![蒜香爆炒魷魚怎麼做-蒜香爆炒魷魚的做法]( "蒜香爆炒魷魚怎麼做-蒜香爆炒魷魚的做法")
- “作為小吃貨一枚，我最愛的就是各種魚。其中魷魚最甚。去超市看到新鮮的整條魷魚，就買了幾條。最愛煎炒油炸的美味魷魚。”食材明細主料魷魚（1條）輔料蒜（適量）姜（適量）椰子油（4匙）黑胡椒（適量）食鹽（適量）料酒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香爆炒魷魚的做法步驟1、精選新鮮的...
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![家常爆炒魷魚絲圖解]( "家常爆炒魷魚絲圖解")
- 魷魚是我們大多數人都非常喜歡吃的食物，像平時的火鍋燒烤攤都是常備魷魚的，還有平時我們的餐桌上或者燒烤會上也經常會有魷魚。魷魚的做法多種多樣，而爆炒魷魚絲是很家常的一道菜。如果想要做出鮮美的爆炒魷魚絲也很講究的，下面讓我們一起跟着步驟一步一步來做美味的爆炒魷魚...
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![爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚家常做法 爆炒魷魚怎麼做]( "爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚家常做法 爆炒魷魚怎麼做")
- “對於魷魚，我有一種特殊的鐘愛，可自己就是做不好，每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串，量少不夠吃還貴，虧得來了位大廚教我，總算是學會了，以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用：魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品物。可抑制血...
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![爆炒孜然魷魚的做法 【爆炒孜然魷魚】 爆炒孜然魷魚怎麼做]( "爆炒孜然魷魚的做法 【爆炒孜然魷魚】 爆炒孜然魷魚怎麼做")
- “這道屬於簡單快手菜，適合上班族或時間比較緊張的時候，前後不過十多分鐘，非常快捷。”食材明細主料魷魚（適量）青尖椒（適量）圓葱（適量）紅尖椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）孜然（適量）熟白芝麻（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒孜...
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![爆炒魷魚的做法 年夜春節必備的簡單快手家常菜爆炒魷魚：超級下飯好吃 爆炒魷魚怎麼做]( "爆炒魷魚的做法 年夜春節必備的簡單快手家常菜爆炒魷魚：超級下飯好吃 爆炒魷魚怎麼做")
- “最近沒什麼胃口，想做點辣菜來增強食慾，正好前段時間買的魷魚沒吃，今天加了點蒜薹和少量的小米辣做個年夜飯春節必備的簡單快手菜~爆炒魷魚。”食材明細主料蒜薹（1小把）魷魚（半盤）輔料蒜瓣（3瓣）葱末（適量）老抽（半匙）生抽（半匙）蠔油（半匙）小米辣（3個）白糖（適量）鹽（1匙）花椒（適量）醃製材料葱段（適量）...
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![爆炒魷魚的做法 【安徽】爆炒魷魚 爆炒魷魚怎麼做]( "爆炒魷魚的做法 【安徽】爆炒魷魚 爆炒魷魚怎麼做")
- 食材明細主料魷魚（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、由於收拾乾淨切小片2、青椒切滾刀塊3、魷魚下鍋炒，自帶的水分很多，用大火4、炒一會加入老抽，大火一直快炒，水分變少的時候加入青椒5、炒到青椒變熟，加鹽和雞精...
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![爆炒魷魚怎麼做-爆炒魷魚的做法]( "爆炒魷魚怎麼做-爆炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）輔料蒜薹（適量）辣椒（適量）蒜末（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、魷魚焯水撈出，蒜薹生薑辣椒備用。2、鍋中熱油煸香蒜薹辣椒。3、倒入魷魚煸炒。4、加入生抽鹽調味。5、裝盤。...
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![火爆魷魚的做法 家常火爆魷魚 火爆魷魚怎麼做]( "火爆魷魚的做法 家常火爆魷魚 火爆魷魚怎麼做")
- “香。”食材明細主料魷魚（適量）輔料青椒（適量）洋葱（適量）配料葱（適量）紅辣皮子（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火爆魷魚的做法步驟1、準備材料，葱薑蒜，辣皮子2、魷魚切好，清水浸泡半小時。3、開水焯一下，魷魚捲起後立刻放入清水盆中待用。4、青椒切好待用。5、起...
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![家常醬爆蒜薹炒魷魚如何做簡單又好吃]( "家常醬爆蒜薹炒魷魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：一把魷魚：兩片輔料鹽：一勺糖：一勺甜麪醬：一勺醬油：一勺幹辣椒：兩個料酒：一勺香油：適量具體步驟1.蒜薹切成小段，過水焯一下。魷魚切成魷魚花（偷懶就切成魷魚絲），過水（水裏加一些酒）焯一下2.準備工作做完就開始炒...
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![爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚~ 爆炒魷魚怎麼做]( "爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚~ 爆炒魷魚怎麼做")
- 食材明細主料魷魚（1只）圓葱（1個）胡蘿蔔（1個）辣椒（1個）輔料鹽（適量）甜麪醬（適量）雞精（適量）涼白開（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、準備需要用到的材料~辣椒、胡蘿蔔、圓葱、魷魚~還有調味品什麼的~2、圓葱胡蘿蔔辣椒切絲切塊~3、魷魚洗淨從中間片開~4...
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![爆炒魷魚卷怎麼做-爆炒魷魚卷的做法]( "爆炒魷魚卷怎麼做-爆炒魷魚卷的做法")
- “如果一點都不想辣的，可以不用青椒，用甜椒，圓椒，彩椒。”食材明細主料青椒（2個）魷魚卷（1袋）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）葱段（適量）調料生抽（1勺）香醋（3勺）糖（3勺）胡椒粉（適量）香油（適量）澱粉水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚卷的做法步驟1、青椒切段。2、胡蘿蔔切薄片。3、葱白切...
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![爆炒蒜薹小魷魚怎麼做-爆炒蒜薹小魷魚的做法]( "爆炒蒜薹小魷魚怎麼做-爆炒蒜薹小魷魚的做法")
- “爆炒蒜薹小魷魚，當季小魷魚滿滿膏超級靚。”食材明細主料小魷魚（500g）蒜薹（250g）輔料蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒蒜薹小魷魚的做法步驟1、小魷魚沖水洗。2、蒜薹切段。3、水開後放入小魷魚，焯水後爆炒時小魷魚不會出水。4、瀝乾水分。5、...
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![火爆蒜頭魷魚怎麼做-火爆蒜頭魷魚的做法]( "火爆蒜頭魷魚怎麼做-火爆蒜頭魷魚的做法")
- “健康又好吃，可以是菜，也可以是零食，香！”食材明細主料魷魚圈（適量）輔料大蒜瓣（同魷魚的量）配料韓式辣白菜醬（適量）姜粉（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）烤肉調料（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火爆蒜頭魷魚的做法步驟1、超市買回的的魷魚圈，用水泡上。2、超市買回的的魷魚圈，用水泡...
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![蒜蓉爆炸魷魚怎麼做-蒜蓉爆炸魷魚的做法]( "蒜蓉爆炸魷魚怎麼做-蒜蓉爆炸魷魚的做法")
- 食材明細主料新鮮魷魚（3大個）輔料蒜蓉（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）香酥粉（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉爆炸魷魚的做法步驟1、準備的新鮮魷魚3個（兩人的份量）。2、一定要洗乾淨魷魚須的眼睛去掉在魷魚身開刀方便切出花紋。3、在整條魷魚身切...
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![爆炒魷魚絲怎麼做-爆炒魷魚絲的做法]( "爆炒魷魚絲怎麼做-爆炒魷魚絲的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）洋葱（適量）尖椒（適量）調料葱（適量）姜（適量）小米椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚絲的做法步驟1、魷魚處理好洗淨，切成絲。2、鍋中水燒開，放入魷魚絲，加入薑片、料酒，焯水1分鐘。3、洋葱、尖椒洗淨切絲。4、姜切...
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![爆炒魷魚乾怎麼做-爆炒魷魚乾的做法]( "爆炒魷魚乾怎麼做-爆炒魷魚乾的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（一個）蒜苗（2根）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）姜葱料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）高粱酒（適量）糖（1匙）澱粉（1匙半）雞精（少許）米醋（適量）鹹香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾泡發了一天，切十字花刀，再切小塊（以前的菜譜有詳細圖解），再準備點薑絲。2...
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![葱爆魷魚的做法 #家常菜#葱爆魷魚 葱爆魷魚怎麼做]( "葱爆魷魚的做法 #家常菜#葱爆魷魚 葱爆魷魚怎麼做")
- “魷魚好吃但要怎麼做能保持魷魚的鮮和嫩呢？這裏是有竅門的，魷魚炒之前一定要焯水哦。”食材明細主料魷魚（300克）葱（50克）輔料鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆魷魚的做法步驟1、魷魚清洗乾淨，去掉爪上的吸盤，再去掉內臟和嘴巴，切成絲。2、鍋里加入適量清水，燒...
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![爆炒魷魚的做法 【魯菜】--爆炒魷魚 爆炒魷魚怎麼做]( "爆炒魷魚的做法 【魯菜】--爆炒魷魚 爆炒魷魚怎麼做")
- 食材明細主料魷魚（1個）輔料韭菜薹（200克）葱（10克）姜（5克）配料花生油（30毫升）鹽（4克）料酒（10毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、先把魷魚洗淨，去掉內臟。2、切成花刀，切成寬3公分長5公分的片。3、韭菜薹洗淨。4、把魷魚過熱水淖一下。5、韭菜薹切成寸段。6、鍋裏...
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![豆豉蒜苗爆魷魚怎麼做-豆豉蒜苗爆魷魚的做法]( "豆豉蒜苗爆魷魚怎麼做-豆豉蒜苗爆魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1個）蒜苗（1把）輔料豆豉醬（適量）紅辣椒（適量）大蒜（適量）油鹽（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豆豉蒜苗爆魷魚的做法步驟1、準備好原材料；2、2.在魷魚的正面先斜切，再翻個變豎切，打上花刀後分解成菱形塊；3、將魷魚表面的薄膜撕去；4、燒鍋水，下入魷魚，魷魚微微打卷後馬...
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![爆炒魷魚的做法 魷魚做法，爆炒魷魚做法 爆炒魷魚怎麼做]( "爆炒魷魚的做法 魷魚做法，爆炒魷魚做法 爆炒魷魚怎麼做")
- “魷魚大家都很熟悉，但是北部灣的手釣大管真的不一樣，它是一條條人工釣上來的，北部灣的水質優良，大管也是一大特色，肉厚，口感脆，味道甜，很好吃。大管平常去白灼啦，煮粥，煮麪，油焗，灌飯啦，都很好吃，但是我最愛的還是油焗了，最有味道，我喜歡。”食材明細主料魷魚（兩根）輔料蒜瓣（3個）辣椒（1個）生抽...
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![家常小炒魷魚怎麼做-家常小炒魷魚的做法]( "家常小炒魷魚怎麼做-家常小炒魷魚的做法")
- “在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料魷魚（1條）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（少量）彩椒（少量）配料鹽（適量）花椒麪（適量）雞精（適量）葱花（適量）鹹鮮（口...
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![家常炒魷魚怎麼做-家常炒魷魚的做法]( "家常炒魷魚怎麼做-家常炒魷魚的做法")
- “炒魷魚，很簡單的一道家常菜，做法不難，火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚（1只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（1段）姜（1塊）蒜（適量）鹽（適量）糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒魷魚的做法步驟1、冰凍魷魚解凍。2、魷魚去...
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![爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚#應季美食# 爆炒魷魚怎麼做]( "爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚#應季美食# 爆炒魷魚怎麼做")
- “魷魚鮮美，好吃不膩，低脂少油，明顯和其肉類不同。小孩吃也不擔心有骨、刺。”食材明細主料魷魚（100g）尖椒（2個）輔料蒜末（適量）葱（適量）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒魷魚的做法步驟1、魷魚是冰鮮的，不適合白灼，更適合爆炒。2、魷魚去內臟、軟骨洗淨，扯掉外...
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![蒜薹爆魷魚怎麼做-蒜薹爆魷魚的做法]( "蒜薹爆魷魚怎麼做-蒜薹爆魷魚的做法")
- “魷魚入菜味道非常鮮美。魷魚不但營養價值很高，食療功效也很多，可以調節血糖，降脂降壓，保護視力，增強免疫力等等。蒜薹與魷魚是黃金搭配，炒出的菜品味道相當好。”食材明細主料蒜薹（250g）魷魚（300g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒜姜（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹爆魷魚的...
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![蒜香茄汁炒魷魚的做法 醬香味美---蒜香茄汁炒魷魚 蒜香茄汁炒魷魚怎麼做]( "蒜香茄汁炒魷魚的做法 醬香味美---蒜香茄汁炒魷魚 蒜香茄汁炒魷魚怎麼做")
- “我家最喜歡魷魚了，儘管不在海邊還是可以買一些冰凍的魷魚。即使在海邊買到的魷魚都是外海捕撈回來的速凍或者保鮮的，這一些深海魚一離開大海就活不了了，也是需要速凍保鮮。這個是生活在海邊的朋友説的。所以買這一些沒什麼“區別了”。魷魚的營養很高。魷魚營養價值毫不遜...
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味味甜
