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關於快炒香螺怎麼做好吃的餐飲百科

快炒香螺怎麼做-快炒香螺的做法
  • 快炒香螺怎麼做-快炒香螺的做法

  • “香螺,海螺的一種,香螺又稱黃鑲玉螺,其肉質鮮嫩,富有營養。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。”食材明細主料香螺(500克)輔料鹽(3克)糖(1克)料酒(3調羹)胡椒粉(1克)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快炒香螺的做法步驟1...
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辣炒香螺怎麼做-辣炒香螺的做法
  • 辣炒香螺怎麼做-辣炒香螺的做法

  • “超好吃的香螺。”食材明細主料香螺(一斤)洋葱(一個)紅辣椒(一把)葱(適量)香菜(3根)姜(適量)蒜(適量)輔料花椒(1勺)麻椒(一勺)香葉(三片)老抽(一勺)料酒(一勺)鹽(適量)孜然(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒香螺的做法步驟1、香螺用鹽水泡至吐沙乾淨大概2至3小時多洗幾遍撈出備用。2、洋葱...
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辣炒螺絲肉的做法 快手餐一一辣炒螺絲肉 辣炒螺絲肉怎麼做
  • 辣炒螺絲肉的做法 快手餐一一辣炒螺絲肉 辣炒螺絲肉怎麼做

  • “媽媽帶來的螺絲,炒了一部分,其餘全放鍋裏煮開,再慢挑螺絲肉出來。”食材明細主料螺絲(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)大蒜子(適量)生薑(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)辣炒螺絲肉的做法步驟1、挑好的螺絲肉在水裏多洗幾遍,洗掉黃水。2、青紅椒去籽,切丁,大蒜子切...
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飄香炒泥螺如何做簡單又好吃
  • 飄香炒泥螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘炒泥螺,其實這個跟我們在外面燒烤檔吃宵夜的時候,吃到的那些炒田螺差不多的,只是品種不一樣,而且我自己做完自己試了一下,感覺這個泥螺會比田螺好吃點哦,而且吃進肚子裏的肉肉量比較多哈,所以我個人認為如果想到...
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炒香螺如何做簡單又好吃
  • 炒香螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香螺:500辣椒(紅尖幹):10輔料大葱:7姜:4醬油:3白砂糖:4料酒:3具體步驟1.香螺洗淨,放入水中加少許植物油,吐出泥沙,再洗淨。2.幹辣椒摘洗淨,切成絲。3.炒鍋注油燒熱,投入葱花、薑末、辣椒絲爆鍋,再倒入香螺翻炒幾下,加入...
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爆炒小香螺怎麼做-爆炒小香螺的做法
  • 爆炒小香螺怎麼做-爆炒小香螺的做法

  • 食材明細主料小香螺(500g)輔料食用油(適量偏多)生抽(適量)辣椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒小香螺的做法步驟1、1、小香螺用水沖洗乾淨,炒鍋到油2、2、葱、姜、蒜、辣椒用油爆香,把小香螺倒進油鍋裏爆炒,倒入生抽適量,不停攪拌,2分鐘後放鹽(根...
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爆炒香螺片如何做簡單又好吃
  • 爆炒香螺片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香螺,作為人們正常生活中比較喜歡的一種海鮮類動物,它的肉質細的,而且會有騰訊非常的適合,人們的消化功能,而且它的營養物質非常的豐富。我平常就非常的喜歡吃香螺,因為它可以保證人體每天所需要基本量的攝入。...
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香辣炒螺怎麼做-香辣炒螺的做法
  • 香辣炒螺怎麼做-香辣炒螺的做法

  • 食材明細主料螺(500g)豆腐乳(2小塊)八角(一顆)炒果(一顆)桂皮(一顆)輔料薑絲(適量)鹽(適量)蒜末(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣炒螺的做法步驟1、薑絲,蒜末,豆腐乳備用!豆腐乳加少量水,調稀2、冷鍋放水,加入八角、炒果、桂皮和鹽,鹽要儘量多放一些。燒開,熬8分鐘,聞到濃濃的...
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清炒香螺頭的做法 家常小炒----清炒香螺頭 清炒香螺頭怎麼做
  • 清炒香螺頭的做法 家常小炒----清炒香螺頭 清炒香螺頭怎麼做

  • 食材明細主料香螺頭(200克)輔料紅辣椒(少許)大豆油(25克)配料精鹽(2克)五香粉(少許)味精(適量)薑末(適量)料酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒香螺頭的做法步驟1、將香螺頭清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將香螺頭改刀切成小片,裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香...
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快捷螺螄粉的做法 【柳州】快捷螺螄粉 快捷螺螄粉怎麼做
  • 快捷螺螄粉的做法 【柳州】快捷螺螄粉 快捷螺螄粉怎麼做

  • “(百度)螺螄粉是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉。具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,非常美味。螺螄粉的味美還因為它有着獨特的湯料。湯料由螺螄肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13種天然香料和味素、蔗糖等配製而成。”食材明細主料螺螄粉(1包)輔料小白菜(適量)中...
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麻辣酒香炒螺怎麼做-麻辣酒香炒螺的做法
  • 麻辣酒香炒螺怎麼做-麻辣酒香炒螺的做法

  • “又麻又辣又有酒香的吮指小食...”食材明細主料田螺(500g)輔料啤酒(適量)配料幹辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣酒香炒螺的做法步驟1、田螺用清水反覆的清洗乾淨.姜拍成泥,2、鍋中加入清水燒開後到入...
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快炒螺絲的做法 嗦螺,螺絲,夜宵 快炒螺絲怎麼做
  • 快炒螺絲的做法 嗦螺,螺絲,夜宵 快炒螺絲怎麼做

  • “夜宵必點,從弟弟那裏偷師來的。”食材明細主料螺絲(1500g)輔料小米椒(150g)生薑(20g)大蒜子(50g)花椒(5g)佳佳樂麻辣醬(2勺)麻辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)快炒螺絲的做法步驟1、放四五片姜,三勺料酒,一鍋水煮開倒入洗淨去尾的螺絲焯水,30秒撈出。2、撈出後濾幹水分。3、倒油,放花椒,...
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香炒田螺怎麼做-香炒田螺的做法
  • 香炒田螺怎麼做-香炒田螺的做法

  • “中秋在我的記憶裏,就是月餅,田螺和水果的代名詞。我家不是多富裕的家庭,但還算是富足的,所以節日以物質的形式在記憶裏留存下來,也算是生活的一個剪影。這兩天忽然想起炒田螺,就把原本中秋的絕對保留節目拿出來,雖然離中秋還很早,呵呵。首個發佈的原創菜譜,算是到美食家報到的作...
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炒香螺肉如何做簡單又好吃
  • 炒香螺肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘炒香螺片香爐的做法非常的簡單,而且這種做法非常的有營養,可以減少香螺中的營養物質過多的丟失,今天所説的就是炒香螺肉味道非常的好,而且會有彈性,有注意人體每天營養需求。非常的受人們的喜歡,看來是值班,而且...
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螺絲椒菇炒香腸的做法 螺絲椒菇菇炒香腸 螺絲椒菇炒香腸怎麼做
  • 螺絲椒菇炒香腸的做法 螺絲椒菇菇炒香腸 螺絲椒菇炒香腸怎麼做

  • “每一年過年,媽媽爸爸都會自己買肉切肉灌香腸,外面灌好的香腸實在不放心。媽媽買的肉肥瘦適中,肉不剁或絞肉餡,而是切成薄片,這樣做出的香腸肉緊有嚼勁口感好。今年特意給媽媽買了一台電動絞肉機帶灌腸功能的,以後做香腸就方便了。今天特意用媽媽做的川式麻辣香腸,放了螺絲椒,白...
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爆炒螺螄如何做簡單又好吃-吮吮的快樂
  • 爆炒螺螄如何做簡單又好吃-吮吮的快樂

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮螺螄:適量毛豆:適量胡蘿蔔:適量玉米:適量臘腸:適量輔料食用油:適量大葱:少量姜:適量鹽:少許料酒:少許生抽:適量白糖:少許雞精:少許具體步驟1.螺螄清養乾淨,剪去螺尾2.大蒜切末,薑切片,臘腸,胡蘿蔔切丁備用,毛豆去...
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香炒白螺怎麼做-香炒白螺的做法
  • 香炒白螺怎麼做-香炒白螺的做法

  • 食材明細主料白螺(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱白(適量)辣椒(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香炒白螺的做法步驟1、白螺洗淨。2、把洗淨白螺放水裏泡30分鐘。3、配料洗淨。4、鍋裏放油,下葱白姜蒜辣椒爆香。5、下白螺炒一會兒。6、加入適...
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鮮香乾炒好歡螺螺螄粉如何做簡單又好吃
  • 鮮香乾炒好歡螺螺螄粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮香麻辣酸爽的幹炒好歡螺螺螄粉,最大的特點在於它的辣味,鮮味,再加上香菇、木耳、叉燒肉、腐竹花生、酸筍、酸豆角還有特有的米粉,吃上一碗幹炒好歡螺螺螄粉簡直回味無窮。而且它的辣味會讓你吃了還想吃,並且...
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濃香的幹炒好歡螺螺螄粉如何做簡單又好吃
  • 濃香的幹炒好歡螺螺螄粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘幹炒好歡螺螺螄粉是一道油而不膩的食物,色澤鮮豔,五味俱全,製作過程中需要多中藥食材,這些食材經過爆炒之後的滷水被粉完完全全的吸收,讓粉的味道更加美味,香氣四溢,會讓人的食慾大增,而且其具有清熱,去火的功效,很...
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香炒螺片如何做簡單又好吃
  • 香炒螺片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海螺:適量輔料澱粉:適量生抽:適量糖:適量料酒:適量鹽:適量姜:適量蒜:適量葱:適量具體步驟1.海螺肉洗淨切片,黑木耳泡開瀝水撕成小朵,青紅椒去籽切菱形塊,葱切段,姜、蒜切片2.鍋中油温熱時放葱、蒜、姜爆香3.放入青紅椒...
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快手螺螄粉怎麼做-快手螺螄粉的做法
  • 快手螺螄粉怎麼做-快手螺螄粉的做法

  • “水平有限螺獅粉,我在幾年前第一次接觸螺獅粉就被它特殊的“臭味”震撼了,上了年紀的老阿姨真的接受不了這上頭的味道,同事小女孩每次吃我都躲得遠遠的,實在不明白她們為什麼如此痴迷這個東西,現在看着自己吃的酣暢淋漓,每週不吃一兩次就渾身難受的樣子,自己都把自己逗笑了。螺...
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爆炒香螺如何做簡單又好吃
  • 爆炒香螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無這道菜非常適合那些口味比較重的人,今天所説的是爆炒,香螺,就是將相羅,切成香螺的肉切成片片,然後配合着乾的紅辣椒,二者搭配在鍋中進行爆炒非常的有利於增加人的食慾,但是不對,對於那些口腔潰癢,患者一般要儘量少吃。主料...
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醬炒香螺怎麼做-醬炒香螺的做法
  • 醬炒香螺怎麼做-醬炒香螺的做法

  • 食材明細主料香螺(500g)輔料食用油(適量)葱(適量)幹辣椒(一小把)醬油(適量)料酒(適量)白糖(一小把)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒香螺的做法步驟1、準備食材2、香螺洗淨,放入水中加少許植物油,吐出泥沙,再洗淨。3、把蒜拍扁切碎幹辣椒摘洗淨,切成絲。4、炒鍋注...
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香辣炒螺絲怎麼做-香辣炒螺絲的做法
  • 香辣炒螺絲怎麼做-香辣炒螺絲的做法

  • “自制美味螺絲,健康又好吃。”食材明細主料螺絲(400g)輔料薑片(50g)大蒜(30g)剁椒(150g)青椒(25g)紅椒(25g)原味(口味)未知(難度)香辣炒螺絲的做法步驟1、原料切好,螺絲洗淨。2、油鍋下薑片蒜片炒出香味。3、放剁椒醬翻炒幾下。4、放入螺絲翻炒一分鐘。5、放入一半青紅椒繼續翻炒。6、加水...
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香辣炒田螺怎麼做-香辣炒田螺的做法
  • 香辣炒田螺怎麼做-香辣炒田螺的做法

  • “逛菜市場買菜,突然發現有田螺賣,十元三斤,趕緊掏出十元錢,稱了三斤回來。買回來的田螺養了幾天後,就找出老虎鉗子去煎它的尾部,還真是要用上勁呀,好不容易折騰出一大盤來。加上一堆調味料將它們炒的香香的,就可以拿上牙籤,就可以開始品嚐了,”食材明細主料田螺(500克)青椒(3個)紅椒(3...
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