品:青椒肉丁蛋炒飯!呵呵”食材明細主料米飯(2碗的量)輔料青椒(3個)肉腸切丁(適量)雞蛋(3個)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉丁...
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豬肉青椒豆芽蒸餃怎麼做-豬肉青椒豆芽蒸餃的做法
  • 豬肉青椒豆芽蒸餃怎麼做-豬肉青椒豆芽蒸餃的做法

  • “最近和公司食堂的阿姨學了不少東東,其中就有一項是豆芽蒸餃。這裏所説的是黃豆芽,黃豆芽中含有一種干擾素生劑,能增加體內抗生素,增加體內抗病毒、抗癌腫的能力。韓劇中,豆芽也備用推崇,無論是捲餅、拌小菜、豆芽湯,你都可以看到豆芽君的身影。第一次用豆芽來做蒸餃,因為覺得顏...
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豆豉蒸青椒的做法 瀏陽豆豉蒸青椒 豆豉蒸青椒怎麼做
  • 豆豉蒸青椒的做法 瀏陽豆豉蒸青椒 豆豉蒸青椒怎麼做

  • “辣椒果味辛、性熱,入心、脾經;有温中散寒,開胃消食的功效;主治寒滯腹痛,嘔吐、瀉痢,凍瘡,脾胃許寒,傷風感冒等症。辣椒根:活血消腫。外用治凍瘡。”食材明細主料大青椒(五個)輔料豆豉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒸青椒的做法步驟1、選大青椒5個左右,洗浄,切成一小斷一...
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尖椒灌肉怎麼做-尖椒灌肉的做法
  • 尖椒灌肉怎麼做-尖椒灌肉的做法

  • “開胃下飯!微辣鹹香!”食材明細主料豬肉(300克)尖椒(五個)輔料醬油(適量)十三香(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)姜(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒灌肉的做法步驟1、剁肉餡2、切薑末葱末3、拌肉餡!鹽、醬油!料酒!十三香!味精!澱粉!4、處理尖椒!罐肉餡5、起...
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肉片雞蛋炒青椒怎麼做-肉片雞蛋炒青椒的做法
  • 肉片雞蛋炒青椒怎麼做-肉片雞蛋炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)豬肉片(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片雞蛋炒青椒的做法步驟1、主要原料。2、青椒切片過油備用。3、雞蛋炒散備用。4、葱花熗鍋,放豬肉片煸炒。5、炒到豬肉片出油,放醬油炒香。6、放入雞蛋,青椒鹽味...
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肉釀青椒蒸多久
  • 肉釀青椒蒸多久

  • 十五分鐘左右。做肉釀虎皮青椒的肉要剁碎,可以用刀刃和刀背交替剁,這樣肉有韌勁。青椒要將裏面的籽取出,這樣既不會很辣又能保持青椒清爽的味道。肉塞進青椒內之後要注意先將青椒用油煎一下,這樣能夠做出虎皮的效果,也會更加好吃。...
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青椒蛋卷炒滷肉怎麼做-青椒蛋卷炒滷肉的做法
  • 青椒蛋卷炒滷肉怎麼做-青椒蛋卷炒滷肉的做法

  • 食材明細主料滷肉(適量)小腸蛋卷(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蛋卷炒滷肉的做法步驟1、滷肉,小腸蛋卷,青椒。2、青椒切絲,蛋卷和滷肉切片。3、先炒滷肉,4、炒勻,5、放進蛋卷,6、放進辣椒絲,再放點鹽讓辣椒入味,7、淋上生抽...
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芹菜青椒豬肉蒸餃的做法 花樣美食-芹菜青椒豬肉蒸餃 芹菜青椒豬肉蒸餃怎麼做
  • 芹菜青椒豬肉蒸餃的做法 花樣美食-芹菜青椒豬肉蒸餃 芹菜青椒豬肉蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)南瓜粉(適量)芹菜(一把)青椒(4個)豬肉餡(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)芹菜青椒豬肉蒸餃的做法步驟1、芹菜,青椒,葱花切碎2、水燒開,放入芹菜,青椒焯水,撈出晾涼備用3、麪粉放入適量水4、揉成光滑麪糰,醒20分鐘5、放入十三香,一品鮮,蠔油,鹽按方向...
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青椒蒸肉怎麼做-青椒蒸肉的做法
  • 青椒蒸肉怎麼做-青椒蒸肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬前腿肉(150g)本地青辣椒(5個)輔料豆豉(6顆)調料植物油(5g)鹽(3g)老抽(適量)蒸魚豉油(1勺)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青椒蒸肉的做法步驟1、本地青辣椒拍扁,切成兩段,灑上少許鹽調味。2、植物油放入肥肉煸出...
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青椒肉鋪團的做法 簡單蒸功夫-青椒肉鋪團 青椒肉鋪團怎麼做
  • 青椒肉鋪團的做法 簡單蒸功夫-青椒肉鋪團 青椒肉鋪團怎麼做

  • “某天,我正打算把包餃子剩下的肉餡拿來蒸肉餅的時候,oscar寶貝跑過來説媽咪我想吃青椒,平時都是青椒炒牛肉啊,青椒土豆絲啊啥的,想想。。嗯找個碗蒸肉餅,兒子也不是很愛吃。不如試試把肉填進青椒裏,蒸來吃看看。。真是無心插柳柳成蔭。。成品結合味道還是不錯的。。。四個哄搶...
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青椒香菇蒸蛋怎麼做-青椒香菇蒸蛋的做法
  • 青椒香菇蒸蛋怎麼做-青椒香菇蒸蛋的做法

  • “上次週末在家附近的櫻花墅吃過一次這樣的蒸蛋,感覺很鮮美!今天想嘗試一次,做的還不錯,大家按我的方法少放一點油就完美了!”食材明細主料雞蛋(4個)香菇(兩朵)青椒(半個)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)葱末(少許)蒜末(一點點)豆油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒香菇...
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臘肉青椒蛋炒飯怎麼做-臘肉青椒蛋炒飯的做法
  • 臘肉青椒蛋炒飯怎麼做-臘肉青椒蛋炒飯的做法

  • “臘肉和青椒的香包裹住每一粒米飯,味道不錯。”食材明細主料飯(100g)臘肉(50g)輔料青椒(1個)雞蛋(1個)調料鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉青椒蛋炒飯的做法步驟1、油熱以後,放入雞蛋。2、放入鹽,翻炒出蛋香。3、放入青椒和臘肉翻炒均勻,炒出臘肉香味。4、倒入冷飯...
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青椒肉蛋末的做法 青椒肉蛋末——媽媽的味道 青椒肉蛋末怎麼做
  • 青椒肉蛋末的做法 青椒肉蛋末——媽媽的味道 青椒肉蛋末怎麼做

  • “這是很下飯的家常菜,挖兩勺到碗裏,一會兒就呼嚕嚕的吃完了。”食材明細主料青椒(1個)蛋(1~2個)肉末(少量)輔料薑末(一點點)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)糖(1勺)醋(半勺(可無))其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉蛋末的做法步驟1、熱鍋熱油,雞蛋打散倒入,大火,用筷子快速劃拉,...
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青椒肉絲蛋炒飯怎麼做-青椒肉絲蛋炒飯的做法
  • 青椒肉絲蛋炒飯怎麼做-青椒肉絲蛋炒飯的做法

  • “好久沒吃炒飯了,正好家裏有剩下的冷飯,加些材料進去,一碗香噴噴的炒飯出鍋嘍,主食和菜都有了。懶得做飯的時候,就用這個法子吧,簡單好吃,但是飯量一般是平時的兩倍”食材明細主料米飯(500克)輔料雞蛋(2個)青椒(1個)肉絲(150克)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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青椒豬肉蒸餃怎麼做-青椒豬肉蒸餃的做法
  • 青椒豬肉蒸餃怎麼做-青椒豬肉蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)大辣椒(適量)姜(適量)香葱(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青椒豬肉蒸餃的做法步驟1、和麪、一點一點加水,面稍微硬點柔成麪糰,醒20分鐘柔一邊,再醒10分鐘2、先拌肉餡,加油,一品鮮...
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蘿蔔豬肉灌湯蒸餃怎麼做-蘿蔔豬肉灌湯蒸餃的做法
  • 蘿蔔豬肉灌湯蒸餃怎麼做-蘿蔔豬肉灌湯蒸餃的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,蘿蔔是物美價廉是食材之一,冬季,蘿蔔大量上市,富含維生素,而且順氣,加上些豬肉包餃子或是包包子都是很不錯的選擇,胖子這次製作了一款蘿蔔餡的蒸餃,小寶寶非常喜歡吃。”食材明細主料青蘿蔔(400g)豬肉(400g)麪粉(600g)熱水(適量)輔料葱(20g)姜(10g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)鹽(5g)雞...
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青椒蛋皮肉絲怎麼做-青椒蛋皮肉絲的做法
  • 青椒蛋皮肉絲怎麼做-青椒蛋皮肉絲的做法

  • 食材明細主料蛋皮(適量)豬肉(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蛋皮肉絲的做法步驟1、食材2、先炒肉3、大火快炒,放鹽炒勻待用4、另起鍋燒油放進青椒5、放鹽炒斷生6、倒進肉和蛋皮7、炒勻,晚上做的,光線不太好。8、淋上生...
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青椒肉絲雞蛋羹怎麼做-青椒肉絲雞蛋羹的做法
  • 青椒肉絲雞蛋羹怎麼做-青椒肉絲雞蛋羹的做法

  • “肉末蛋羹是孩子特別愛吃的一道菜,有滋有味,搭配饅頭或米飯都非常好,這次我用青椒炒的肉絲來澆蛋羹,又多了一些清香味”食材明細主料大青椒(1個)豬精肉(200g)雞蛋(4個)輔料水澱粉(適量)油(2湯勺)五香粉(1小勺)葱(1段)姜(1小塊)鹽(1小時)生抽(1湯勺)蠔油(半湯勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)青...
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雞蛋灌腸蒸多久
  • 雞蛋灌腸蒸多久

  • 30-40分鐘。在灌香腸時加入雞蛋可以使的香腸食用起來更加的勁道Q彈,也可以使香腸內部的肉餡增加粘合度並且促使其快速定型,雞蛋還可以解除肉餡的膩味,使香腸食用起來口感肥而不膩、瘦而不柴,增加香味的同時還提高了食用價值。...
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