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關於海味炒飯的做法的餐飲百科

海味炒飯怎麼做-海味炒飯的做法
  • 海味炒飯怎麼做-海味炒飯的做法

  • “這個海味炒飯口感棒棒的,吃進口中能留鮮哦,操作簡單易學。^O^”食材明細主料米飯(適量)輔料幹大海蝦(10條)幹大瑤柱(4粒)胡蘿蔔(1小段)火腿(適量)鹽(適量)葱花(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海味炒飯的做法步驟1、把幹蝦,幹瑤柱灼水3分鐘撈起切粒胡蘿蔔,火腿切粒灼水1...
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海膽炒飯怎麼做-海膽炒飯的做法
  • 海膽炒飯怎麼做-海膽炒飯的做法

  • “美味海膽炒飯,是個特色美食,太好吃了!”食材明細主料海膽(70g)輔料姜(20g)葱(10g)油(50ml)蛋液(100g)葱花(適量)米飯(300g)鹽(10g)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海膽炒飯的做法步驟1、20g姜切末,10g葱切段。2、將70g海膽與薑末混合,攪拌均勻。3、鍋中加入50ml油燒熱,倒入100g雞蛋液炒熟,炒...
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海帶炒飯怎麼做-海帶炒飯的做法
  • 海帶炒飯怎麼做-海帶炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)咖喱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海帶炒飯的做法步驟1、備海帶和米飯,2、先海帶,3、放點鹽炒入味,4、倒進米飯,5、淋上生抽,6、撒上咖喱,7、炒香即成。8、好香的米飯。...
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海蔘炒飯怎麼做-海蔘炒飯的做法
  • 海蔘炒飯怎麼做-海蔘炒飯的做法

  • 食材明細主料海蔘(2個)米飯(1碗)輔料胡蘿蔔(1顆)葱(1塊)蒜(3瓣)雞蛋(1個)調料生抽(2勺)鹽(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘炒飯的做法步驟1、葱、蒜、胡蘿蔔和海蔘切好。2、雞蛋炒好盛出備用。3、鍋中放油,炒香葱蒜末。4、加入海蔘和胡蘿蔔丁炒均勻,加入生抽和鹽。5、加入...
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海鮮味蛋炒飯的做法 海鮮味的蛋炒飯 海鮮味蛋炒飯怎麼做
  • 海鮮味蛋炒飯的做法 海鮮味的蛋炒飯 海鮮味蛋炒飯怎麼做

  • “這盤黃色蛋炒飯雖説是海鮮味的,卻一點也看不到海鮮的影子,我並沒有放任何海產品,只是用了炸過大對蝦的油而已,濃濃的海鮮味依然是那麼的強烈,非常的好吃。”食材明細主料米飯(260g)輔料雞蛋(1個)配料蝦油(適量)葱花(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮味蛋炒飯的做法步驟1、...
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海蔘蔬菜炒飯怎麼做-海蔘蔬菜炒飯的做法
  • 海蔘蔬菜炒飯怎麼做-海蔘蔬菜炒飯的做法

  • 食材明細主料海蔘(一隻)米飯(一小碗)輔料西蘭花(二小朵)香菇(二朵)胡蘿蔔(少許)雞蛋(二個)洋葱(少許)薑末(少許)玉米粒(少許)花生油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘蔬菜炒飯的做法步驟1、成品。2、青菜洗淨。3、發好的海蔘,切丁。4、青菜切好。5、米飯.雞蛋準備好。6、鍋內...
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海鮮炒飯 的做法 海鮮炒飯兒童成人均宜 海鮮炒飯 怎麼做
  • 海鮮炒飯 的做法 海鮮炒飯兒童成人均宜 海鮮炒飯 怎麼做

  • 食材明細主料米飯(200g)輔料蝦肉(適量)螃蟹肉(適量)玉米粒(適量)椒鹽(2g)大蒜(適量)三文魚(適量)醬油(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮炒飯的做法步驟1、煮飯不要太軟或太硬螃蟹清水煮熟剝殼取肉絲硬殼蝦去頭取肉去蝦筋切碎大蒜頭切碎、酸葉切碎三文魚切碎2、鍋內放油放蒜白部分...
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海鮮炒飯怎麼做-海鮮炒飯的做法
  • 海鮮炒飯怎麼做-海鮮炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)蝦乾(適量)鮮貝(適量)輔料生抽(適量)白酒(適量)雞油(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮炒飯的做法步驟1、蝦乾泡軟。2、切小粒。3、鮮貝洗淨。4、米飯。5、小葱切碎。6、放入鮮貝炒幹水分。7、加入雞油和蝦乾。8、放入米飯。9、...
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海鮮繽紛炒飯怎麼做-海鮮繽紛炒飯的做法
  • 海鮮繽紛炒飯怎麼做-海鮮繽紛炒飯的做法

  • “海鮮繽紛蛋炒飯”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(2個)蝦仁(適量)墨魚丸(適量)火腿腸(2根)葱姜(切末)配料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮繽紛炒飯的做法步驟1、所有配料切丁備用,雞蛋打散備用(可根據個人喜好增加些胡蘿蔔丁,香菇丁),葱姜切末2、熱鍋下油吧...
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海鮮炒飯的做法 海鮮炒飯--剩飯利用 海鮮炒飯怎麼做
  • 海鮮炒飯的做法 海鮮炒飯--剩飯利用 海鮮炒飯怎麼做

  • “前一天晚上的飯菜搞多了,很多沒吃完,魚剩點、蝦剩點、魷魚也剩了些,還有飯也沒吃完。倒掉浪費,中午,就來個剩菜利用--海鮮炒飯,呵呵。看看冰箱裏還有根黃瓜,一個人吃,夠了。”食材明細主料剩飯(一碗)蝦(適量)魚(適量)魷魚(適量)黃瓜(適量)姜(適量)紅葱頭(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量...
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海苔炒飯怎麼做-海苔炒飯的做法
  • 海苔炒飯怎麼做-海苔炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(兩個)海苔(適量)火腿腸(適量)葱末(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海苔炒飯的做法步驟1、雞蛋黃打入米飯裏面,蛋清放入來一個碗裏。2、準備好海苔,火腿腸切好。3、葱末切好。4、米飯攪拌均勻。5、鍋內放油燒熱,...
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海蔘蛋炒飯的做法 豪華版蛋炒飯—海蔘蛋炒飯 海蔘蛋炒飯怎麼做
  • 海蔘蛋炒飯的做法 豪華版蛋炒飯—海蔘蛋炒飯 海蔘蛋炒飯怎麼做

  • “經常有朋友找我諮詢海蔘,近期經常有人問到夏天能吃海蔘嗎?很多人認為海蔘是大補,夏天不能吃海蔘,吃了會上火,研究表明,夏天吃海蔘不僅不會上火,反而會起到清火的作用。夏季也需進補,但不能生搬硬套冬季模式,尤其是忌膩補,如阿膠、鹿茸等。在中醫上講,“海蔘,味甘鹹,性温,入腎、肺、...
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海鮮蛋炒飯的做法 米飯killer之一—海鮮蛋炒飯 海鮮蛋炒飯怎麼做
  • 海鮮蛋炒飯的做法 米飯killer之一—海鮮蛋炒飯 海鮮蛋炒飯怎麼做

  • “蛋炒飯是處理剩米飯的好辦法。我常做的有海鮮蛋炒飯,蝦仁蛋炒飯還有火腿蛋炒飯,全看冰箱裏還有什麼食材。今天先來個魷魚蛋炒飯吧。”食材明細主料剩米飯(隨意)有機嫩菠菜(50g)雞蛋(1個)魷魚罐頭(1盒)口蘑(1個)水髮香菇(1個)杏鮑菇(1個)牛油果(四分之一個)輔料黃油(少許)葱花(少許)調料現磨海...
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海鮮調味飯怎麼做-海鮮調味飯的做法
  • 海鮮調味飯怎麼做-海鮮調味飯的做法

  • “被困在爐子邊是件麻煩又幸福的事,至少...在做調味飯時是的!説到底想要對得起這把遠渡重洋而來的arboriorice,另外還有大隻的帶子和藏紅花,有點壓力?哈哈也不必擔心,從最基礎的調味飯做起,慢慢嘗試更棒的食材,畢竟調味飯能給你無限的想象空間!做3次不同的調味飯後你就會很瞭解它...
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海苔薯片炒飯!的做法 剩飯改造之海苔薯片炒飯! 海苔薯片炒飯!怎麼做
  • 海苔薯片炒飯!的做法 剩飯改造之海苔薯片炒飯! 海苔薯片炒飯!怎麼做

  • “做成鳥巢狀的炒飯,蠻可愛的,話説現在的薯片還是挺貴的,我已經很久沒吃薯片了!材料:米飯1碗六月鮮10克輕鹽醬1茶匙鹽適量黑胡椒適量西蘭花50克蟹味菇50克雞蛋1個洋葱1/4個蒜2瓣葱絲適量黃油15克海苔味薯片適量做法:1,材料備齊。葱切細絲泡冷水備用。2,蒜,洋葱切碎,蟹味菇切丁。西...
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海蔘蛋炒飯怎麼做-海蔘蛋炒飯的做法
  • 海蔘蛋炒飯怎麼做-海蔘蛋炒飯的做法

  • “家裏偶爾會剩下米飯,可以盛出蓋上保鮮膜冷藏,在第二天炒一份飽滿鮮香的蛋炒飯。海蔘是之前泡發好的,也可以用火腿、鯪魚或者肉丁替代,各有特色。”食材明細主料米飯(600g)海蔘(3只)雞蛋(2個)輔料黃瓜(1段)胡蘿蔔(1只)小香葱(2顆)調料鹽(4g)白胡椒粉(2g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海...
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海帶蛋炒飯怎麼做-海帶蛋炒飯的做法
  • 海帶蛋炒飯怎麼做-海帶蛋炒飯的做法

  • “海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可...
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海螺蛋炒飯怎麼做-海螺蛋炒飯的做法
  • 海螺蛋炒飯怎麼做-海螺蛋炒飯的做法

  • “中午不想做飯,那就來一碗炒飯把,好吃又好看,關鍵還簡單,易操作。”食材明細主料三寶媽海螺面(一小把)造型胡蘿蔔片(16片)雞蛋(兩個)辣椒(一個)米飯(一碗半)玉米粒(一小把)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(兩勺)孜然粉(兩勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海螺蛋炒飯的做法步驟1、如圖準備好食材,辣椒,胡...
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海鮮炒米飯怎麼做-海鮮炒米飯的做法
  • 海鮮炒米飯怎麼做-海鮮炒米飯的做法

  • “炒米飯是最簡單的,是怎樣炒出來米飯最好吃是最難學的,我炒的是小時候,媽媽的味道。”食材明細主料米飯(3碗)輔料黃瓜(1很)雞蛋(1個)小草蝦(適量)俄式烤腸(1根)葱(適量)原味(口味)未知(難度)海鮮炒米飯的做法步驟1、將鍋中燒開水將小草蝦放入鍋中煮2分鐘撈出過涼水,剝掉皮兒備用。2、將黃瓜...
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海鮮蛋炒飯怎麼做-海鮮蛋炒飯的做法
  • 海鮮蛋炒飯怎麼做-海鮮蛋炒飯的做法

  • ““蛋炒飯,是白米飯的一種昇華,也只有煮的恰倒好處的白米飯才能炒的出真正意義上的蛋炒飯”。要炒一碗好吃的蛋炒飯並非一件簡單的事。首先,選米。我首推東北大米,東北長粒大米是蛋炒飯上選,炒出來的米飯粒粒清楚;其二,蒸好的米飯,最好是自然冷卻約6-8小時後或放冰箱冷凍1-2個小...
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海帶炒剩飯怎麼做-海帶炒剩飯的做法
  • 海帶炒剩飯怎麼做-海帶炒剩飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒汁(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶炒剩飯的做法步驟1、海帶用鹽,生抽,調味鮮,辣椒汁拌勻。2、剩飯。3、先炒海帶,4、倒進米飯,5、撒上咖喱,6、將飯炒散,7、炒勻,8、炒香,9、即成。...
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海蔘包菜炒飯怎麼做-海蔘包菜炒飯的做法
  • 海蔘包菜炒飯怎麼做-海蔘包菜炒飯的做法

  • “海蔘一次性發好了,然後放冰箱冷凍。眼看着天熱了,還沒吃完,趕緊做來吃,要不天熱了就不能吃了,太容易生內火,且凍久了就沒營養了。”食材明細主料海蔘(1個)包菜(100克)米飯(250克)食用油(1.5湯匙)輔料肉糜(80克)紅椒(小許)小葱(1棵)調料食鹽(1.5克)生抽(5克)雞精(1克)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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什錦海鮮炒飯怎麼做-什錦海鮮炒飯的做法
  • 什錦海鮮炒飯怎麼做-什錦海鮮炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(兩大碗)豌豆(半碗)胡蘿蔔(一根)乾花菇(八個)乾貝(一小把)蝦(六個)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦海鮮炒飯的做法步驟1、需要食材:泡好的乾鮮貝、泡好的乾花菇、豌豆胡蘿蔔、雞蛋兩個2、食材:剩米飯3、食材:蝦是昨天買的,洗好...
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海蔘青瓜炒飯怎麼做-海蔘青瓜炒飯的做法
  • 海蔘青瓜炒飯怎麼做-海蔘青瓜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(400克)海蔘(150克)冠利酸甜青瓜(100克)胡蘿蔔(100克)輔料葱(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘青瓜炒飯的做法步驟1、準備好食材備用,米飯要提前用筷子打散開。2、葱切碎末,胡蘿蔔、酸黃瓜切小粒,海蔘切片。3、炒鍋裏倒入食用油,放入葱和幹辣椒煸香。(不喜辣...
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海味雜糧炒飯怎麼做-海味雜糧炒飯的做法
  • 海味雜糧炒飯怎麼做-海味雜糧炒飯的做法

  • “家裏有糖尿病人,所以飲食方面總要多注意,吃什麼對血糖不影響或影響不大是我每天都要考慮的問題,雖説做不到百分百無糖飲食,但也會勁量做多些糖尿病人比較適合的飯菜!像今天這個炒飯,和平常的炒飯都不太一樣,它只有少量的大米,大部分都是其他五穀雜糧,營養豐富較普通米飯要高,其中...
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