![無添加劑蝦精怎麼做-無添加劑蝦精的做法]( "無添加劑蝦精怎麼做-無添加劑蝦精的做法")
- “蝦的營養無需置疑，雞精粉是我們做菜常用到的一種調理，總覺得添加很多東西，平時也不敢放多，現在好啦，有好動西來代替咯，那就是今天來分享的蝦精，用法和雞精一樣，讓我們的美食更有誘惑力”食材明細主料蝦皮（200g）其他（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）無添加劑蝦精的做法步驟1、準備...
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![麪包的做法 自制無添加劑麪包 麪包怎麼做]( "麪包的做法 自制無添加劑麪包 麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（500g）雞蛋（一個）牛奶（250ml）奶粉（15g）鵪鶉蛋（一個）輔料糖（100g）鹽（5g）酵母粉（5g）植物油（50ml）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麪包的做法步驟1、麪包桶中依次放入牛奶、植物油、雞蛋和鹽。2、然後放入白糖、奶粉、高筋麪粉，最後在麪粉上挖一個洞放入酵母粉。3、選...
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![自制無添加的酸奶-無添加的酸奶]( "自制無添加的酸奶-無添加的酸奶")
- “以前我經常買蒙牛的大果粒，老公還有我、兒子都愛吃，近一年不怎麼買了~價錢太高了，去年九月份去瀋陽上貨回來帶回來一個酸奶機，放了好幾天不知道怎麼弄所以一直放着，直到那天上網查找自制酸奶的製作流程發現了“美食天下”這麼一個給熱愛做美食愛生活愛家的廣大人羣提供的一...
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![自制無添加雞精-無添加雞精]( "自制無添加雞精-無添加雞精")
- “幫女兒做無添加的味道”食材明細主料雞胸肉（1塊）香菇（8棵）輔料葱（1段）姜（1塊）綿白糖（50湯匙）鹽（1勺）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）自制無添加雞精的做法步驟1、新鮮雞胸肉一塊2、切成雞絲3、新鮮香菇切丁4、鍋裏燒開水，放入薑片葱段5、加入雞絲，過水5分鐘撈出6、瀝乾7、放入盆中...
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![無添加劑（原創）如何做簡單又好吃-自制抹茶冰淇淋]( "無添加劑（原創）如何做簡單又好吃-自制抹茶冰淇淋")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋黃：3個牛奶：250ML淡奶油：130ML白砂糖：85抹茶粉：15香草精：1/4茶匙（1.25ML）鹽：一丁點輔料具體步驟1.準備好所有材料。（抹茶粉也可以換成等量的可可粉，鹽可以讓冰淇淋更有風味，但只要一點點，不要加多了。糖的用量決...
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![涼皮的做法 涼皮（健康無任何添加劑） 涼皮怎麼做]( "涼皮的做法 涼皮（健康無任何添加劑） 涼皮怎麼做")
- “炎炎夏日在家也可以製作涼皮酸甜可口為了家人的健康和安全你也可以嘗試一下呀”食材明細主料白麪（適量）輔料水（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼皮的做法步驟1、首先和麪把面揉成一個圓然後放置30分鐘。把省好的麪糰放入水中揉搓不停地揉搓2、盆裏的面已經揉搓的不...
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![常見的食品添加劑有什麼功能-食品添加劑的種類有哪些]( "常見的食品添加劑有什麼功能-食品添加劑的種類有哪些")
- 在日常生活中經常會見到食品添加劑，就像我們在超市中購買的一些食品，在其中就會含有一些少量的食品添加劑，食品添加劑是我們國家對於改善食品色、香、味等品質製作出來的一種添加劑，對於我們身體來説是沒有危害的。根據資料顯示，目前我們國家的食品添加劑已經有兩千多個品種，種...
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![食品添加劑的種類有多少]( "食品添加劑的種類有多少")
- 食品添加劑的種類有23種，每個食品的種類又具體細分，使食物更加顏色鮮明的有着色劑、護色劑等；改善食品口味的香精；為了延長食物保質期的防腐劑；等等多種維持食品特性的添加劑，據統計我國目前已有兩千種食品添加劑。...
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![自制煉奶-無添加劑的煉奶]( "自制煉奶-無添加劑的煉奶")
- “煉奶對於玩烘焙來説一定不陌生，經常會用到，多數我們都是買現成的鷹嘜煉奶，但是，當家裏沒備有，而正需要呢？是不是可以自己做？是的，沒錯，可以在家自己慢慢熬至煉奶，而且食材都是家裏常備的牛奶和細砂糖，只需要這兩種材料就可以做出比外面還好吃的煉奶，想不想試試呢？”食材明細主料牛奶...
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![無任何添加劑的自制豬肉鬆圖解]( "無任何添加劑的自制豬肉鬆圖解")
- 豬肉鬆是一種近年來廣泛出現在大眾視野的小食，用來佐粥、點綴甜品綿軟香酥，做嬰兒輔食方便快捷又營養健康。閒暇間做出一大碗分裝好，匆忙時便可豐富你的餐桌，飽腹之餘令你齒頰生香，趕快來試試吧，何樂而不為呢~主料豬瘦肉：350g輔料生抽：1勺白糖：1勺姜：2片大葱：2段詳細步驟：第一步豬瘦...
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![純肉製作物無任何添加劑圖解-自制肉鬆超簡單]( "純肉製作物無任何添加劑圖解-自制肉鬆超簡單")
- 在家太無聊就翻了翻做菜的書，翻到了自制肉鬆的做法也正好自己還不會做，於是準備自己動手。方法如下，第一次做不太熟練，請多包涵。主料精瘦肉：1斤輔料醬油：適量糖：適量油：少許詳細步驟：第一步精瘦肉至少準備1斤第二步瘦肉切塊放入高壓鍋中，加入醬油和糖調色調味，壓至豬肉可輕鬆用筷子...
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![自制美味無添加劑涼粉-美味涼粉]( "自制美味無添加劑涼粉-美味涼粉")
- 食材明細主料土豆粉（100克）紅薯粉（100克）輔料黃瓜（半個）紅椒（各一小塊）黃椒（適量）花生瓣（一大勺）配料葱薑蒜末（適量）生抽（兩勺）老抽（少許）豆瓣醬（一小勺）自制紅油辣子（小半勺）花椒油（少許）香油（少許）白醋（少許）涼白開（15毫升）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制美味涼粉的做法步驟1、原材料2、涼水10...
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![自制無添加味精-無添加味精]( "自制無添加味精-無添加味精")
- “總是看到朋友們自制味精，我也沒忍住做了一些試試看效果，做好以後煲湯用了感覺還不錯，很久不用味精雞精了，感覺做菜都不適應了，老忘了放自己做的味精哈哈，看來還需要強化一下記憶。我用了幹香菇、乾貝和蝦皮製作的味精，沒吃過時還感覺會不會腥氣呀？試過以後感覺還是不錯的，不腥氣...
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![莜麪放什麼添加劑不壞]( "莜麪放什麼添加劑不壞")
- 沒有特製添加劑。莜麪適宜存放於陰涼、乾燥、通風處，避免受熱受潮等。莜麪是內蒙古、河北等地區的特產，莜麪的做法十分豐富，可以蒸、炸、氽、烙、炒等等。做好的莜麪條可以涼吃也可以熱吃，食用時搭配特製醬汁和蔬菜調味，麪條筋道爽口，醬汁濃香四溢，蔬菜脆嫩清新。...
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![綠豆糕的做法 無添加劑的綠豆糕 綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕的做法 無添加劑的綠豆糕 綠豆糕怎麼做")
- “為了家裏有愛吃綠豆糕的人而做哦”食材明細主料去皮綠地（500）輔料白糖（100克）黃油（80克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆仁500克2、去皮綠豆仁500克3、去皮綠豆仁500克4、趁熱，放糖、黃油攪勻，裝保鮮袋中，用擀麪杖碾壓，如果豆子蒸透了，這步更簡單，如...
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![食品添加劑作用是什麼]( "食品添加劑作用是什麼")
- 食品添加劑主要有以下幾個作用：1、起到保鮮貯藏的作用。2、起到調味增香的作用。3、起到防腐的作用。食品添加劑的成分很多，但都是無毒無害的是健康安全的。它們只是為了保證食品的風味，延長食品的新鮮口感增加原有的香味。...
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![自制無添加豬肉鬆-無添加豬肉鬆]( "自制無添加豬肉鬆-無添加豬肉鬆")
- “還記得85度C的肉粉鬆事件嗎？肉鬆麪包用的不是肉鬆而是肉粉鬆！什麼是肉粉鬆？孤陋寡聞的我表示第一次聽説這個詞，特意百度了一下：肉粉鬆是由豌豆粉+肉粉製作而成。唉，這年頭還有什麼是真的呢——有，自己買肉自己做肉鬆，肯定是真材實料！800克的肉，做完肉鬆連瓶300克，所以説，二三十元一...
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![蔓越莓幹有添加劑嗎]( "蔓越莓幹有添加劑嗎")
- 沒有。蔓越莓幹就是採摘新鮮的蔓越莓，用烘乾機或者在陽光下晾曬而成，其中沒有加入任何添加劑。蔓越莓又稱為小紅莓，果實表皮呈紅色，形狀為圓形。蔓越莓適合生長在酸性沙土中。蔓越莓可以製成很多食品，有蔓越莓餅乾、蔓越莓麪包、蔓越莓果汁、蔓越莓醋等。...
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![無添加劑自制醃蘿蔔乾如何做簡單又好吃]( "無添加劑自制醃蘿蔔乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料新鮮白蘿蔔：3個以上輔料鹽：適量具體步驟1.如圖，白蘿蔔對半剖開，用繩子串起來晾曬3-4天左右。（也可以攤在乾淨器物上晾曬，隨大家怎麼方便）2.曬到如圖所示程度就好了3.再切條狀4.加適量鹽（鹽要多一點，鹹菜嘛~），用...
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![大米添加劑安全嗎]( "大米添加劑安全嗎")
- 食品添加劑正讓許多人寢食難安，而“驚曝”出“大米中使用食品添加劑已經多年”這一重磅新聞，無疑是讓人惶恐不安。作為“主糧”的大米，加上光是稱呼就讓人們不安的“食品添加劑”，我想大家都希望瞭解事情的全貌，“添加的是什麼東西，起什麼作用”和“安全性如何”這兩個關鍵問題...
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![什麼是食品添加劑]( "什麼是食品添加劑")
- 食品添加劑是一種用於食品中的的東西，有天然的，也有人工合成的。食品添加劑可以使食物更容易保存，使食品看起來更加有食慾，味道也更加的好，還可以保持或增加食物本身的營養價值。有的食品添加劑只要不添加太多，對人的身體是沒有危害的。...
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![食品添加劑的作用是什麼]( "食品添加劑的作用是什麼")
- 食品添加劑可以改變食物的味道、顏色等使人食慾大增。食品添加劑可以防止食物腐敗、食物變質，延長食物的保質期。食品添加劑還可以增加食物的營養，防止營養不均衡，食品添加劑不能單獨食用。...
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![食品添加劑有哪些種類-食品添加劑的危害有哪些]( "食品添加劑有哪些種類-食品添加劑的危害有哪些")
- 為了改善食品的色、香、味，同時延長保質期，食品添加劑成為了不可或缺的角色。雖説初衷是好的，但由於許多黑心廠家違規使用食品添加劑，近年來社會上發生了不少食品安全問題。這不禁讓人對食品添加劑產生恐懼心理。今天我們就先來看看食品添加劑的危害吧。一、食品添加劑的危害...
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![零添加劑冰淇淋的做法 【以假亂真、純天然】零添加劑冰淇淋 零添加劑冰淇淋怎麼做]( "零添加劑冰淇淋的做法 【以假亂真、純天然】零添加劑冰淇淋 零添加劑冰淇淋怎麼做")
- “不用奶油、不用白糖、不用任何添加劑，直接用水果做冰淇淋，聽起來好像不可能呢，今天要就來分享一下這個純粹的水果冰淇淋，只用水果，卻做冰淇淋的外觀和味道來，絕對可以以假亂真，而且零添加，健康又美味！曾經帶着寶寶去參加一個美食活動，當時用破壁料理機做了這款冰淇淋，就是用芒果和...
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![自制無添加酸奶-無添加酸奶]( "自制無添加酸奶-無添加酸奶")
- “一款很健康的酸奶，只要一口電飯鍋就可以做哦。而且食材很好找，只要操作得當就可以實現在家自制酸奶。準備好了嗎？快來試試吧～1、純牛奶要蛋白質含量高的，每一百克含蛋白質3.0的即可。2、酸奶我用的冠益乳，如果選用其他牌子的也可以。3、自制的酸奶，保質期很短要儘快食用完畢。...
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味味甜
