當前位置:味味甜 >

關於胡蘿蔔豆乾炒苤藍的餐飲百科

胡蘿蔔豆乾炒苤藍怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒苤藍的做法
  • 胡蘿蔔豆乾炒苤藍怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒苤藍的做法

  • 食材明細主料青苤藍(適量)胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豆乾炒苤藍的做法步驟1、青苤藍,用了半個。2、苤藍去皮切絲,胡蘿蔔、豆乾切絲,蒜苗切細。3、鍋中放油,先放入胡蘿蔔翻炒。4、再放入苤藍和豆乾翻炒一會...
  • 30666
胡蘿蔔菜心炒豆乾怎麼做-胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法
  • 胡蘿蔔菜心炒豆乾怎麼做-胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法

  • “家常菜餚,食材豐富,清淡又美味。”食材明細主料芥菜芯(適量)豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)甜豆角(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法步驟1、食材:芥菜芯(已去皮)、胡蘿蔔、豆乾、甜豆角、小葱。2、改刀切片。3、甜豆角下沸...
  • 13928
冬筍胡蘿蔔炒豆乾怎麼做-冬筍胡蘿蔔炒豆乾的做法
  • 冬筍胡蘿蔔炒豆乾怎麼做-冬筍胡蘿蔔炒豆乾的做法

  • 食材明細主料冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍胡蘿蔔炒豆乾的做法步驟1、冬筍焯水後切片。2、胡蘿蔔、豆乾切片,葱切段。3、鍋中放油燒熱,下入葱白炒香後放入豆乾、胡蘿蔔翻炒,加點生抽讓豆乾入味。4、放...
  • 6325
胡蘿蔔豆乾炒肉怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒肉的做法
  • 胡蘿蔔豆乾炒肉怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒肉的做法

  • “這個菜是我同事教我的、以前超級討厭胡蘿蔔(很多小朋友應該都不愛吃)、自從吃了同事炒的這個菜就徹底愛上了、每個星期總會有這道菜!”食材明細主料胡蘿蔔(1個)豆乾(2塊(薄或厚都可以))瘦肉(適量)輔料小青辣椒(2個)大黃葱(1段)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)豆瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
  • 25912
炒苤藍怎麼做-炒苤藍的做法
  • 炒苤藍怎麼做-炒苤藍的做法

  • “苤藍大多數的人都會涼拌但是我腸胃不是太好所以呢今天就改用炒的。”食材明細主料苤藍(1個)輔料姜(1塊)蒜瓣(5顆)小葱(2顆)幹辣椒(3個)雞精(3g)鹽(5g)生抽(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒苤藍的做法步驟1、準備苤藍2、將外面的青皮去掉3、切成硬幣大小的厚度4、把辣椒大蒜姜葱...
  • 15825
醬肉豆乾炒苤藍怎麼做-醬肉豆乾炒苤藍的做法
  • 醬肉豆乾炒苤藍怎麼做-醬肉豆乾炒苤藍的做法

  • 食材明細主料醬臘肉(適量)豆乾(適量)苤藍(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬肉豆乾炒苤藍的做法步驟1、醬臘肉切片。2、豆乾、苤藍、胡蘿蔔切絲。3、肉片放入鍋中小火煸炒出油。4、放入豆乾、胡蘿蔔翻炒。5、放入苤藍翻炒熟,加鹽、生抽調味...
  • 25772
胡蘿蔔豆乾炒肉絲怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒肉絲的做法
  • 胡蘿蔔豆乾炒肉絲怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒肉絲的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豆乾炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、胡蘿蔔、豆乾切絲,香葱切短段。3、鍋中放油燒熱,放...
  • 17649
荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾的做法
  • 荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)即食筍乾(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾的做法步驟1、即食筍乾(不用泡),胡蘿蔔,荷蘭豆。2、胡蘿蔔切斜片,荷蘭豆擇去兩側豆筋,切一刀。3...
  • 27059
芹菜胡蘿蔔炒豆乾怎麼做-芹菜胡蘿蔔炒豆乾的做法
  • 芹菜胡蘿蔔炒豆乾怎麼做-芹菜胡蘿蔔炒豆乾的做法

  • “芹菜是一種神器的蔬菜,具有平肝降壓,養血補虛,清熱解毒,利尿消腫,防癌抗癌,鎮靜安神等多重功效,並且芹菜含有大量纖維素,想要減肥,一定要多吃芹菜!”食材明細主料芹菜(1棵)胡蘿蔔(1個)豆乾(5塊)輔料葱(1段)鹽(1勺)糖(1匙)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒豆乾的做法步驟1...
  • 24919
清炒苤藍怎麼做-清炒苤藍的做法
  • 清炒苤藍怎麼做-清炒苤藍的做法

  • 食材明細主料苤藍(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒苤藍的做法步驟1、青苤藍一個。2、苤藍削去外皮洗淨,切成片,蒜拍扁切碎。3、鍋中放油,下入蒜末炒香,放入苤藍翻炒,加少許水燒煮。4、苤藍炒軟,放入葱段,加鹽、蠔油調味炒勻。5、...
  • 18465
荷蘭豆胡蘿蔔炒滷幹怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔炒滷乾的做法
  • 荷蘭豆胡蘿蔔炒滷幹怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔炒滷乾的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)滷乾子(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆胡蘿蔔炒滷乾的做法步驟1、荷蘭豆摘去老莖。2、荷蘭豆清洗乾淨。3、滷乾子清洗下切條。4、胡蘿蔔削皮洗淨切片。5、鍋中放油燒熱,放入胡蘿蔔和滷幹翻炒幾...
  • 24923
胡蘿蔔紫甘藍炒土豆絲怎麼做-胡蘿蔔紫甘藍炒土豆絲的做法
  • 胡蘿蔔紫甘藍炒土豆絲怎麼做-胡蘿蔔紫甘藍炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(1小顆)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)調料蒜末(適量)橄欖油(適量)玫瑰海鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)胡蘿蔔紫甘藍炒土豆絲的做法步驟1、食材,紫甘藍,土豆,胡蘿蔔。2、全部洗淨切絲備用。3、起鍋放橄欖油下入蒜末煸出香味。4、下入食材。5、翻炒均勻煮熟,調味...
  • 22484
苤藍胡蘿蔔小炒怎麼做-苤藍胡蘿蔔小炒的做法
  • 苤藍胡蘿蔔小炒怎麼做-苤藍胡蘿蔔小炒的做法

  • 食材明細主料苤藍(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苤藍胡蘿蔔小炒的做法步驟1、苤藍、胡蘿蔔、青椒改刀切細條2、鍋中放油,下入苤藍和胡蘿蔔翻炒,加少許水燒2分鐘3、放入青椒絲翻炒至熟,加鹽、蠔油調味炒勻4、出鍋。...
  • 26044
西藍花胡蘿蔔炒雞蛋幹怎麼做-西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法
  • 西藍花胡蘿蔔炒雞蛋幹怎麼做-西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋幹(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法步驟1、西蘭花掰斷成小朵清洗乾淨。2、放入一勺鹽浸泡幾分鐘。3、胡蘿蔔削皮洗淨。4、胡蘿蔔切片。5、雞蛋幹切片。6、鍋中燒水,水開...
  • 11785
苤藍胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-苤藍胡蘿蔔炒肉絲的做法
  • 苤藍胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-苤藍胡蘿蔔炒肉絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)青苤藍(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苤藍胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青苤藍。2、苤藍削去外皮切絲,胡蘿蔔切絲。3、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。4、鍋中放油,下入肉絲...
  • 27981
胡蘿蔔炒幹豆腐怎麼做-胡蘿蔔炒幹豆腐的做法
  • 胡蘿蔔炒幹豆腐怎麼做-胡蘿蔔炒幹豆腐的做法

  • “這幾天一直沒出門買菜,家裏還有些幹豆腐沒吃完,看看還有點胡蘿蔔就和幹豆腐一起炒個菜了。幹豆腐富含大量的蛋白質,胡蘿蔔富含維生素A,對眼睛有好處,小孩子要多吃哦。”食材明細主料幹豆腐(300克)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味...
  • 5503
豆腐乾炒木耳胡蘿蔔怎麼做-豆腐乾炒木耳胡蘿蔔的做法
  • 豆腐乾炒木耳胡蘿蔔怎麼做-豆腐乾炒木耳胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料黃酒(適量)醬油(適量)蒜苗(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒木耳胡蘿蔔的做法步驟1、準備材料,豆腐乾,木耳胡蘿蔔2、先嗆鍋蒜泥辣椒,我習慣了喜歡放這些香一點3、炒五分鐘左右,黃酒,醬油調味,放蒜苗就好小竅門黃酒醬油悶...
  • 23627
西藍花炒胡蘿蔔藕怎麼做-西藍花炒胡蘿蔔藕的做法
  • 西藍花炒胡蘿蔔藕怎麼做-西藍花炒胡蘿蔔藕的做法

  • 食材明細主料西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)藕(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花炒胡蘿蔔藕的做法步驟1、原料。2、西藍花切塊,胡蘿蔔切片,藕切片洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、倒入西藍花胡蘿蔔藕片。5、翻炒斷生,加少許鹽。6、加適量水,出鍋前加適量...
  • 26475
胡蘿蔔西藍花炒飯怎麼做-胡蘿蔔西藍花炒飯的做法
  • 胡蘿蔔西藍花炒飯怎麼做-胡蘿蔔西藍花炒飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)西藍花(適量)米飯(一碗)雞肉火腿(兩根)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(適量)老乾媽辣椒醬(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔西藍花炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔西藍花入鍋煮熟。2、撈出來,瀝乾水分備用。3、雞肉火腿切塊。4、準備一碗。5、米飯🍚。6、雞...
  • 32159
西芹胡蘿蔔炒豆乾怎麼做-西芹胡蘿蔔炒豆乾的做法
  • 西芹胡蘿蔔炒豆乾怎麼做-西芹胡蘿蔔炒豆乾的做法

  • 食材明細主料西芹(1顆)胡蘿蔔(1根)五香豆腐乾(1包)輔料鹽(3/4茶匙)雞粉(1茶匙)油(1大匙)蒜末(2大匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹胡蘿蔔炒豆乾的做法步驟1、西芹撕去粗絲,切小條。2、胡蘿蔔去皮切絲。3、豆腐乾切粗條。4、熱油鍋,把蒜末爆香。5、下胡蘿蔔炒,撒少許水稍煮一下。6...
  • 17195
榨菜香乾炒苤藍怎麼做-榨菜香乾炒苤藍的做法
  • 榨菜香乾炒苤藍怎麼做-榨菜香乾炒苤藍的做法

  • 食材明細主料苤藍(170克)榨菜絲(100克)香乾(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜香乾炒苤藍的做法步驟1、食材:苤藍(已清洗切成絲)、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切成絲,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的苤藍翻炒翻炒至熟。4、接着,合入榨菜絲和切好的...
  • 27584
胡蘿蔔豆乾炒西藍花怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒西藍花的做法
  • 胡蘿蔔豆乾炒西藍花怎麼做-胡蘿蔔豆乾炒西藍花的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)西藍花(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豆乾炒西藍花的做法步驟1、胡蘿蔔切片、豆乾切小三角塊。2、西蘭花掰成小朵,清洗乾淨。3、沸水中加點鹽和油,放入西蘭花焯水2分鐘撈出。4、鍋中放油,放入胡蘿蔔和...
  • 12431
豆乾胡蘿蔔炒肉的做法 豆乾胡蘿蔔炒肉#快手小炒# 豆乾胡蘿蔔炒肉怎麼做
  • 豆乾胡蘿蔔炒肉的做法 豆乾胡蘿蔔炒肉#快手小炒# 豆乾胡蘿蔔炒肉怎麼做

  • “家常小炒,豬肉要選比較嫩的部位,用生粉醃製一會,大火快速翻炒,口感才嫩滑。豆乾、胡蘿蔔都是常見食材,炒肉再適合不過了。”食材明細主料豆乾(2塊)胡蘿蔔(2顆)豬肉(200g)輔料葱(適量)蒜末(適量)姜(少許)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾胡蘿蔔炒肉的做法...
  • 31083
苤藍香乾絲怎麼做-苤藍香乾絲的做法
  • 苤藍香乾絲怎麼做-苤藍香乾絲的做法

  • “昨天手受傷了,左肩鎖骨開裂,韌帶損傷。切不了菜了,好在電腦裏有不少存菜譜啊。其實為了參加這次的美食大賽,我很早就在嘗試做主題賽和決賽的美餚。也許是我期望太高了,初賽都不知進不進得了咯。心想保持平常心態嘛,反正每天也要做菜吃,只是參賽後,美食天下給了我挖掘自己做菜潛...
  • 4282
苤藍豆乾炒肉絲怎麼做-苤藍豆乾炒肉絲的做法
  • 苤藍豆乾炒肉絲怎麼做-苤藍豆乾炒肉絲的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)豆乾(適量)苤藍(適量)萵筍(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苤藍豆乾炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲,加、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、豆乾、苤藍切絲。3、鍋中放油燒熱,放入肉絲滑炒變色盛...
  • 30635
專題