![小炒雞片怎麼做-小炒雞片的做法]( "小炒雞片怎麼做-小炒雞片的做法")
- “清明前一週剩的小塊雞肉在這個談雞變色的關鍵時刻還是選擇了不要浪費從湖南迴來之後口味漸重辣椒也加足但依然沒有湖南本土的特有辣椒香氣怎麼忘了買些辣椒回來呢~~~後悔ING。。。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料青豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）小米辣（適量）小葱末（適量）配料鹽（適量）醬油...
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![小炒土豆片怎麼做-小炒土豆片的做法]( "小炒土豆片怎麼做-小炒土豆片的做法")
- “土豆，最普通不過的食材了，還記得小時候跟着外公媽媽去地裏挖土豆的場景，那個時候覺得好快樂，在泥土裏一點點挖掘，最後帶回家都覺得很有成就感。只是現在都是買土豆來吃的，還是大的，小土豆都很少見了。不管怎麼樣的烹飪方式，都覺得土豆是受歡迎的。今天的小炒就是我家出現頻率比...
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![鱔片小炒如何做簡單又好吃]( "鱔片小炒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料野生黃鱔（稍大一些）：1條胡蘿蔔：1根洋葱：半個豆腐乾：3片蘆筍：適量輔料澱粉：少許蛋清：少許鹽：少許雞精：少許胡椒粉：少許料酒：少許美極鮮醬油：少許糖：少許具體步驟1.黃鱔請店家代為宰殺並去骨，回來後用温水加鹽徹底清洗乾淨，...
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![雙花蠔油炒雞片的做法 【家庭快手小炒】雙花蠔油炒雞片 雙花蠔油炒雞片怎麼做]( "雙花蠔油炒雞片的做法 【家庭快手小炒】雙花蠔油炒雞片 雙花蠔油炒雞片怎麼做")
- “好似我很喜歡吃西蘭花了，涼拌的炒的都喜歡，這次買到了這個綠梗的菜花，就想要做一個蠔油味道的，這個【雙花蠔油炒雞片】不但顏色好看，而且營養豐富，加上蠔油的味道，更是鮮美的很，這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料菜花（200克）西蘭花（200克）雞胸（一塊200克）輔料鹽（適量）生抽（半...
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![薯片雞翅的做法 #街頭小吃#薯片雞翅 薯片雞翅怎麼做]( "薯片雞翅的做法 #街頭小吃#薯片雞翅 薯片雞翅怎麼做")
- “雞翅是雞肉中較為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚和小吃，可分為翅尖，翅中，翅根3部分。與畜肉相比，禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白，其脂肪含量相對較少且熔點低，含有較多亞油酸，肉質細嫩，易於消化吸收，日常飲食中可適量選擇。根據食物成分表，雞翅可食部分約為69%，每10...
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![小炒肉片如何做簡單又好吃]( "小炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：50紅蘿蔔：100瘦肉：150輔料油：適量醬油：適量鹽：適量紅薯粉：適量具體步驟1.木耳浸泡後切成小朵2.紅蘿蔔去皮洗淨切塊3.豬肉洗淨切片4.煮熱油鍋放入豬肉煸炒5分鐘5.放入紅蘿蔔煸炒6.再放入木耳煸炒7.倒入...
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![炒年糕片的做法 平家小吃 --- 小炒年糕片 炒年糕片怎麼做]( "炒年糕片的做法 平家小吃 --- 小炒年糕片 炒年糕片怎麼做")
- “最近愛上了年糕，於是想各種方法換着口味做年糕，以博一笑。年糕由糯米制成，而糯米具有有補虛、補血、健脾暖胃等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的氣短無力、妊娠腹墜脹等症；同時還有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。雖然糯米的好處多多，但...
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![藕片小炒怎麼做-藕片小炒的做法]( "藕片小炒怎麼做-藕片小炒的做法")
- “這道菜的產生純屬偶然，前一天吃火鍋剩了藕片和生菜，炒飯用的胡蘿蔔剩半個，扔掉可惜就炒一盤清新小炒肉，菜裏的雞蛋是自己煮完放裏的😁”食材明細主料豬裏脊肉（少許）藕片（適量）胡蘿蔔（適量）生菜（半顆）大葱（少許）輔料蠔油（一勺）一品鮮醬油（兩勺）鹽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕片...
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![小炒藕片怎麼做-小炒藕片的做法]( "小炒藕片怎麼做-小炒藕片的做法")
- “蓮藕:清熱生津，涼血散淤，補益脾腎。”食材明細主料九孔藕（一段）紅椒（半隻）綠椒（半隻）裏脊肉（適量）輔料生抽（適量）菜籽油（適量）生薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒藕片的做法步驟1、食材準備2、調料準備3、菜籽油準備4、蓮藕去皮切片5、鍋里加水燒開，蓋上鍋蓋，沸騰幾分鐘。...
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![小炒藕片如何做簡單又好吃]( "小炒藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：400豬肉片：150輔料油：適量味精：適量澱粉：適量姜：適量泡椒：適量鹽：適量蒜：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.藕切薄片2.泡水中備用，以免被氧化變色3.準備豬肉片4.肉片加入澱粉，醬油，料酒，蒜片，薑絲，花椒拌勻醃製5分...
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![家常雞肉片小炒葱頭如何做簡單又好吃]( "家常雞肉片小炒葱頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉片小炒葱頭是一道風味獨特的傳統家常快手菜，這道菜不僅製作方法簡單，而且烹飪過程也不需要太多對火候的把控。口感方面，纖維感強，層次豐富，鮮香開胃，風味濃香四溢，是一道不錯的佐餐菜品。同時雞肉有着非常高...
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![美味的雞肉片小炒葱頭如何做簡單又好吃]( "美味的雞肉片小炒葱頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉片小炒葱頭。一道適合家常來人待客的家常菜，富含豐富的營養價值，尤其雞肉裏富含豐富的蛋白質和脂肪，適合人體補充能量，而且營養價值豐富，尤其雞肉片在葱薑蒜的熗炒下，使這道菜更加美味，將葱薑蒜爆炒到雞肉片...
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![小炒藕片的做法 “秋季滋陰潤肺”小炒藕片 小炒藕片怎麼做]( "小炒藕片的做法 “秋季滋陰潤肺”小炒藕片 小炒藕片怎麼做")
- “秋季蓮藕是一款不錯的食材，藕有生津清熱，滋陰養胃，健脾益氣之功效。”食材明細主料藕（適量）植物油（適量）輔料薑絲（少許）醬油（少許）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒藕片的做法步驟1、藕去皮切片，用清水過2遍。2、鍋加水，放入藕片煮開鍋，（涼水入鍋焯的軟，喜歡...
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![小炒羊肉片怎麼做-小炒羊肉片的做法]( "小炒羊肉片怎麼做-小炒羊肉片的做法")
- “第一次使用沙茶醬炒菜，不得不説確實是很好吃。那天一下子就被同事拿走了兩瓶。第二天回來在我面前大讚味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜嚐鮮。下班太晚了。超市沒有幾個菜，一個人的晚餐都很好解決。這幾天的廣州比較冷，吃點羊肉可以暖暖身子呢。炒菜用的菜油，黃色的...
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![好吃的雞肉片小炒葱頭如何做簡單又好吃]( "好吃的雞肉片小炒葱頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞肉的做法很多，雞肉片小炒葱頭也是在飯桌上經常看見的一道美食了了。雞肉片小炒葱頭十分容易上手，操作簡單，葷素搭配適合，葱頭爆炒之後的香味引得人簡直口水直流，鮮嫩的雞肉配上青椒和嘎奔脆的葱頭，真是又好看...
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![香菇土豆炒雞片的做法 【家庭快手小炒】愛上混搭營養小炒---香菇土豆炒雞片 香菇土豆炒雞片怎麼做]( "香菇土豆炒雞片的做法 【家庭快手小炒】愛上混搭營養小炒---香菇土豆炒雞片 香菇土豆炒雞片怎麼做")
- “很多時候要是很忙碌的話，就會簡單炒個小炒，喝點青菜湯吃飯，這個小炒就是用家裏剩餘的材料混搭而成的，別説不但營養基本夠了，味道也不錯呢。如果你喜歡不妨試試看哦！‘”食材明細主料土豆（一個）雞胸（一塊）香菇（三朵）青蒜（一顆）紅尖椒（少許）輔料鹽（適量）糖（1克）生抽（2克）老抽（少許）配料葱花（適量）姜...
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![肉片塔菜炒小雞樅菌怎麼做-肉片塔菜炒小雞樅菌的做法]( "肉片塔菜炒小雞樅菌怎麼做-肉片塔菜炒小雞樅菌的做法")
- 食材明細主料塔菜（80g）小雞樅菌（約50g）肉片（些許）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片塔菜炒小雞樅菌的做法步驟1、小雞樅菌。2、採回來洗淨。3、瀝乾水分。4、塔菜洗淨。5、菜梗改刀。6、菜葉撕一下。7、豬肉切片。8、熱鍋冷油，油熱放食鹽。9、放...
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![葱爆雞片的做法 快手小炒——葱爆雞片 葱爆雞片怎麼做]( "葱爆雞片的做法 快手小炒——葱爆雞片 葱爆雞片怎麼做")
- “我們北方人一到冬天都要儲備一些大葱，白菜，雖然現在都是現吃現買，但是這已經是一種冬日的情結了，多少都要買一捆葱，買幾棵白菜放在家裏，看着才像過冬。今兒親戚又給買來了好多大葱。用葱白做一道簡單下飯的快手菜，葱爆雞片。醬香十足。放了甜麪醬，所以我沒放鹽。”食材明細主料...
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![小炒脆藕片怎麼做-小炒脆藕片的做法]( "小炒脆藕片怎麼做-小炒脆藕片的做法")
- “秋天容易起肺火。清肺火就要吃屬金的白色食物。蓮藕最合適了。粉藕煲湯，脆藕就要炒來吃。”食材明細主料蓮藕（500g）輔料葱（適量）蒜（半頭）幹辣椒（適量）花椒（一小把）調料蠔油（3勺）雞粉（2匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）小炒脆藕片的做法步驟1、蓮藕切成薄片，用水焯一下。水裏放兩滴油和少許鹽...
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![小炒黃瓜片的做法 清脆爽口---小炒黃瓜片 小炒黃瓜片怎麼做]( "小炒黃瓜片的做法 清脆爽口---小炒黃瓜片 小炒黃瓜片怎麼做")
- “黃瓜是很多人都喜歡吃的蔬菜，口感爽脆，甘甜可口，不論春夏秋冬，都有不少人天天吃黃瓜。黃瓜的營養價值非常高，含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、綠原酸、多種遊離氨基酸以及揮發油、葫蘆素、黃瓜酶等，是非常營養的蔬菜。今天來道口感清脆的小炒黃瓜...
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![滑炒雞片怎麼做-滑炒雞片的做法]( "滑炒雞片怎麼做-滑炒雞片的做法")
- “雞胸肉的蛋白質含量高，脂肪的含量少，是很好的健康食品。炎熱的夏天，需要吃些清淡些的菜餚，這款滑炒雞片就非常適合夏天食用。”食材明細主料雞胸肉（200g）輔料黃瓜（75g）胡蘿蔔（75g）配料葱（15g）姜（10g）澱粉（適量）白胡椒粉（2g）鹽（3g）蛋清（適量）花生油（30ml）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）滑炒雞...
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![小炒白薯片怎麼做-小炒白薯片的做法]( "小炒白薯片怎麼做-小炒白薯片的做法")
- 食材明細主料白薯（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）香油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒白薯片的做法步驟1、白薯一個。2、去皮切片，切點紅辣椒絲。3、燒油下入白薯片和辣椒炒勻。4、放點鹽炒勻。5、淋上生抽將白薯炒熟。6、關火調入調味鮮...
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![小炒肉片怎麼做-小炒肉片的做法]( "小炒肉片怎麼做-小炒肉片的做法")
- 食材明細主料肉（適量）圓椒（適量）四季豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒肉片的做法步驟1、菜切好2、起鍋放油下入肥肉煎炒出油3、像這樣就可以下入大蒜翻炒4、瘦肉提前用鹽和生抽醃製一下。在放進去翻炒5、肉炒的差不多，打出來，...
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![小炒葫蘆片怎麼做-小炒葫蘆片的做法]( "小炒葫蘆片怎麼做-小炒葫蘆片的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（一個）番茄（一個）青椒（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片。2、番茄和蒜，辣椒洗淨備用。3、大蒜和葱切碎裝入盤中。4、番茄和青椒也依次改刀備用。5、鍋中入油...
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![小炒黃瓜片怎麼做-小炒黃瓜片的做法]( "小炒黃瓜片怎麼做-小炒黃瓜片的做法")
- “這是一個簡單的快手菜，適合於我這樣的新手來操作。平時最頭疼的莫過於下廚做飯，可一日三餐不可馬虎，這可是關乎國計民生的大事情。夏季了嘛，在廚房裏做飯是很考驗人的事情，那就把這個過程縮短再縮短，做些簡單的小菜是最最省心的了。把黃瓜醃漬一下，讓它清脆起來，炒制的時候再放...
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味味甜
