![雜菜糯米粄怎麼做-雜菜糯米粄的做法]( "雜菜糯米粄怎麼做-雜菜糯米粄的做法")
- “這個雜菜糯米粄是可以當飯吃的，又有澱粉質，又有蔬菜跟肉。”食材明細主料肉末（250g）雜菜粒（300g）西芹（150g）糯米粉（350g）粘米粉（100g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜菜糯米粄的做法步驟1、買的現成的雜菜粒，也可以根據喜好變換。2、肉沫用少許生...
- 4491
![客家包餡糯米粄怎麼做-客家包餡糯米粄的做法]( "客家包餡糯米粄怎麼做-客家包餡糯米粄的做法")
- “吃過咱客家蘿蔔粄後總是念念不忘，可是卻不知道怎麼做。今天用了杏鮑菇瞎整亂整的還真給我做成了😝😝味道還真不錯哦(´-ω-`)”食材明細主料杏鮑菇（500g）豬肉條（150g）青葱葉（1扎）糯米粉（200g）粘米粉（150g）玉米澱粉（30g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家包...
- 17573
![菜脯米粄怎麼做-菜脯米粄的做法]( "菜脯米粄怎麼做-菜脯米粄的做法")
- 食材明細主料粘米粉（(大米粉)200g）玉米澱粉（50g）菜脯（100g）輔料食用鹼（0.5g）清水（500g）蒜（2粒）葱（適量）調料鹽（2g）油（適量）醬油（少量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菜脯米粄的做法步驟1、碗中放入粘米粉、玉米澱粉、食用鹼、鹽。(不喜歡食用鹼也可以不放，放少許鹼可以讓米粄更滑嫩和起到增...
- 9157
![雜糧糯米飯餈粑怎麼做-雜糧糯米飯餈粑的做法]( "雜糧糯米飯餈粑怎麼做-雜糧糯米飯餈粑的做法")
- “這是被果蜜自主改變了的一種葉兒粑。它是用葉子全部包起蒸制的，而我手上沒有那專用的樹葉子，也沒有粽子葉，只好直接煎制了。原來是隻用肉末，黑米耳，糯米飯來炒的餡，而我添了一些玉米碎，黑米，紅米，營養更豐富的一種小吃。愛糯糯的親們可以試一下。食材：糯米粉200克，粘米粉200克，開水...
- 16157
![糯米玉米雜麪饃如何做簡單又好吃]( "糯米玉米雜麪饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：100玉米粉：100麪粉：200輔料紅糖：50白糖：50具體步驟1.100g玉米粉，麪粉和50g白糖混合揉成面劑子2.100g麪粉與糯米粉混合揉成面劑子3.把兩個面劑子擀成片裝，糯米在上，玉米在下。4.將兩個麪皮卷在一起，並用...
- 5115
![如何做簡單又好吃-雜糧飯糯米餈粑]( "如何做簡單又好吃-雜糧飯糯米餈粑")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘黑香米：主要營養成含粗蛋白質8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。維生素、微量元素和氨基酸含量都高於普通大米。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實，黑米...
- 10240
![雜錦糯米飯如何做簡單又好吃]( "雜錦糯米飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：750大米：250臘肉：250臘腸：250蝦米：50冬菇：50豆角：100花生：100輔料香菜：適量葱：適量水：適量具體步驟1.冷鍋放進花生，慢火炒，勤翻動；2.把花生炒至外面的紅衣有裂紋就差不多可以盛起了，剛炒好的花生是不脆的，要徹底放涼...
- 5595
![糯米菜餈怎麼做-糯米菜餈的做法]( "糯米菜餈怎麼做-糯米菜餈的做法")
- 食材明細主料糯米粉（200g）豇豆（100g）豬肉（150）胡蘿蔔（一根）輔料姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米菜餈的做法步驟1、準備好材料。2、豬肉切塊，用絞肉機打碎末。3、豇豆胡蘿蔔切末。4、先炒豇豆胡蘿蔔5、加入肉沫炒熟調味。6、糯米粉加適量温水用筷子攪拌。7、筷...
- 14936
![雜糧糯米雞的做法 充滿粽香的味道-----【雜糧糯米雞】 雜糧糯米雞怎麼做]( "雜糧糯米雞的做法 充滿粽香的味道-----【雜糧糯米雞】 雜糧糯米雞怎麼做")
- “現在這種季節米麪雜糧等都比較容易惹蟲子，所以我每次一般都不會買太多，等快吃完再備。從老家回來以後我就趕緊檢查看有沒有壞掉的東西，還好時間不是很長，都還好好的，一番收查下來，看到還有一點蓮子和花生，想把他們煮掉，所以就做了這個雜糧糯米雞。今年端午包粽子的時候還剩下一...
- 18324
![肉末榨菜湯粄怎麼做-肉末榨菜湯粄的做法]( "肉末榨菜湯粄怎麼做-肉末榨菜湯粄的做法")
- “食材使用到的粄條，在客家地區稱為老鼠粄，是客家小吃之一，因為其兩端尖，形似老鼠，客家人慣稱粉為“粄”，因此稱為老鼠粄。老鼠粄的主要原料用粘米，把粉團經過篩子般的擦板，從洞眼中搓出而成的粉條。”食材明細主料老鼠粄（兩人量）肉末（50g）榨菜（一包）輔料葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒...
- 22183
![雜糧糯米粥怎麼做-雜糧糯米粥的做法]( "雜糧糯米粥怎麼做-雜糧糯米粥的做法")
- 食材明細主料雜糧米（適量）血糯米（適量）長粒糯米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜糧糯米粥的做法步驟1、長粒糯米、血糯米、雜糧米。2、淘洗乾淨放入電飯煲中，加水。3、煮粥鍵一個半小時。4、可以食用了。...
- 27267
![雜豆糯米粥怎麼做-雜豆糯米粥的做法]( "雜豆糯米粥怎麼做-雜豆糯米粥的做法")
- “這款粥是名副其實的雜豆粥。因為，數不清這款粥裏有多少種豆子。那天，在市場看到有買雜豆，抓一把看看，五顏六色，大大小小，形狀各異，真是非常雜。毫不猶豫買回家，搭配糯米、紅棗，又加了少許大米煮粥，成品粥很香，很糯，好喝又營養。”食材明細主料雜豆（150g）糯米（80g）紅棗（150g）輔料大米（適量）...
- 28557
![雜糧飯糯米餈粑的做法 糧品五穀·雜糧飯糯米餈粑 雜糧飯糯米餈粑怎麼做]( "雜糧飯糯米餈粑的做法 糧品五穀·雜糧飯糯米餈粑 雜糧飯糯米餈粑怎麼做")
- “黑香米：主要營養成含粗蛋白質8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。維生素、微量元素和氨基酸含量都高於普通大米。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。玉米糝，含有豐富的營養素...
- 10117
![客家餈粑粄的做法 軟糯香甜的中式甜點——客家餈粑粄 客家餈粑粄怎麼做]( "客家餈粑粄的做法 軟糯香甜的中式甜點——客家餈粑粄 客家餈粑粄怎麼做")
- “餈粑粄口感軟糯香滑，包入了自己打碎的花生和白糖做餡，蒸好後口感更加的香滑，用來做早餐或下午茶都不錯喲！下面就來看看簡單的客家餈粑粄做法。”食材明細主料糯米粉（330克）花生仁（220克）輔料白糖（120克）糖粉（50克）清水（270克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）客家餈粑粄的做法步驟1...
- 4086
![糯米喜粄的做法 糯米喜粄（假喜粄） 糯米喜粄怎麼做]( "糯米喜粄的做法 糯米喜粄（假喜粄） 糯米喜粄怎麼做")
- “糯米喜粄是我們客家人特色過年是家家户户必備的喜粄，慶祝豐收，慶祝五穀豐登，糯米喜粄口感軟糯有嚼勁，糯米喜粄因為有着獨特的口感保留至今，很多老一輩的人特別喜歡吃，他們非常懷念兒時的記憶。以前只有過年才能做喜粄，因此有吃了喜粄就加一歲的説法！象徵喜慶，象徵過年的糯米喜粄...
- 30243
![糯米粄怎麼做-糯米粄的做法]( "糯米粄怎麼做-糯米粄的做法")
- “糯米粄，自己做得比街邊攤上的更美味，料足，而攤上所售的也沒有竹筍餡的，自己在家也可輕鬆做起來，蒸、煮、煎皆可。這一次用臻米多功能電火鍋來蒸，剛好滿鍋，鹹鮮軟糯，極美味。五花肉筍乾糯米粄：筍乾100克、五花肉160克、香葱適量、姜適量、蠔油半湯匙、紅燒醬油1湯匙、精鹽10克、...
- 7070
![香糯雜米釀雞胸怎麼做-香糯雜米釀雞胸的做法]( "香糯雜米釀雞胸怎麼做-香糯雜米釀雞胸的做法")
- “結合了煎炒和烤制的飯肉料理，咋一看，讓人以為是新鮮出爐的麪包。然而，切開的瞬間，便會給人的視覺和味蕾帶來驚喜。”食材明細主料雞胸肉（1個（350克左右））藜麥（10g）燕麥片（10g）紅米（10g）輔料洋葱（少許）香菇（4朵）螺絲椒（半條）蝦仁（6只）調料鹽（1小勺）味達美臻品料酒（1大勺）六月鮮10克輕鹽原汁醬油（少...
- 23711
![芸豆菜粄怎麼做-芸豆菜粄的做法]( "芸豆菜粄怎麼做-芸豆菜粄的做法")
- 食材明細主料芸豆（400g）蘿蔔乾（100ml）五花肉（600g）輔料糯米粉（600g）麪粉（600g）調料油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芸豆菜粄的做法步驟1、芸豆摘洗乾淨後焯水，切粒。2、五花肉剁成末。3、蘿蔔乾攪碎。4、小洋葱切成粒。5、先炒餡料，起鍋熱油，放入肉...
- 4848
![雜糧糯米蛋怎麼做-雜糧糯米蛋的做法]( "雜糧糯米蛋怎麼做-雜糧糯米蛋的做法")
- “現如今生活條件好得讓人到處找粗糧吃。但是吃慣了精糧細糧的腸胃，冷不丁地吃起粗糧來恐怕還不能接受。但是咱們可以想辦法將粗糧細做，少食多餐，同樣可以做到精緻。做之前以為這個雞蛋的處理會很難，但實際操作起來才發現根本沒有那麼難呢。將雞蛋洗乾淨擦乾後，在頂端用小刀戳...
- 14223
![吃蘿蔔粄怎麼做-吃蘿蔔粄的做法]( "吃蘿蔔粄怎麼做-吃蘿蔔粄的做法")
- “雞湯煮蘿蔔粄特別的鮮甜，好吃，蘿蔔粄皮特滑好吃！”食材明細主料蘿蔔粄（10個）輔料雞湯（1500ml）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）吃蘿蔔粄的做法步驟1、蘿蔔絲刨好，煮好，備用！2、和糯米糰。3、包蘿蔔粄跟包餃子的手法一樣，但是蘿蔔粄比較大，一個能裝一碗！4、已經做好了幾個蘿蔔粄了！5...
- 20978
![家常血糯米雜糧飯如何做簡單又好吃]( "家常血糯米雜糧飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘家常血糯米雜糧飯做法簡便，而且功效也很多。血糯米雜糧飯是由血糯米、大米制成。放在白米飯裏顏色也很好看，其中血糯米有清心養神，補血的作用，而且還可以做到美白祛斑，特別適用於想要美白祛斑並且吃了還不會發...
- 28019
![鹹蛋黃雜菜炒糯米飯怎麼做-鹹蛋黃雜菜炒糯米飯的做法]( "鹹蛋黃雜菜炒糯米飯怎麼做-鹹蛋黃雜菜炒糯米飯的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料黃豆芽（適量）香腸肉或火腿肉（適量（或火腿肉））香菇（適量）五花肉（適量）葱段（適量）豆乾絲（適量）配料味精，鹽，料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃雜菜炒糯米飯的做法步驟1、準備鹹蛋黃四五個，香菇泡發，豆乾絲，黃豆芽，葱段一段，糯米泡兩三個小時提前2、五花肉...
- 29054
![肉末鹹菜包粄怎麼做-肉末鹹菜包粄的做法]( "肉末鹹菜包粄怎麼做-肉末鹹菜包粄的做法")
- “鹹菜包粄——揭西小吃！揭西四周羣山環繞！山青水綠！那裏盛產水稻！所以聰明的祖先發明瞭很多稻米做的美食！只要兒時吃過的家鄉的包粄！就一輩子都無法從大腦深處抹去記憶！無論是海外的遊子，還是出外打工的流動人口，每次回家必吃一道小吃！現在交通方便，也有很多人回家省親返程時，把家鄉...
- 27790
![粘米發粄的做法 粘米發粄（碗粄，碗糕） 粘米發粄怎麼做]( "粘米發粄的做法 粘米發粄（碗粄，碗糕） 粘米發粄怎麼做")
- “粘米碗粄，是一種揭西方言，地方的叫法，因為用碗來當模具所以叫碗糕，碗粄，發粄，發糕，偶意“花開富貴”來年大發！取發的好兆頭，來年討個好彩頭的意思！潮汕地區我喜歡過年，清明節呀用碗粄來祭祖先！平時也人賣，當小吃。”食材明細主料粘米粉（500克）白糖（300克）温水（適量）輔料老酵頭（適量）乾酵母（只...
- 21257
![雜果糯米飯如何做簡單又好吃]( "雜果糯米飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘆葦葉：若干馬蓮：適量核桃仁：適量大棗：少許葡萄乾：少許糯米：適量輔料枸杞：少許具體步驟1.大棗洗淨去核切片，糯米泡24小時（至少12小時）否則沒有泡開的米煮出來的飯會很硬，影響口感對身體不好。2.將蘆葦葉洗淨剪去...
- 21173
味味甜
