![麻汁豆角的做法 【魯菜】----麻汁豆角 麻汁豆角怎麼做]( "麻汁豆角的做法 【魯菜】----麻汁豆角 麻汁豆角怎麼做")
- “這是一個夏季時令菜，系濟南民間傳統做法。豆角碧綠脆嫩，麻汁味濃，清香爽口。”食材明細主料豆角（300克）輔料芝麻醬（30克）水（適量）鹽（6克）蒜（10克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻汁豆角的做法步驟1、豆角洗淨切成5釐米左右的段。2、入鍋中焯水至顏色變成深綠色盛出。3、焯過水的...
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![麻汁豆角怎麼做-麻汁豆角的做法]( "麻汁豆角怎麼做-麻汁豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）輔料花生醬（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）香醋（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁豆角的做法步驟1、煮鍋加水燒開，放少許鹽在鍋裏，把洗淨的豆角放入開水鍋裏焯二分鐘。（焯豆角時加一點鹽是為了保持豆角的翠綠顏色）2、把焯好的豆角撈出，放入裝有...
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![麻汁豆角的做法 【魯菜】——麻汁豆角 麻汁豆角怎麼做]( "麻汁豆角的做法 【魯菜】——麻汁豆角 麻汁豆角怎麼做")
- “這是一個夏季時令菜，系濟南民間傳統做法，做法簡單，口感豐富。豆角碧綠脆嫩，麻汁味濃。”食材明細主料豇豆（適量）輔料麻汁（適量）配料涼拌醋（適量）生抽（適量）蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁豆角的做法步驟1、長豆角，洗淨，掰去頭尾。2、切成整齊的段，越5釐...
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![茄汁炒豆角怎麼做-茄汁炒豆角的做法]( "茄汁炒豆角怎麼做-茄汁炒豆角的做法")
- “中午吃飯的時候就想着炒個豆角，然後在豆角下鍋前隨手倒了點番茄醬放進去，沒想到炒出來的豆角非常的好吃。”食材明細主料豆角（適量）小米椒（適量）輔料亨氏番茄醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁炒豆角的做法步驟1、準備主輔料2、豆角收拾乾淨...
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![麻辣豆角怎麼做-麻辣豆角的做法]( "麻辣豆角怎麼做-麻辣豆角的做法")
- “吃豆角的季節，麻麻辣辣的下飯豆角。”食材明細主料豆角（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）芝麻（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆角的做法步驟1、鍋裏多放油放花椒跟辣椒多多放炒香。2、倒入豆角繼續翻炒。3、豆角炒出虎皮狀放鹽調味。4、撒上芝麻出鍋。5、...
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![茄汁長豆角的做法 “快手小炒菜”茄汁長豆角 茄汁長豆角怎麼做]( "茄汁長豆角的做法 “快手小炒菜”茄汁長豆角 茄汁長豆角怎麼做")
- 食材明細主料長豆角（適量）番茄（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁長豆角的做法步驟1、豆角切段，番茄切塊，葱切小段。2、鍋中放油燒熱，爆香葱，放入豆角和番茄。3、炒至番茄軟爛放鹽。4、放入生抽關火。5、盛入盤內。...
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![雞汁燉豆角怎麼做-雞汁燉豆角的做法]( "雞汁燉豆角怎麼做-雞汁燉豆角的做法")
- “雞汁燉豆角，營養豐富，製作簡單，是十分受歡迎的美味，也可以説是老少皆宜的家常美味。”食材明細主料豆角（2斤）雞湯（1小盆）土豆（1個）葱（1根）輔料油（少許）鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞汁燉豆角的做法步驟1、1小盆雞湯，2斤豆角，1個土豆，1根大葱。2、豆角擇洗乾淨，土豆去皮切塊放...
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![薑汁豆角怎麼做-薑汁豆角的做法]( "薑汁豆角怎麼做-薑汁豆角的做法")
- “夏天，在這個豆角豐收的季節。怎能少得了一份薑汁豆角呢？無論下酒，配飯。都是個不錯的選擇！即開胃，又消暑。您覺得呢？”食材明細主料豇豆（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）紅油（適量）小米椒（適量）蒜（適量）白糖（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜...
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![香辣澆汁豆角怎麼做-香辣澆汁豆角的做法]( "香辣澆汁豆角怎麼做-香辣澆汁豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）剁椒（1勺）輔料蒜末（適量）白芝麻（適量）蠔油（適量）生抽（適量）幹澱粉（適量）鹽（適量）白糖（少許）麪粉（適量）花椒粉（適量）雞蛋（1個）香辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣澆汁豆角的做法步驟1、豆角洗淨，切好。2、鍋內加水燒開，倒入豆角焯水，煮熟。3、放鹽.雞蛋.花椒粉.麪粉。4、拌...
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![麻醬豆角的做法 抓住夏天尾巴的麻醬豆角 麻醬豆角怎麼做]( "麻醬豆角的做法 抓住夏天尾巴的麻醬豆角 麻醬豆角怎麼做")
- “雖然現在是秋天，但是在天津這個海濱城市你仍能感受到夏天的尾巴，雖然不在有燥熱，但是專屬夏天的風，卻會不停輕撫你的面頰，所以就做了這道抓住夏天尾巴的麻醬豆角。”食材明細主料長豆角（半斤）麻醬（適量）輔料鹽（少許）味精（適量）蒜末（少許）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬豆角的做...
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![家庭版麻汁豆角怎麼做-家庭版麻汁豆角的做法]( "家庭版麻汁豆角怎麼做-家庭版麻汁豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（一小把）輔料大蒜（5-6瓣）調料麻汁（1匙）香醋（1匙）生抽（或者味達美，2匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版麻汁豆角的做法步驟1、一小把豆角洗淨，一點鹽粉放鍋裏煮熟。2、一匙麻汁，一勺香醋，兩勺生抽或者味達美攪勻。3、豆角煮熟放涼白開水裏過涼水。4、切長...
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![醮汁豆角怎麼做-醮汁豆角的做法]( "醮汁豆角怎麼做-醮汁豆角的做法")
- “豆角變個花樣吃法，醮點香汁，酥脆可口，適合愛偷懶的我。”食材明細主料長豆角（250克）大蒜（3粒）香葱（1顆）小辣椒（1個）醬油（2匙）輔料香油（1勺）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醮汁豆角的做法步驟1、所需材料。2、上鍋入適量水燒開，加入一匙油，將豆角燙熟撈出。3、將燙熟的每一根豆角對...
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![麻辣豆角的做法 夏日我的最愛——麻辣豆角 麻辣豆角怎麼做]( "麻辣豆角的做法 夏日我的最愛——麻辣豆角 麻辣豆角怎麼做")
- “麻辣炒豆角一直很喜歡吃，以往都是老媽做給我吃的，這次自己也親手做次，這道菜在沒有食慾的時候或者吃米飯的時候是很下飯的，尤其是最近濟南的天氣很是悶熱，吃什麼東西都沒啥胃口，這個時候吃上一盤麻辣豆角把我的食慾都勾出來了。。”食材明細主料豆角（一大把）輔料幹辣椒（8個）芝麻（...
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![麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆（長豆角） 麻汁豇豆怎麼做]( "麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆（長豆角） 麻汁豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（500g）芝麻醬（（或花生醬）適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）植物油（適量）大蒜（適量）涼白開（適量）清水（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁豇豆的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨2、蒜瓣兒3、芝麻醬加鹽，味極鮮4、加涼開水攪拌均勻5、調成粘糊狀（不要太稀）6、準備搗蒜7、搗成泥狀8...
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![麻芝豆角怎麼做-麻芝豆角的做法]( "麻芝豆角怎麼做-麻芝豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（350克）輔料醋（2茶匙）鹽（3克）花椒油（2茶匙）味達美（1茶匙）麻芝醬（2茶匙）蒜泥（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）麻芝豆角的做法步驟1、炒鍋放入水燒開再放入豆角煮熟。需要3-4分′。2、這是我以前熬的花椒油，有八角，薑片，花椒，桂皮，辣椒。花生油燒熱放入香料即成。3、豆...
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![茄汁豆角燜面怎麼做-茄汁豆角燜面的做法]( "茄汁豆角燜面怎麼做-茄汁豆角燜面的做法")
- “這是我整理2019跨年菜品的第七道，所用肉食為雞腿肉。”食材明細主料雞腿（3個）鮮麪條（2000克（3人份））番茄（1個）四季豆（500克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（20ml）蠔油（20ml）老抽（20ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁豆角燜面的做法步驟1、準備化凍的雞腿3個。2、四季豆洗淨後切絲。...
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![蒜香腐汁豆角怎麼做-蒜香腐汁豆角的做法]( "蒜香腐汁豆角怎麼做-蒜香腐汁豆角的做法")
- “雖然最近每天都下幾場雨，但是高温依舊肆虐，濕熱難言。這樣的天氣最適合吃豆，因為豆類食物含有肉類也有的脂肪和蛋白質之餘，更含有肉類所不具備的微量元素。夏天暴雨的天氣比較多，中醫認為濕氣通於脾，所以人在夏天容易出現脾虛。夏天，如果能常吃一些豆類，能起到健脾利濕的作用。...
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![麻汁豇豆角的做法 【夏日小涼菜】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎麼做]( "麻汁豇豆角的做法 【夏日小涼菜】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎麼做")
- 食材明細主料豇豆角（適量）輔料紅椒（適量）蒜（適量）配料辣椒油（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）白芝麻（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁豇豆角的做法步驟1、豇豆角洗淨，切成段。2、用開水焯熟。3、醬汁：芝麻醬、香油、辣椒油、鹽、糖、醋、蒜末，調勻。4、紅椒切成...
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![麻汁蒜泥豆角怎麼做-麻汁蒜泥豆角的做法]( "麻汁蒜泥豆角怎麼做-麻汁蒜泥豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（400克）輔料芝麻醬（50克）醋（50克）精鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻汁蒜泥豆角的做法步驟1、豆角摘淨，清洗乾淨。2、芝麻醬、蒜。3、鍋中放適量清水，燒開後放入豆角，以淹沒豆角為好，待豆角變色後撈出，放入涼水中浸泡，反覆兩次，待豆角完全...
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![麻醬拌豆角怎麼做-麻醬拌豆角的做法]( "麻醬拌豆角怎麼做-麻醬拌豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）輔料芝麻醬（適量）調料醬油（少許）油（少許）鹽（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌豆角的做法步驟1、豆芽改刀切成長段清洗乾淨瀝水備用。2、芝麻醬一勺放入碗裏。3、加入少許淡醬油。4、攪拌均勻，醬汁就好了。5、鍋中放水加油，鹽燒開。6、放入豆角煮約...
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![麻醬豆角怎麼做-麻醬豆角的做法]( "麻醬豆角怎麼做-麻醬豆角的做法")
- “麻醬豆角，是非常經典的一道涼拌小菜，非常適合夏天高温胃口不好時食用，用開水焯過的豆角顏色翠綠，加上蒜蓉和麻醬清脆爽口、鮮香開胃，簡單易學，是夏天不可缺少的味道。”食材明細主料豆角（300g）芝麻醬（50g）輔料生抽（1匙）醋（1匙）蒜（1頭）鹽（半匙）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻...
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![燒汁長豆角的做法 農家小菜—燒汁長豆角 燒汁長豆角怎麼做]( "燒汁長豆角的做法 農家小菜—燒汁長豆角 燒汁長豆角怎麼做")
- “燒汁是日本料理常用的一種調味料，色澤接近生抽，但味道更加鮮美且微甜，很多酒店裏的菜都是直接加燒汁調味的，所以它是一種極為方便使用的調料，今天用它來做一道農家的小菜，別具一番風味，最近發帖比較多，因為我的時間不夠，這不，又要開始忙碌了，我其實對吃沒什麼興趣的，我只是享受做菜...
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![沙蟹汁燜豆角怎麼做-沙蟹汁燜豆角的做法]( "沙蟹汁燜豆角怎麼做-沙蟹汁燜豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（250）沙蟹汁（1勺）輔料蒜瓣（3）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙蟹汁燜豆角的做法步驟1、切蒜瓣2、蒜瓣爆香3、炒豆角並且加水燜熟透4、加沙蟹汁5、出鍋...
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![麻香豆角怎麼做-麻香豆角的做法]( "麻香豆角怎麼做-麻香豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）藤椒（適量）麻香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻香豆角的做法步驟1、豆角洗淨備用2、葱薑蒜改刀3、豆角切段待用4、鍋中入油燒熱倒入豆角煸炒，微上色盛出5、鍋中另入油燒熱倒入葱薑蒜和紅辣椒炒香6、加豆角...
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![茄汁豆角怎麼做-茄汁豆角的做法]( "茄汁豆角怎麼做-茄汁豆角的做法")
- “今來一款快手素菜：茄汁豆角。爽口美味，營養豐富，家常小菜，請您品鑑。”食材明細主料豆角（適量）番茄（適量）青椒（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁豆角的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆角和葱改刀。3、番茄青椒改...
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味味甜
