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關於蔓越莓杏仁瓦片的家常做法的餐飲百科

蔓越莓杏仁瓦片怎麼做-蔓越莓杏仁瓦片的做法

  • 蔓越莓杏仁瓦片怎麼做-蔓越莓杏仁瓦片的做法

  • “簡單好操作的一款小點心，用家裏現有的一款蛋糕模具來製作的。一直認為杏仁片太過香了，於是在配方里加入了少許蔓越莓幹，這回有了酸甜的口感。”食材明細主料杏仁（40克）蔓越莓幹（15克）低粉（5克）輔料蛋白（20克）糖粉（17克）黃油（8克）香草粉（1克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓杏...
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蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 【廣東】蔓越莓杏仁牛軋糖【蛋白粉麥芽糖版】 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做
杏仁瓦片酥的做法 杏仁瓦片酥【一款吃不胖的零食】 杏仁瓦片酥怎麼做

  • 杏仁瓦片酥的做法 杏仁瓦片酥【一款吃不胖的零食】 杏仁瓦片酥怎麼做

  • “一年四季了美眉們都在瘦身，而我呢？也不例外啦。。有時候想吃零食但是又怕會發胖，而材料放不足做出來口感又不好，怎麼辦呢？想了想有款零食是不放黃油的而且可以用純蛋白做的‘瓦片酥’。瓦片酥可以配搭不同的配料如黑芝麻、白芝麻、杏仁等等，甜度也可以自己調試，家裏有零食老公...
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蔓越莓芋泥杏仁球怎麼做-蔓越莓芋泥杏仁球的做法

  • 蔓越莓芋泥杏仁球怎麼做-蔓越莓芋泥杏仁球的做法

  • 食材明細主料荔浦芋頭（適量）蔓越莓（適量）糯米粉（適量）杏仁片（適量）輔料糖桂花（適量）朗姆酒（適量）白糖（適量）色拉醬（適量）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓芋泥杏仁球的做法步驟1、芋頭去皮後切成大塊，放入高壓鍋中蒸熟；2、將蒸熟的芋頭碾壓成泥；3、燒熱鍋，放適量的油，倒入芋泥和...
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蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做-蔓越莓杏仁牛軋糖的做法

  • 蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做-蔓越莓杏仁牛軋糖的做法

  • “一吃就停不下嘴的牛軋糖，自從學會了牛軋糖我們家再也沒買過超市的，家人，親戚朋友都説我做的糖好吃，今年我為家人準備了蔓越莓杏仁牛軋糖”食材明細主料純色棉花糖（500克）奶粉（300克）大杏仁（200克）蔓越莓（100克）輔料黃油（30克）果味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓杏仁牛軋糖的做法...
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蔓越莓杏仁奶酥麪包怎麼做-蔓越莓杏仁奶酥麪包的做法

  • 蔓越莓杏仁奶酥麪包怎麼做-蔓越莓杏仁奶酥麪包的做法

  • “小小的一顆蔓越莓卻藴含大大的營養，富含多種維生素，是一種天然抗菌保健水果，不過有的人不喜歡其酸酸的味道，可以試試我的這款麪包，將蔓越莓幹做成內餡，表皮酥脆裏面鬆軟內餡豐富，冷吃熱吃兩種感覺哦。”食材明細麪包體高筋麪粉（210g）低筋麪粉（90g）牛奶（155g）全蛋液（35g）白砂糖（42g）鹽（3g）...
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杏仁瓦片酥的做法 加巧克力奶油醬的杏仁瓦片酥 杏仁瓦片酥怎麼做

  • 杏仁瓦片酥的做法 加巧克力奶油醬的杏仁瓦片酥 杏仁瓦片酥怎麼做

  • “加巧克力奶油醬的杏仁瓦片酥，做起來相當簡單，是一道下午茶不錯的甜點。”食材明細主料蛋白（3只）糖粉（100g）低粉（100g）黃油（60g）杏仁片（少許）輔料黑巧克力（50g）奶油（23g）君度酒（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁瓦片酥的做法步驟1、將糖粉與蛋白攪拌融化2、加入過篩的低粉攪拌均...
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杏仁片蔓越莓土司怎麼做-杏仁片蔓越莓土司的做法

  • 杏仁片蔓越莓土司怎麼做-杏仁片蔓越莓土司的做法

  • “喜歡吃麪包，尤其是喜歡吃蔓越莓幹做的麪包，酸酸甜甜的，這幾天就變着法兒吃蔓越莓做的麪包或是蛋糕了。越吃越上癮了，還沒吃完馬上又要做下次吃的了。”食材明細主料高粉（280g）蔓越莓幹（70g）牛奶（140g）輔料發酵粉（5g）白糖（40g）雞蛋（1個）鹽（2g）杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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杏仁蔓越莓小餐包怎麼做-杏仁蔓越莓小餐包的做法

  • 杏仁蔓越莓小餐包怎麼做-杏仁蔓越莓小餐包的做法

  • “#麪食#今兒分享一款基礎餐包的製作方法，配方靈活，鹹甜隨意變換；學會了這款麪包，相信您今後再也不會出去買了。這種小餐包造型簡單，容易上手，比做吐司容易多了，既不用反覆摺疊，也不用揉出完美手套膜；做法特別地簡單，只需輕輕揉圓即可，非常適合新手；做好的小餐包，色澤金內，鬆軟拉絲，營養...
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杏仁蔓越莓磅蛋糕怎麼做-杏仁蔓越莓磅蛋糕的做法

  • 杏仁蔓越莓磅蛋糕怎麼做-杏仁蔓越莓磅蛋糕的做法

  • “加了蔓越莓乾的磅蛋糕，同樣調節了口味。未加泡打粉版，需要充分打發奶油和蛋液來支撐麪糊的蓬髮。”食材明細主料低粉（100g）輔料黃油（100g）奶（50g）蔓越莓（100g）杏仁粉（50g）雞蛋（2只）配料鹽（3g）白砂糖（100g（我用了60g））甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁蔓越莓磅蛋糕的做法步驟1、黃油...
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杏仁胚芽蔓越莓吐司的做法 【低卡系列之二】杏仁胚芽蔓越莓吐司 杏仁胚芽蔓越莓吐司怎麼做
薄脆杏仁瓦片怎麼做-薄脆杏仁瓦片的做法

  • 薄脆杏仁瓦片怎麼做-薄脆杏仁瓦片的做法

  • “又薄雙脆的小零食，只要一拌一烤，10分鐘就搞定，脆香的口感停不下來”食材明細主料蛋清（70克）黃油（30克）低筋麪粉（30克）糖粉（80克）輔料鹽（2克）杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薄脆杏仁瓦片的做法步驟1、糖粉加入蛋清中，攪拌均勻。2、黃油隔水融化。3、把融化好的黃油加入...
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瓦片杏仁排包怎麼做-瓦片杏仁排包的做法

  • 瓦片杏仁排包怎麼做-瓦片杏仁排包的做法

  • “排包有點像吐司類的口感，不過操作起來比吐司簡單，個人感覺排包的烘烤時間比吐司要少，對於時間寶貴的現代人來説是極其重要的，排包既有吐司的口感又可以節儉時間，這個大概就是我喜歡做它的原因吧。”食材明細主料高筋麪粉（300克）糖（45克）涼白開（175克）瓦片杏仁（適量）輔料鹽（3克）酵母（4克...
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杏仁瓦片的做法 香到流淚的杏仁瓦片，超簡單零失敗！ 杏仁瓦片怎麼做

  • 杏仁瓦片的做法 香到流淚的杏仁瓦片，超簡單零失敗！ 杏仁瓦片怎麼做

  • “今天跟大家分享一款快手的追劇小零食--杏仁瓦片，簡直好吃到沒朋友！做法還十分簡單，拌一拌，烤一烤，全程也就半小時，好吃到停不下來！”食材明細主料低筋麪粉（20g）玉米油（25g）糖粉（20g）蛋白（2個）杏仁片（120g）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁瓦片的做法步驟1、準備好全部的食材，蛋白...
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蔓越莓杏仁片蛋糕的做法 蔓越莓杏仁片小蛋糕 蔓越莓杏仁片蛋糕怎麼做

  • 蔓越莓杏仁片蛋糕的做法 蔓越莓杏仁片小蛋糕 蔓越莓杏仁片蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料安佳無鹽奶油（100克）太古糖粉（80克）雞蛋（3個）牛奶（50克）美玫低筋麪粉（70克）泡打粉（3克）奶粉（15克）杏仁片（40克）蔓越莓（85克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓杏仁片蛋糕的做法步驟1、1.將軟化後的安佳無鹽奶油和太古糖粉放入容器中，用橡皮刮刀拌合均勻。2、2.用電動打...
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杏仁瓦片怎麼做-杏仁瓦片的做法

  • 杏仁瓦片怎麼做-杏仁瓦片的做法

  • “杏仁瓦片，一道非常香甜酥脆的小點心，這道點心做法簡單，沒難度，不用打發黃油和蛋白，只需要蛋白加糖加低粉加黃油攪拌均勻就可以了。做好的瓦片一定要用罐子裝起來，不要用袋子裝，袋子裝的話很容易碎。”食材明細主料蛋清（70克）低筋麪粉（30克）輔料奶粉（5克）糖粉（25克）杏仁片（20克）調料黃油（3...
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蔓越莓杏仁辮子包怎麼做-蔓越莓杏仁辮子包的做法

  • 蔓越莓杏仁辮子包怎麼做-蔓越莓杏仁辮子包的做法

  • “蔓越莓是一種生長在北美濕地的鮮紅小圓果，含有一種濃縮的單寧酸，除了可以具有可以防止泌尿道感染的功能外，還可以有效抑制幽門螺旋桿菌，保護胃腸道。”食材明細主料高粉（260克）植脂奶油（165克）蛋液（30克）蔓越莓幹（50克）杏仁片（20克）輔料黃油（20克）酵母（4克）配料鹽（2克）其他（口味）烤（工藝）數小時...
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杏仁花生蔓越莓牛軋糖怎麼做-杏仁花生蔓越莓牛軋糖的做法

  • 杏仁花生蔓越莓牛軋糖怎麼做-杏仁花生蔓越莓牛軋糖的做法

  • “時間如飛，再有幾天就過年了，家家户户也忙着備辦各種年貨，當然您也可以跟我一樣選擇自制零食，零添加健康又美味，用它們來招待客人，既有心意更有面子。提到新年零食，牛軋糖自然少不了，自己製作牛軋糖，各種風味任意選，什麼花生味、杏仁核桃、蔓越莓、黑芝麻等等隨自家喜歡，不僅關製作...
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蔓越莓大杏仁太妃糖的做法 太妃糖-蔓越莓大杏仁 蔓越莓大杏仁太妃糖怎麼做

  • 蔓越莓大杏仁太妃糖的做法 太妃糖-蔓越莓大杏仁 蔓越莓大杏仁太妃糖怎麼做

  • “新年糖果自己做，給家人一份健康的同時也是對味蕾的一次犒賞～好吃的太妃糖從這裏出發～我們一起動手做起來吧～”食材明細主料淡奶油（420g）麥芽糖（92g）赤紅糖（57g）細砂糖（125g）輔料大杏仁（225g）蔓越莓（200g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓大杏仁太妃糖的做法步驟1、準備好食材：淡...
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  • 原味蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 原味蔓越莓杏仁牛軋糖 原味蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做

  • “不管你相不相信，我家的糖真的能夠名副其實的撫慰人心，尤其在寒冷秋冬，拿出一顆塞到嘴裏，touchingyouthroughclouds，誰吃誰知到。”食材明細主料棉花糖（180克）黃油（50克）奶粉（110克）杏仁（110克）輔料蔓越莓（40克）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味蔓越莓杏仁牛軋糖的做法步驟1、做牛...
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蔓越莓海綿薩瓦林怎麼做-蔓越莓海綿薩瓦林的做法

  • 蔓越莓海綿薩瓦林怎麼做-蔓越莓海綿薩瓦林的做法

  • “今天是趁着寶寶睡覺的時候乾的，為了省時間，烤的老式海綿蛋糕，放了一些蔓越莓，用了剛買來的薩瓦林模具，很贊，味道很好。”食材明細主料低粉（120克）糖（80克）蔓越莓幹（適量）輔料雞蛋（4個）食用油（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓海綿薩瓦林的做法步驟1、雞蛋打入盆中。2、加上...
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蔓越莓杏仁酸奶麪包怎麼做-蔓越莓杏仁酸奶麪包的做法

  • 蔓越莓杏仁酸奶麪包怎麼做-蔓越莓杏仁酸奶麪包的做法

  • “家有二寶，大寶10歲，小寶10個月，都是長身體長智力的大好階段，為了讓我家二寶聰明又健康，我們全家總是變着法子給寶貝們添加各種美味又營養的美食，但是現在外面出售的食品不是有添加劑就是有各種質量問題，海淘物價又太貴也容易買到假貨，讓我們這些為人父母的大人多多少少會有些心...
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蔓越莓杏仁小蛋糕怎麼做-蔓越莓杏仁小蛋糕的做法

  • 蔓越莓杏仁小蛋糕怎麼做-蔓越莓杏仁小蛋糕的做法

  • “最近得知一個朋友要結婚了，不過是明年的事。明年似乎會收到很多“紅色炸彈”，看來我要開始存錢了……赫然發現，要結婚的都是男同學們，身邊的剩女都還瀟灑地過着單身生活，這明顯印證了一句話：物以類聚！處在單身時期的我們聊起天來總是有很多很多共同煩惱，仰天長聊後便就是長吁短...
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杏仁瓦片酥怎麼做-杏仁瓦片酥的做法

  • 杏仁瓦片酥怎麼做-杏仁瓦片酥的做法

  • “食材中的白砂糖可以換成糖粉60克。我給的食材中白砂糖30克，這個量並不甜，喜歡吃甜的自己加糖，但糖的分量不能再減少了。”食材明細主料黃油（50g）蛋白（50g）低筋麪粉（60g）白砂糖（30g）輔料杏仁片（40g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁瓦片酥的做法步驟1、黃油在室温下軟化（如果着急...
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杏仁瓦片餅乾的做法 杏仁瓦片餅乾製作配方 杏仁瓦片餅乾怎麼做

  • 杏仁瓦片餅乾的做法 杏仁瓦片餅乾製作配方 杏仁瓦片餅乾怎麼做

  • “這款餅乾在就是利用了它出爐時的可塑性，將一塊瓦片餅乾硬生生的就變成了甜筒，不過這款就是為了給大家一個創意，常見的瓦片餅乾也可以有不一樣風采。”食材明細主料低粉（80克）全蛋（50克）黃油（100克）淡奶油（200克）輔料糖粉（250克）蛋白（250克）杏仁片（250克）栗子蓉（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小...
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