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關於山楂冰塊的餐飲百科

涼爽的山楂冰塊如何做簡單又好吃
  • 涼爽的山楂冰塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘山楂冰塊是一種非常解暑的產品的咯。山楂,紅滾滾的,嘗上一口,酸酸甜甜的。讓人很有食慾,是很開胃的食物的喲,這款山楂冰塊,在炎炎的夏日,真的是拯救蒼生的存在的啊,嘗上一口,冰冰涼涼,是解暑利器的喲,而且這道山楂冰...
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冰糖山楂的做法 冰糖山楂---一道酸甜開胃的小食 冰糖山楂怎麼做
  • 冰糖山楂的做法 冰糖山楂---一道酸甜開胃的小食 冰糖山楂怎麼做

  • “山楂又名紅果、山裏紅,內含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類,有消食化積、降低血脂和減輕動脈硬化的療效,常食克預防心血管疾病。山楂中的維生素C含量是橙的三倍,而其所含微量元素鈣、鎂更是居各種水果之首。冰糖和山楂一起熬煮,晶瑩剔透、酸酸甜甜,開胃又消食。”食材...
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山楂湯的做法 山楂醬、山楂湯 山楂湯怎麼做
  • 山楂湯的做法 山楂醬、山楂湯 山楂湯怎麼做

  • “山楂可防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂;山楂有活血化淤的功效,有助於解除局部淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效;山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分;兒童、老年人、消化...
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山楂冰糖養生茶怎麼做-山楂冰糖養生茶的做法
  • 山楂冰糖養生茶怎麼做-山楂冰糖養生茶的做法

  • “山楂中果膠含量居所有水果之首,達6.4%果膠有防輻射作用,可以從體內帶走一半的放射性元素如鍶、鈷、鈀等.山楂中還富含人體不能自身合成的生物黃酮類化合物,這是一種有益心臟健康而無毒副作用的物質。山楂富含多種有機酸,能保持山楂中的維生素C在加熱情況下不致被破壞。紅...
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山楂冰糖燉梨的做法 滋潤秋日的山楂冰糖燉梨 山楂冰糖燉梨怎麼做
  • 山楂冰糖燉梨的做法 滋潤秋日的山楂冰糖燉梨 山楂冰糖燉梨怎麼做

  • “美麗的秋天雖然美麗更要滋潤,秋天天氣慢慢變乾燥,冰糖燉梨最能潤肺,再加上少許中藥一起煲,錦上添花~”食材明細主料大水晶梨(一個)輔料川貝母(少量)麥冬(少量)白芷(少量)山楂(少量)菊花(少量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山楂冰糖燉梨的做法步驟1、大個水晶梨一個,切成...
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冰糖蒸山楂怎麼做-冰糖蒸山楂的做法
  • 冰糖蒸山楂怎麼做-冰糖蒸山楂的做法

  • “蒸熟一下,凍起來,可以吃一冬天哦。喜歡湯汁的話,蒸的時候山楂裏放點煮開的純淨水。不放水的話,蒸好後只有蒸汽液化成的湯汁比較少。蒸的還有個優點就是,不想吃甜的,就吃頂層的,想吃甜的就可以吃碗底湯汁裏的。”食材明細主料山楂(900g)調料冰糖(100g)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...
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冰糖山楂罐頭怎麼做-冰糖山楂罐頭的做法
  • 冰糖山楂罐頭怎麼做-冰糖山楂罐頭的做法

  • 食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)清水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖山楂罐頭的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、山楂適量洗乾淨。4、去核備用。5、適量清水,放入適量冰糖,大火熬化,比清水粘稠即可。6、放入山楂,小火慢燉。7、湯汁變稠即可出鍋。8、冰箱保鮮,食...
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蜂蜜冰糖蒸山楂怎麼做-蜂蜜冰糖蒸山楂的做法
  • 蜂蜜冰糖蒸山楂怎麼做-蜂蜜冰糖蒸山楂的做法

  • “記得舌尖上的中國裏有一句話,我們一生都在追尋兒時熟悉的味道。記得每到秋天媽媽總是去買山楂,然後給我和姐姐弟弟熬山楂醬。小時候總是在承受關愛和索取愛,長大結婚後才發現這些愛的珍貴,曾經抱怨媽媽逼着我吃飯,現在卻總是懷念有媽媽做飯的日子是多麼幸福。。。”食材明細...
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山楂卷的做法 山楂楂那個紅豔豔-山楂卷 山楂卷怎麼做
  • 山楂卷的做法 山楂楂那個紅豔豔-山楂卷 山楂卷怎麼做

  • “當下時節,山楂大量上市,周邊的同事開始曬着山楂美食,紅彤彤的山楂,很喜人,又酸又甜,山楂卷,還是第一次製作,查閲了一下參考食譜,開始製作。”食材明細主料山楂(500g)冰糖(250g)輔料水(700ml)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂卷的做法步驟1、挑選優質的山楂用少許的食鹽浸泡清洗幹...
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冰糖山楂飲怎麼做-冰糖山楂飲的做法
  • 冰糖山楂飲怎麼做-冰糖山楂飲的做法

  • 食材明細主料山楂(300g)輔料冰糖(200g)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖山楂飲的做法步驟1、山楂洗淨對切後去掉籽2、放一些水,加入冰糖3、上鍋蒸至冰糖融化山楂熟軟即可4、軟糯酸甜,飯後吃上一小碗,甚是消食...
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冰糖山楂雪梨雜果湯怎麼做-冰糖山楂雪梨雜果湯的做法
  • 冰糖山楂雪梨雜果湯怎麼做-冰糖山楂雪梨雜果湯的做法

  • “這個湯是煮給老公喝的,最近老公很忙,經常出去應酬,油水大,山楂減脂,雪梨潤肺止咳,枸杞滋補肝腎,給老公滿滿的愛。”食材明細主料雪梨(2個)山楂(10)桃(1個)輔料冰糖(50g)蘋果(2個)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖山楂雪梨雜果湯的做法步驟1、準備食材備用。2、切塊3、山楂...
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山楂和冰糖熬多久
  • 山楂和冰糖熬多久

  • 20分鐘左右。山楂和冰糖一起熬製的時候一定要控制好時間,時間太短導致熬製的山楂冰糖不夠濃稠,會影響味道和口感。熬製之前一定要將山楂處理好,將山楂洗乾淨去核切塊,這樣才會更容易熬熟。熬製好的山楂冰糖水最好趁熱飲用,剛熬製好的味道最好。...
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冰糖山楂果怎麼做-冰糖山楂果的做法
  • 冰糖山楂果怎麼做-冰糖山楂果的做法

  • “山楂與冰糖搭配酸甜可口,健胃消食,節日期間合理食用,既能促進排毒,加速新陳代謝,還能嫩白肌膚。”食材明細主料山楂(200g)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰糖山楂果的做法步驟1、山楂在淡鹽水中浸泡10分鐘左右,反覆沖洗乾淨,取出山楂籽。2、冰糖請根據自己喜歡的...
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做冰糖葫蘆山楂怎麼洗
  • 做冰糖葫蘆山楂怎麼洗

  • 1、根據山楂的量來選擇鹽量,將一定的鹽放入裝有清水的盆中,均勻攪拌幾分鐘;2、將山楂表面顆粒大的污垢用手去除,之後把需要清洗的山楂倒入鹽水中,觀察鹽水的變化;3、有準備好的清洗液撒在鹽水中,之後戴上手套開始均勻的清洗山楂的外表面,這個過程大概需要5-6分鐘;4、清洗完一遍後...
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冰糖蘋果山楂水怎麼做-冰糖蘋果山楂水的做法
  • 冰糖蘋果山楂水怎麼做-冰糖蘋果山楂水的做法

  • “#春季潤燥湯水,煮了一鍋冰糖蘋果山楂水,不僅消食,健脾,還減脂…”食材明細主料蘋果(1個)輔料紅棗(1個)山楂(少許)調料冰糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖蘋果山楂水的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中放入清水,倒入蘋果丁。3、倒入紅棗,山楂,大火煮開,轉小火煮30分鐘,放...
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冰糖山楂羹怎麼做-冰糖山楂羹的做法
  • 冰糖山楂羹怎麼做-冰糖山楂羹的做法

  • 食材明細主料山楂(半斤)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖山楂羹的做法步驟1、山楂洗淨2、去核(比較安全快速的操作方法是用小刀先挖去兩頭,從中間劃成兩半,徒手摳出硬核)3、加水沒過山楂,開火煮軟。4、根據自己的口味,加入適量冰糖攪拌至融化。5、關火,盛入可...
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冰糖山楂怎麼做-冰糖山楂的做法
  • 冰糖山楂怎麼做-冰糖山楂的做法

  • “酸酸甜甜很好吃。”食材明細主料山楂(200克)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰糖山楂的做法步驟1、山楂洗淨去核。2、鍋里加入適量水。3、放入山楂燉煮。4、開鍋後加入冰糖燉煮。5、煮至山楂軟爛,湯汁濃稠即可。6、成品圖。小竅門最好用不粘鍋來煮。...
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自制山楂醬、山楂糕、山楂糖-山楂醬
  • 自制山楂醬、山楂糕、山楂糖-山楂醬

  • “山楂雖然是一種水果,如果沒有加工過的山楂,一般的人還真吃不下去,實在太酸了。山楂含有黃銅類、三萜皂苷類、皂苷類鞣質、脂肪酸、綠原酸、咖啡酸、維生素C、以及多種微量元素。有降血壓、促進消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同時山楂在中藥...
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紅豆山楂糯米冰的做法 紅豆山楂糯米冰(熱) 紅豆山楂糯米冰怎麼做
  • 紅豆山楂糯米冰的做法 紅豆山楂糯米冰(熱) 紅豆山楂糯米冰怎麼做

  • “初冬大山楂正是食節。可是當水果吃太酸,又不好消化。不過山楂又是健脾胃補氣血的上好天然食物。怎麼吃呢??煮過水,蒸過米飯。今天試試自創的山楂糯米紅豆冰。”食材明細主料紅豆(一碗)大山楂(10顆)糯米(兩把)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆山楂糯米冰的做法步驟1、山楂十...
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冰糖酸梨山楂湯 冰糖酸梨山楂湯怎麼做-冰糖酸梨山楂湯的做法 #家鄉的味道#
  • 冰糖酸梨山楂湯 冰糖酸梨山楂湯怎麼做-冰糖酸梨山楂湯的做法 #家鄉的味道#

  • “想吃酸梨山楂罐頭了,自己做個,無色素無添加劑,純天然綠色食品,吃着放心。”食材明細主料山楂(適量)酸梨(幾個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖酸梨山楂湯的做法步驟1、酸梨去皮,切成小塊2、山楂去核洗淨3、鍋中放入適量清水適量冰糖燒開4、放入酸梨和山楂5、...
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山楂怎麼熬冰糖
  • 山楂怎麼熬冰糖

  • 將冰糖熬化以後關火再加入山楂翻炒即可。山楂是屬於比較酸的果子,如果讓山楂和冰糖混合均勻以後。可以讓山楂的口感變得更好,味道也是酸酸甜甜的,非常好吃。山楂還可以直接切成片曬乾,製作成山楂幹,平時日常生活中可以當作小零食。...
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冰糖銀耳山楂湯怎麼做-冰糖銀耳山楂湯的做法
  • 冰糖銀耳山楂湯怎麼做-冰糖銀耳山楂湯的做法

  • “女人的拿手好菜,太簡單,不用學就會做。成本只要幾元錢,尤其適合冬季,因為冬季天氣寒冷,氣候乾燥,需要多吃一些清熱生津、養陰潤肺的食物來預防乾燥的氣候對人體的影響,女人經常喝這湯,不但益胃生津,還能排毒養顏,消除贅肉,一身輕鬆。”食材明細主料銀耳(1朵)山楂(適量)輔料冰糖(適量)酸...
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山楂果醬山楂糕怎麼做-山楂果醬山楂糕的做法
  • 山楂果醬山楂糕怎麼做-山楂果醬山楂糕的做法

  • “在所有水果當中,山楂的果膠含量是最高的,其次是青蘋果、檸檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果醬是最容易達到濃稠狀態的。再多加熱一下,讓果膠濃度再高一些,那就是山楂糕了!明白了這個道理,不用使用任何添加劑,包括食用明膠、瓊脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果醬和山楂糕,所...
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冰糖山楂醬怎麼做-冰糖山楂醬的做法
  • 冰糖山楂醬怎麼做-冰糖山楂醬的做法

  • “有沒有聽説過積食也會導致咳嗽呢?貌似小孩子這種情況不少,小兒消積止咳口服液是中藥,副作用少,我還是想想別的法子來幫助消食吧!首選就是山楂,還要降火,那就用冰糖唄!”食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖山楂醬的做法步驟1、1.準備山楂。(...
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山楂冰糖雪梨水怎麼做-山楂冰糖雪梨水的做法
  • 山楂冰糖雪梨水怎麼做-山楂冰糖雪梨水的做法

  • 食材明細主料梨(2個)山楂(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂冰糖雪梨水的做法步驟1、梨去皮2、山楂去核3、最後放上冰糖4、小火慢煮5、誘人的冰糖雪梨水小竅門小夥慢熬就可以了...
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