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關於牛肉拉腸怎麼做好吃的餐飲百科

牛肉拉腸的做法 傳統粵味——牛肉拉腸 牛肉拉腸怎麼做
  • 牛肉拉腸的做法 傳統粵味——牛肉拉腸 牛肉拉腸怎麼做

  • “從小在廣州長大。最喜歡吃這些傳統的廣州小吃。拉腸是廣州味道最濃郁的一款小吃了吧,至少在我心裏是怎麼認為的。裏面除了傳統的牛肉,豬肉之外還能加入蝦仁、叉燒等。傳統的布拉腸從米漿到餡料都是一絲不苟。要用石磨磨出滑滑的米漿再過濾,放在濕布上蒸成薄薄的腸粉皮,再包...
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鮮蝦牛肉腸粉的做法 鮮蝦、牛肉腸粉 鮮蝦牛肉腸粉怎麼做
  • 鮮蝦牛肉腸粉的做法 鮮蝦、牛肉腸粉 鮮蝦牛肉腸粉怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(150克)輔料牛柳(80克)蝦肉(80克)澱粉(適量)鹼面(適量)配料葱絲(5克)薑絲(5克)蠔油(5克)雞粉(2克)黃酒(適量)麻油(適量)鹽(1克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蝦牛肉腸粉的做法步驟1、用適量的涼水把麪粉合成麪糰兒。2、軟硬適中就行。3、在合面的鋼盆裏放入半...
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牛肉拉麪的做法 絲路金味軒牛肉拉麪 牛肉拉麪怎麼做
  • 牛肉拉麪的做法 絲路金味軒牛肉拉麪 牛肉拉麪怎麼做

  • “有很多人將蘭州拉麪和蘭州牛肉麪混淆,蘭州拉麪是一個品類,而牛肉拉麪它是蘭州拉麪裏面的一個品種,如臊子面、炸醬麪、打滷麪、涼麪等等也是其重要品種,蘭州還有專門的雜醬麪店、臊子面、打滷麪店等。一碗成功的牛肉麪應該是一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、...
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牛油果香腸沙拉如何做簡單又好吃
  • 牛油果香腸沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料牛油果:一個熟烤腸:適量輔料香梨:一個千禧果:適量生菜:適量千島醬:適量具體步驟1.準備千禧果,香梨,生菜,牛油果2.生菜切絲,千禧果對半切,香梨切丁備用3.牛油果碾成泥狀,加入適量千島醬(喜歡吃甜食的可以放煉乳)4.調好的...
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牛肉拉條子怎麼做-牛肉拉條子的做法
  • 牛肉拉條子怎麼做-牛肉拉條子的做法

  • “用剩下包餃子的麪糰做的拉條子。拉條子是一種傳統麪食。是麪條的一種,只不過不是擀出來的,而是用一條條用手拉出來的,吃起來非常勁道。拉條子的吃法多種多種,炒、拌皆可。胖子用牛肉和豆芽製作了一款炒拉條子,味道相當好。”食材明細主料麪糰(400g)牛肉(100g)綠豆芽(250g)輔料葱(10...
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拉腸粉怎麼做-拉腸粉的做法
  • 拉腸粉怎麼做-拉腸粉的做法

  • 食材明細主料腸粉粉(1匙)雞蛋(1個)水(20ml)輔料花生油(3克)生抽(3克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拉腸粉的做法步驟1、盤裏滴花生油,腸粉粉用水兑開2、在上面磕個雞蛋,然後攪散,再上蒸鍋蒸3、蒸好了4、慢慢把拉腸粉刮下來5、再上面淋生抽即可...
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雞肉腸拉麪如何做簡單又好吃
  • 雞肉腸拉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞肉腸拉麪可以説是最養顏和健康的一道麪食了,這道菜品有雞肉和拉麪兩種食材製作而成,雞肉腸含有碘和許多微量元素,同時具有大量的蛋白質,能夠滿足人體需要,而麪條易於人體吸收,三種食材通過炒麪道德方式將營養...
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牛肉色拉怎麼做-牛肉色拉的做法
  • 牛肉色拉怎麼做-牛肉色拉的做法

  • “低卡路里蔬菜搭配牛肉的色拉,可以豐富減肥期間苦悶的餐食。”食材明細主料牛肉(100g)芝麻菜(50g)西蘭花(150g)彩椒(100g)輔料紅酒(5ml)黑胡椒(5g)鹽(5g)黃油(10g)肉丸醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉色拉的做法步驟1、牛肉用紅酒、黑胡椒、鹽提前醃製10分鐘,等待期間可準備好...
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銀耳牛肉腸水果沙拉怎麼做-銀耳牛肉腸水果沙拉的做法
  • 銀耳牛肉腸水果沙拉怎麼做-銀耳牛肉腸水果沙拉的做法

  • “三伏天這麼爽口開胃的沙拉,小朋友説:我想天天吃。”食材明細主料銀耳(1多)黑椒牛肉腸(1根)沙果(2個)紅心火龍果(半個)輔料酸奶(1盒)白糖(適量)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀耳牛肉腸水果沙拉的做法步驟1、準備食材,牛肉腸和鮮銀耳解凍,沙果洗淨,這是從姐家拿來的剛從果樹上...
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牛肉丁腸粉怎麼做-牛肉丁腸粉的做法
  • 牛肉丁腸粉怎麼做-牛肉丁腸粉的做法

  • “上週去杭州玩了三天,酒店旁邊有家茶餐廳,做的腸粉味道超級不錯,回到家在網上買了一袋五斤的大米粉,做了一份牛肉丁腸粉,味道不錯,外面一份22元,自己做的10元不到,乾淨衞生。”食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)大米粉(一碗)輔料水(2碗半)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉丁腸粉的...
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牛肉腸粉的做法 豬腸粉大變身--牛肉腸粉 牛肉腸粉怎麼做
  • 牛肉腸粉的做法 豬腸粉大變身--牛肉腸粉 牛肉腸粉怎麼做

  • “豬腸粉吃多啦,從來不知道還可以這樣吃呢,上次看同學這麼多,好想吃吃看呢,這次去超市買材料回來自己做!”食材明細主料豬腸粉(適量)牛肉(適量)芥蘭(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉腸粉的做法步驟1、芥藍,牛肉。2、芥蘭切成絲絲,牛肉切碎。3、把豬腸粉攤開...
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牛肉沙拉怎麼做-牛肉沙拉的做法
  • 牛肉沙拉怎麼做-牛肉沙拉的做法

  • “煮了一鍋牛肉,少爺連續吃了幾次西紅柿牛肉了。今天給做成沙拉,就當涼拌菜了。”食材明細主料熟牛肉(100克)草黃瓜(1根)小番茄(幾個)西生菜(80克)輔料沙拉醬(1袋)原味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉沙拉的做法步驟1、牛肉切大塊,冷水下鍋焯水。2、開鍋即可。3、洗去浮末。4、放電...
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牛肉拉麪的做法 家庭自制放心牛肉拉麪 牛肉拉麪怎麼做
  • 牛肉拉麪的做法 家庭自制放心牛肉拉麪 牛肉拉麪怎麼做

  • “現在的食物添加劑讓人不敢隨便吃東西,還是自然一點的東西好,自已做的吃的放心。如果有可能我希望過自給自足的生活。”食材明細主料牛肉(適量)拉麪(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)香茹精(適量)燉肉料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)牛肉拉麪的做法步驟1、先...
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牛肉腸批薩怎麼做-牛肉腸批薩的做法
  • 牛肉腸批薩怎麼做-牛肉腸批薩的做法

  • “麪糰只是一個8寸披薩的餅量。可以晚上做好餅胚,準備好材料。第二天早上很快就能吃上美美的牛肉腸批薩😆😆😆”食材明細批薩餅皮高筋麪粉(50g)低筋麪粉(50g)糖(5g)鹽(1g)全蛋液(25g)牛奶(35g)鮮酵母(3g)橄欖油(5g)輔料馬蘇裏拉(120g)批薩醬(1大勺)彩椒(30g)洋葱(30g)白玉菇(30g)牛肉腸(1根)黑胡椒碎(適...
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沙拉醬牛肉的做法 Beef Stroganoff (沙拉醬牛肉) 沙拉醬牛肉怎麼做
  • 沙拉醬牛肉的做法 Beef Stroganoff (沙拉醬牛肉) 沙拉醬牛肉怎麼做

  • “大家好哦,平時喜歡做飯,在中國非常喜歡這個網站,今天終於決定要和大家分享我的一些特色,這次給大家介紹的是BeefStroganoff,不知道中文怎麼説,查了翻譯,可能叫“沙拉醬牛肉”吧。。。。。希望大家喜歡!!!:-)BeefStroganofforBeefStroganov(inRussian:БефстрогановBef...
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牛肉腸果蔬沙拉怎麼做-牛肉腸果蔬沙拉的做法
  • 牛肉腸果蔬沙拉怎麼做-牛肉腸果蔬沙拉的做法

  • “天氣熱了不知味,做份沙拉開開胃。今天用牛肉腸與其它食材配在一起,很簡單很快手。因為人胖,所以沙拉醬自己配,我用生抽米醋還有菜脯醬丁配在一起,拌成的沙拉就很不錯。”食材明細主料牛肉腸(2條)藍莓(半盒)生菜(半棵)馬蘭頭(1份)蘆筍(1份)輔料菜脯丁(適量)生抽(適量)米醋(適量)原味(口味)拌(工...
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牛肉腸怎麼做-牛肉腸的做法
  • 牛肉腸怎麼做-牛肉腸的做法

  • “沒有任何複雜的程序,牛肉和胡蘿蔔攪成肉餡,捲上錫紙,上鍋蒸一蒸、切一切,就搞定咯!口感細嫩、方便咀嚼,而且有了胡蘿蔔的加入,肉腸口感變的更好!再也不用讓娃惦記外面的各種香腸啦,直接用它代替!”食材明細主料牛肉(200g)胡蘿蔔(50g)雞蛋(1個)澱粉(10g)麪粉(15g)輔料葱(2根)鹽(適量)薑片(3-4片)料...
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牛肉拉麪怎麼做-牛肉拉麪的做法
  • 牛肉拉麪怎麼做-牛肉拉麪的做法

  • “早餐的美味佳餚。”食材明細主料燒牛肉(5塊)拉麪(100g)輔料胡蘿蔔絲(20g)調料老抽(1勺)辣椒油(1勺)葱花(1勺)香菜(1勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉拉麪的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲,香菜莖切成段備用。2、拉麪放入湯鍋裏煮。3、拉麪快煮熟時,倒出一些水,放入牛肉塊和辣椒...
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薩拉米腸牛肉披薩怎麼做-薩拉米腸牛肉披薩的做法
  • 薩拉米腸牛肉披薩怎麼做-薩拉米腸牛肉披薩的做法

  • “雖然用烤箱已有約5年的時間,但多用於蛋糕、蛋撻、餅乾、烤肉類的製作,麪包和披薩則成品很少。原因無他,二十幾分鍾幾乎不間斷的揉麪,再加上幾次發酵,全人工操作起來實在是費時又費力。有了烤箱,也有了麪包機,可沒想到的是,一次意外之喜,竟獲得了國內首款能和麪的客浦TO5330烤箱...
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牛肉蝦腸的做法 寶寶輔食之牛肉蝦腸 牛肉蝦腸怎麼做
  • 牛肉蝦腸的做法 寶寶輔食之牛肉蝦腸 牛肉蝦腸怎麼做

  • “給小朋友做輔食,要考慮營養,寶寶的口味,方便自主進食等多方面因素,蝦腸是既快捷又多變的不二之選。”食材明細主料蝦(7只)雞蛋(1個)牛肉(少量)輔料生粉(少許)香油(2滴)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蝦腸的做法步驟1、牛肉切條,蝦去蝦皮蝦線,跟雞蛋,生粉,香油,全部放入料理杯中2、...
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廣式拉肉腸粉如何做簡單又好吃
  • 廣式拉肉腸粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘粵式代表的點心之一非腸粉莫屬了,無非取決於它的口感順滑,其味道集鮮,甜,鹹於一體,所以怎麼能叫人忘懷呢?要自己動手在家做一道地道的廣式拉肉腸粉,就必須有耐心之外,還需有一定的訣竅,小編這次就和大家一起來分享...
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牛肉拉麪的做法 最簡單的牛肉拉麪 牛肉拉麪怎麼做
  • 牛肉拉麪的做法 最簡單的牛肉拉麪 牛肉拉麪怎麼做

  • “簡單的麪粉跟水就能做成拉麪,健康好吃,大家都學起來吧!本方子是2到3人的量!”食材明細主料中筋麪粉(200克)輔料常温水(125克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉拉麪的做法步驟1、稱量麪粉200克,水125克。2、用常温水開始和麪,不要一次性倒完水,麪粉吸水量不一樣。3、和好的...
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牛肉拉麪的牛肉怎麼做
  • 牛肉拉麪的牛肉怎麼做

  • 牛,作為中國十二生肖中的排行老二,可見古人對其還是有着一定的重視程度。就像在印度,可能是對於牛的尊敬,信印度教的人是不食用牛肉的。但是今天就有點對不住了,我們的主題就是來談談關於美味的牛肉拉麪的牛肉怎麼做。牛肉拉麪的牛肉怎麼做一、牛肉拉麪的牛肉做法做法:1.牛肉去...
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牛肉腸時蔬沙拉怎麼做-牛肉腸時蔬沙拉的做法
  • 牛肉腸時蔬沙拉怎麼做-牛肉腸時蔬沙拉的做法

  • “這道美味選用的是黑椒牛肉腸,口感彈嫩有嚼勁兒,香辣爽口,有着濃郁的胡椒香。搭配時蔬做沙拉,營養豐富,味道好極了。”食材明細主料牛肉腸(150g)秋葵(90g)黃瓜(80g)冬瓜(80g)西蘭花(100g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)蜂蜜(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉腸時蔬沙拉的做法...
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牛肉腸粉怎麼做-牛肉腸粉的做法
  • 牛肉腸粉怎麼做-牛肉腸粉的做法

  • 食材明細主料滷牛肉幹(適量)蘆筍(幾根)大米粉(半碗)輔料刮刀(一個)蒸盤(一個)調料玉米油(適量)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉腸粉的做法步驟1、牛肉切丁,大米粉半碗,對一碗半清水攪拌均勻。2、蒸盤刷一層玉米油。3、倒入一大勺半大米糊。4、大火燒開,放入蒸盤,大火蒸三分...
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