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關於魚香苤藍的最正宗做法的餐飲百科

魚香苤藍怎麼做-魚香苤藍的做法
  • 魚香苤藍怎麼做-魚香苤藍的做法

  • “用最簡單的方法,最快的時間,做出最下飯的小菜,那麼我推薦這款魚香苤藍,喜歡的看看:”食材明細主料苤藍(適量)輔料魚香醬(1勺)鹽(1小勺)白糖(3克)葱(3克)蒜(3克)黑芝麻(2克)魚香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香苤藍的做法步驟1、苤藍一個2、去皮3、切絲4、用少量的鹽醃製5分鐘5、揉出水分...
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正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法
  • 正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法

  • “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)裏脊肉(適量)木耳(適量)青筍...
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苤藍絲小炒怎麼做-苤藍絲小炒的做法
  • 苤藍絲小炒怎麼做-苤藍絲小炒的做法

  • “某天早晨,從來不吃早飯的姐夫突然挽起袖子下廚了,而且是做新菜,以前從來沒做過的菜。姐夫要把苤藍炒了吃,苤藍這東西我還是第一次見,以前吃過但沒見過原形,大部分都把這個醃了做鹹菜。而姐夫偏要炒了吃,話説我還是第一次見姐夫下廚呢,姐夫是四川人,做飯的樣子特認真啊~~炒着吃和...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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醃苤藍的做法 醃苤藍(榨菜) 醃苤藍怎麼做
  • 醃苤藍的做法 醃苤藍(榨菜) 醃苤藍怎麼做

  • “家裏買了五斤苤藍,吃不完,做了麻仁金絲用了兩顆,還有幾顆怕放久了壞掉,直接醃鹹菜了。我看了一下這個醃製的方法,跟醃榨菜一樣,所以大家要是醃榨菜也可以用這個方法。其實個人覺得這些菜頭口感都差不多,芥菜頭,榨菜頭,還有這個苤藍。”食材明細主料苤藍(2顆,淨重800g)鹽(30g)輔料辣椒...
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醋溜苤藍怎麼做-醋溜苤藍的做法
  • 醋溜苤藍怎麼做-醋溜苤藍的做法

  • 食材明細主料青苤藍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)香醋(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋溜苤藍的做法步驟1、青苤藍削去外皮。2、苤藍切絲、胡蘿蔔切絲,小葱切段。3、鍋中放油,先放入胡蘿蔔翻炒。4、放入苤藍同炒,加少許水燒幾分鐘。5、放入葱段,...
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炒苤藍怎麼做-炒苤藍的做法
  • 炒苤藍怎麼做-炒苤藍的做法

  • “苤藍大多數的人都會涼拌但是我腸胃不是太好所以呢今天就改用炒的。”食材明細主料苤藍(1個)輔料姜(1塊)蒜瓣(5顆)小葱(2顆)幹辣椒(3個)雞精(3g)鹽(5g)生抽(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒苤藍的做法步驟1、準備苤藍2、將外面的青皮去掉3、切成硬幣大小的厚度4、把辣椒大蒜姜葱...
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酸辣苤藍怎麼做-酸辣苤藍的做法
  • 酸辣苤藍怎麼做-酸辣苤藍的做法

  • 食材明細主料苤藍(一個)輔料尖辣椒(兩個)花椒(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)白糖(適量)香醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣苤藍的做法步驟1、苤藍一個。2、去皮洗淨。3、切成細絲。4、尖辣椒花椒備用。5、熱鍋涼油放入花椒粒,小火炸出香味。6、撿出花椒粒不要。7、油温低...
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雙絲苤藍怎麼做-雙絲苤藍的做法
  • 雙絲苤藍怎麼做-雙絲苤藍的做法

  • 食材明細主料苤藍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙絲苤藍的做法步驟1、苤藍、胡蘿蔔、蒜2、苤藍半個去皮洗乾淨3、苤藍先切成片4、苤藍切絲備用。5、胡蘿蔔去皮洗乾淨先切成片。6、胡蘿蔔片切成絲。7、鍋中燒熱油後,放入蒜末爆香。8、...
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榨菜香乾炒苤藍怎麼做-榨菜香乾炒苤藍的做法
  • 榨菜香乾炒苤藍怎麼做-榨菜香乾炒苤藍的做法

  • 食材明細主料苤藍(170克)榨菜絲(100克)香乾(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜香乾炒苤藍的做法步驟1、食材:苤藍(已清洗切成絲)、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切成絲,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的苤藍翻炒翻炒至熟。4、接着,合入榨菜絲和切好的...
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雞心炒苤藍怎麼做-雞心炒苤藍的做法
  • 雞心炒苤藍怎麼做-雞心炒苤藍的做法

  • 食材明細主料苤藍(240克)雞心(105克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞心炒苤藍的做法步驟1、食材:苤藍、雞心(已洗淨)、薑片2、將苤藍掰去葉子清洗一下去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、將薑片擱入清水鍋中焯開。5、隨後,下入雞...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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蝦仁炒苤藍怎麼做-蝦仁炒苤藍的做法
  • 蝦仁炒苤藍怎麼做-蝦仁炒苤藍的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)苤藍(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒苤藍的做法步驟1、苤藍半個。2、苤藍削去外皮切絲,姜蒜切碎。3、蝦仁挑去蝦線,這是焯過水的。4、鍋中放油,小火炒香姜蒜。5、放入蝦仁稍炒。6、放入苤...
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苤藍香乾絲怎麼做-苤藍香乾絲的做法
  • 苤藍香乾絲怎麼做-苤藍香乾絲的做法

  • “昨天手受傷了,左肩鎖骨開裂,韌帶損傷。切不了菜了,好在電腦裏有不少存菜譜啊。其實為了參加這次的美食大賽,我很早就在嘗試做主題賽和決賽的美餚。也許是我期望太高了,初賽都不知進不進得了咯。心想保持平常心態嘛,反正每天也要做菜吃,只是參賽後,美食天下給了我挖掘自己做菜潛...
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烤魚哪裏的最正宗
  • 烤魚哪裏的最正宗

  • 烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食,現在烤魚憑藉獨特的口味,征服了眾多消費者的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店,這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢?小編今天來告訴你。烤魚哪裏的最正宗1.諸葛烤魚諸葛烤魚的總部自有千畝產...
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涼拌苤藍怎麼做-涼拌苤藍的做法
  • 涼拌苤藍怎麼做-涼拌苤藍的做法

  • “苤藍維生素含量豐富,還含有大量的水分和纖維素,可以起到促進大腸蠕動、防止便祕、排除毒素的功效。苤藍中還有部分的維生素E,可增強人體的免疫力。”食材明細主料苤藍(300g)輔料小米椒(1個)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)白醋(少許)蒜蓉(少許)熱花椒油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分...
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黃豆苤藍怎麼做-黃豆苤藍的做法
  • 黃豆苤藍怎麼做-黃豆苤藍的做法

  • “苤(pie三聲)藍,在我們東北俗稱“撇拉”,是一種很常見的醃製鹹菜的食材。濃鹽水醃製後的苤藍可以切絲涼拌,可以炒食,還可以晾乾後泡食或蒸食。無論怎麼吃,都是很下飯的佐餐小鹹菜。今天做的這道小鹹菜,就是將醃製後重新曬乾的苤藍絲,加黃豆,用醬油炒制的,成品鹹香,非常下飯。特別...
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爽口苤藍怎麼做-爽口苤藍的做法
  • 爽口苤藍怎麼做-爽口苤藍的做法

  • “説起這個苤藍,以前還真不認識,前幾天去菜市場,看到這個還以為是什麼大頭菜、蘿蔔之類的東西,賣菜的大姐告訴我這個涼拌着很好吃,沒有蘿蔔的辛辣,讓我回家試試看,結果還真是不錯,清香爽口!有時間的話,做好放入冰箱冷藏,等吃的時候再取出來,冰冰涼涼的,也很解膩呢!這不,都做了好幾次了,家...
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正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法
  • 正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)葱薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條,葱薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬,和各種調味料,因家中沒有郫縣豆...
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清炒苤藍怎麼做-清炒苤藍的做法
  • 清炒苤藍怎麼做-清炒苤藍的做法

  • 食材明細主料苤藍(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒苤藍的做法步驟1、青苤藍一個。2、苤藍削去外皮洗淨,切成片,蒜拍扁切碎。3、鍋中放油,下入蒜末炒香,放入苤藍翻炒,加少許水燒煮。4、苤藍炒軟,放入葱段,加鹽、蠔油調味炒勻。5、...
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香葱炒苤藍怎麼做-香葱炒苤藍的做法
  • 香葱炒苤藍怎麼做-香葱炒苤藍的做法

  • “我喜歡吃苤藍,它的口感脆嫩清香爽口,而且營養豐富,苤藍維生素含量十分豐富,含大量水分和膳食纖維,可寬腸通便,防治便祕,排除毒素。苤藍還含有豐富的維生素E,有增強人體免疫功能的作用。所含微量元素鉬,能抑制亞硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。”食材明細主料苤藍(300克...
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醬苤藍怎麼做-醬苤藍的做法
  • 醬苤藍怎麼做-醬苤藍的做法

  • 食材明細主料苤藍(一個)輔料鹽(10g)白砂糖(10g)老抽(5g)生抽(5g)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬苤藍的做法步驟1、將洗好的苤藍去皮切成段。2、加入鹽醃製。3、將熬製好的醬汁冷卻好放入。4、做好了😁...
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苤藍炒肉絲怎麼做-苤藍炒肉絲的做法
  • 苤藍炒肉絲怎麼做-苤藍炒肉絲的做法

  • “苤藍中含有豐富的膳食纖維,能夠促進胃腸道的蠕動,清除腸道內的有害物質,起到排毒通便的作用。”食材明細主料苤藍(300ml)輔料肉絲(200g)青椒(1個)小米椒(2個)調料鹽(適量)老抽(少許)味精(少許)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苤藍炒肉絲的做法步驟1、苤藍削掉破皮,切成細絲。青椒去籽切...
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糖醋苤藍怎麼做-糖醋苤藍的做法
  • 糖醋苤藍怎麼做-糖醋苤藍的做法

  • “苤藍營養豐富,適宜涼拌、炒食和做湯等。苤藍是高纖維素的食物類型,口感清爽,可以促進食慾。苤藍的維生素C含量極高,還含有大量的鉀,還有維生素E的含量也非常豐富。適合胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糖尿病患者還有骨折的人羣來説都適合食用。苤藍清脆爽口,不宜加太多的調料。”食材...
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肉絲苤藍怎麼做-肉絲苤藍的做法
  • 肉絲苤藍怎麼做-肉絲苤藍的做法

  • “苤藍是德國最常見的蔬菜之一,爽脆的口感,略帶回甘的滋味,用來涼拌清炒都不錯,最佳的口味當然要搭配肉類。”食材明細主料苤藍(1個)豬裏脊(200克)輔料大蒜(適量)小尖椒(1個)調料鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)幹澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲苤藍的做法步驟1、苤藍皮一定要...
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