當前位置:味味甜 >

關於啤酒悶豌豆肥腸的餐飲百科

啤酒悶豌豆肥腸怎麼做-啤酒悶豌豆肥腸的做法
  • 啤酒悶豌豆肥腸怎麼做-啤酒悶豌豆肥腸的做法

  • “又到了吃豌豆的季節,豌豆它性味是甘平的,歸脾經,胃經,具有益中氣,止瀉痢,調營衞,利小便,消腫這種作用,有很好的食療作文,今天來個豌豆肥腸,超下飯喔!”食材明細主料肥腸(500克)豌豆(500克)輔料啤酒(一罐)大蒜(一顆)泡海椒(七八個)花椒(20粒左右(根據個人口味))生薑(一塊)蠔油(一湯匙)生抽(一湯匙)老抽...
  • 29072
啤酒燜毛豆的做法 啤酒燜毛豆! 啤酒燜毛豆怎麼做
  • 啤酒燜毛豆的做法 啤酒燜毛豆! 啤酒燜毛豆怎麼做

  • “仔仔喜歡吃毛豆,媽媽又喜歡動手!”食材明細主料毛豆(適量)啤酒(適量)輔料大蒜(適量)桂皮(適量)八角(適量)紫蘇(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)中辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)啤酒燜毛豆的做法步驟1、醃好的毛豆!2、根據自己的口味下蒜,姜!3、喜歡吃辣還可以用朝天椒!4、自家種的!5、按毛豆多少...
  • 7752
紅腸豌豆怎麼做-紅腸豌豆的做法
  • 紅腸豌豆怎麼做-紅腸豌豆的做法

  • “下飯菜”食材明細主料嫩豌豆(200g)紅腸(1根)輔料辣椒(3個)調料鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸豌豆的做法步驟1、豌豆放入鍋裏煮軟撈出。2、青椒切成小段。3、油熱以後,放入青椒和豌豆一起炒香。4、加入紅腸丁一起炒。5、翻炒均勻以後加入鹽調味。6、出鍋。...
  • 30432
豌豆莢炒臘腸怎麼做-豌豆莢炒臘腸的做法
  • 豌豆莢炒臘腸怎麼做-豌豆莢炒臘腸的做法

  • “最喜歡廣式臘腸,炒菜或直接蒸着吃都相當美味。”食材明細主料豌豆莢(適量)臘腸(1根)輔料玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆莢炒臘腸的做法步驟1、豌豆莢撕去頭尾,臘腸洗淨待用。2、豌豆莢切絲,臘腸切片。3、油燒熱後倒入切好的食材翻炒至變色。4、加少量水,繼續...
  • 28471
粉蒸豌豆肥腸怎麼做-粉蒸豌豆肥腸的做法
  • 粉蒸豌豆肥腸怎麼做-粉蒸豌豆肥腸的做法

  • “軟糯下飯。”食材明細主料肥腸(100g)豌豆(20g)輔料紅薯(20g)土豆(20g)調味粉(30g)香辣醬(1勺)芝麻油(1勺)老抽(1勺)白芝麻(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉蒸豌豆肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨後入開水中汆湯變色,撈出後過冷水,滾刀切成小段。2、加入醬、老抽、芝麻油攪拌均勻。3、加...
  • 5184
啤酒鴨的做法 百變土豆——啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做
  • 啤酒鴨的做法 百變土豆——啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做

  • “本是想着做魔芋燒鴨的,可是沒有買魔芋,就用土豆燒了。”食材明細主料鴨腿(三個)土豆(兩個)輔料青椒(兩個)配料薑片(適量)幹辣椒段(適量)花椒(適量)白酒(適量)蒜瓣(適量)八角(兩個)醬油(適量)雞精(適量)啤酒(一聽)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿三個浸泡待用2、泡過的鴨...
  • 11273
祕製啤酒芝麻悶翅如何做簡單又好吃
  • 祕製啤酒芝麻悶翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:適量啤酒:適量輔料老抽:適量生抽:適量葱薑蒜:適量白糖:適量芝麻:適量具體步驟1.將葱薑蒜切好做準備。2.將切好的雞翅放入鍋中用水焯一下,把血絲焯掉。3.將焯好的雞翅盛出,放入冷水中過一遍撈出,把水瀝淨。...
  • 30095
豌豆燜豬腸怎麼做-豌豆燜豬腸的做法
  • 豌豆燜豬腸怎麼做-豌豆燜豬腸的做法

  • “感覺家裏好久沒吃豬腸了,今天看到市場剛好有比較好的豬粉腸。炆個豌豆給小孩子們吃吃。”食材明細主料豬粉腸(1條)豌豆(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)姜(幾片)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豌豆燜豬腸的做法步驟1、豌...
  • 7078
豌豆炒臘腸丁怎麼做-豌豆炒臘腸丁的做法
  • 豌豆炒臘腸丁怎麼做-豌豆炒臘腸丁的做法

  • 食材明細主料豌豆(400g)臘腸(2條)杏鮑菇(1根)輔料蠔油(1勺)鹽(適量)生抽(2勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒臘腸丁的做法步驟1、準備好剝殼豌豆2、杏鮑菇切丁備用3、鍋裏放水把豌豆煮軟4、這個自家臘腸,放水煮過後切丁5、先把臘腸爆香後,倒入杏鮑菇爆炒6、把豌豆加入,加蠔油,鹽...
  • 14380
火腿腸炒豌豆怎麼做-火腿腸炒豌豆的做法
  • 火腿腸炒豌豆怎麼做-火腿腸炒豌豆的做法

  • “豌豆擁有豐富的維生素。這道火腿腸炒豌豆,美味可口,製作簡便。是你不二選擇。”食材明細主料嫩豌豆(400g)火腿腸(一根)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)辣椒油(適量)醬油(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸炒豌豆的做法步驟1、嫩豌豆用清水煮好待用。2、火腿腸切丁。...
  • 13058
豌豆臘腸燜飯怎麼做-豌豆臘腸燜飯的做法
  • 豌豆臘腸燜飯怎麼做-豌豆臘腸燜飯的做法

  • “做為一個主婦,有時恨不能生出十隻手來,一隻手炒菜,一隻手做飯,一隻手煮湯…….,天熱,人人都有犯懶的時侯,這時你可以來個飯菜一鍋出,粗細結合,有葷有素,色彩搭配靚麗,豌豆、玉米,糯米,香米,略帶鹹味,配一碟小菜就可以吃上兩碗!”食材明細主料香米(180克)糯米(60克)豌豆(120克)玉米(30克)小香腸(3...
  • 12562
腸仔炒豌豆怎麼做-腸仔炒豌豆的做法
  • 腸仔炒豌豆怎麼做-腸仔炒豌豆的做法

  • “酷熱了十多天,也病了十多天。嚴重感冒,全身無力。自己還沒好,家裏娃就開始了,所以這半月來也沒閒着,都忙着跑診所和照顧小朋友了,真是身心疲憊。目前小朋友仍沒好,真希望快點涼快些,不用開空調能睡着,這樣才能真正好起來......這段時間都沒心思做飯拍菜,這個是四五月份的存貨了,當...
  • 20830
豌豆臘腸粽怎麼做-豌豆臘腸粽的做法
  • 豌豆臘腸粽怎麼做-豌豆臘腸粽的做法

  • “米媽是比較喜歡吃鹹粽的,過年那會兒,多弄了些香腸,也就是準備着這個時候包粽子用的。香腸特別的香味兒合着新鮮蘆葦葉子的香味兒,真好吃。米媽原本不會包粽子,第一次包的時候還包成了小三角,今天這個龍舟粽也是第一次包,還不錯,算是包成了。其實包粽子跟包餃子一樣,沒有什麼固定...
  • 21593
臘腸豌豆飯怎麼做-臘腸豌豆飯的做法
  • 臘腸豌豆飯怎麼做-臘腸豌豆飯的做法

  • “豌豆大量上市,每年立夏用豌豆蒸米飯老人孩子都愛吃,正巧冰箱還有臘腸,那就蒸臘腸豌豆飯。白綠相間煞是好看,綿軟香糯回味悠長。”食材明細主料臘腸(3根)大米(半斤)豌豆(1小碗)輔料水(適量)甜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸豌豆飯的做法步驟1、新鮮的豌豆。2、豌豆剝皮洗淨,大米...
  • 19095
啤酒鮮為人知的好處和功效-啤酒減肥嗎,
  • 啤酒鮮為人知的好處和功效-啤酒減肥嗎,

  • 夏天快到了,也到了吃炸雞喝啤酒的時候了。減肥是現在大家都很關注的問題,我們都認為啤酒喝多了會有啤酒肚,會變胖。卻從來沒有人知道啤酒也是可以減肥的,啤酒牛奶等食物中含有特有的維生素,除了可以避免糖尿病之外,還可以減肥。今天,就讓我們看一下有關啤酒減肥的相關知識。啤酒...
  • 4135
減肥豌豆!吃豌豆能減肥?
  • 減肥豌豆!吃豌豆能減肥?

  • 夏天是豌豆成熟的季節,隨處可見碧綠的豌豆,金瑩剔透!豌豆是一道非常常見的家常菜,也有不少朋友鍾愛這道美食,但廣大的吃貨朋友們會有這樣的疑慮:吃豌豆會發胖嗎?今天小編就來給大家解決這個問題。豌豆不僅能減肥,而且能養顏哦!快來了解一下吧。豆類食品的營養價值非常高,其品種繁多...
  • 11266
臘腸炒豌豆的做法 鹹香軟糯---臘腸炒豌豆 臘腸炒豌豆怎麼做
  • 臘腸炒豌豆的做法 鹹香軟糯---臘腸炒豌豆 臘腸炒豌豆怎麼做

  • “煮得軟糯的豌豆,配搭鹹甜而有嚼勁的臘腸,盛上一勺拌着米飯吃,能讓你不知不覺吃下一大碗飯。”食材明細主料豌豆(300克)廣式臘腸(1根)輔料香葱(適量)食用油(15毫升)配料白砂糖(5克)鹽(2克)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒豌豆的做法步驟1、新鮮豌豆去皮,臘腸切成與豌豆同大的小...
  • 4902
啤酒豆瓣燜黃魚的做法 吃過這頓再減肥=米飯殺手啤酒豆瓣燜黃魚 啤酒豆瓣燜黃魚怎麼做
豌豆片炒香腸怎麼做-豌豆片炒香腸的做法
  • 豌豆片炒香腸怎麼做-豌豆片炒香腸的做法

  • “上週做的,感覺廣味香腸沒有川味的香腸炒出來好吃。其他沒什麼可説的,週末,一切安好。========毫無意義的分割線========”食材明細主料廣味香腸(適量)蒜苗(適量)豌豆片(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆片炒香腸的做法步驟1、豌豆片洗淨,...
  • 5878
啤酒減肥還是增肥呢?
  • 啤酒減肥還是增肥呢?

  • 説起喝啤酒相信很多小夥伴都會興奮,在青春年少的時候有多少個夏日的夜晚大家都是喝着啤酒擼着串吹着牛B過來的,是不是滿滿的都是青春的回憶。可今天咱們説的不是憶青春而是討論一下啤酒究竟是能夠減肥呢還是能夠增肥呢?因為説啥的都有。一、啤酒減肥還是增肥每天適量飲啤酒...
  • 21908
啤酒悶雞翅怎麼做-啤酒悶雞翅的做法
  • 啤酒悶雞翅怎麼做-啤酒悶雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(14)輔料香菇(適量)熟雞蛋(六個)調料蠔油(一勺)鹽(適量)雞精(適量)生抽(1到2勺)醬油(適量)十三香(適量)啤酒(一罐)葱段(適量)姜(適量)香葉(一片)八角(兩個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒悶雞翅的做法步驟1、將雞翅背面改花刀。2、冷水下鍋,加入料酒煮沸,撈出備用。3、準備好食...
  • 14154
豆瓣啤酒鴨怎麼做-豆瓣啤酒鴨的做法
  • 豆瓣啤酒鴨怎麼做-豆瓣啤酒鴨的做法

  • 食材明細主料啤酒(一瓶)嫩鴨(500克)生薑(幾片)輔料鹽(2克)生抽(5毫升)豆瓣醬(一大勺)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆瓣啤酒鴨的做法步驟1、鴨肉切塊入鍋過濾一下水。2、倒出清洗乾淨切塊,用豆瓣醬,鹽,生抽,生薑片拌均勻。3、入鍋中,大火快速翻炒出油。4、煸炒幾分鐘。5、加入黑啤酒,大...
  • 8004
豌豆炒臘腸怎麼做-豌豆炒臘腸的做法
  • 豌豆炒臘腸怎麼做-豌豆炒臘腸的做法

  • “豌豆富含賴*酸,而賴*酸是我們身體必需的一種*基酸,能夠有效的促進我們身體的發育,對於增強我們的免疫功能和提高中樞神經組織的功能,都能夠發揮非常重要的作用。”食材明細主料豌豆(500克)臘腸(兩根)玉米(80克)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒臘腸...
  • 18380
臘腸炒豌豆怎麼做-臘腸炒豌豆的做法
  • 臘腸炒豌豆怎麼做-臘腸炒豌豆的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)輔料臘腸(半根)小葱(1根)調料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒豌豆的做法步驟1、所需食材:豌豆粒、臘腸、小葱。2、小葱切碎備用。3、臘腸切小丁備用。4、熱鍋熱油、中火下入豌豆粒翻炒。5、豌豆粒炒至斷生,下入臘腸繼續翻炒。6、...
  • 24213
豌豆臘腸炒飯的做法 【豌豆菇涼與臘腸先生的邂逅】豌豆臘腸炒飯 豌豆臘腸炒飯怎麼做
專題