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關於鹹豆角炒肉怎麼做的餐飲百科

鹹豆角炒肉怎麼做-鹹豆角炒肉的做法
  • 鹹豆角炒肉怎麼做-鹹豆角炒肉的做法

  • “用料:鹹豆角,辣椒,豬肉,調料:精鹽,食用油,老抽,味精。過程:1、辣椒切丁,肉切片,豆角切段。2、鍋裏燒油,下入切好的豬肉,3、翻炒處刻,調入精鹽炒至出油。4、再倒進切好的鹹豆角,辣椒丁,5、翻炒均勻,調入老抽翻炒片刻。5、再調入味精,調味鮮即成。”食材明細主料鹹豆角(適量)豬肉(適量)輔料辣椒...
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辣椒丁炒鹹豆角怎麼做-辣椒丁炒鹹豆角的做法
  • 辣椒丁炒鹹豆角怎麼做-辣椒丁炒鹹豆角的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)鹹豆角(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒丁炒鹹豆角的做法步驟1、備辣椒切丁。2、酸豆角切碎。3、油燒熱放進辣椒加鹽炒勻。4、炒片刻放進切好的鹹豆角炒勻,。5、調點味精。6、炒入味。7、出鍋裝盤。...
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鹹菜豆角炒肉絲怎麼做-鹹菜豆角炒肉絲的做法
  • 鹹菜豆角炒肉絲怎麼做-鹹菜豆角炒肉絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(300g)鹹菜(340g)豆角(700g)輔料油(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜豆角炒肉絲的做法步驟1、豆角洗淨擇段備用。2、肉洗淨切絲,鹹菜切小段備用。3、熱油鍋,下肉絲煸炒,炒至肉變色,加料酒炒下。4、然後把鹹菜放進去一起...
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鹹肉燉豆角怎麼做-鹹肉燉豆角的做法
  • 鹹肉燉豆角怎麼做-鹹肉燉豆角的做法

  • “鹹肉是我自己醃的,用了上好的帶皮五花肉,味道超讚。”食材明細主料豆角(708g)鹹肉(兩塊)土豆(一個)輔料大豆醬(一勺)醬油(一勺)冰糖(兩小塊)大料(一個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉燉豆角的做法步驟1、豆角去筋掰段,土豆切塊,鹹肉切片2、鹹肉用水泡十分鐘,去掉些鹽分3、起鍋燒油...
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鹹豆角炒鴨雜怎麼做-鹹豆角炒鴨雜的做法
  • 鹹豆角炒鴨雜怎麼做-鹹豆角炒鴨雜的做法

  • 食材明細主料鴨雜(適量)鹹豆角(適量)輔料辣椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)十三香(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹豆角炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜一套,鮮鹹豆角,辣椒,姜。2、鴨雜切片,豆角切碎,辣椒和姜切絲。3、油燒開放進鴨雜炒勻,。4、再淋上白醋去...
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鹹蛋白炒豆角怎麼做-鹹蛋白炒豆角的做法
  • 鹹蛋白炒豆角怎麼做-鹹蛋白炒豆角的做法

  • “自家醃製的鹹鴨蛋,做月餅時用了蛋黃,留下很多的蛋白,把蛋白和豆角末一起炒熟當成早餐佐粥的小菜,也算是消化蛋白的一種好方法吧”食材明細主料四季豆(適量)鹹蛋白(適量)輔料料酒(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋白炒豆角的做法步驟1、四季豆撕去兩邊的莖洗...
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肉炒豆角怎麼做-肉炒豆角的做法
  • 肉炒豆角怎麼做-肉炒豆角的做法

  • “豆角一定要炒熟。成本7元”食材明細主料豬肉(適量)豆角(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒豆角的做法步驟1、豆角用手掰成寸段,汆一下斷生。2、梅花肉、葱、姜、乾紅椒、大料。3、先用大料把肉的香味炒出來。4、再放葱、姜、幹辣椒倒熗鍋。5、最後倒入豆角,翻炒。6...
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鹹豆角炒絲瓜怎麼做-鹹豆角炒絲瓜的做法
  • 鹹豆角炒絲瓜怎麼做-鹹豆角炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)輔料鹹豆角(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹豆角炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切條,鹹豆角和辣椒少許。2、燒油下入切好的鹹豆角,辣椒,絲瓜。3、放點鹽。4、將絲瓜炒熟。5、調入味精淋上蠔油即可出鍋。6...
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豆角炒肉怎麼做-豆角炒肉的做法
  • 豆角炒肉怎麼做-豆角炒肉的做法

  • 食材明細主料豆角(|OO克)熟大肉(適量)輔料西紅柿(6個)紅辣椒(一隻)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒肉的做法步驟1、豆角洗淨撅成小段。2、水開後加點油和鹽焯水撈出來。3、西紅柿及紅辣椒切丁。4、鍋裏放油熱後下西紅柿和辣椒丁翻炒。5、下入豆角翻炒。6...
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牛肉豆角辣椒鹹菜怎麼做-牛肉豆角辣椒鹹菜的做法
  • 牛肉豆角辣椒鹹菜怎麼做-牛肉豆角辣椒鹹菜的做法

  • “牛肉和豆角辣椒燉出來的超級下飯菜,喜歡的也可以加點小土豆。很好吃哦”食材明細主料牛肉(500g)豇豆角(500g)辣椒(100g)輔料醬油(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)八角(1顆)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(少許)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉豆角辣椒鹹菜的做法步驟1、把牛肉切條,豇...
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鹹豆角炒米蝦怎麼做-鹹豆角炒米蝦的做法
  • 鹹豆角炒米蝦怎麼做-鹹豆角炒米蝦的做法

  • 食材明細主料米蝦(適量)鹹豆角(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹豆角炒米蝦的做法步驟1、鹹豆角,米蝦,辣椒。2、鹹豆角切碎,辣椒切絲。3、油燒熱,放進鹹豆角和辣椒炒片刻。4、再放進米蝦炒勻。5、炒入味。6、淋點生抽上色。...
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鹹豆角炒肉花腸怎麼做-鹹豆角炒肉花腸的做法
  • 鹹豆角炒肉花腸怎麼做-鹹豆角炒肉花腸的做法

  • 食材明細主料鹹豆角(適量)肉花腸(適量)輔料青椒(適量)配料油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹豆角炒肉花腸的做法步驟1、鹹豆角,肉花腸,青椒。2、豆角切碎,肉花腸切片,青椒切絲。3、燒油放進豆角炒勻,炒幹水分。4、放進肉花腸炒勻,。5、再放進青椒絲。6、翻炒...
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鹹豆角炒生腸怎麼做-鹹豆角炒生腸的做法
  • 鹹豆角炒生腸怎麼做-鹹豆角炒生腸的做法

  • 食材明細主料生腸(適量)輔料藠頭(適量)鹹豆角(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)醋(適量)十三香(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹豆角炒生腸的做法步驟1、生腸清洗。2、生腸清洗切絲。3、藠頭切碎。4、豆角切碎。5、油燒開倒進生腸炒勻,調點醋用大火將生腸炒熟。6、倒...
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辣炒鹹豆角火腿丁怎麼做-辣炒鹹豆角火腿丁的做法
  • 辣炒鹹豆角火腿丁怎麼做-辣炒鹹豆角火腿丁的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)鹹豆角(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒鹹豆角火腿丁的做法步驟1、備鹹豆角,火腿,辣椒。2、火腿切丁,豆角切段,辣椒切絲。3、燒油先炒鹹豆角。4、炒片刻再放進火腿丁炒……5、再放進辣椒絲在辣椒...
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鹹豆角炒子鴨怎麼做-鹹豆角炒子鴨的做法
  • 鹹豆角炒子鴨怎麼做-鹹豆角炒子鴨的做法

  • “食材;鹽,油,老抽,雞精。幹辣椒數個,青椒豆角切段待用。子鴨1斤左右,切成小點小點的塊,如圖。做法:1,鍋裏放時植物油燒開,倒進切好的鴨肉,翻炒,2,加鹽料酒繼續炒,炒幹水分。3,加入青紅椒翻炒,調點老抽,4,加入切好的鹹豆角翻炒,5,待豆角炒至入味時調入雞精即成。”食材明細主料子鴨(1斤)鹹豆角...
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鹹豆角蛋液炒飯怎麼做-鹹豆角蛋液炒飯的做法
  • 鹹豆角蛋液炒飯怎麼做-鹹豆角蛋液炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)鹹豆角(適量)蛋液(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹豆角蛋液炒飯的做法步驟1、炒好的鹹豆角,米飯,2、蛋液,3、先將鹹豆角放進油鍋裏炒勻,4、倒進米飯,5、翻炒,6、淋上生抽,7、倒進蛋液,8、炒散炒香,9、即成。...
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鹹豆角炒臘肉怎麼做-鹹豆角炒臘肉的做法
  • 鹹豆角炒臘肉怎麼做-鹹豆角炒臘肉的做法

  • “食材:臘肉,鹹豆角1支,青椒適量,油,味精,老抽,做法:1、取適量臘肉切片,鹹豆角切斷,如圖,2、鍋裏放入植物油燒熱,倒進切好的豆角,3、豆角炒片刻,加入切好的臘肉翻炒,4、加入青椒翻炒,在辣椒上加點鹽,5、調入老抽上色,再加入味精炒勻,放一點點水化開味精即成,”食材明細主料鹹豆角(1支)臘肉(半斤)...
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鹹豆角炒魷魚絲怎麼做-鹹豆角炒魷魚絲的做法
  • 鹹豆角炒魷魚絲怎麼做-鹹豆角炒魷魚絲的做法

  • 食材明細主料魷魚絲(適量)鹹豆角(適量)輔料植物油(適量)味精(適量)老抽(適量)大蒜(適量)調味鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹豆角炒魷魚絲的做法步驟1、備好食材,魷魚絲、鹹豆角、大蒜。2、鍋裏燒油倒進魷魚絲炒勻。3、將魷魚絲炒幹水分,調入老抽調色。4、倒進切好的鹹豆角。...
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豆角炒肉的做法 家常菜---豆角炒肉 豆角炒肉怎麼做
  • 豆角炒肉的做法 家常菜---豆角炒肉 豆角炒肉怎麼做

  • 食材明細主料豆角(半斤)豬肉(半斤)輔料豬油(適量)鹽(適量)配料蒜片(適量)雞精(適量)紅辣椒(3個)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆角炒肉的做法步驟1、豬肉切片,紅椒切段,蒜切片2、買回來的豆角冼乾淨用冷水浸泡半小時,因豆角容易生蟲子,怕在長的過程用藥殺蟲,怕有殘留農藥,浸泡可...
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豆角炒肉的做法 豆角炒肉~ 豆角炒肉怎麼做
  • 豆角炒肉的做法 豆角炒肉~ 豆角炒肉怎麼做

  • 食材明細主料豆角(適量)裏脊肉(適量)輔料青椒(適量)配料海天辣黃豆醬(適量)郫縣豆瓣醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角炒肉的做法步驟1、豆角洗淨,掐頭去尾,切成寸斷備用。青椒切條,裏脊切絲,加生抽生粉拌勻。葱薑蒜處理好。2、豆角下鍋焯至五成熟,然後撈...
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蒜片紅椒鹹豆角炒肉怎麼做-蒜片紅椒鹹豆角炒肉的做法
  • 蒜片紅椒鹹豆角炒肉怎麼做-蒜片紅椒鹹豆角炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)鹹豆角(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片紅椒鹹豆角炒肉的做法步驟1、備豬肉,鹹豆角,辣椒,蒜。2、肉切絲,蒜切片,辣椒切絲,蒜切片。3、熱鍋熱油,放進豬肉大火炒勻。4、放進蒜片,再放點鹽再炒片刻...
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鹹豆角炒蛋絲怎麼做-鹹豆角炒蛋絲的做法
  • 鹹豆角炒蛋絲怎麼做-鹹豆角炒蛋絲的做法

  • 食材明細主料鹹豆角(適量)蛋(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹豆角炒蛋絲的做法步驟1、蛋一個,鹹豆角一支,青椒三個。2、蛋先煎成蛋皮切絲,豆角切碎,辣椒切絲。3、熱鍋熱油放進辣椒絲,在辣椒上放點鹽。4、炒斷生。5、再放...
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豆角炒肉絲的做法 家常豆角炒肉絲 豆角炒肉絲怎麼做
  • 豆角炒肉絲的做法 家常豆角炒肉絲 豆角炒肉絲怎麼做

  • “很下飯的一道小炒菜,老公愛吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超讚。其實居家做飯追求的不過就是下飯,大家吃的高興做的人才更開心呢。”食材明細主料扁豆角(適量)輔料五花肉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒肉絲的做法步驟1、我用的這種豆角,我們這...
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豆角炒豬肉的做法 豆角炒豬肉 豆角炒豬肉怎麼做
  • 豆角炒豬肉的做法 豆角炒豬肉 豆角炒豬肉怎麼做

  • 食材明細主料豆角(適量)豬肉(適量)輔料生粉(適量)配料糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豆角炒豬肉的做法步驟1、先把洗乾淨的豆角摘成段,豬肉切成片。2、把切片的豬肉加點油、一點醬油(用來入味)、生粉、一點清水,充分攪拌均勻,醃製一會兒。3、熱鍋放油,先把醃...
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鹹肉炒豆角怎麼做-鹹肉炒豆角的做法
  • 鹹肉炒豆角怎麼做-鹹肉炒豆角的做法

  • 食材明細主料鹹肉(50g)豆角(250g)紅椒(5g)輔料蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨切段,紅椒切小塊備用。2、鹹肉切薄片,蒜切粒。3、鍋裏放油將鹹肉炒香出油,放入料酒,放入蒜粒炒香。4、放入豆角翻炒...
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