![極鮮雪菜黃魚面 極鮮雪菜黃魚面怎麼做-極鮮雪菜黃魚面的做法 魚肉做麪條]( "極鮮雪菜黃魚面 極鮮雪菜黃魚面怎麼做-極鮮雪菜黃魚面的做法 魚肉做麪條")
- “關於黃魚：大小黃魚都可以，大黃魚取肉比較方便一些。關於麪條：純魚肉面比較軟，可以加入喜歡的澱粉增加口感。”食材明細主料黃魚（1kg）輔料魚片（50-80g）料酒（15g）澱粉（1大勺）鹽（1小撮）雪菜（按個人喜好添加）魚麪條魚糜（適量）蛋清（1個）鹽（1小撮）葱姜水（40g）澱粉（魚糜一半的重量，可省略）湯底油（50ml）薑絲（1...
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![雪菜黃魚面怎麼做-雪菜黃魚面的做法]( "雪菜黃魚面怎麼做-雪菜黃魚面的做法")
- “小耿同學心心念念叫我做的黃魚面終於拔草了，看來真的是饞這口很久了，就連平時不喜歡的鹹菜也沒多説一句，連湯帶水的吃個乾乾淨淨，碗裏像被狗添過一樣，乾乾淨淨。”食材明細主料黃魚（4條）雪裏紅鹹菜（1棵）麪條（適量）輔料胡椒粉（適量）料酒（1大勺）生粉（適量）鹽（少許）生薑（適量）葱段（少許）白糖（少許）...
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![美味雪菜黃魚面如何做簡單又好吃]( "美味雪菜黃魚面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雪菜：適量黃花魚：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.黃魚洗淨，準備雪菜筍絲2.準備調料（薑絲蒜末葱花）3.在背部兩面用刀劃幾個口子4.熱鍋油温7分熱下入黃魚，先不要翻動5.煎至微黃生皮後再翻面6.煎至兩面微黃，把...
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![極鮮的私房鹹菜黃魚湯如何做簡單又好吃]( "極鮮的私房鹹菜黃魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘私房鹹菜黃魚湯是一道鹹菜和舟山的小黃魚一起熬製而成的一道美食，黃魚含有多種氨基酸，維生素，鹹菜就是自己家裏的泡的鹹菜就可以，如果沒有，你們就自己去超市買一點，一般鹹菜都是酸酸鹹鮮的，湯好了之後就可以嘗一...
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![美味的雪菜黃魚面如何做簡單又好吃]( "美味的雪菜黃魚面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雪菜黃魚面是一道內容豐富美食，雪菜葉質脆嫩,風味鮮美,營養豐富,既可鮮食,亦可醃製。富含多種維生素，而黃魚的肝臟可提取魚肝油，具有補益肝腎，養肝明目等許多功效，雪菜和黃魚二者相結合，使得麪條爽滑順口，同時也...
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![雪菜大湯黃魚的做法 【浙菜】湯鮮味美寧波風味·雪菜大湯黃魚 雪菜大湯黃魚怎麼做]( "雪菜大湯黃魚的做法 【浙菜】湯鮮味美寧波風味·雪菜大湯黃魚 雪菜大湯黃魚怎麼做")
- “雪菜大湯黃魚是寧波特色菜，也是江浙和上海一帶很家常的燒魚方法。這道菜魚肉鮮嫩、雪菜清香、湯頭爽口，令人回味。我以前一提到黃魚，總感覺紅燒比較好吃。可是在嘗試過雪菜大湯黃魚之後,才驚訝於腥味較重的海魚原來也可以如此清淡鮮美。”食材明細主料黃魚（適量）雪菜（適量）輔...
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![風味黃魚雪菜煨面如何做簡單又好吃]( "風味黃魚雪菜煨面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘黃魚雪菜煨面是我國上海地區一道傳統的風味美食，黃魚是上海地區非常常見的一種魚類，和雪菜搭配真的是絕佳的選擇，湯汁濃醇爽滑，風味鮮香適口，吃起來滿口生香，經久不散，真的是讓人慾罷不能，吃一口面，喝一口湯，難怪上...
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![自制雪菜黃魚面如何做簡單又好吃]( "自制雪菜黃魚面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雪菜：適量黃花魚：適量輔料油：適量鹽：適量葱薑蒜：適量生抽：適量具體步驟魚處理乾淨，洗淨，用料酒和鹽醃製15分鐘。魚身上放薑絲，上鍋蒸7分鐘（冒氣後），出鍋後倒掉魚汁（去腥），放上葱絲。鍋中熱油，澆到葱絲上，澆上蒸好的豉...
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![雪菜黃魚湯怎麼做-雪菜黃魚湯的做法]( "雪菜黃魚湯怎麼做-雪菜黃魚湯的做法")
- 食材明細主料黃魚（一條（500G））雪菜（280G）薑末（15G）蒜末（2瓣）紅辣椒（2）葱花（適量）輔料色拉油（60G）料酒（25G）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜黃魚湯的做法步驟1、準備食材，大黃魚解凍後，剖開肚子去鱗去內臟清洗乾淨控幹水分雪菜切碎，薑末、蒜末、辣椒、葱花切好備用。2、熱鍋下油...
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![小黃魚雪菜面怎麼做-小黃魚雪菜面的做法]( "小黃魚雪菜面怎麼做-小黃魚雪菜面的做法")
- “黃魚雪菜面算是一道上海傳統菜，黃魚和雪菜這兩樣東西一起熬湯可謂是絕妙的組合，再加入冬筍，那味道真的會鮮掉眉毛，用來下面條，連湯汁都要喝掉才過癮。”食材明細主料小黃魚（500克）雪菜（150克）冬筍（50克）麪條（200克）輔料生抽（適量）油（適量）澱粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![雪菜大黃魚怎麼做-雪菜大黃魚的做法]( "雪菜大黃魚怎麼做-雪菜大黃魚的做法")
- “金鱗軟玉膏，鹹鮮餘韻長寧波菜裏有一道絕品真味，是決計繞不開的，那就是鹹鮮俱全，讓人滿口生津的——雪菜大黃魚。大黃魚肉嫩味鮮少骨，自古有“瑣碎金鱗軟玉膏”之譽；雪菜又名雪裏蕻，質地脆嫩，鮮美可口，有一種無孔不入的特殊鮮香。上桌之後，金光燦爛的魚肉上佈滿了細碎的雪裏蕻，浸潤...
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![好吃的雪菜黃魚面如何做簡單又好吃]( "好吃的雪菜黃魚面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料麪條：500黃魚：200雪菜：150雞蛋：兩個麪粉：適量輔料鹽：適量油：適量料酒：適量葱：適量姜：適量蒜：適量具體步驟將魚頭魚尾魚骨放入油鍋中，煎至微黃，倒少許料酒，倒入水，將魚湯煮奶白色。將煮好魚湯過濾。將切下的整片魚肉...
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![雪菜黃土魚怎麼做-雪菜黃土魚的做法]( "雪菜黃土魚怎麼做-雪菜黃土魚的做法")
- 食材明細主料黃土魚（兩條）輔料雪菜（適量）蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料味精（適量）鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜黃土魚的做法步驟1、每次做飯還要趕着上班，所以做的有點匆忙，拍的也不是很好呵呵，辣椒幾個，蒜，姜適量，黃土魚兩條，雪菜適量，我還不知道這個...
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![雪菜黃魚羹怎麼做-雪菜黃魚羹的做法]( "雪菜黃魚羹怎麼做-雪菜黃魚羹的做法")
- “雪菜黃魚羹是一道普通的上海家常菜，雪菜的鹹鮮融入在鮮嫩的黃魚一起，勾芡成的湯羹，非常鮮美。”食材明細主料黃魚（500克）輔料雪菜（100克）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）小葱（適量）生薑片（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜黃魚羹的做法步驟1、小...
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![雪菜黃魚怎麼做-雪菜黃魚的做法]( "雪菜黃魚怎麼做-雪菜黃魚的做法")
- 食材明細主料大黃魚（1條）雪菜（50克）肉末（50克）紅辣椒（1個）輔料薑末（適量）生抽（適量）油鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雪菜黃魚的做法步驟1、準備好原材料；2、在魚的表面打上花刀，再抹層鹽和加入適量料酒醃製一下；3、用廚房紙巾將魚表面的水吸乾；4、鍋中放入適量的油，下入...
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![雪菜油渣黃魚面如何做簡單又好吃]( "雪菜油渣黃魚面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃魚（兩人份）：4條帶鹼麪條：300新鮮雪裏蕻：100薑絲：少許葱段：少許油渣：少許輔料鹽：少許雞精：少許白胡椒粉：少許美極鮮醬油：少許具體步驟1.小黃魚清洗乾淨，擦乾水分，抹鹽略醃；姜切絲，葱切段；鍋中放熱水，燒開後下面出水1分鐘...
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![好吃的黃魚雪菜煨面如何做簡單又好吃]( "好吃的黃魚雪菜煨面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃魚雪菜煨面是一道能夠簡單製作的家常風味菜餚。黃花魚含有豐富的蛋白質，魚味鮮美，可增進食慾，可以用來烹飪的方法也多種多樣。雪菜味道鮮美，具有利尿止瀉，兩者的搭配形成獨特的口感，使人食慾倍增。來上這樣一...
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![晚餐雪菜黃魚面如何做簡單又好吃]( "晚餐雪菜黃魚面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雪菜黃魚面是一款比較適合晚餐食用的飯菜，是一款麪食，因為加入了雪裏紅，大黃魚柳，廣制面條，所以特別好吃，喜歡吃麪條的人有口福了，做起來方便，吃起來口感好，既能填飽肚子，又能補充人體需要的營養成分，非常不錯的一款...
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![雪菜燒黃魚怎麼做-雪菜燒黃魚的做法]( "雪菜燒黃魚怎麼做-雪菜燒黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（6條）雪菜（1包）輔料大蒜（3瓣）小葱（幾根）辣椒（1個）黃酒（3-4勺）白糖（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜燒黃魚的做法步驟1、黃魚洗乾淨瀝乾水分，如果是有腥味的話先放黃酒每一面醃製5-8分鐘，新鮮的話可以不用黃酒醃製這一步。2、雪菜一包。3、葱、蒜、辣椒備好。4...
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![雪菜小黃魚的做法 【雪菜小黃魚】夏天絕佳下飯菜 雪菜小黃魚怎麼做]( "雪菜小黃魚的做法 【雪菜小黃魚】夏天絕佳下飯菜 雪菜小黃魚怎麼做")
- “很好吃的下飯菜，夏季裏配米飯配粥都是絕佳。做酥炸小黃魚的話，可以一次多炸點，留下幾條來和雪菜同燒，味道既鮮美又下飯。雪菜本身就下飯，同燒的小黃油肉質細嫩，特別有味道，這樣燒，不管是雪菜還是小黃魚都非常好吃，我們家人都很喜歡，推薦大家嘗試一下。喜歡吃辣的話可以多加點紅辣...
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![雪菜黃魚煲怎麼做-雪菜黃魚煲的做法]( "雪菜黃魚煲怎麼做-雪菜黃魚煲的做法")
- “雪菜黃魚，鹹鮮，略帶酸爽，下飯無敵啊。除了黃酒，不要任何佐料。而且難度不大啊。”食材明細主料黃花魚（一條）雪裏蕻（一小碗）輔料青菜（適量）粉絲（適量）葱薑蒜（適量）配料黃酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雪菜黃魚煲的做法步驟1、黃魚收拾乾淨，雪裏蕻切碎，泡水瀝乾。黃魚加黃酒，葱...
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![口感極佳的雪菜黃魚如何做簡單又好吃]( "口感極佳的雪菜黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉末：50大黃魚：1條雪菜：50輔料生抽：適量姜：適量油鹽：適量料酒：適量紅辣椒：1個具體步驟1.準備好原材料；2.在魚的表面打上花刀，再抹層鹽和加入適量料酒醃製一下；3.用廚房紙巾將魚表面的水吸乾；4.鍋中放入適量的油...
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![家常雪菜黃魚面如何做簡單又好吃]( "家常雪菜黃魚面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雪菜：適量黃花魚：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.先將魚骨去除魚肉切塊2.魚頭和魚骨留着等會熬湯用3.魚肉撒上鹽料酒姜生粉抓勻醃一會4.下油鍋大火煎魚片動作要輕魚片要一點一點下熟了馬上盛出這樣魚片...
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![雪菜黃魚排的做法 #禦寒美食#雪菜黃魚排 雪菜黃魚排怎麼做]( "雪菜黃魚排的做法 #禦寒美食#雪菜黃魚排 雪菜黃魚排怎麼做")
- “超市裏買了冰鮮黃魚，今天去了骨，加了點雪菜冬筍煮了，好過癮！”食材明細主料小黃魚（4條）冬筍（1個）雪菜（適量）輔料植物油（適量）料酒（2勺）鹽（少許）薑片（4片）白胡椒粉（少許）澱粉（適量）雞粉（少許）葱花（少許）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪菜黃魚排的做法步驟1、黃魚處理乾淨後剔除骨頭2...
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![鮮嫩的黃魚雪菜煨面如何做簡單又好吃]( "鮮嫩的黃魚雪菜煨面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃魚雪菜煨面是一道很美味的麪食，一個人在家很不方便，弄菜什麼的額，又麻煩所以更多時間都是做麪條，麪條有好多種做法下湯炒着吃，各種各樣，今天這道就是下湯但是這個湯卻很特別用的黃魚和雪菜一起和着麪條一起煮...
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味味甜
