- “色澤好看,用剩米飯做吃起來口感不錯。”食材明細主料米飯(一碗)輔料青椒(一根)葱(一根)五花肉(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲炒飯的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、炒鍋放熱油燒至六成熱,依次放入葱,五花肉,放入醬油,雞精,鹽,翻炒兩...
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- “在學校所以一切從簡,只有一個200W的小電飯鍋,還有一把小刀,刀工什麼的就不能要求了哈~(其實本人也沒什麼刀工~~)”食材明細主料土豆(兩個)青椒(一個)輔料臘腸(四分之一根)配料鹽(味精)糖(牛肉粉)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒土豆絲的做法步驟1、青椒土豆洗乾淨,然後分別切絲...
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- “很家常的一道菜,搭配上青椒和肉絲一起炒,讓營養更均衡。因此是選用的五花肉絲,所以沒有提前醃製,而是直接放入鍋中炒,將五花肉的油脂煸炒出部分,這樣再來炒素菜,味道會更香。這菜雖然很簡單很家常,但普通卻不失營養,非常下飯,是道讓人百吃不厭的家常菜。”食材明細主料肉絲(50克)青...
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- 食材明細主料豬肉(250g)菜椒(250g)輔料紅蘿蔔(1根)洋葱(1個)大蒜(4粒)配料雞精(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、準備好材料。2、菜椒,紅蘿蔔,洋葱,大蒜,洗乾淨。3、肉切絲,加入調味料,雞精,鹽,醬油。4、把肉絲攪拌均勻。菜椒切絲,洋葱切絲,...
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- 食材明細主料青椒(適量)豬肉(適量)輔料花生油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒青椒絲的做法步驟1、青椒洗淨切絲2、豬肉切絲焯水3、開鍋即可4、清洗浮末5、鍋燒熱油6、油熱下肉絲煸炒,炒出來肉香味7、放青椒絲,和食鹽,大火翻炒8、斷生前加適...
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- 食材明細主料培陵榨菜(適量)裏脊肉(2兩)輔料大青椒(適量)雞精(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜青椒炒肉絲的做法步驟1、培陵榨菜適量,撕去根部老皮(老皮不去嚴重影響口感),先將榨菜切片,再改刀成均勻的絲裝入碗中,加入適量的水泡30分鐘,泡出多餘的鹽分。30分鐘後...
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- “每年總要出差去福建幾次,一次和福州的幾個朋友在福州大酒樓吃飯,我吃半截站起來瞎溜達,看看人們都點些啥。福州的幾位朋友直笑我;這傢伙又開始偵察了。大家知道我對美食感興趣,其中的一位小妹叫我;“大哥,你還吃不吃了,大家都在等你,還不如在我哥家你給大家做着吃呢,每次來,你都是...
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- “這是昨晚的一個晚餐小炒菜,簡單卻美味,一家人一起開開心心説説笑笑的吃飯,那是一種膨脹的幸福感。”食材明細主料豬肉絲(適量)輔料青椒(兩個)配料雞精(少許)醬油(適量)澱粉(適量)蒜絲(一些)薑絲(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲的做法步驟1、豬肉洗淨切絲,加入醬油,澱粉抓...
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- “國民經典菜青椒肉絲,適合一人食的時候炒一份,煮一份米飯,青椒肉絲蓋澆飯齊活了!”食材明細主料裏脊肉(300g)青椒(3個)米飯(一碗)輔料料酒(適量)草果粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲蓋澆飯的做法步驟1、準備好食材,有點扭...
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- 食材明細主料雪花牛肉(適量)尖椒(適量)大蒜(4瓣)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲(要用這種不帶筋的牛肉,雪花牛肉最好)2、青椒斜切切絲,大蒜切碎3、所有的材料4、平底鍋中加入少量油,油熱後倒入蒜蓉和牛肉絲翻炒5、...
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- 食材明細主料青椒(3只)榨菜(20g)肉絲(50g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒榨菜炒肉絲的做法步驟1、所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱,放入肉絲煸炒。3、放入青椒煸炒炒透4、再放入榨菜煸炒炒透5、放適量的鹽煸炒炒透6、最後放入適量的味精炒勻即...
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- 食材明細主料青椒(兩個)豬裏脊肉(適量)大米(適量)輔料葱(適量)紅蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)澱粉(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲蓋飯的做法步驟1、豬裏脊肉切絲備用。2、葱薑蒜切碎裝盤。3、青椒和紅蘿蔔...
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- “青椒炒瘦肉絲這是一道眾多家庭的首選家常菜,很好吃且下飯.”食材明細主料瘦肉(二兩)青椒(四個)輔料油(一兩)大蒜(三瓣)生薑(三片)花椒(10顆)紅薯粉(適量)醬油(1小勺)雞精(少許)豆拌醬(1小勺)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒瘦肉絲的做法步驟1、將青椒切絲,蒜和生薑切片,瘦肉切絲...
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- 食材明細主料豬肉(適量)青椒(一個)紅椒(一個)輔料蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青紅椒炒肉絲的做法步驟1、準備所需的食材:如圖所示。2、豬肉切絲放醃料抓勻醃製15分鐘。3、青紅椒切絲備用。4、備...
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- “不錯不錯,很好吃”食材明細主料青椒(適量)瘦肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)姜(適量)葱段(適量)蒜苗(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉絲的做法步驟1、菜洗好2、肉,切絲3、辣椒切絲。姜蒜也切好4、瘦肉加入鹽,生抽。白糖醃製十分鐘5、然後放入油醃製。...
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- “好久沒吃炒飯了,正好家裏有剩下的冷飯,加些材料進去,一碗香噴噴的炒飯出鍋嘍,主食和菜都有了。懶得做飯的時候,就用這個法子吧,簡單好吃,但是飯量一般是平時的兩倍”食材明細主料米飯(500克)輔料雞蛋(2個)青椒(1個)肉絲(150克)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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- 食材明細主料青椒(2個)瘦肉(100g)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)十三香(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒絲炒肉的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入瘦肉煸炒。2、青椒洗淨切絲。3、將煸炒至焦黃的肉片撥到一邊,倒入青椒絲翻炒。4、待青椒變色,放入半勺食鹽。5、倒入十三香。6、淋上生...
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- “青椒肉絲,一道充滿媽媽味道的美食,自記事以來,小時候,每一年的年夜飯桌上都有它的身影,那是我最喜歡的、是媽媽最拿手的。如今,這是女兒最愛吃的,也是我最拿手的。年夜飯時,依然不會少了它的存在。我喜歡把它放到最後,既開胃又下飯。女兒時常會幸福的説:“媽媽的味道,是世上最美的...
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- 食材明細主料青椒(1個)豬肉(80克)花生油(2湯匙)食鹽(0.3克)生抽(5克)雞精(小許)輔料紅椒(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨切絲2、放盤裏備用3、豬肉改刀4、切絲5、紅椒切絲6、熱鍋冷油,油熱放食鹽7、放入肉絲翻炒8、炒至肉絲斷生9、放生抽10、翻...
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- “青椒炒肉絲最家常的一道下飯菜。肉絲鮮嫩,青椒爽口,很開胃的美味家常菜。”食材明細主料裏脊肉(300克)青椒(5個)黑木耳(適量)輔料澱粉(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(3克)糖(適量)料酒(10克)生抽(20克)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、準備好所有的食材,木耳提...
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- “很家常的一道小炒,青椒我家冰箱裏常有,裏脊肉我一般都會多買幾塊,凍在冷凍室,有時來不及買菜,拿出一塊肉解凍,再洗上幾個青椒,各自切絲,入鍋一炒,簡簡單單的一道家常小炒就出鍋了!”食材明細主料青椒(8個)裏脊肉(1塊)輔料蠔油(適量)鮮醬油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)玉米油(適量)薑絲(適量)雞精(少...
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- 食材明細主料青椒(3個)豬瘦肉(200克)輔料大蒜頭(2瓣)配料料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹽(適量)茶油臘八豆(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、原材料準備2、豬肉切條,用料酒和澱粉醃十分鐘3、青椒切條4、鍋內油燒至七成熱,放入切片的大蒜頭,炒香5、...
- 28860
- “年夜飯之讓年更有味--青椒炒肉絲,色香味俱全的一道家常菜,美味可口,是非常不錯的下飯菜。”食材明細主料青椒(260克)裏脊肉(220克)蒜頭(2瓣)玉米澱粉(1小勺)生薑(2片)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、青椒洗淨去籽,切圈備用。2、...
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- “再來一道簡單易做的下飯菜。”食材明細主料雞胸肉(適量)青椒(2個)輔料蒜粒(2-3瓣)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(少量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞肉絲的做法步驟1、雞胸肉切絲(圖中是兩頓的量),放入適量白胡椒粉、白糖、...
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- “香辣美味。”食材明細主料瘦肉絲(100g)青椒(300g)輔料胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)豆瓣醬(1勺)紅薯粉(1勺)菜籽油(3勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成薄片。2、青椒切成小塊放入鍋裏炒幹水分。3、瘦肉絲先用豆瓣醬拌勻,再放入紅薯粉抓勻。4、讓肉絲被...
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