![椰香老婆餅怎麼做-椰香老婆餅的做法]( "椰香老婆餅怎麼做-椰香老婆餅的做法")
- “麪包機：東菱6D中粉：王后T45低粉：王后軟白低粉熟糕粉：易小焙熟白芝麻：易小焙”食材明細油皮中粉（150克）豬油（60克）砂糖（35克）清水（60克）低粉（120克）餡料熟糯米粉（120克）黃油（50克）細砂糖（80克）煉乳（20克）開水（140克）熟白芝麻（40克）椰蓉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香老婆餅的做法步驟1...
- 7478
![家常老婆餅的做法 家常老婆餅，外皮金黃誘人，內裏酥鬆，每一口都嘗得到香甜滋味！ 家常老婆餅怎麼做]( "家常老婆餅的做法 家常老婆餅，外皮金黃誘人，內裏酥鬆，每一口都嘗得到香甜滋味！ 家常老婆餅怎麼做")
- “老婆餅源自廣東潮州，是當地酒樓的招牌點心，外皮金黃誘人，內裏油酥薄如棉紙，酥鬆得不得了，一咬下去碎屑便掉了滿地，每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味！”食材明細主料中筋麪粉（120克）白砂糖（15克）清水（50克）無鹽黃油（40克）油酥用中筋麪粉（90克）無鹽黃油（45克）餡料用糯米粉（100克）白芝麻（15克）椰蓉...
- 12787
![老婆餅的做法 第一次做老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 第一次做老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “第一次做老婆餅，參烤了君之的方子，做出的效果還是不錯的，稍有改動，感覺按原方做油酥豬油太多了，不容易成團，所以減少了用量。豬油是自己將肥肉留下來一起製作的豬油，變廢為寶很實用。”食材明細主料水油皮：中筋面（100g）水油皮：細砂糖（15g）水油皮：水（45g）水油皮：全蛋液（10ml）水油皮：豬油（10g）...
- 28801
![老婆餅的做法 暖暖老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 暖暖老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “老婆餅，聽着就讓人温暖。這是我的第一份老婆餅，軟酥香甜，吃了一個，忍不住又來一個，嘻嘻！”食材明細主料麪粉（200克左右）糯米粉（適量）紫薯（3個）輔料豬油（120克）白糖（適量）水（適量）雞蛋（1個）熟黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老婆餅的做法步驟1、油皮料混合成團，醒30分鐘。2、酥料...
- 5896
![老婆餅的做法 廣式點心-老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 廣式點心-老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “最近突然對各式點心感興趣了，蒐集了各類方子，打算一一嘗試一番，這個老婆餅還是第一次動手做，雖然中間出了一點點小插曲，不知道是稱有問題還是原方量不對，本來想做糯米餡的，結果粉一倒入水中，立馬不對，成稀糊糊了，根本就沒法成形。好在家裏還有一大塊冬瓜，索性擦成絲下鍋煮，再把那稀...
- 9769
![老婆餅的做法 做最好吃的老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 做最好吃的老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “方子:(18個兩盤的量)油皮材料:低粉:220克豬油:65克糖:40克水:100克左右油酥材料:低粉:120克豬油:60克（如果用色拉油做,油皮和油酥中的油量要減少15克左右）內餡材料:熟糯米粉:120克糖:120克水:150克色拉油:4大匙熟芝麻:40克奶粉或椰蓉：30克”食材明細主料低粉（適量）輔料豬油（6...
- 18404
![老婆餅的做法 電餅鐺版的老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 電餅鐺版的老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “電視上看到用平底鍋做老婆餅，自己試了下用電餅鐺。感覺效果不是很好，沒有烤箱的蓬鬆...”食材明細主料麪粉（適量）輔料紫薯（適量）配料黃油（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老婆餅的做法步驟1、兩種麪糰，油酥面和水油麪。油酥面用200g麪粉，100g黃油。2、水油麪200...
- 22943
![酥皮老婆餅的做法 葱香————酥皮老婆餅 酥皮老婆餅怎麼做]( "酥皮老婆餅的做法 葱香————酥皮老婆餅 酥皮老婆餅怎麼做")
- “好久都沒有做菜譜了，現在兩孩子去幼兒園了也比較有時間了不那麼忙。要不我在這弄兩孩子在一旁搗亂什麼都做不了（好像有點不近人情哦，沒辦法一會搶相機一會兒他打我）現在可以做做自己想做的事情了”食材明細主料低筋粉（300克）豬油（150克）糯米粉（120克）輔料冬瓜糖（80克）水（少量）五香花...
- 18265
![老婆餅的做法 傳統經典美食老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 傳統經典美食老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “老婆餅在中式點心中具有超高的知名度,皮薄餡厚，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩，是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡的，你還不快來試試”食材明細油皮糖粉（30克）中筋麪粉（200克）豬油（60克）水（75克）油酥低筋麪粉（135克）豬油（67克）餅餡冬瓜（250克）白糖（80克）椰蓉（20克）炒熟白芝麻（15克）炒熟糯米粉（10...
- 17316
![老婆餅的做法 小巧美味的老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 小巧美味的老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “忽然間很想吃老婆餅，想吃小一點的，山楂餡的，可是家裏沒有山楂，也不想出去買，還是吃傳統糯米餡吧，説動手就動手！”食材明細主料麪粉（200克）植物油（45克）糖（40克）水（100克）輔料麪粉（120克）植物油（45克）配料糯米粉（120克）糖（120克）水（150克）植物油（50克）芝麻（40克）奶粉（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普...
- 31909
![老婆餅的做法 有着動人傳説的【老婆餅】 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 有着動人傳説的【老婆餅】 老婆餅怎麼做")
- 食材明細主料油皮：中粉（400g）白砂糖（80g）豬油（200g）水（160g）油酥：中粉（400g）輔料內餡：冬瓜餡（適量）豆沙餡（適量）裝飾材料：蛋黃液（適量）白芝麻（適量）配料冬瓜茸（1000g）白糖（100g）黃油（80g）椰蓉（80g）奶粉（25g）熟糕粉（80g）熟芝麻（50g）吉士粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）老婆餅的做法步驟1、先來製作冬瓜...
- 22445
![老婆餅的做法 老婆餅-實至名歸的經典 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 老婆餅-實至名歸的經典 老婆餅怎麼做")
- “老婆餅是我很喜歡的一道點心，它是廣東潮州地區的特色傳統名點。由於酥皮的複雜性一直沒敢挑戰，但最近嘗試做了一次這個點心，發現他的重點只是在和麪上，用上這幾個小竅門，老婆餅就完美出爐，震驚一片。無論是做早餐還是下午茶，送老人，送朋友都是不錯的選擇喲。”食材明細油酥低筋...
- 14325
![老婆餅的做法 淚崩！為什麼老婆餅沒有老婆？ 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 淚崩！為什麼老婆餅沒有老婆？ 老婆餅怎麼做")
- “從小就有一個疑惑，老婆餅為什麼沒有老婆？活了24年的單身屌絲，依然在思考這個問題！直到查了相關資料，才發現，老婆餅是戰爭時期的產物，是朱元璋的妻子馬氏未了給士兵提供充足的、方便攜帶的乾糧而做出來的餅。也有傳説，説是一位丈夫，為了贖回到遠方打工的妻子而去賣餅攢錢，最終和妻...
- 8056
![老婆餅的做法 充滿回憶的老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 充滿回憶的老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “説起老婆餅就不得不説説我跟我老公的故事，我們倆是高中同學，從朋友變成戀人，到現在我們倆對確立男女朋友關係的日子都有分歧，我説大一，他説高三，還記得高三的時候，他是我們班的班長，每天去的很早，而我家離的遠，要做通勤車去的也早，我們又是前後桌，每天我到學校後拉開書桌都會看見自...
- 24931
![椰蓉老婆餅怎麼做-椰蓉老婆餅的做法]( "椰蓉老婆餅怎麼做-椰蓉老婆餅的做法")
- “除了蛋糕、麪包和其他甜品的製作以外，好吃君最喜歡做的就是中式點心了。小時候就特別喜歡，經常跟着我媽去家旁邊的食品店，稱上幾斤各種口味的中式點心，什麼豆沙呀、棗泥呀，上面在用紅色的模子印上字兒，看着就讓人心生歡喜。”食材明細主料中筋麪粉（100g）玉米油（25g）白糖（10g）清水（40...
- 15091
![老婆餅的做法 甜而不膩的老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 甜而不膩的老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “老婆餅是廣東潮州地區一種漢族傳統名點，皮薄餡厚，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩，確實是一道不錯的點心，但它最吸引人的地方還在於它那温馨的名字和那段感人至深的傳説，在這就不多説，想知道他的故事就上網搜索吧，哈哈，還是來看看怎麼操作這麼好吃的點心吧！”食材明細水油皮低筋麪粉...
- 18377
![老婆餅的做法 老少偕喜愛的老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 老少偕喜愛的老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “沒玩烘焙前，帶小朋友去西點店，一般他都會挑上幾個老婆餅，口味上基要是豆沙餡，慢慢自己開始學習烘焙，然後就自己動手給孩子做一些他喜歡吃的小零食，今天這款小點心是隔段時間會就會做點，時間久不做，小朋友就會念叨。”食材明細主料普通麪粉（300g）低筋麪粉（225g）豬油（195g）細砂糖（60g）水（1...
- 13971
![老婆餅怎麼做-老婆餅的做法]( "老婆餅怎麼做-老婆餅的做法")
- 食材明細水油皮中筋麪粉（100克）水（45克）豬油（30克）白砂糖（10克）油酥低粉（80克）豬油（40克）餡料豆沙餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老婆餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：油皮：中筋麪粉100克，水45克，豬油30克，細砂糖10克，啟動和麪功能。3、能拉出手套膜即可，冰箱保鮮冷藏鬆弛30分...
- 6586
![老婆餅的做法 【粵菜】口口酥香---老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 【粵菜】口口酥香---老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “一直比較喜歡的酥皮點心，喜歡外皮層層酥脆的老婆餅。一咬下去手中滿是碎屑，每一口都嘗得到絲絲的香甜滋味！如果你也愛吃酥皮點心，可一定要親自動手做做老婆餅是一種麪點小吃，皮薄餡厚，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩，確實是一道不錯的點心，但它最吸引人的地方還在於它那温馨的名字...
- 31824
![香酥老婆餅怎麼做-香酥老婆餅的做法]( "香酥老婆餅怎麼做-香酥老婆餅的做法")
- “色拉油做的老婆餅”食材明細食材A中筋麪粉（100g）白糖（15g）水（45g）全蛋液（15g）色拉油（10g）食材B中筋麪粉（80g）色拉油（50g）食材C糯米粉（70g）白糖（70g）水（110g）色拉油（35g）熟芝麻（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥老婆餅的做法步驟1、內餡做法：1.水+糖+豬油大火煮開轉小火2、倒入糯米粉，...
- 32064
![老婆餅的做法 奶香濃郁---老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 奶香濃郁---老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “非常愛吃老婆餅，這是我經過實踐覺得這次配料表做出口感最好，奶香濃郁，酥軟可口，分享給大家！”食材明細皮面低筋粉（200克）豬油（60克）糖粉（20克）奶粉（15克）水（95克）酥面低筋粉（200克）豬油（100克）內餡熟糯米粉（140克）白糖（150克）黃油（80克）吉士粉（10克）水（200克）輔料蛋黃液（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
- 31849
![奶香椰蓉老婆餅怎麼做-奶香椰蓉老婆餅的做法]( "奶香椰蓉老婆餅怎麼做-奶香椰蓉老婆餅的做法")
- “記得90年代中期，某熱播的香港電視連續劇中，某男對某女説，“我下了班特意跑了幾條街，拍了好久隊，才買到你最愛那家的【老婆餅】。”……這是我第一次聽到【老婆餅】這個名字。【老婆餅】一種港式酥餅，後來北京市場上也有賣的了，特意買來嚐嚐，酥軟可口奶香十足很是好吃。開酥是中...
- 22414
![家常椰絲老婆餅如何做簡單又好吃]( "家常椰絲老婆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉：200細砂糖：30水：90豬油：20冬瓜：600糯米粉：80炒熟的白芝麻：60椰蓉：84輔料全蛋液：適量白芝麻：適量具體步驟1.買來的豬板油洗淨瀝乾，剝去表面的一層粘膜，然後用手撕成小塊；2.放入鍋中，加少許料酒中小火熬至其中的...
- 4665
![老婆餅的做法 老婆餅（冬瓜蓉餡） 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 老婆餅（冬瓜蓉餡） 老婆餅怎麼做")
- 食材明細主料低粉（200克）高粉（50克）黃油（50克）白糖（30克）水（100克）輔料低粉（200克）黃油（100克）配料冬瓜（500克）白糖（130克）糯米粉（50克）椰蓉（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老婆餅的做法步驟1、油皮：低粉200克，高粉50克，黃油50克，白糖30克，水約100克2、油酥：低粉200克，黃油100克3、餡料：冬瓜（...
- 11181
![冬瓜椰蓉老婆餅的做法 椰蓉老婆餅~冬瓜椰蓉版 冬瓜椰蓉老婆餅怎麼做]( "冬瓜椰蓉老婆餅的做法 椰蓉老婆餅~冬瓜椰蓉版 冬瓜椰蓉老婆餅怎麼做")
- “老婆餅的陷多式多樣，之前做了玫瑰紅豆老婆餅，都説冬瓜的好吃，今天我也嘗試做了一次，味道確實不錯！”食材明細水皮中粉（300克）白糖（45克）豬油（90克）水（115克）油酥低粉（50克）中粉（180克）餡料冬瓜（300克）白糖（60克）椰蓉（60克）白芝麻（50克（熟））糯米麪（100克）蛋液（一個）點綴用黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小...
- 15014
味味甜
