![紅甜酒釀怎麼做-紅甜酒釀的做法]( "紅甜酒釀怎麼做-紅甜酒釀的做法")
- 食材明細主料糯米（1500克）紅曲米（450克）輔料酒麴（2個）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）紅甜酒釀的做法步驟1、3300毫升的密封玻璃罐準備兩個清洗乾淨，晾曬乾，不能有生水2、酒麴準備2個3、糯米浸泡6小時，至用手指輕碾可以碎掉即可4、紅曲米也稱作紅穀米450克5、糯米浸泡6小時，至用...
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![紅棗圓子酒釀甜湯怎麼做-紅棗圓子酒釀甜湯的做法]( "紅棗圓子酒釀甜湯怎麼做-紅棗圓子酒釀甜湯的做法")
- “沒有想吃什麼，就煮了一鍋酒釀，有紅棗，雞蛋，還有現搓的湯圓。很隨意也很簡單，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料糯米（100克）雞蛋（2個）酒釀（200克）輔料紅棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗圓子酒釀甜湯的做法步驟1、備好所用食材。2、糯米粉加温水揉至光滑。3、迷...
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![蛋花甜酒釀怎麼做-蛋花甜酒釀的做法]( "蛋花甜酒釀怎麼做-蛋花甜酒釀的做法")
- “甜酒釀又叫甜米酒或醪糟，南方人最是喜歡，冬季吃它最是滋補。當然選擇自己做的才是最好。”食材明細主料自制醪糟（適量）雞蛋（1個）枸杞（適量）幹桂花（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花甜酒釀的做法步驟1、奶鍋中加入適量的水，如果喜歡濃郁的口味，就少加些水。2、...
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![自制甜酒釀-甜酒釀]( "自制甜酒釀-甜酒釀")
- “天一冷就特別想念婆婆做的甜酒釀，美味一直在心中滋長，今拔草成功！特意分享給喜愛的小夥伴！温度掌控好，美味超簡單！”食材明細主料糯米（1000g）甜酒麴（8g）輔料涼白開（適量）甜香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制甜酒釀的做法步驟1、糯米浸泡一夜，用手能搓成粉即可2、因為浸泡後，加一抹...
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![甜酒釀的做法 冰涼爽口甜酒釀 甜酒釀怎麼做]( "甜酒釀的做法 冰涼爽口甜酒釀 甜酒釀怎麼做")
- “酸甜可口，冷藏後喝起來很美。”食材明細主料江米（1公斤）礦泉水（適量）輔料酒麴（10克）酸甜（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）甜酒釀的做法步驟1、江米淘洗2、用水浸泡24小時，米很吸水，水多放點3、蒸籠放沙布，泡好的米放上蒸半小時。4、蒸好後放入盆中涼到不燙手，放入礦泉水和酒麴拌均勻。5...
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![自己製作健康的甜品——自制甜酒釀-甜酒釀]( "自己製作健康的甜品——自制甜酒釀-甜酒釀")
- “甜酒釀有很多種叫法，我們老家叫它米酒，重慶四川一帶叫它醪糟，還有叫它江米酒、糯米酒、酒糟的。這種用蒸熟的糯米拌上酒麴經過充分發酵製成的甜品早已經成為不分男女老少、眾口能調的美食之一。用甜酒釀來煮湯圓是一種經典的美味，酒釀雞蛋更是一種產婦極佳的營養補品，它還能...
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![甜酒釀怎麼做-甜酒釀的做法]( "甜酒釀怎麼做-甜酒釀的做法")
- “傳統美食，甜酒釀，直接吃或者煮酒釀小丸子，滋味美美噠！”食材明細主料糯米（350g）涼開水（170g）輔料甜酒麴（1小袋）調料白砂糖（1勺）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）甜酒釀的做法步驟1、糯米350g，用水浸泡4-6小時。2、大火隔水蒸熟。（約20分鐘）。3、蒸好的糯米晾涼。4、甜酒麴加少許涼開...
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![紅豆薏米甜酒釀怎麼做-紅豆薏米甜酒釀的做法]( "紅豆薏米甜酒釀怎麼做-紅豆薏米甜酒釀的做法")
- “紅豆薏米高纖維低脂肪，是公認的排毒減肥聖品，不僅能夠將脾祛濕，增強腎功能，常食用還能使皮膚光滑，對粉刺和保護頭髮也有一定的作用。嘴饞的我還加了幾勺甜酒釀，它能夠促進血液循環，助消化及增進食慾，口感也相當贊！美的BB煲精煮細熬，口感非常棒，奶瓶級的玻璃內膽，安全耐高温，飯勺湯勺...
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![甜酒釀的做法 用熱水袋捂出好吃的甜酒釀 甜酒釀怎麼做]( "甜酒釀的做法 用熱水袋捂出好吃的甜酒釀 甜酒釀怎麼做")
- “超愛吃酒釀圓子，就自己動手做一下酒釀啦~大冬天做酒釀，在沒有酸奶機的情況下，我泡了温的熱水袋，用羽絨衣包裹着來保持發酵温度，早上和早上各換一次熱水袋，保證温度~結果非常成功，而且比以前用酸奶機做的成功~沒有酸奶機的同學可以試試這樣發酵哦~酒釀的發酵不需要很高的温度，所...
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![酒釀甜湯的做法 增強禦寒能力--酒釀甜湯 酒釀甜湯怎麼做]( "酒釀甜湯的做法 增強禦寒能力--酒釀甜湯 酒釀甜湯怎麼做")
- “進入冬季後就很喜歡喝酒釀,這個甜湯可以健脾胃,促進血液循環,增強禦寒能力.俺家李小賤和養生哥都很滿意呢~~~好喝哦”食材明細主料酒釀（三瓷勺）輔料山腰（1/3根）蘋果（一個）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀甜湯的做法步驟1、酒釀三瓷勺，山藥。2、山藥去皮，(要...
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![甜酒釀紅薯芋圓怎麼做-甜酒釀紅薯芋圓的做法]( "甜酒釀紅薯芋圓怎麼做-甜酒釀紅薯芋圓的做法")
- “最近在狂用紅薯做吃的，家裏紅薯太多了。我把紅薯都蒸熟了，壓成泥。”食材明細主料紅薯泥（100g）木薯粉（75g）輔料甜酒釀（適量）枸杞（適量）冰糖（小塊）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜酒釀紅薯芋圓的做法步驟1、先做紅薯芋圓:紅薯泥100克加木薯粉75克。2、揉成麪糰(可加少許白砂糖...
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![醉人的甜蜜——自制甜酒釀-甜酒釀]( "醉人的甜蜜——自制甜酒釀-甜酒釀")
- “保證碗無水無油”食材明細主料糯米（500克）輔料酒麴（2克）配料涼開水（1碗）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制甜酒釀的做法步驟1、糯米浸泡到用手可以一捏就碎2、瀝出糯米上鍋蒸熟3、蒸好後取出晾涼，涼至35-40度4、酒麴放入涼開水拌勻，倒入碗中5、用手拌勻並捏碎結塊的飯糰6、用...
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![紅棗桂圓酒釀甜湯怎麼做-紅棗桂圓酒釀甜湯的做法]( "紅棗桂圓酒釀甜湯怎麼做-紅棗桂圓酒釀甜湯的做法")
- 食材明細主料紅棗（30g）輔料桂圓肉（20g）調料米酒（400g）水（400g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗桂圓酒釀甜湯的做法步驟1、食材圖。2、把紅棗桂圓肉放鍋里加水煮開。3、中火燉煮10分鐘後倒入米酒。4、再次煮開即可。5、成品圖。...
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![酒釀甜湯怎麼做-酒釀甜湯的做法]( "酒釀甜湯怎麼做-酒釀甜湯的做法")
- “酒釀甜湯，作為飯後甜品，很不錯哦，”食材明細主料酒釀（3勺）芒果（1個）輔料馬蹄（3個）葡萄乾（1勺）冰糖（1塊）幹玫瑰花瓣（少於）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀甜湯的做法步驟1、準備食材，芒果我已切好2、鍋里加開水，加酒釀煮開，3、加入馬蹄，芒果丁，冰糖，用澱粉勾芡4、出鍋，加入葡萄乾，花瓣小...
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![甜酒釀糯米酒麴的做法 自制甜酒釀糯米酒麴 甜酒釀糯米酒麴怎麼做]( "甜酒釀糯米酒麴的做法 自制甜酒釀糯米酒麴 甜酒釀糯米酒麴怎麼做")
- 食材明細主料酒麴（2克）輔料冷開水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）未知（難度）甜酒釀糯米酒麴的做法步驟1、糯米浸8小時2、放鍋中25分鐘3、等米冷到30度，倒入酒麴拌勻4、放入酸奶機36小時好5、酒釀有活血，安眠的作用小竅門米要糯米...
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![甜酒釀發糕怎麼做-甜酒釀發糕的做法]( "甜酒釀發糕怎麼做-甜酒釀發糕的做法")
- 食材明細主料酒釀（170g）温水（170g）麪粉（200g）紅豆薏米粉（100g）酵母（2g）輔料紅棗片（適量）調料白糖（50g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜酒釀發糕的做法步驟1、酒釀和紅棗備好。2、酒釀中加入170克温水。3、加入麪粉和酵母，攪拌均勻。4、加入紅豆薏米粉，攪拌均勻。5、加入白糖，攪拌均勻...
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![自制甜酒釀的做法 自制甜酒釀5 自制甜酒釀怎麼做]( "自制甜酒釀的做法 自制甜酒釀5 自制甜酒釀怎麼做")
- “自制甜酒釀5(500克糯米)圓糯米500克加礦泉水500ml,泡2小時(室温26度)電飯煲放一塊沙布，20分鐘跳制後保温15分鐘,關電源保温20分鐘,拿出用200ml涼開水沖洗,用筷子將糯米弄散攤勻,冷卻到35度,放2克安琪酒麴,或1.5克四川酒麴或15克上海酒麴或2.7克廣西巴馬/四川特級酒麴拌...
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![甜酒酒釀的做法 甜酒酒釀製作方法 甜酒酒釀怎麼做]( "甜酒酒釀的做法 甜酒酒釀製作方法 甜酒酒釀怎麼做")
- “方法詳細，零失敗哦。愛動手的親一定要看看試試哈。甜酒，又稱江米酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀製工藝簡單，口味香甜醇美，特別適合我們女人哦，既能活血，曖胃，驅寒，聽説還能美容豐胸哈，噓……加紅糖荷包蛋還是不錯的補血良品，產婦做月子的時候，或者是姐妹們每個月的那幾天，多吃吃，女...
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![制甜酒釀的做法 自制甜酒釀（醪糟） 制甜酒釀怎麼做]( "制甜酒釀的做法 自制甜酒釀（醪糟） 制甜酒釀怎麼做")
- “這是一款非常適合女人常年食用的甜點，內涵營養豐富，可以自己製作，可以説是人見人愛。”食材明細主料糯米（適量）輔料安琪甜酒麴（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）制甜酒釀的做法步驟1、泡米：買糯米適量（一般幾斤米就可出幾斤酒釀）先將糯米洗淨然後用清水泡上，一般泡到用手碾米...
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![自釀甜酒的做法 自釀甜酒（醪糟） 自釀甜酒怎麼做]( "自釀甜酒的做法 自釀甜酒（醪糟） 自釀甜酒怎麼做")
- “甜酒主要原料是糯米，所以也叫米酒。在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的糯米拌上酒麴發酵而成的一種甜米酒，其釀製工藝簡單，口味香甜醇美，含酒精量極低，因此深受人們的喜愛。我國用優質糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史，米酒已成為農家日常飲用的飲料。”食材明細...
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![紅曲甜酒釀的做法 誘人的紅曲甜酒釀 紅曲甜酒釀怎麼做]( "紅曲甜酒釀的做法 誘人的紅曲甜酒釀 紅曲甜酒釀怎麼做")
- “甜酒釀特別愛吃，隔三差五就要做一次，偶然看到紅麴米酒，一下子不能自拔，怎麼地也得試試，我做的就簡化了，直接用紅曲粉顏色沒有想象中的通紅，這個顏色我也能接受”食材明細主料糯米（1.5斤）輔料酒麴（一小袋）涼開水（適量）紅曲粉（1/2勺）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）紅曲甜酒釀的做法步驟...
- 12119
![枸杞甜酒釀的做法 枸杞甜酒釀（醪糟) 枸杞甜酒釀怎麼做]( "枸杞甜酒釀的做法 枸杞甜酒釀（醪糟) 枸杞甜酒釀怎麼做")
- “最近迷上了甜酒釀，喜歡做各種酒釀製作的食品，今天這款酒釀,是用麪包機制作的，喜歡的看看：”食材明細主料糯米（300克）涼開水（200克）輔料甜酒麴（6克）枸杞（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數天（耗時）普通（難度）枸杞甜酒釀的做法步驟1、糯米提前一天泡好，能捏碎就可以2、蒸鍋放乾淨屜布，將淘洗乾淨的糯...
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![糯米甜酒釀怎麼做-糯米甜酒釀的做法]( "糯米甜酒釀怎麼做-糯米甜酒釀的做法")
- 食材明細主料糯米（1000g）輔料甜酒麴（適量）紅曲（適量）調料高度白酒（500ml）甜香（口味）煮（工藝）數天（耗時）神級（難度）糯米甜酒釀的做法步驟1、兩斤糯米。2、用水清洗乾淨，多淘洗幾遍，洗至米水清澈，做出的米酒才不渾濁。3、放入適量的山泉水，浸泡半個小時。4、糯米已經漲起來了。5、再加入適量的...
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![甜酒釀的做法 甜酒釀（釀白酒） 甜酒釀怎麼做]( "甜酒釀的做法 甜酒釀（釀白酒） 甜酒釀怎麼做")
- “老公不會喝酒，卻極喜歡家釀白酒，兒子也是菜場雖有的賣，但吃的總不過癮，所以就自己動手做，這是今年第三次做了，每次我都做五斤糯米，孃家一點，姐家一點的，大家一起分享，吃這才更有味，嘿嘿……”食材明細主料糯米（適量）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜酒釀的做法步驟...
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![甜酒釀的做法 自制甜酒釀 甜酒釀怎麼做]( "甜酒釀的做法 自制甜酒釀 甜酒釀怎麼做")
- “酒釀是由糯米經過發酵而製成的一種風味食品，深受人們的喜愛，其產熱量高，富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分。B族維生素有促進乳汁分泌的作用。醪糟裏含有少量的酒精，而酒精可以促進血液循環，有助消化及增進食慾的功能。乳母的飲食...
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味味甜
