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關於葱香杏鮑菇的餐飲百科

葱香杏鮑菇怎麼做-葱香杏鮑菇的做法
  • 葱香杏鮑菇怎麼做-葱香杏鮑菇的做法

  • “菌菇是我家餐桌上常見的菜,不管是用來燒湯,燜煮味道都非常不錯的”食材明細主料杏鮑菇(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(少許)熱水(適量)葱香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香杏鮑菇的做法步驟1、準備好食材:杏鮑菇適量用鹽水浸泡清洗乾淨後切成片備用,葱洗淨切成段備...
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魚香杏鮑菇的做法 【四川】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 【四川】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • “魚香系列菜基本都是根據魚香肉絲演變而來,魚香汁是四川廚師創制的特殊風味,儘管菜餚中根本沒有魚,確有魚香味,杏鮑菇做成魚香味,絕對不輸肉菜,米飯殺手,多備一碗米飯吧。”食材明細主料杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)尖椒(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)生抽(適量)老...
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洋葱炒杏鮑菇怎麼做-洋葱炒杏鮑菇的做法
  • 洋葱炒杏鮑菇怎麼做-洋葱炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)洋葱(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒杏鮑菇的做法步驟1、洋葱切大塊。2、杏鮑菇切厚片。3、鍋子燒熱放入杏鮑菇。4、煎至金黃。5、加入適量生抽翻炒。6、放入洋葱。7、翻炒入味即可。8、開動啦。...
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葱香蠔油杏鮑菇怎麼做-葱香蠔油杏鮑菇的做法
  • 葱香蠔油杏鮑菇怎麼做-葱香蠔油杏鮑菇的做法

  • “手撕蠔油杏鮑菇,鹹鮮味美,杏鮑菇具有“素中之肉”的美稱,營養豐富,味道棒極了!”食材明細主料杏鮑菇(兩個)葱(適量)輔料稻米油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱香蠔油杏鮑菇的做法步驟1、備好食材:如圖,杏鮑菇清洗乾淨,葱清洗乾淨備用。2、杏...
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杏鮑菇炒洋葱怎麼做-杏鮑菇炒洋葱的做法
  • 杏鮑菇炒洋葱怎麼做-杏鮑菇炒洋葱的做法

  • “喜歡杏鮑菇的口感,也喜歡杏鮑菇的隨性,無論是獨立成菜,還是與其他食材搭配,都是美味。杏鮑菇與有着蔬菜皇后美譽的洋葱搭配,只是簡單的炒制,也無需添加多種調味品,依然非常好吃。有加了個青椒,讓這道美味更加受歡迎。”食材明細主料杏鮑菇(100g)洋葱(50g)青椒(30g)輔料油(適量)鹽(適量)清...
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香麻杏鮑菇的做法 “蘑”力“食”足——香麻杏鮑菇 香麻杏鮑菇怎麼做
  • 香麻杏鮑菇的做法 “蘑”力“食”足——香麻杏鮑菇 香麻杏鮑菇怎麼做

  • “在眾多的蘑菇裏,真菌皇后杏鮑菇是我的最愛,從外形上看它白白胖胖,憨態可掬給人一種結實的感覺。杏鮑菇肉質肥嫩有淡淡的杏仁味道和鮑魚的口感,適合各種烹調方法,即使做涼拌菜口感也非常好,脆嫩有韌性。”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料蒜(2小瓣)芝麻醬(10ml)醬油(5ml)醋(15ml)白砂糖(5克)香...
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葱香杏鮑菇蛋撻怎麼做-葱香杏鮑菇蛋撻的做法
  • 葱香杏鮑菇蛋撻怎麼做-葱香杏鮑菇蛋撻的做法

  • “學習烘焙一年了,現在才開始髮菜譜。一年來做了很多的美食,接下來要慢慢整理上載。此款鹹鮮味的蛋撻很適合不願吃甜食的老人,老爸老媽覺得味道很好,他們認為比普通蛋撻還要好吃。母親節馬上就到了,做一款簡單的點心,孝敬孝敬辛勞了一輩子的媽媽吧。”食材明細主料杏鮑菇(適量)肉...
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香煎杏鮑菇的做法 【香辣開胃】香煎杏鮑菇 香煎杏鮑菇怎麼做
  • 香煎杏鮑菇的做法 【香辣開胃】香煎杏鮑菇 香煎杏鮑菇怎麼做

  • “最近爸爸來我們家裏玩,一進廚房,看見一大袋杏鮑菇就頭疼~~~都説杏鮑菇有杏仁香味,且菌肉肥厚如鮑魚~~可爸爸偏偏不喜歡杏鮑菇~~~~問其原因,答日:“吃來水臭水臭的”~~~~炒的,蒸的,煮的,燉的都不喜歡~~~這次乾脆來個煎的~~~~~先將杏鮑菇煎出金黃色澤,再同山椒醬炒勻,撒上葱花~~~難...
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香辣杏鮑菇的做法 美味小食:香辣杏鮑菇 香辣杏鮑菇怎麼做
  • 香辣杏鮑菇的做法 美味小食:香辣杏鮑菇 香辣杏鮑菇怎麼做

  • “我的愛好一陣一陣的,喜歡的飲食也是如此。大家看我的菜譜就知道,韭菜啊、杏鮑菇啊、土豆啊、豆腐啊。。。。這些個菜,出鏡率多高啊~!O(∩_∩)O~這道《美味小食:香辣杏鮑菇》很適合嗜辣族,外焦裏嫩,麻辣鮮香。喜歡吃辣的同志們可要試試哦~!”食材明細主料杏鮑菇(2個)小米辣(適量)葱...
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葱香手撕杏鮑菇怎麼做-葱香手撕杏鮑菇的做法
  • 葱香手撕杏鮑菇怎麼做-葱香手撕杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料葱花(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香手撕杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨,切成厚約1CM的片。2、鍋中添水,燒開後放入杏鮑菇,煮約5分鐘。3、撈出放入涼開水中,降温。4、冷卻後,將杏鮑菇撕成細條。5、擠幹杏鮑菇的水分,抖散,放入盤...
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葱香培根杏鮑菇怎麼做-葱香培根杏鮑菇的做法
  • 葱香培根杏鮑菇怎麼做-葱香培根杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料毛葱苗(適量)培根(5片)杏鮑菇(1根)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(少許)姜(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香培根杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨,切片2、培根切塊3、買了一捆毛葱苗,就是小洋葱生髮的苗,我們這邊把它叫做“鬼子葱”4、毛葱苗3根切段,辣椒切段,姜切碎5、鍋裏...
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香葱杏鮑菇怎麼做-香葱杏鮑菇的做法
  • 香葱杏鮑菇怎麼做-香葱杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(3個)輔料香葱段(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱杏鮑菇的做法步驟1、將杏鮑菇洗淨2、從中間切開後再切成片3、香葱切段4、將杏鮑菇片放入油鍋中炸至金黃5、撈出控幹油份備用6、炒鍋上火倒入少許的油放入葱薑末爆香,烹入料酒、生抽2克、雞精2克...
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蒜香杏鮑菇的做法 【蒜香杏鮑菇】 蒜香杏鮑菇怎麼做
  • 蒜香杏鮑菇的做法 【蒜香杏鮑菇】 蒜香杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生於傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中,因其味香如杏仁,肉厚似鮑魚而得名,是近年來開發栽培成功的珍稀食用菌新品種。具有杏仁香味和如鮑魚的口感,質地脆嫩,口感絕佳,風味獨特營養豐富,故有“草原上的美味牛肝菌”之美稱。它的菌柄組織緻密、結實、...
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油淋葱絲杏鮑菇怎麼做-油淋葱絲杏鮑菇的做法
  • 油淋葱絲杏鮑菇怎麼做-油淋葱絲杏鮑菇的做法

  • “這是一道非常簡單的快手菜。不僅簡單還少油少鹽非常健康。關鍵是味道也很不錯。實在是太適合正處於減肥中的我了!”食材明細主料杏鮑菇(1根)輔料泰椒(1-2顆)蒜(1粒)大葱(1段)糖(1勺)雞精(少許)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油淋葱絲杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切片擺...
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杏鮑菇炒圓葱怎麼做-杏鮑菇炒圓葱的做法
  • 杏鮑菇炒圓葱怎麼做-杏鮑菇炒圓葱的做法

  • “圓葱,味辣中微帶甜味,是營養價值極高且很好烹飪的食材。洋葱對人體有很多好處。洋葱味辣,性微温。具有發散風寒的作用。生吃圓洋葱可預防感冒。能刺激胃腸消化腺的分泌。從而增加食慾,幫助消化。”食材明細主料杏鮑菇(1個)圓葱(半個)輔料彩椒(適量)木耳(適量)配料生抽(適量)鹹鮮(口味)...
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魚香杏鮑菇的做法 低卡魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 低卡魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(1個)青椒(半個)胡蘿蔔(半根)蒜(3瓣)香葱(1根)黑木耳((泡發的)50g)輔料剁椒(1大匙)全麥粉((勾芡用)適量)調料醬油(1大匙)蠔油(1大匙)老抽(1/2匙)鹽(適量)零卡糖(1小匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香杏鮑菇的做法步驟1、材料備齊,木耳泡水。2、杏鮑菇,木耳,胡蘿蔔。青椒切絲。蒜,...
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葱蒜炒杏鮑菇的做法 葱蒜炒杏鮑菇加青椒 葱蒜炒杏鮑菇怎麼做
  • 葱蒜炒杏鮑菇的做法 葱蒜炒杏鮑菇加青椒 葱蒜炒杏鮑菇怎麼做

  • “自己一個人吃飯,搭配着炒,省時,省心”食材明細主料杏鮑菇(適量)青椒(適量)五花肉(適量)輔料洋葱(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)花椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)葱蒜炒杏鮑菇的做法步驟1、主要材料2、準備好的所有材料3、加熱鍋4、放適量油5、放入蒜蓉6...
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豉香杏鮑菇的做法 【貴州】豉香杏鮑菇 豉香杏鮑菇怎麼做
  • 豉香杏鮑菇的做法 【貴州】豉香杏鮑菇 豉香杏鮑菇怎麼做

  • “簡單食材,簡單的烹飪,最能成就美味!”食材明細主料杏鮑菇(五個)老乾媽風味豆豉(兩茶匙)輔料雞粉(四分之一茶匙)味極鮮醬油(半茶匙)蒜(六瓣)葱(三根)辣椒段(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉香杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、蒜切末,葱切碎,杏鮑菇撕成條3、杏鮑菇用開水煮兩分鐘撈...
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魚香杏鮑菇的做法 【北京】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 【北京】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • “菌菇類一直都被認為是非常有營養價值的。無論是炒菜,涮鍋,還是煲湯,人們都喜歡選擇菌菇類。在我國道教和佛教的一些經書中,菌菇類也被列為美味素食之一。其中杏鮑菇就是其中一款集食用食補藥用於一身的珍稀菌類。其實我是最近幾年才在市場裏看到賣杏鮑菇的。起初買回家也只...
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魚香杏鮑菇的做法 【學生便當】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 【學生便當】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • “給孩子準備的便當,材料簡單且不費時!”食材明細主料杏鮑菇(2個)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)調味汁生抽(一勺)老抽(半勺)醋(兩勺)糖(兩勺)鹽(一勺)泡山椒(適量)胡椒粉(適量)香油(少許)勾芡水澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香杏鮑菇的做法步驟1、根據自己喜好調好味汁,我給了生...
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香葱蠔油杏鮑菇怎麼做-香葱蠔油杏鮑菇的做法
  • 香葱蠔油杏鮑菇怎麼做-香葱蠔油杏鮑菇的做法

  • “家常小炒,鮮香入味,妥妥的美味下飯菜!”食材明細主料杏鮑菇(適量)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(少許)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱蠔油杏鮑菇的做法步驟1、備好食材:如圖,杏鮑菇洗淨切成薄片,香葱切成段,葱白,葱葉分開放。2、熱鍋冷油,下葱白煸香。3、放入杏...
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葱燒山藥杏鮑菇怎麼做-葱燒山藥杏鮑菇的做法
  • 葱燒山藥杏鮑菇怎麼做-葱燒山藥杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(500g)杏鮑菇(1個)葱(1段)輔料油(2勺)蠔油(2勺)老抽(2勺)海鮮醬油(2勺)鹽(1勺)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱燒山藥杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇一顆,鐵棍山藥若干個,洗淨打皮切段。2、裝盤備用3、葱切段4、鍋中放油小火加熱5、放葱段翻炒6、倒入山藥杏鮑菇段翻炒7...
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葱香杏鮑菇湯怎麼做-葱香杏鮑菇湯的做法
  • 葱香杏鮑菇湯怎麼做-葱香杏鮑菇湯的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(三個)輔料香葱(少許)配料精鹽(適量)雞精(適量)調味鮮(適量)香油(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香杏鮑菇湯的做法步驟1、杏鮑菇三個冼淨待用。2、杏鮑菇清冼切片,香葱切末。3、鍋裏放豬油燒熱倒進切好的杏鮑菇,翻炒片刻,調入精鹽炒勻。4、放適量的...
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杏鮑菇夾的做法 杏鮑菇夾@鮮香菇朵 杏鮑菇夾怎麼做
  • 杏鮑菇夾的做法 杏鮑菇夾@鮮香菇朵 杏鮑菇夾怎麼做

  • “好久沒做這個菜了,這個菜以蒸為主,減少了營養成分的流失,兩種菇味道鮮美再加上配料,口感味感絕佳。”食材明細主料杏鮑菇(適量)鮮蘑菇(適量)肉餡料(適量)輔料蠔油(適量)鮮醬油(適量)糖(適量)配料葱(適量)陳酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)杏鮑菇夾的做法步驟1、杏鮑菇切片,...
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魚香杏鮑菇的做法 【每日新品】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 【每日新品】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • “上次嘗試了魚香茄子,感覺味道不錯,今天換湯不換藥,把茄子換作杏鮑菇,配上私人調製的酸甜汁,味道一如既往滴好呀。”食材明細主料杏鮑菇(一個)木耳(若干)青辣椒(一個)意大利香腸(兩根)輔料醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)生粉(適量)魚香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香杏鮑菇的做法步驟1、準...
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