![蛋皮酸湯怎麼做-蛋皮酸湯的做法]( "蛋皮酸湯怎麼做-蛋皮酸湯的做法")
- “米媽本來就喜歡酸甜的食物，天氣熱的時候更加喜歡，今天的湯也調成酸味兒的了，吃起來不錯。做這個的時候女兒很期待這個蛋皮，可做好後，這娃兒更喜歡湯的味道，呵呵。”食材明細主料雞蛋（適量）澱粉（適量）水（適量）荊芥（適量）葱（適量）西紅柿（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）酸...
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![酸辣豬皮怎麼做-酸辣豬皮的做法]( "酸辣豬皮怎麼做-酸辣豬皮的做法")
- 食材明細主料鹽（1/2小匙）蠔油（1小匙）輔料生抽（1小匙）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣豬皮的做法步驟1、豬皮洗淨，煮五分鐘；2、酸豆角切小段，紅辣椒切圈；3、豬皮颳去肥脂，洗淨切成條；4、熱鍋冷油，放入蒜片炒香；5、倒入酸豆角炒一分鐘；6、加入豬皮、生抽、蠔油、鹽，炒均；7、倒入清水，大...
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![酸辣涼皮怎麼做-酸辣涼皮的做法]( "酸辣涼皮怎麼做-酸辣涼皮的做法")
- “今天是大暑，俗話説“暑天無病三分虛”大暑節氣，天氣炎熱容易消耗人體的氣津此時應多食用清淡滋陰食物益氣生津，清熱消暑。做一個又酸又辣的涼皮，酸爽麻辣，胃口大開。”食材明細主料涼皮（200g）輔料黃瓜（1個）胡蘿蔔（適量）生抽（1匙）醋（1匙）辣椒麪（適量）花生油（1勺）鹽（適量）香萊（1顆）蒜（適量）小米椒（2...
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![酸菜蝦皮怎麼做-酸菜蝦皮的做法]( "酸菜蝦皮怎麼做-酸菜蝦皮的做法")
- “豬🐷肉太貴，買點蝦皮嚐嚐，蝦皮營養和功效:1、能保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。2、通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。3、可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症；老年人的飯菜裏放...
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![酸辣油皮怎麼做-酸辣油皮的做法]( "酸辣油皮怎麼做-酸辣油皮的做法")
- “油皮又叫豆腐皮，含有豐富的優質蛋白，大量的卵磷脂，可預防心血管疾病，保護心臟。含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。油皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，還...
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![酸蘿蔔皮怎麼做-酸蘿蔔皮的做法]( "酸蘿蔔皮怎麼做-酸蘿蔔皮的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料食醋（適量）泡椒（適量）配料味精（鹽）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔皮的做法步驟1、將蘿蔔洗淨，切成薄片狀，泡椒切沫2、用鹽將蘿蔔醃製除水，大約一小時3、雙手擠蘿蔔片將水去除，用大碗盛放，倒入食醋，沒過蘿蔔片，放入泡椒，鹽，蓋住，存放一晚即可開吃了，相...
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![皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎麼做-皮蛋豆腐的做法 酸甜美食]( "皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎麼做-皮蛋豆腐的做法 酸甜美食")
- 食材明細主料皮蛋（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬油（適量）陳醋（適量）糖（適量）麻油（適量）香油（適量）鹽（適量）芝麻（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐的做法步驟1、皮蛋用水煮一下。2、葱蒜香菜切沫。3、放入香油麻油醬油鹽糖陳醋。4、豆腐和皮蛋切丁，撒入料汁散芝麻...
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![酸甜粉皮怎麼做-酸甜粉皮的做法]( "酸甜粉皮怎麼做-酸甜粉皮的做法")
- 食材明細主料粉皮（適量）瘦肉（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）黃豆醬（適量）葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜粉皮的做法步驟1、先將葱，蒜爆香，然後放瘦肉末和黃豆醬一起炒香。2、再放水和糖，醋，醬油一起煮汁。3、最後調味和勾芡倒入事先用開水燙...
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![酸辣涼皮的做法 超簡單的酸辣涼皮 酸辣涼皮怎麼做]( "酸辣涼皮的做法 超簡單的酸辣涼皮 酸辣涼皮怎麼做")
- “夏天到了,喜歡吃涼皮又怕外面的東西給寶寶吃不安全.特意學了這款簡單的涼皮製作方法,沒想到第一次做味道還真不錯.”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）黃瓜（適量）花生（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料色拉油（適量）鹽（適量）芝麻醬（適量）醋（適量）辣椒油（適量）雞粉（適量）香葉（適量）桂皮（適量）麻椒粉（適量...
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![酸椒虎皮鳳爪的做法 酸辣可口的【酸椒虎皮鳳爪】 酸椒虎皮鳳爪怎麼做]( "酸椒虎皮鳳爪的做法 酸辣可口的【酸椒虎皮鳳爪】 酸椒虎皮鳳爪怎麼做")
- “想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：==”食材明細主料鳳爪（250克）輔料肥肉（50克）小米椒（15克）野山椒（15克）黃燈籠辣醬（20克）薑片（20克）雞精（3克）老抽（5毫升）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸椒虎皮鳳爪的做法步驟1、大鳳爪適量;剪去鳳爪掌心上的硬塊，盛入碗中。水開下...
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![酸爽豬皮怎麼做-酸爽豬皮的做法]( "酸爽豬皮怎麼做-酸爽豬皮的做法")
- “家裏每次買豬肉都會剩下豬皮，扔了覺得可惜，把豬皮洗淨曬乾後過油鍋，製成幹豬皮。天熱了，用酸筍剁椒炒個豬皮，口感酸鹹，微微帶點辣，很下飯。”食材明細主料豬皮（500克）酸筍（100克）輔料剁椒（2勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽豬皮的做法步驟1、鍋裏放少量油，放入泡發後的豬皮煸...
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![酸辣羹的做法 酸辣羹－皮蛋豆腐 酸辣羹怎麼做]( "酸辣羹的做法 酸辣羹－皮蛋豆腐 酸辣羹怎麼做")
- “早前阿姨吃過一碗杭州的皮蛋豆腐羹，過年時給我們做了一碗，味道不錯。原來皮蛋也能做湯，這次改進了一下，東西也減化不少。5分鐘不到就能搞定。”食材明細主料內脂豆腐（一盒）皮蛋（一隻）輔料芹菜葉（幾片）配料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![酸辣皮凍的做法 玉酯瓊漿般的【酸辣皮凍】 酸辣皮凍怎麼做]( "酸辣皮凍的做法 玉酯瓊漿般的【酸辣皮凍】 酸辣皮凍怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（適量）輔料大葱（適量）薑片（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）白芝麻（適量）薑末（適量）蒜蓉（適量）幹辣椒粉（適量）豆豉（適量）葱花（適量）花椒粒（適量）雞精（適量）白糖（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣皮凍的做法步驟1、豬皮適量，用剃鬚刀刮盡豬毛後再切成大塊，鍋中水燒開並下入豬皮，氽...
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![酸辣雞蛋粉皮湯怎麼做-酸辣雞蛋粉皮湯的做法]( "酸辣雞蛋粉皮湯怎麼做-酸辣雞蛋粉皮湯的做法")
- “換種口味吃粉皮😋。”食材明細主料生菜（適量）粉皮（適量）土雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）陳醋（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣雞蛋粉皮湯的做法步驟1、生菜清洗，粉皮事先糊好切成條，土雞蛋兩隻。2、生菜切段。3、鍋中放水燒開，放入粉皮燒煮。4、關小火...
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![酸辣豬皮凍的做法 我愛豬皮——酸辣豬皮凍 酸辣豬皮凍怎麼做]( "酸辣豬皮凍的做法 我愛豬皮——酸辣豬皮凍 酸辣豬皮凍怎麼做")
- “我愛豬皮，那是從小就愛吃豬皮！貌似我們家人都比較喜歡吃豬皮哦！外婆家離我家比較近，記得小時候，外婆家裏要是買了塊豬肉啊都要把豬皮往我家送，呵呵現在外婆也老了，而且耳朵有點不好使了，身在異地，吃着豬皮都想她了”食材明細主料豬皮（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料味精（適量）鹽（適量）醬油...
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![酸辣豆腐皮蛋圖解-夏日開胃前菜]( "酸辣豆腐皮蛋圖解-夏日開胃前菜")
- 要論涼拌菜哪一種最好吃，那肯定是屬於皮蛋和豆腐的天下了。把皮蛋拌上豆腐這做一道涼拌菜，簡直是開胃的首選呀，今天就推薦給大家這道皮蛋拌豆腐好吃，又適合夏天作為一道開胃菜特別合適，快點學起來嗎？這麼簡單的菜還在等什麼呢？主料皮蛋：適量豆腐：適量輔料醋：適量香葱：適量辣椒醬：適量...
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![苦苣皮蛋拌豆腐的做法 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐 苦苣皮蛋拌豆腐怎麼做]( "苦苣皮蛋拌豆腐的做法 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐 苦苣皮蛋拌豆腐怎麼做")
- 食材明細主料苦苣（2棵）內酯豆腐（1盒）松花皮蛋（適量）輔料醋泡姜（適量）蒜（適量）青紅椒（適量）野山椒（適量）配料白醋（2茶匙）香油（少許）辣椒油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣皮蛋拌豆腐的做法步驟1、豆腐入加鹽開水中稍煮2、煮好的豆腐切薄片，碼放在苦苣上3、皮蛋每個切成4瓣4、切好的...
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![自制醋酸皮蛋如何做簡單又好吃]( "自制醋酸皮蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一道美味可口的涼菜，確實是餐桌是必不可少的，還要做的漂亮，這也是需要家庭主婦費盡心思的。那麼今天呢，咱們來做一道自制醋酸皮蛋，這道涼菜呢，既漂亮又美味，而且還不會很耗時間，過程及其簡單易學，快走進廚房，準備好...
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![酸菜粉皮怎麼做-酸菜粉皮的做法]( "酸菜粉皮怎麼做-酸菜粉皮的做法")
- “酸辣爽口，值得一試！”食材明細主料酸菜（適量）紅薯粉皮（適量）輔料姜（適量）小紅尖辣椒（6個）蒜（5顆）醋（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜粉皮的做法步驟1、酸菜、配料薑片、蒜片、辣椒段2、紅薯粉皮3、先用涼水浸泡粉皮4、把水燒開粉皮稍微煮一下5、煮好後，將粉...
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![酸辣涼皮的做法 陝西小吃——酸辣涼皮 酸辣涼皮怎麼做]( "酸辣涼皮的做法 陝西小吃——酸辣涼皮 酸辣涼皮怎麼做")
- “天氣一熱，人就特別不想動彈。想把一切能省的事情都省掉，比如做飯，甚至連吃飯都想一起給省了。有木有一款做法簡單卻又非常誘人食慾的食物呢？有！這就是咱陝西人的最最愛——涼皮。上午涼快的時候蒸好，晾着，到中午熱的時候不想進廚房了，簡單一拌，美滋滋的簡單一餐就是這樣了！涼皮的...
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![酸辣粉皮怎麼做-酸辣粉皮的做法]( "酸辣粉皮怎麼做-酸辣粉皮的做法")
- 食材明細主料粉皮（3張）輔料生抽（三茶匙）香醋（兩茶匙）香油（少許）蒜（三瓣）葱（四根）小米辣（六個）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣粉皮的做法步驟1、準備食材2、粉皮切絲，小米辣，蒜切碎，葱切葱花3、鍋裏倒入少許底油下小米辣和蒜末爆香4、將炒好的蒜末和小米辣倒入粉皮，加入三...
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![酸湯麪皮怎麼做-酸湯麪皮的做法]( "酸湯麪皮怎麼做-酸湯麪皮的做法")
- 食材明細主料肉末香菇醬（適量）雞蛋（適量）麪皮（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）蒜花（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯麪皮的做法步驟1、雞蛋攤成蛋皮。2、切碎。3、放入香菇肉末醬。4、加入生抽、醋和適量水。5、燒開後放入蒜花。6、鍋中放入適量水燒開後放入麪皮。7、煮開。8...
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![酸菜炒肉皮的做法 開胃的酸菜炒肉皮 酸菜炒肉皮怎麼做]( "酸菜炒肉皮的做法 開胃的酸菜炒肉皮 酸菜炒肉皮怎麼做")
- “每次買肉都會有肉皮，有時不要，就留給肉販了。可自己想吃肉皮時又得去買，真是不划算。所以現在每次去買肉，肉皮都會留下，回家用保鮮袋裝好，放在冰箱保存，半年下來攢了不少肉皮。到了冬天就熬皮凍，還會滷一些肉皮炒着吃。肉皮含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強...
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![酸辣皮凍怎麼做-酸辣皮凍的做法]( "酸辣皮凍怎麼做-酸辣皮凍的做法")
- “這段時間做的最多的菜就是皮凍了，隔三差五就要做一次，每次總感覺吃不夠，~這也是家人愛吃的效果”食材明細主料豬皮（250g勺）開水（120ml）輔料小米椒（適量）陳醋（適量）味極鮮醬油（適量）蒜泥（適量）香葱（適量）黃瓜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸辣皮凍的做法步驟1、豬皮放進清水裏煮...
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![酸辣米皮怎麼做-酸辣米皮的做法]( "酸辣米皮怎麼做-酸辣米皮的做法")
- “酸辣，爽口。”食材明細主料大米（適量）黃瓜絲（適量）小米椒（適量）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸辣米皮的做法步驟1、大米浸泡一夜。2、控去水份。3、倒入破壁機。4、倒入適量清水。5、打成米漿。6、過濾一...
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味味甜
