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關於薑汁牛排怎麼做好吃的餐飲百科

薑汁牛排怎麼做-薑汁牛排的做法
  • 薑汁牛排怎麼做-薑汁牛排的做法

  • “英:StripSteakswithGingerButterSauce中:薑汁牛排牛排採用LoinStripsteaks裏脊牛排.簡單的用油兩面各煎3-5分鐘。切片後淋上薑汁即可食用。”食材明細主料裏脊牛排(3片(1英寸厚))五香粉(1茶匙)油(1湯匙)無鹽牛油(3湯匙)姜(磨碎)(2湯匙)水(1/2杯)醬油(4茶匙)鹽和黑胡椒粉(少許)五香(口味)煎(工...
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簡單的薑汁牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 簡單的薑汁牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋葱切絲;姜磨成泥,備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1的洋葱絲放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的姜泥與柴魚汁、醬油、味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。4.將牛肉片加入...
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豆豉薑汁蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 豆豉薑汁蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:500生粉:1勺輔料豆豉:30蒜頭:4瓣姜:30醬油:1勺食用油:1勺具體步驟1.把所有材料準備好。2.豆豉洗乾淨,瀝乾水分,並切碎。3.姜去皮,磨成薑蓉,蒜頭去掉外皮,切成米粒狀。4.把磨好的薑蓉蒜蓉放進碗中,加入所有調料,混...
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薑汁五香牛肉怎麼做-薑汁五香牛肉的做法
  • 薑汁五香牛肉怎麼做-薑汁五香牛肉的做法

  • “大家都喜愛的五香醬牛肉!醬料味道濃郁有愛!牛肉五香地道舒服!”食材明細主料牛腱子(1斤)輔料嫩藕(數片)大黃姜(1顆)圓青椒(1個(嫩))蒜米(適量)紅米椒(適量(小))小葱(2根)幹辣椒(2個)花椒油(2克)生抽(適量多)油(適量)雞精(少許)白糖(少許)芝麻(少許)五香(口味)熗(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薑汁五香牛肉的做法步驟...
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香煎茄汁牛排的做法 DIY香煎茄汁牛排 香煎茄汁牛排怎麼做
  • 香煎茄汁牛排的做法 DIY香煎茄汁牛排 香煎茄汁牛排怎麼做

  • “牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,寒冬食牛肉,有暖胃作用,為補益佳品。”食材明細主料牛肉(適量)黃油(適量)輔料洋葱(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)番茄醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎茄汁牛排的做法步驟1、把牛肉洗去血水,控幹水分。2、用刀...
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酸汁煎牛排怎麼做-酸汁煎牛排的做法
  • 酸汁煎牛排怎麼做-酸汁煎牛排的做法

  • “疫情期間,囤購了幾塊菲力牛排,很新鮮,嘗試多種口味,味道不錯。”食材明細主料菲力牛排(1片)輔料蔓越莓果(35克)黃油(15克)蒜(2瓣)迷迭香(1棵)調料胡椒粉(0.5克)生抽(1勺)蠔油(半勺)糖(5克)鹽(2克)酸鹹(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸汁煎牛排的做法步驟1、食材準備好了。2、蒜切碎,蔓越莓解凍。3...
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薑汁木耳 的做法 薑汁木耳 薑汁木耳 怎麼做
  • 薑汁木耳 的做法 薑汁木耳 薑汁木耳 怎麼做

  • “給大家推薦一道操作簡單,而且能夠促進消化的菜木耳被營養學家譽為素中之葷和素中之王,它的營養價值非常高醫學研究證明:黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度軟化血管,使血液流動順暢,減少心血管病發生”食材明細主料木耳(適量)輔料...
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薑汁排叉怎麼做-薑汁排叉的做法
  • 薑汁排叉怎麼做-薑汁排叉的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)糖(120克)麥芽糖(250克)輔料生薑(適量)配料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)薑汁排叉的做法步驟1、用泡姜的水,約一至兩個小時;2、面要和硬一點,1斤面加入4兩生薑水;3、面和好後蓋上保鮮膜餳上30分鐘;4、面餳好後準備擀麪,為防止面粘案板,先在案上撒些澱...
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薑汁布丁的做法 【薑汁布丁】 薑汁布丁怎麼做
  • 薑汁布丁的做法 【薑汁布丁】 薑汁布丁怎麼做

  • “很幸運得到了這次的試用機會,非常感謝美食天下和農恆食品專營店提供的這次機會。收到後迫不及待的打開,很香濃的姜味隨之而來。據説姜健寶採自中國福建及印度尼西亞爪窪島的生態和有機姜100%的嫩姜,採用獨家研發蒸煮熬製工藝,粹取姜的天然味,保持了姜的本性但降低姜的辣度,營...
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多汁的牛排怎麼做-多汁的牛排的做法
  • 多汁的牛排怎麼做-多汁的牛排的做法

  • “這是一道我在日本吃過的牛排,它是由牛肉餡做的,咬下去鮮嫩多汁,所以對它念念不忘,剛好有時間就嘗試着想還原那個味道。”食材明細主料牛肉(250克)輔料黑胡椒(少許)紅酒(3勺)西芹(少許)洋葱(少許)玉米澱粉(30g)海鹽(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)多汁的牛排的做法步驟1、把洋葱和...
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薑汁小排如何做簡單又好吃
  • 薑汁小排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘小排又成為小排骨是去自助的,身上味道鮮美,而且富有彈性,廣為人們的喜歡生薑是人們生炒菜的時候經常加入的一種配菜,有助於增加整道菜的香味,而且可以降低肉的腥味兒味道非常的好,而且可以促進肉質更加的細嫩,而...
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蜜汁姜味豬排如何做簡單又好吃
  • 蜜汁姜味豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料植物油:30毫升豬裏脊肉:6塊蜂蜜:45毫升水:100毫升醬油:60毫升小洋葱:1個細生薑末:1g新鮮黑胡椒粉:0.5克輔料具體步驟1.將烤箱預熱至160攝氏度。2.置煎鍋於中火,加熱油,放入豬排,將兩面煎黃,每面約煎5分鐘。煎好後移入...
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多汁牛排的做法 在家如何煎出多汁牛排 多汁牛排怎麼做
  • 多汁牛排的做法 在家如何煎出多汁牛排 多汁牛排怎麼做

  • “現在人們生活條件越來越好,很多人開始把在外面才能吃到的大餐帶到了家庭的廚房中,牛排的製作其實只需要一口平底鍋即可享受美味,親戚朋友到家聚餐既簡單又不失面子,可是如何煎出多汁的牛排呢”食材明細主料牛排(1塊)輔料黑胡椒細粒(適量)鹽或海鹽(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煎(工藝)...
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薑汁大排骨的做法 酒肉朋友的新歡【薑汁大排骨】 薑汁大排骨怎麼做
  • 薑汁大排骨的做法 酒肉朋友的新歡【薑汁大排骨】 薑汁大排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)薑汁大排骨的做法步驟1、姜去皮,切成薑末,碗裝備用。2、小葱葱白切沫,放入姜碗,小葱綠葉切成葱花,另裝。3、將適量的鹽和雞精加到裝有薑末和葱白的碗中,拌均後,潑入適量的高温油,再加入綠葱花,製成姜葱汁...
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豆豉薑汁蒸排骨的做法 豆豉薑汁蒸排骨---最家常的做法 豆豉薑汁蒸排骨怎麼做
  • 豆豉薑汁蒸排骨的做法 豆豉薑汁蒸排骨---最家常的做法 豆豉薑汁蒸排骨怎麼做

  • “一家人都愛吃肉,尤其是兒子,對排骨呀雞呀,凡是大塊大塊肉類的菜似乎有種説不清楚的情結,每次問他想吃什麼時,他第一時間總會説,肉吧,那也是,嘴饞的時候,想想那一大碟香噴噴的肉菜時,真的很解饞,呵呵。這是廣東最家常的排骨食法,豆豉蒸排骨,不同的是,這回的蒸排骨,我加入了鮮磨的薑蓉,不...
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風味薑汁烤豬排如何做簡單又好吃
  • 風味薑汁烤豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬排:6塊輔料醬油:2湯匙鮮薑末:2湯匙橙子皮:2湯匙蒜蓉:1茶匙辣椒粉:1/2茶匙鹽:1/2茶匙橙汁:110毫升具體步驟1.在淺的容器裏,把橙汁、醬油、姜、橙皮、蒜、辣椒和鹽攪拌均勻。放豬排進去均勻沾滿醃泡汁。蓋好放冰箱...
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薑汁牛肉燜燕麥飯怎麼做-薑汁牛肉燜燕麥飯的做法
  • 薑汁牛肉燜燕麥飯怎麼做-薑汁牛肉燜燕麥飯的做法

  • “不知道該把這牛肉片用來做什麼。炒?實在沒信心,而餐桌上也不缺這一盤炒牛肉。而且,這一盒牛肉片似乎有點多,炒一盤牛肉只要100克就好,這200克,怎麼也得分兩次來吃。忽然就想到了那個薑汁肉片燜飯。三種肉只取其中的牛肉就好,正好可以用一半牛肉。飯也不想要單純的白米飯,燕麥米...
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蔬汁醬牛排怎麼做-蔬汁醬牛排的做法
  • 蔬汁醬牛排怎麼做-蔬汁醬牛排的做法

  • “牛排一定要吃嫩的。一塊牛肉用煎烤的方式烹調成外熟內生來食用,可以嚐到有別於其他肉類烹調的原汁原味,這就是説的牛排。這種最簡單的做法,可以凸顯牛肉最高的營養價值。牛肉被分成三六九等,按慣例牛越小,牛肉的等級越高,切成的牛排就越受歡迎。不同部位的牛肉有不同的名稱,比...
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薑汁雞排怎麼做-薑汁雞排的做法
  • 薑汁雞排怎麼做-薑汁雞排的做法

  • “俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用先生開藥方”,因為夏天容易濕氣重,而姜正好是個祛濕氣的好物。今天的這道薑汁雞排,用了80g萊蕪黃姜打成的薑汁來醃製,很香很香,我家這位不愛吃薑的小朋友都喜歡的不行。製作簡單,試試吧!”食材明細主料雞胸肉(1塊)姜(80g)輔料鹽(3g)白胡椒粉(1.5g)料酒(10g)生...
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姜蒜豉汁蒸排骨怎麼做-姜蒜豉汁蒸排骨的做法
  • 姜蒜豉汁蒸排骨怎麼做-姜蒜豉汁蒸排骨的做法

  • “一道很簡單很家常的蒸排骨”食材明細主料排骨(150g)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)陽江豆豉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜蒜豉汁蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾備用2、姜切好鋪到排骨上3、加入少量鹽和生抽拌勻4、陽江豆豉用水衝一遍,鋪到排骨上5、蒜...
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茄汁牛排怎麼做-茄汁牛排的做法
  • 茄汁牛排怎麼做-茄汁牛排的做法

  • “加入番茄,味道酸甜可口,很適合孩子吃,也很下飯,營養滿滿”食材明細主料牛排(1000g)番茄(一粒)洋葱(大半粒)幹山楂(2個)香葉(2片)大料(一個)輔料牛肉濃湯寶(適量)番茄醬(適量)紅酒(2大勺)生抽(適量)鹽(少許)糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁牛排的做法步驟1、牛排入冷水過中燒開去污物...
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姜梨汁煎豬排怎麼做-姜梨汁煎豬排的做法
  • 姜梨汁煎豬排怎麼做-姜梨汁煎豬排的做法

  • 食材明細主料去骨豬排(4盎司)輔料菜籽油(2茶匙)雞湯(1杯)梨(適量)姜(適量)葱(6顆)澱粉(2茶匙)水(2茶匙)配料鹽(適量)胡椒調味(適量)蘋果醋(3湯匙)糖(2湯匙)乾白葡萄酒(2/3杯)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)姜梨汁煎豬排的做法步驟1、用鹽和胡椒醃豬肉。中高火平底鍋加熱油,放入豬肉煎至咖啡色,每面...
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薑汁排叉兒如何做簡單又好吃
  • 薑汁排叉兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量鮮姜:適量澱粉:適量蜂蜜:適量白糖:適量飴糖:適量桂花:適量輔料具體步驟1.它要用鮮姜去皮跺成細末,麪粉加一定比例的明礬末,一起放入盆中,用涼水和成麪糰。還有一種方法是用水和麪,放到軋面機上軋五六次,直軋...
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薑汁可樂排骨怎麼做-薑汁可樂排骨的做法
  • 薑汁可樂排骨怎麼做-薑汁可樂排骨的做法

  • ““度兒他娘”告訴我可樂是由一個美國的藥劑師發明的,他的原意是想做一種提神、醒腦並鎮痛的飲品,可是被服務生歪打正着兑了蘇打水變成了碳酸飲料,才長成現在這個樣子的,之可樂也。“度兒他娘”把這話也告訴了一些飯店的老闆,他們又有過之而無不及地加入了薑片澆開、就成了“...
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薑汁橙條的做法 【薑汁橙條】 薑汁橙條怎麼做
  • 薑汁橙條的做法 【薑汁橙條】 薑汁橙條怎麼做

  • “很幸運得到了這次的試用機會,非常感謝美食天下和農恆食品專營店提供的這次機會。收到後迫不及待的打開,很香濃的姜味隨之而來。據説姜健寶採自中國福建及印度尼西亞爪窪島的生態和有機姜100%的嫩姜,採用獨家研發蒸煮熬製工藝,粹取姜的天然味,保持了姜的本性但降低姜的辣度,營...
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