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關於胡桃塔的做法的餐飲百科

胡桃塔的做法 田園時光:西式點心胡桃塔 胡桃塔怎麼做
  • 胡桃塔的做法 田園時光:西式點心胡桃塔 胡桃塔怎麼做

  • 食材明細主料奶油奶酪(85克)黃油(半杯)麪粉(1杯半)餡料雞蛋(2個)胡桃(1杯)黃油(2勺)棕糖(1杯)濕澱粉(1/2杯)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡桃塔的做法步驟1、1、把塔皮材料中的奶油奶酪和黃油在室温中軟化後,加鹽,用攪拌機打發攪勻。2、2、加入麵粉,用手將麵粉和打發的奶酪黃油混搓成細...
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胡蘿蔔核桃米糊怎麼做-胡蘿蔔核桃米糊的做法
  • 胡蘿蔔核桃米糊怎麼做-胡蘿蔔核桃米糊的做法

  • “護眼、補腎,即簡單又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)核桃(60g)輔料純淨水(1000ml)調料白糖(10g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔核桃米糊的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,削皮切條。2、夾好的核桃備用。3、白糖備用。4、胡蘿蔔、核桃和純淨水一起倒入破壁機中。5、按五穀漿...
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香酥嫩滑櫻桃塔怎麼做-香酥嫩滑櫻桃塔的做法
  • 香酥嫩滑櫻桃塔怎麼做-香酥嫩滑櫻桃塔的做法

  • “做撻樣的小點心,不用吃光看外形就甚是喜愛。一個個張着笑臉不吃都覺得美美噠!撻的做法有多種,形狀也各異,用這種菊花模做的撻就更是可愛的不行。它的餡料也是跟着季節變換而變換的,當下有啥水果只要不是水分太大都可以用的。”食材明細主料黃油(60克)雞蛋(85克)奶油奶酪(50克)玉...
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櫻桃沙拉塔的做法 【櫻桃沙拉塔】用簡單的食材打造驚豔的甜點 櫻桃沙拉塔怎麼做
  • 櫻桃沙拉塔的做法 【櫻桃沙拉塔】用簡單的食材打造驚豔的甜點 櫻桃沙拉塔怎麼做

  • “看我的日誌就知道我最近是多麼的迷戀烘焙簡單的食材經過烘焙後稍稍裝扮一下就能呈現出如此令人驚豔的甜點愛上烘焙更愛上那迷人的小甜點”食材明細主料低粉(125克)糖粉(40克)黃油(50克)蛋黃(2個)輔料丘比沙拉醬(適量)丘比果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃沙拉塔的做...
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櫻桃慕斯泡芙塔怎麼做-櫻桃慕斯泡芙塔的做法
  • 櫻桃慕斯泡芙塔怎麼做-櫻桃慕斯泡芙塔的做法

  • “明天就是婆婆的生日,給她做一款豪華版甜點吧。第一次做組合甜點,花了一天的時間,好在味道還是非常不錯的。我喜歡的ACA烤箱,上色還是非常均勻的,泡芙的顏色美美噠。”食材明細櫻桃慕斯蛋黃(15g)牛奶(60g)細砂糖(15g)淡奶油(60g)櫻桃醬(100g)吉利丁(8g)巧克力餅乾底黃油(40g)糖粉(25g)蛋液(20g...
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胡蘿蔔核桃發糕怎麼做-胡蘿蔔核桃發糕的做法
  • 胡蘿蔔核桃發糕怎麼做-胡蘿蔔核桃發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)胡蘿蔔汁(150克)輔料酵母(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔核桃發糕的做法步驟1、將胡蘿蔔打汁2、核桃仁和酵母放入麪粉中拌勻3、倒入胡蘿蔔汁攪拌4、攪拌均勻放入模具中進行發酵5、發酵至2倍6、放上核桃仁7、蓋上保鮮膜,放入蒸鍋中蒸25分鐘8...
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胡蘿蔔核桃蛋糕怎麼做-胡蘿蔔核桃蛋糕的做法
  • 胡蘿蔔核桃蛋糕怎麼做-胡蘿蔔核桃蛋糕的做法

  • “(1杯=235ml,1茶匙=5ml)”食材明細主料麪粉(1杯)雞蛋(2個)胡蘿蔔絲(3/2杯)核桃碎(1/2杯)輔料糖粉(1/3杯)小蘇打(1茶匙)泡打粉(1茶匙)色拉油(1/3杯)配料鹽(1/4茶匙)肉桂粉(1茶匙)香草精(1茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔核桃蛋糕的做法步驟1、將所有粉類物質(包括麪粉、糖粉、小蘇打...
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意式黑胡椒土豆泥塔怎麼做-意式黑胡椒土豆泥塔的做法
  • 意式黑胡椒土豆泥塔怎麼做-意式黑胡椒土豆泥塔的做法

  • “炒土豆絲吃膩了燉土豆塊吃煩了熗土豆片不想吃了蒸土豆乏味了那今天這個土豆泥塔你還想錯過嗎【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】什麼?菜菜屋又在搞事情。烤土豆泥塔,確定沒有聽錯。是的,今天的這盤意式黑胡椒土豆泥塔,告別土豆平庸的吃...
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蜜汁櫻桃塔怎麼做-蜜汁櫻桃塔的做法
  • 蜜汁櫻桃塔怎麼做-蜜汁櫻桃塔的做法

  • “5月,是櫻桃成熟的季節~這個時候的櫻桃皮薄肉厚又多汁,光看着那嬌豔欲滴的色澤就已經讓人垂涎三尺了~如果你覺得齋吃不過癮,那做成各種小甜品也是不錯滴~~這個櫻桃塔做法非常簡單,只需3步哦,烤好塔皮,擺上櫻桃肉,淋上蜜汁就完成了~~喜歡甜食的你一定不能錯過哦~~”食材明細主料...
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獼猴桃奶香塔怎麼做-獼猴桃奶香塔的做法
  • 獼猴桃奶香塔怎麼做-獼猴桃奶香塔的做法

  • “時隔半年再來美天發個抖一抖~獼猴桃奶香塔奶香濃郁果肉鮮甜。操作簡單方便不妨一試哦~手殘的我請大家見諒事先也吃了一個獼猴桃又來一個着實令人無語😂不説了感謝親們的支持哦😘”食材明細主料獼猴桃(1個)酸奶(3匙)輔料獼猴桃果汁(適量)酸橙(1小塊)獼猴桃果泥(1小勺)甜香(口味)其他(工...
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核桃菠菜塔怎麼做-核桃菠菜塔的做法
  • 核桃菠菜塔怎麼做-核桃菠菜塔的做法

  • “這道菜背後的故事~:核桃的作用:如果讓你説出吃核桃有哪些好處,你第一個説的肯定是補腦,不錯,經常食用核桃可以起到補腦的作用。但是它的功效遠不止於此,還有,防癌,抗衰老,益心臟,提高內分泌系統功能,促進血液循環,防輻射,治失眠,破血祛瘀,潤燥滑腸,增強腦功能,減除壓力,抗氧化和對骨骼系統...
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香甜櫻桃塔怎麼做-香甜櫻桃塔的做法
  • 香甜櫻桃塔怎麼做-香甜櫻桃塔的做法

  • “震後第一烘。其實,這應該是在之前一天完成的,為着換個方式吃那堆積的櫻桃。只是,烤好的塔皮在脱模時掰碎了,思慮再三,決定第二天重烤塔皮。不知道傍晚時分的妖風是否就是那不詳的前兆,第二天清晨突如其來的搖晃,打亂了所有的計劃。重返一片狼藉的現場,收拾好亂象,只剩下無所事事...
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黃桃糯米塔的做法 黃桃糯米塔,中西結合,簡易做西點 黃桃糯米塔怎麼做
  • 黃桃糯米塔的做法 黃桃糯米塔,中西結合,簡易做西點 黃桃糯米塔怎麼做

  • “這次試了試糯米粉做的Q彈版塔皮,塔水也做了簡化,整體材料都很簡單,屬於中式的材料,西式的長相,做出來味道也很不錯的説~~~~”食材明細主料糯米粉(42g)澱粉(8g)糖(8g)牛奶(適量)黃桃(適量)蛋(1個)輔料糖粉(適量)配料煉奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃桃糯米塔的做法步驟1、42g糯...
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胡桃牛乳茶怎麼做-胡桃牛乳茶的做法
  • 胡桃牛乳茶怎麼做-胡桃牛乳茶的做法

  • “容顏不華者,或顏面皮膚皺紋,或色素沉着。中醫認為多由肝腎虧損,血虛不榮或肝鬱氣滯等所致。胡桃牛乳茶,可滋補肝腎,養血潤膚,祛斑生髮。長期食用,對於黃褐斑,脱髮者有益。在那遙遠的時代,都是用石磨磨細漿。而今,石磨早已消失不見,只有電器時代的各種料理機風起雲湧。只是不知道,兩...
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核桃塔怎麼做-核桃塔的做法
  • 核桃塔怎麼做-核桃塔的做法

  • “核桃補腦又養顏,對頭髮也很好,常吃有益哦。”食材明細主料低筋麪粉(300克)黃油(30克)白糖(20克)雞蛋(1個)鹽(3克)輔料核桃仁(300克)奶粉(10克)紅糖(20克)牛奶(250ml)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)核桃塔的做法步驟1、準備塔皮材料。2、黃油小火加熱至融化。3、分次加入糖。4、加入鹽...
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櫻桃塔的做法 【櫻桃塔】櫻桃季節最香甜誘人的櫻桃塔(附櫻桃果餡做法) 櫻桃塔怎麼做
櫻桃曲奇塔的做法 好閨蜜的下午茶——櫻桃曲奇塔 櫻桃曲奇塔怎麼做
  • 櫻桃曲奇塔的做法 好閨蜜的下午茶——櫻桃曲奇塔 櫻桃曲奇塔怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(160克)黃油(100克)細砂糖(80克)蛋黃(2個)輔料杏仁粉(40克)核桃仁(30克)糖漬櫻桃(50克)蛋清(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃曲奇塔的做法步驟1、低筋麪粉、杏仁粉過篩,加入打發的黃油中,捏成麪糰2、取一塊麪團用手揉圓,用食指在麪糰中間按壓一個凹圈3、核桃...
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Noix 胡桃起司餅乾怎麼做-胡桃起司餅乾的做法 胡桃起司餅乾Fromage
  • Noix 胡桃起司餅乾怎麼做-胡桃起司餅乾的做法 胡桃起司餅乾Fromage

  • “芝士粉的加入,打造了味道獨特的鹹味餅體。堅果的甘香,餅乾的鹹脆,整體味道很不錯,作為咖啡茶點,絕佳。”食材明細主料純牛奶(5克)低筋粉(70克)無鹽黃油(45克)糖粉(15克)芝士粉(30克)輔料堅果(適量)全蛋液(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡桃起司餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,加入...
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三文魚塔塔怎麼做-三文魚塔塔的做法
  • 三文魚塔塔怎麼做-三文魚塔塔的做法

  • “冬天正是三文魚最肥美的季節這時候不吃都愧對自己愛吃的標籤簡單美味,這四個字絕對體現了三文魚這種食材的烹飪特質年底再忙,也要用有趣的美食犒勞自己三文魚是好東西。不僅味道鮮美,營養也極為豐富,被稱為“水中珍寶”。這是被公認的事實。的確,三文魚肉質細膩,鮮美柔嫩,生食...
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胡蘿蔔拌核桃怎麼做-胡蘿蔔拌核桃的做法
  • 胡蘿蔔拌核桃怎麼做-胡蘿蔔拌核桃的做法

  • “胡蘿蔔拌核桃,電腦族首選護眼的貧民菜常吃補充維生素提高人體免疫力,護眼,護心又補腦,還能預防癌細胞”食材明細主料胡蘿蔔(1個)土豆(1個)核桃仁(50g)輔料鹽(1勺)白糖(1勺)白醋(3勺)香油(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔拌核桃的做法步驟1、食材圖2、去皮洗淨切成條3、胡蘿蔔...
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紫薯塔塔蒸怎麼做-紫薯塔塔蒸的做法
  • 紫薯塔塔蒸怎麼做-紫薯塔塔蒸的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)西米(適量)輔料糯米粉(適量)配料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯塔塔蒸的做法步驟1、原料:紫薯,糯米粉,豆沙餡,西米。2、做法:西米泡一個小時後倒掉水備用。3、紫薯去皮蒸熟壓成泥,加入糯米和勻,像包湯圓那樣,包入豆沙餡,收好口,壓成半圓形,均勻裹...
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太妃核桃塔怎麼做-太妃核桃塔的做法
  • 太妃核桃塔怎麼做-太妃核桃塔的做法

  • 食材明細主料黃油(140克)低粉(230克)蛋黃(1個)水(22—25)白砂糖(5克)鹽(2克)輔料核桃仁(適量)淡奶油(50克)白砂糖(75克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)太妃核桃塔的做法步驟1、蛋黃中加入水、糖、鹽混合均勻後放入到冰箱冷藏備用,黃油切成小塊。2、黃油與低粉混合,戴上手套,用手將黃油與...
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金槍魚塔塔怎麼做-金槍魚塔塔的做法
  • 金槍魚塔塔怎麼做-金槍魚塔塔的做法

  • “這道菜應該用刺身級鮮金槍魚做,我沒買到,另外對生魚有心理障礙,所以用金槍魚罐頭做的,特此説明一下。喜歡吃刺身的朋友最好用鮮金槍魚做。”食材明細主料金槍魚(適量)牛油果(一個)輔料檸檬(半個)甜椒(適量)酸黃瓜(適量)capers(適量)調料鹽(適量)白胡椒(適量)橄欖油(適量)蜂蜜(一勺)其他(口味)拌(工...
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海鮮塔塔 怎麼做-海鮮塔塔 的做法
  • 海鮮塔塔 怎麼做-海鮮塔塔 的做法

  • “恰逢雙11,快遞爆倉,我們做生鮮類的賣家聚暫不發貨了,以免海鮮壞在路上,呵呵,所以沒有發貨,正好休息休息,做點好吃的犒勞自己前幾天的辛苦付出。呵呵。大家也該陸續收到小策寄出的海鮮了吧,那就一起動手吧”食材明細主料麪粉(200g)蛋(1個)雪蓮果(小半個)培根(一片)紅糖(適量)青豆(適量)輔料...
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櫻桃奶酪布丁塔的做法 白巧克力櫻桃奶酪布丁塔 櫻桃奶酪布丁塔怎麼做
  • 櫻桃奶酪布丁塔的做法 白巧克力櫻桃奶酪布丁塔 櫻桃奶酪布丁塔怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(60g)普通麪粉(60g)輔料黃油(60g(無鹽黃油))鹽(1/4小勺)糖(60g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)馬斯卡朋奶酪(150g)牛奶(20g)檸檬(半個)香草精(數滴)白巧克力(適量)酒漬櫻桃(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻桃奶酪布丁塔的做法步驟1、先做塔皮,準備全部材料。麪粉混合均勻後提前過...
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