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關於脣齒留香的爽口金湯肥牛卷的餐飲百科

爽口金湯肥牛卷的做法 脣齒留香的爽口金湯肥牛卷 爽口金湯肥牛卷怎麼做
  • 爽口金湯肥牛卷的做法 脣齒留香的爽口金湯肥牛卷 爽口金湯肥牛卷怎麼做

  • 食材明細主料肥牛卷(一份)金針菇(一把)輔料青杭椒(2個)黃燈籠辣椒醬(2勺)油鹽(適量)大葱(適量)姜沫(一小半)蒜沫(半頭)生抽(一勺半)糖(少許)白醋(2勺)花椒殼(適量)紅杭椒(2個)原味(口味)未知(難度)爽口金湯肥牛卷的做法步驟1、肥牛先燙一下變色撈備用,金針菇同樣湯2分鐘備用2、鍋中倒油,油熱後先放入葱和...
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脣齒留香的蛋卷如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料高筋粉:50輔料巧克力粉:7糖:30分別用於蛋白和蛋黃中牛奶:30油:30具體步驟1.蛋清倒一個碗2.3個蛋黃倒一個碗中3.蛋液分三次加糖打發放冰箱冷凍兩分鐘4.將巧克力粉篩入蛋黃中打散5.烤箱預熱10分鐘200度最好做出...
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脣齒留香的炸牛排如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的炸牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料皓月成品牛肉:1份輔料雞蛋:1個黑胡椒汁:適量具體步驟1.電餅鐺預熱放入雞蛋煎2.煎好後盛出備用3.繼續放入牛肉,中間翻面4.加入醬繼續煎5.煎到一定程度,出鍋,不錯吧!...
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脣齒留香的春捲如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的春捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:一把g五花肉:200豆芽:一元g輔料鹽:適量g生抽:適量g麻油:適量g具體步驟1.將所有食材洗淨切絲2.鍋里加入適量油把肉煸炒一下加入鹽和生抽再把豆芽和韭菜加入快炒幾下關火,加入適量麻油3.把春捲皮一張張撕開攤...
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脣齒留香的炒捲心菜如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的炒捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:1顆輔料鹽:適量油:適量水:適量具體步驟1.捲心菜洗淨切碎2.鍋中倒入適量的油3.加入捲心菜,翻炒4.加入適量的鹽5.加入適量的清水6.翻炒至變軟後即可盛起烹飪技巧油加多點...
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脣齒留香的椰蓉麪包的做法 雙倍椰香!雙倍美味!脣齒留香的椰蓉麪包 脣齒留香的椰蓉麪包怎麼做
脣齒留香的金錢卷如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的金錢卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:250低筋麪粉:50牛奶:105南瓜泥:60雞蛋:1個細砂糖:40輔料鹽:2酵母:3.5g黃油:20具體步驟1.南瓜切塊2.將蒸好的南瓜搗成泥狀3.將黃油外的材料放入麪包桶裏,液體在下,粉類在上,放入60克的南瓜泥,開始揉麪程序(...
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芝麻油蒸雞蛋,每吃一口,脣齒留香圖解
  • 芝麻油蒸雞蛋,每吃一口,脣齒留香圖解

  • 蒸雞蛋我想大家應該對它很熟悉吧。不知道你們喜不喜歡這道菜,反正我是喜歡。它對於我來説,早餐清單上必不可少。雞蛋羹做的時候呢,用篩子過篩一下,待蒸熟後可保持表面平滑,如同奶凍一樣。還有就是加點醬油和芝麻油進去,這樣吃起來超級的香主料雞蛋:2個輔料水:156ml醬油:15ml麻油:5m...
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口感濃郁脣齒留香圖解-自制葡萄酒
  • 口感濃郁脣齒留香圖解-自制葡萄酒

  • 葡萄酒是用葡萄為原料釀製而成的果酒,好吃的葡萄不一定能釀出好酒,要想釀出好喝的葡萄酒就得選皮紅酸澀的葡萄為佳,挑葡萄的時候要選那些成熟飽滿、葡萄皮顏色較深的。葡萄酒雖然是果酒,但是後勁強,所以好喝也不能貪杯噢!主料葡萄:1000克冰糖:200克輔料鹽:適量麪粉:適量詳細步驟:第...
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脣齒留香的煎牛排如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛排:300輔料鹽:適量料酒:適量西紅柿:適量油:適量黑胡椒粉:適量生抽:適量蠔油:適量孜然粉:適量番茄醬:適量具體步驟1.牛肉清洗乾淨,擦乾水分,切成想要的厚度,在用刀背面切段筋不要切斷。2.在放入料酒,鹽,蠔油,黑胡椒...
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脣齒留香的醬牛肉如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的醬牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水:沒過牛肉牛肉:1.5斤輔料姜:少許大料:少許蒜:少許老抽:適量幹辣椒:少許香葉:少許葱:適量冰糖:適量鹽:適量具體步驟1.牛肉洗淨切大塊2.準備調料配料3.將牛肉調料配料一起放入高壓鍋放水沒過牛肉為準放適量老抽上色4...
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鮮嫩爽滑脣齒留香圖解-茴香肉餃子餡
  • 鮮嫩爽滑脣齒留香圖解-茴香肉餃子餡

  • 特別喜歡吃餃子,自從學會包餃子後,經常自己在家變着花樣做各種餡料的餃子。今天給大家介紹的是茴香肉餃子餡,茴香肉餃子餡是以新鮮茴香和豬肉餡為主要原料,再配上大葱、生薑、鹽、十三香和芝麻油調配而成的,茴香肉餃子餡鮮嫩爽滑,嘗上一口,脣齒留香。主料豬肉餡:500克新鮮茴香:500...
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脣齒留香的乾煸肥腸如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的乾煸肥腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料辣椒:20肥腸:2根輔料花椒:2水:1500ml蒜:1粒薑片:4片葱花:1老抽:1勺鹽:2大料:1料酒:3勺玉米麪:100油:5糖:3生抽:1勺具體步驟1.打開肥腸後入冷水清洗表面。2.把肥腸翻面,就像女生穿絲襪的方法。3.倒入玉米麪,反覆搓洗大...
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椰蓉搭配麪包,香軟可口,脣齒留香圖解
  • 椰蓉搭配麪包,香軟可口,脣齒留香圖解

  • 椰蓉餡的甜度對於有的小夥伴來説,可能是有點甜了,當然我個人比較喜歡吃甜的,所以餡裏面的糖是可以減量的。由於椰蓉我超喜歡,所以餡的量也比較大,這就是自己做東西的好處吧,喜歡啥就多放點,不喜歡就減量做好了。主料高筋麪粉:一百七十五克全蛋液:三十五克牛奶:七十七克椰蓉:一百一十...
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滿口核桃香留於脣齒間圖解-核桃餅
  • 滿口核桃香留於脣齒間圖解-核桃餅

  • 做核桃餅是要講究技巧的,只要你掌握了技巧,做出的核桃餅不再是硬邦邦,咯牙的那一種,而是吃起來鬆軟無比,滿嘴核桃香。那麼我先在這裏分享幾個技巧吧!第一,麪粉中記得加油揉搓,使其不黏手。然後把它放入麪包機發酵1小時。其次加入核桃餡之後進行二次發酵,這是它口感鬆軟的關鍵主料...
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脣齒留香的雞蛋卷餅如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的雞蛋卷餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個圓白菜:50麪粉:100豆腐皮:50輔料五香粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好的麪粉里加入雞蛋小葱2.白菜切絲,豆皮切絲3.加水加鹽加點五香粉調成麪糊4.電餅鐺倒入少許橄欖油倒入麪糊攤開5.一面硬了翻...
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金湯肥牛的做法 年夜飯之金玉滿堂福滿堂,金湯肥牛口口香 金湯肥牛怎麼做
  • 金湯肥牛的做法 年夜飯之金玉滿堂福滿堂,金湯肥牛口口香 金湯肥牛怎麼做

  • “金湯肥牛是一道入門級別的大菜,酸辣爽口,非常開胃,因而許多餐廳都把它定為特色菜。酸爽辛辣的金湯,清爽不膩的肥牛,飽吸了湯汁的金針配菜,吃一次絕對還想下一次。”食材明細主料肥牛(1盒)龍口粉絲(50g)南瓜(半個)金針菇(50g)輔料黃燈籠辣椒醬(少許)野山椒(適量)生薑(1個)青椒(幾個)鹽(少許)雞精...
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脣齒留香的羊湯如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的羊湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料羊肉:500羊骨頭:1000輔料葱:1棵姜:4片具體步驟1.羊骨頭用清水浸泡,泡出血水。2.羊骨頭洗淨後焯水。3.將羊骨頭放入砂鍋中,加入水,葱,姜燉煮。4.在燉羊骨頭的時候,將羊肉洗淨切小塊。5.將羊肉焯水後取出洗淨。6....
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脣齒留香的紅燒肥腸如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的紅燒肥腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅椒:兩個豬肥腸:400輔料鹽:適量料酒:一勺油:適量姜:適量生抽:一勺老抽:半勺大葱:適量蒜:適量具體步驟1.這是媽媽緊過的肥腸(緊,當地對動物內臟處理的一種方法,類似於焯水)2.把肥腸切成小段小段的3.紅椒切成小塊,姜...
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脣齒留香的瑞士捲如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的瑞士捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米油:64牛奶:64雞蛋:4個糖:79白醋:幾滴低筋麪粉:95輔料三能金盤:1個具體步驟1.準備材料。2.蛋黃加糖稍微打至糖融化,無需打發。加入玉米油,攪打均勻至乳化。3.再加牛奶攪拌均勻。4.加入過篩的低粉,不要劃圈攪...
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脣齒留香的壽司卷如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的壽司卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料壽司專用海苔:10張黃瓜:1根肉鬆:1盒火腿:1個輔料番茄醬:適量具體步驟1.準備好材料,海苔、肉鬆、火腿腸、黃瓜、和米飯(這是最簡單的配置,時間寬裕可煎雞蛋切絲和加入蘿蔔大根條),以及很重要的番茄醬(??.??)2.在海...
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脣齒留香的牛排如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雪花牛肉:250蒜:適量輔料生抽:適量紅酒:適量藍莓醬:適量胡椒:適量牛脂:一小塊鹽:適量白葡萄醋:一勺具體步驟1.純紅的肉味道差些最好選雪花牛肉2.牛脂放鍋裏化一下小火把蒜切片煎黃色盛出來3.大火煎煎好的一面...
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脣齒留香的培根金針菇卷如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的培根金針菇卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:1袋輔料蒜蓉醬:適量胡椒粉:適量植物油:適量培根:適量具體步驟1.準備食材2.金針菇去根洗淨3.鍋中放入適量的水大火燒開,將金針菇放進去焯燙一下,水再次沸騰後撈出4.放進涼水盆中5.撈出瀝去水份,拌入適...
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讓人脣齒留香的魚湯做法!-魚湯怎麼做的
  • 讓人脣齒留香的魚湯做法!-魚湯怎麼做的

  • 魚含有豐富的蛋白質和其他營養物質,脂肪含量低也容易被人體消化吸收,當然魚湯的效果也不容小覷。不同種類的魚湯功效也不一樣,但同樣的是它們都具有非常豐富的營養物質。而且魚湯的湯質乳白細膩,喝起來醇香可口,絲絲入味。那魚湯怎麼做的呢?一、魚湯怎麼做的1.準備材料:魚和一...
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脣齒留香的酸梅湯如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的酸梅湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料冰糖:適量烏梅:50甘草:10陳皮:10輔料桂花:2水:1500ml具體步驟1.把烏梅,甘草陳皮加水泡半個小時。2.大火燒開,轉中小火煮40分鐘,3.放入冰糖,全部融化後把火關了。4.過濾掉渣子,撒上桂花,放涼就可以喝了烹飪技巧甘草量不...
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