![蒜泥灌腸怎麼做-蒜泥灌腸的做法]( "蒜泥灌腸怎麼做-蒜泥灌腸的做法")
- ““黑色料理”，但是絕對不是“黑暗料理”！河南的名小吃，這只是其中一道。煎的焦脆的灌腸，配上辣辣的蒜汁，每咬一口，都是濃濃的家鄉味~”食材明細主料灌腸（適量）輔料蒜（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥灌腸的做法步驟1、灌腸洗淨晾乾。2、切片。3、小火下鍋。4、慢慢煎...
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![灌腸怎麼做好吃]( "灌腸怎麼做好吃")
- 不知道小編説到灌腸的話，大家會是什麼樣的反應呢？那麼關於灌腸，你們又瞭解多少呢？其實灌腸是北京人喜愛的一種大眾街頭小吃。這種風味小吃在廟會、街頭都是可以見到的，那麼對於這種街頭小吃，大家知道灌腸怎麼做好吃嗎？一、灌腸怎麼做好吃1、做法一：將鹽漬腸衣放在水中洗去鹽分後...
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![糯米灌腸怎麼做-糯米灌腸的做法]( "糯米灌腸怎麼做-糯米灌腸的做法")
- “每到十二月開始，我們這邊就家家户户開始殺年豬了！而糯米灌腸是每年都必不可少的，從小吃到大，每次吃都是冬天的氣息！”食材明細主料豬大腸（一根）糯米（5小碗）輔料草果粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米灌腸的做法步驟1、豬大腸用面、鹽反覆戳洗乾淨！糯米...
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![五香灌腸的做法 自制五香灌腸 五香灌腸怎麼做]( "五香灌腸的做法 自制五香灌腸 五香灌腸怎麼做")
- “快過年了，自己灌點香腸吧，美味又衞生。”食材明細主料豬前肩肉（5000克）葱段（適量）薑片（適量）鹽（100克）味精（100克）白綿糖（10克）醬油（30克）白酒（55度以上，分兩次使用）（200克）五香面（中藥店自制）（5克）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）五香灌腸的做法步驟1、肉洗淨，切塊（大拇指甲大小即可）2、將所有配料...
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![煎灌腸怎麼做-煎灌腸的做法]( "煎灌腸怎麼做-煎灌腸的做法")
- “天天上班，回家後隨便炒些菜吃飽感覺順口就很滿足了，可休息就不一樣了，總想鼓搗些吃的東西，即便不太好吃也要回味一下過去的感覺。正好小時候的玩伴知道我一個人在家便來串門兒，一來聊一聊，二來一塊兒鼓搗些吃的，他也是美食發燒友，有些東西也做的特地道！我炒了兩道菜，好朋友拌了三...
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![豬血灌腸怎麼灌]( "豬血灌腸怎麼灌")
- 將花椒水、食用鹽放入豬血中攪拌後，再添加適量的豆腐攪拌均勻，灌入腸衣中即可。製作豬血灌腸的腸衣可以使用豬或羊的小腸等。灌腸的時候需要將腸衣的一頭紮緊，以免食材外漏。煮豬血灌腸的水温最好控制在八十度左右，待灌腸按壓起來富有彈性，即為成熟。...
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![蒜泥血腸怎麼做-蒜泥血腸的做法]( "蒜泥血腸怎麼做-蒜泥血腸的做法")
- “東北殺豬菜，今天買現成的血腸，回來加熱煮一下，蘸上蒜泥吃太香了！”食材明細主料新民血腸（1根）輔料大蒜（半頭）一品鮮醬油（適量）香油（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥血腸的做法步驟1、血腸温水下鍋，用牙籤輕輕扎幾下。2、中小火，水微微開，冒小泡泡就可以，...
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![灌香腸怎麼做-灌香腸的做法]( "灌香腸怎麼做-灌香腸的做法")
- “優質香腸色澤紅豔間有白色夾花滋味鹹口帶甜細品時芳香濃郁”食材明細主料豬肉餡（2000g）外脊丁（1000g）腸衣（一袋）澱粉（100g）輔料鹽（60g）白酒（20g）老抽（適量）胡椒粉（20g）糖（25g）雞粉（10g）山奈（5g）姜粉（10g）紅曲（適量）草果粉（10g）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）灌香腸的做法步驟1、調餡豬肉餡跟肉丁...
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![灌腸的製作方式還是蠻多的-灌腸怎麼做好吃]( "灌腸的製作方式還是蠻多的-灌腸怎麼做好吃")
- 相信很多人都吃過灌腸，而且非常喜歡灌腸的味道，在灌腸當中還有很多營養元素，比如説蛋白質，脂肪，澱粉等，適量的吃一些灌腸，對我們人體是有一定好處的，但是大多數人都不知道如何製作灌腸，那麼灌腸怎麼做好吃呢？灌腸怎麼做好吃1.黑胡椒風味脆皮腸首先需要準備豬肉餡，蜂蜜，黑胡椒，生薑，白鬍...
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![炸灌腸怎麼做-炸灌腸的做法]( "炸灌腸怎麼做-炸灌腸的做法")
- “（百度）灌腸是老北京特有的漢族風味小吃，屬於京菜系。炸灌腸的時候須先將成型的灌腸切片，灌腸切片是有講究的，要一邊厚，一邊薄，這樣才能酥脆可口，軟中有脆。主料是選用性味甘、平的甘薯澱粉，經蒸熟晾涼，切薄片，平鍋煎焦。吃灌腸澆的蒜汁，一直沿用傳統的石臼搗制蒜泥，將外焦裏嫩的灌腸...
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![蒜苗血灌腸怎麼做-蒜苗血灌腸的做法]( "蒜苗血灌腸怎麼做-蒜苗血灌腸的做法")
- “血灌腸味道獨特﹑鮮美可口，是受人歡迎的侗族風味食品之一。”食材明細主料血灌腸（一根）蒜苗（三根）輔料油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗血灌腸的做法步驟1、準備好原料。2、血灌腸切片備用。3、蒜苗洗淨切段。4、熱鍋放油，小火慢慢將血灌腸煎軟。5、煎好一面...
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![小腸灌蛋怎麼做-小腸灌蛋的做法]( "小腸灌蛋怎麼做-小腸灌蛋的做法")
- 食材明細主料小腸（一根）雞蛋（2-3個）輔料辣椒油（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小腸灌蛋的做法步驟1、準備好食材2、小腸洗淨（洗淨的方法可以在我日誌裏看哦），準備個小漏洞（我是用飲料瓶的上半部分）3、雞蛋拌好，加辣椒油和生抽、鹽適量，拌勻後加等量的水攪拌4、小腸一...
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![蒜苗炒灌腸怎麼做-蒜苗炒灌腸的做法]( "蒜苗炒灌腸怎麼做-蒜苗炒灌腸的做法")
- “潮州灌腸，是新年必吃的傳統美食之一，它的名字叫灌腸，實際上並不是豬腸製成，而是用腐皮，包紮花生，芋頭，蘿蔔和馬蹄等，也有的包有豬肉或者魚肉，因為樣子像豬腸，所以叫灌腸。一般都是炸或煎，沾着甜醬或辣醬來吃，別有一番風味。上月沿海邊走了一趟，順便去了一次大MM的老家，她家親戚送了些...
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![原來灌腸還可以這樣做！-灌腸怎麼做才好吃？風味灌腸手法]( "原來灌腸還可以這樣做！-灌腸怎麼做才好吃？風味灌腸手法")
- 豬肉是人們在平時的日常生活中常會食用到的，它幾乎成為了人們的主肉，沒有了豬肉，總感覺缺少了一點什麼似的。豬肉的做法多樣化，灌腸便是豬肉的一種做法。那灌腸怎麼做才好吃呢?以下小編就有整理到關於灌腸的做法，一起來看一看吧!一、灌腸怎麼做才好吃1.準備好豬肉，然後清洗乾淨...
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![灌香腸的做法 灌腸器灌香腸 灌香腸怎麼做]( "灌香腸的做法 灌腸器灌香腸 灌香腸怎麼做")
- “自灌香腸，乾淨好吃”食材明細主料後座豬肉（5kg）輔料香腸調料（2袋）蒜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）灌香腸的做法步驟1、豬後座肉5KG，肥：瘦=2：82、切小塊，方便繳餡，切肉時將筋膜剔除3、繳餡，分成各2.5kg，因為我要做兩種口味。將對應的調料拌入肉餡，醃製30分鐘4、醃肉的過成中準備...
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![山西小吃蕎麥灌腸的做法 山西小吃#蕎麥灌腸 山西小吃蕎麥灌腸怎麼做]( "山西小吃蕎麥灌腸的做法 山西小吃#蕎麥灌腸 山西小吃蕎麥灌腸怎麼做")
- “蕎麥麪性質微涼，清熱解暑，最適合夏天吃，用它做成的小吃蕎麥灌腸口感爽滑筋道是我們山西當地有名的小吃，做好的蕎麥灌腸可涼拌也可炒食，是和涼粉涼皮夏天不可缺少的三種民間小吃。”食材明細主料高筋粉（150g）蕎麥麪（70g）輔料鹽（2g）姜（2片）輔料2生抽（2g）陳醋（5g）熟油（2g）辣椒油（5g）香油（1勺）葱花...
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![小腸灌葱的做法 閩南特色吃食-----小腸灌葱 小腸灌葱怎麼做]( "小腸灌葱的做法 閩南特色吃食-----小腸灌葱 小腸灌葱怎麼做")
- “雖然我沒有去過太多的地方旅遊，但凡是到一個地方，我最大的興趣就是了解當地的一些風俗，和品嚐當地的特色美食。這個美食，它不用靚麗的造型、不用高檔的擺盤，它可以是巷子口，可以是路邊攤，也可以是肩挑的貨擔。哪怕是一個“古老”的碗，一雙“破舊”的筷，上面都浸透了“美味”。無...
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![豬小腸灌腸如何做簡單又好吃]( "豬小腸灌腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:5分鐘主料豬小腸：適量輔料具體步驟1.豬小腸實現進冰箱冷藏一小時左右取出，取一根筷子備用2.用手捋去小腸中的污穢3.再取出小腸表面的大片肥油，不用除得太乾淨，小腸要帶點油脂更好吃4.去除油脂的小腸用温水過一遍撈出5....
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![蛋灌小腸卷的做法 自做蛋灌小腸卷 蛋灌小腸卷怎麼做]( "蛋灌小腸卷的做法 自做蛋灌小腸卷 蛋灌小腸卷怎麼做")
- 食材明細主料豬小腸（適量）雞蛋（適量）輔料精鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蛋灌小腸卷的做法步驟1、將小腸清先乾淨。2、用線將一頭紮緊，如圖。3、雞蛋數個。4、雞蛋打入碗中加適量的精鹽攪散待用。5、取一個漏斗將蛋液灌進小腸裏，如圖。6、灌好的小腸再用線扎...
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![怎麼灌腸才好]( "怎麼灌腸才好")
- 每到過年的時候豬肉灌腸是每家必做的一道名菜，基本上家裏的大人都知道怎麼灌腸，因為過年的時候要殺年豬，而豬肚子裏面的豬大腸就是用來灌腸的，做好的成品就像火腿腸一樣一節一節的，非常好吃，味道也很香，還能幫我們夠補充豐富的營養，製作這道美食是需要技巧和耐心的，下面我們一起來...
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![煎灌腸的做法 河南安陽煎灌腸 煎灌腸怎麼做]( "煎灌腸的做法 河南安陽煎灌腸 煎灌腸怎麼做")
- “要吃外焦裏嫩的小吃，莫過於“這廝”了！有興趣、愛吃蒜的孩紙可以試試哦！”食材明細主料灌腸串（一串）輔料蒜（3瓣）配料食鹽（適量）糖（適量）香油（適量）油（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎灌腸的做法步驟1、將現成的灌腸串切成厚度為5毫米的片，以備用。2、將油倒入平底鍋中，開火燒熱...
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![蒜泥香腸蒸茄子怎麼做-蒜泥香腸蒸茄子的做法]( "蒜泥香腸蒸茄子怎麼做-蒜泥香腸蒸茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（300g）香腸（100g）輔料蒜（6顆）葱（2顆）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥香腸蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成條狀，擺盤上蒸鍋蒸十分鐘2、香腸切丁，蒜切碎加少許鹽，用熱油煸炒3、茄子蒸熟後將香腸蒜鋪在上面，繼續蒸三分鐘。4、出鍋後撒葱花，澆熱油淋即可...
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![灌製臘腸怎麼做-灌製臘腸的做法]( "灌製臘腸怎麼做-灌製臘腸的做法")
- “自己製作的主要是乾淨衞生，正宗與否不重要。”食材明細主料豬肉（1500克）腸衣（2根）輔料雞粉（10克）鹽（20克）胡椒粉（5克）白酒（50克）蠔油（50克）白糖（10克）老抽（5克）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）灌製臘腸的做法步驟1、主輔料：豬肉、腸衣2、把豬肉洗淨切粒，剁碎。3、加雞粉、鹽、胡椒粉、白酒...
- 15003
![美味灌腸怎麼做-美味灌腸的做法]( "美味灌腸怎麼做-美味灌腸的做法")
- 食材明細主料灌腸（1條）彩椒（1個）香菜（1根）輔料生抽（少量）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味灌腸的做法步驟1、首先把辣腸泡水，自己家灌的五香味的2、洗好灌腸後，放鍋裏煮熟3、煮熟放冷就可以切片了4、檸檬皮也可以做造型5、在來一款，嘻嘻、淋少許生抽喲...
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![蒜泥拌小腸怎麼做-蒜泥拌小腸的做法]( "蒜泥拌小腸怎麼做-蒜泥拌小腸的做法")
- “酸辣筋口，下酒小菜。”食材明細主料滷小腸（適量）香菜（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）陳醋（一點）蒜泥（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌小腸的做法步驟1、滷小腸適量。2、搗好的蒜泥，適量鹽，生抽，陳醋，香油調成料汁。3、切成薄片。4、適量香菜和小米椒碎。5...
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味味甜
