當前位置:味味甜 >

關於原味蒸無花果的做法的餐飲百科

原味蒸無花果怎麼做-原味蒸無花果的做法
  • 原味蒸無花果怎麼做-原味蒸無花果的做法

  • 食材明細主料無花果(若干)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味蒸無花果的做法步驟1、樹上的果子。2、摘得成熟度好的。3、削去外皮。4、琥珀色的果肉是成熟度好的,直接吃也是好甜的,太多,吃不完,蒸一下冰起來,當罐頭吃,美味無比。5、放蒸鍋,給火,開鍋改中小火,25分鐘。6、蒸好的無...
  • 25450
雪梨燉無花果 的做法 原只雪梨燉無花果 雪梨燉無花果 怎麼做
  • 雪梨燉無花果 的做法 原只雪梨燉無花果 雪梨燉無花果 怎麼做

  • “春夏交替,呼吸道及喉嚨總感覺不舒服,來份清甜糖水來滋潤滋潤,“無花果味甘平,無毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”等作用。”食材明細主料無花果(1個)雪梨(2個)輔料水(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨燉無花果的做法步驟1、選用土耳其無花果和雪梨,洗淨備用2、雪梨掏...
  • 5410
清蒸魚尾原汁原味的做法 清蒸魚尾(原汁原味) 清蒸魚尾原汁原味怎麼做
  • 清蒸魚尾原汁原味的做法 清蒸魚尾(原汁原味) 清蒸魚尾原汁原味怎麼做

  • 食材明細主料魚尾(一個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)乾紅辣椒(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸魚尾原汁原味的做法步驟1、成品圖2、魚尾洗淨,用刀劃幾刀口子(這樣容易入味)3、準備調料:葱、姜、蒜、乾紅辣椒4、姜蒜切碎、葱白切碎、幹辣椒切段5...
  • 24998
無花果塔怎麼做-無花果塔的做法
  • 無花果塔怎麼做-無花果塔的做法

  • “前陣子,收到了朋友寄來的青皮無花果,雖然知道這種果子最好的食用期是採摘的當天,心裏還是很開心。因為在我們這裏,無花果都是那種紫皮的,而且沒有大範圍種植,這種青皮紅心的顏值果子,在超市裏是高價的稀罕貨。一直都心水小夥伴們做的無花果塔,只是看上去就覺得心情都愉悦了起來...
  • 22440
原味蒸蛋怎麼做-原味蒸蛋的做法
  • 原味蒸蛋怎麼做-原味蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)輔料葱(適量)調料鹽(適量)蒸魚醬油(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味蒸蛋的做法步驟1、盤裏加入蒸魚醬油,鹽,香油,葱花拌勻,再打入雞蛋。2、鍋裏燒開水,中火上鍋蒸10分鐘。3、美味既成。...
  • 22079
原汁原味清蒸大花蟹的做法 來自秋季的自然饋贈--原汁原味清蒸大花蟹 原汁原味清蒸大花蟹怎麼做
原味無花果醬怎麼做-原味無花果醬的做法
  • 原味無花果醬怎麼做-原味無花果醬的做法

  • “無花果的性質平和,味甘,清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。可以治療咽喉腫痛;燥咳聲嘶。可以用來治療腸炎,痢疾,便祕,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。打小時候記事起,在我印象中,無花果有潤腸通便的效果,因為每年家裏的無花果樹結的果都被老爸送給同事了,説是給人家治痔瘡~家裏的無花果樹在陽台...
  • 23514
原汁原味蒸蝦爬的做法 原汁原味~蒸蝦爬 原汁原味蒸蝦爬怎麼做
  • 原汁原味蒸蝦爬的做法 原汁原味~蒸蝦爬 原汁原味蒸蝦爬怎麼做

  • “這種海鮮很難固定一個名稱,大連人叫蝦爬子,有的地方又叫蝦姑,皮皮蝦,瀨尿蝦……”食材明細主料蝦爬子(1000g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原汁原味蒸蝦爬的做法步驟1、活鮮蝦爬子。2、逐個刷洗乾淨,去掉殘留的網線。蒸鍋添多些水,放低層的屜子,把蝦爬子擺進去,活...
  • 21735
無花果派怎麼做-無花果派的做法
  • 無花果派怎麼做-無花果派的做法

  • “今天分享的無花派做起來非常的簡單,無需派盤,可以輕鬆隨意造型,而且用的黃油量較少,糖份也非常少,特意為女性朋友養生定製,裏面還放了紅糖和杏仁粉。當然,少糖並不是代表不甜,無花果本身所含的糖份已經足夠改變派的口感,不過您不用擔心,因為無花果富含果糖,連有糖尿病的朋友都可以...
  • 7579
無花果蒸多久
  • 無花果蒸多久

  • 10到30分鐘。新鮮的無花果蒸10分鐘左右曬乾即可。這樣的做法無花果的色澤,口感是比較好的。也能保存比較長的時間。無花果的做法很多,可以根據個人的口味來選擇。可煲湯,燉煮,蒸曬泡,都是常見的做法。但也需要注意搭配,不是所有的都可以加無花果進行烹飪。...
  • 32806
蒸無花果拌酸奶怎麼做-蒸無花果拌酸奶的做法
  • 蒸無花果拌酸奶怎麼做-蒸無花果拌酸奶的做法

  • 食材明細主料無花果(1個)酸奶(1倍)輔料無(適量)原味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸無花果拌酸奶的做法步驟1、無花果2、洗淨去皮3、放蒸鍋中4、蓋鍋蓋,開鍋正15分鐘5、我去做事,忘了,蒸的時間超過30分鐘,湯汁有點多,不過還是湯汁好好喝的6、無花果涼透,取酸奶7、打開酸奶8、酸奶倒在...
  • 25903
原味蒸雞的做法 柴火美食——原味蒸雞 原味蒸雞怎麼做
  • 原味蒸雞的做法 柴火美食——原味蒸雞 原味蒸雞怎麼做

  • “自家養的走地雞,就是好吃”食材明細主料雞肉(300g)香菇(5朵)紅棗(6顆)輔料姜(10g)鹽(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)原味蒸雞的做法步驟1、香菇泡發2、雞肉剁塊,與香菇、紅棗、薑片一同放入盤子裏,加入鹽,醃一會,因為雞本身有脂肪,所以沒有放油了3、放入鍋裏,用柴火,大火蒸一個小...
  • 21588
無花果拿破崙的做法 無花果拿破崙【初味日記】 無花果拿破崙怎麼做
  • 無花果拿破崙的做法 無花果拿破崙【初味日記】 無花果拿破崙怎麼做

  • “這款甜點中用的無花果外表看似普通,內在卻很少女心哦!裏面的果肉是粉嫩粉嫩的,給人一種小清新的感覺,吃起來微甜不膩人。搭配上檸檬醬和奶油,味道酸酸甜甜中帶着一絲奶香,既甜蜜又清新。”食材明細主料卡仕達醬(100g)千層酥皮(3片)無花果(適量)檸檬醬(30g)淡奶油(100g)輔料細砂糖(10g)甜...
  • 26876
無花果撻的做法 完熟無花果撻 無花果撻怎麼做
  • 無花果撻的做法 完熟無花果撻 無花果撻怎麼做

  • “其實,廣東也不產無花果,在物流沒有這麼發達的時候,我們一直吃到的只是無花果乾,真好吃呀!現在好了,有了萬能的淘寶,即使遙遠北方的果蔬,我們也能隨時隨地,想吃就吃啦!金秋十月,正逢秋果上市,買了一些,即使放在冰箱裏,也是不好保存,快快吃掉,用來做甜品再合適不過……這次用的濕小山進的...
  • 15264
蒸花生的做法 蒸花生——蒸出原汁原味的花生 蒸花生怎麼做
  • 蒸花生的做法 蒸花生——蒸出原汁原味的花生 蒸花生怎麼做

  • 食材明細主料新花生(250克)輔料鹽(適量)花椒粒(適量)老薑(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸花生的做法步驟1、材料準備好。2、將花生洗乾淨放入湯盤,老薑切片,連同花椒粒、鹽一起放在花生表面上。3、用筷子不停的攪拌花生。使鹽均勻的沾上花生4、上蒸鍋蒸至30分鐘,就可以了...
  • 28498
無花果果醬怎麼做-無花果果醬的做法
  • 無花果果醬怎麼做-無花果果醬的做法

  • “自制無花果果醬,簡單又美味”食材明細主料無花果果肉(500-1000g)輔料冰糖(數顆)檸檬(1個)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果果醬的做法步驟1、買來新鮮的無花果2、把無花果肉扣出來,用盆裝好,然後放一顆檸檬去皮剁碎也放在裏面,放入大概三分之一到一半的冰糖,醃製半小時左右...
  • 13928
無花果果撻怎麼做-無花果果撻的做法
  • 無花果果撻怎麼做-無花果果撻的做法

  • “之前買的無花果在冰箱裏冷凍着,乾脆用來做撻了。用的7寸的撻盤,大小挺合適,四個人吃都可以的。總體來説,看着成品,還不錯”食材明細主料低粉(74g)糖(20g)黃油(37g)鹽(1g)蛋液(14g)輔料無花果(5個)白糖(20g)玉米澱粉(20g)糖(20g)蛋黃(1個)牛奶(130g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)無花果果撻的做...
  • 5075
無花果趣味拼盤怎麼做-無花果趣味拼盤的做法
  • 無花果趣味拼盤怎麼做-無花果趣味拼盤的做法

  • “又到無花果收穫季節讓我們來了解一下無花果的功效,無花果肉質柔軟、營養豐富,鮮果可直接食用,滋味香甜可口。含有豐富的糖類、檸檬酸、琥珀酸、蛋白質、多種維生素、鐵、鋅、鈣、磷等礦物成分,性味:甘、性涼。可主治:清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱...
  • 7654
無花果要蒸多久
  • 無花果要蒸多久

  • 十五分鐘左右。具體蒸多長時間跟使用的炊具有關。若用的是普通蒸鍋,用大火蒸十五分鐘左右無花果就熟了,若用高壓鍋,那麼十分鐘就能蒸熟無花果。不論使用哪種炊具,無花果都需要隔水蒸,這樣出鍋的無花果才能粒粒分明,並且保證最佳的口感,達到是色香味俱全的效果。...
  • 8091
無花果蒸南瓜怎麼做-無花果蒸南瓜的做法
  • 無花果蒸南瓜怎麼做-無花果蒸南瓜的做法

  • “南瓜,排毒養顏,強身健體,健脾和胃。無花果,潤腸通便,健胃消食,防癌抗癌。”食材明細主料南瓜(400克)輔料幹無花果(18粒)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花果蒸南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切丁塊。2、無花果清洗乾淨。3、把南瓜和無花果裝入盤中。4、入電壓力煲,調至煲飯檔蒸。5...
  • 10535
無花果醬怎麼做-無花果醬的做法
  • 無花果醬怎麼做-無花果醬的做法

  • “無花果上市的季節,買1斤熬醬吧,甜甜的無花果醬拌原味酸奶特別美味,醮白饅頭和吐司也好吃。小美"熬醬神器"特別方便。〈其它水果也這種方式熬,只是水分含量不同,時間長短自己酌情把握。”食材明細主料無花果(500g)冰糖(150g)檸檬(30g)原味(口味)三刻鐘(耗時)簡單(難度)無花果醬的做法步驟1...
  • 14534
無花果什麼味
  • 無花果什麼味

  • 濃厚香甜。無花果主要生在在熱帶和温帶地區,果肉為淡紫色,除了直接食用,還可以製作成果醬、果汁、果茶、飲料、果乾等。優質的無花果吃起來口感更好,在挑選無花果時應選個頭大的,個頭大的無花果成熟度較高;選擇具有清香的無花果,若是硫磺味則直接不選。...
  • 21696
桂花冰糖蒸無花果怎麼做-桂花冰糖蒸無花果的做法
  • 桂花冰糖蒸無花果怎麼做-桂花冰糖蒸無花果的做法

  • “入口甜軟,桂香濃郁。”食材明細主料無花果(適量)輔料冰糖(適量)桂花(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花冰糖蒸無花果的做法步驟1、無花果適量。2、清水洗淨。3、一切二。4、擺盤。5、撒上搗碎的冰糖碎。6、撒上幹桂花。7、水開上屜蒸15分鐘。8、蒸好打開蓋。9、成品...
  • 27318
無花果撻怎麼做-無花果撻的做法
  • 無花果撻怎麼做-無花果撻的做法

  • “夏季,無花果的季節,在這座城市的無花果還是很便宜的,一斤10元可以隨便挑,只是和外地不同是,我們的無花果是紅皮黃心的,但是很甜,無花果熬湯喝可以潤肺非常的好,自然它的甜味做一些小點心也是錦上添花的事情。想試試這麼美好的水果和剛買的金龍魚蛋糕用小麥粉結合起來會是怎樣的...
  • 8556
無花果洛神花茶的做法 香味濃郁、口感清爽的無花果洛神花茶 無花果洛神花茶怎麼做
專題