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關於黃花菜板慄燉雞湯的餐飲百科

黃花菜板慄燉雞湯怎麼做-黃花菜板慄燉雞湯的做法
  • 黃花菜板慄燉雞湯怎麼做-黃花菜板慄燉雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)黃花菜(適量)板栗(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃花菜板慄燉雞湯的做法步驟1、土雞處理乾淨。2、剁成小塊。3、取一部分冷水下鍋焯水撈出。4、放入高壓鍋中,加料酒、姜燒煮20分鐘。5、黃花菜用水浸泡洗淨,板栗...
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板栗黃燜雞怎麼做-板栗黃燜雞的做法
  • 板栗黃燜雞怎麼做-板栗黃燜雞的做法

  • 食材明細主料雞(整治雞取雞腿翅膀和雞爪)栗子(適量)啤酒(350毫升一瓶)香菇(適量)大料(1個)輔料葱(適量)老抽(適量)糖(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗黃燜雞的做法步驟1、取雞的雞腿、雞翅膀、雞爪切成寸塊。2、準備葱薑蒜。3、香菇開水泡發。4、熱鍋放油...
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板栗蟲草花雞湯怎麼做-板栗蟲草花雞湯的做法
  • 板栗蟲草花雞湯怎麼做-板栗蟲草花雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(1個)雞腿(5個)輔料板栗(1碗)姜(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗蟲草花雞湯的做法步驟1、把土雞砍塊,另外那5個雞腿不用砍,蟲草花一盒,板栗1碗,姜一塊2、把薑片雞塊放入鍋裏燒開3、把浮沫去掉4、轉小火煲1.5小時5、加入蟲草花大火燒開,再轉小...
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板栗燉鴨的做法 板栗燉鴨#下飯菜# 板栗燉鴨怎麼做
  • 板栗燉鴨的做法 板栗燉鴨#下飯菜# 板栗燉鴨怎麼做

  • “板栗燉雞、燉鴨都很美味,粉粉甜甜的,燉出來的肉都帶着板栗的香味,超級下飯。”食材明細主料鴨胸肉(300g)豆腐泡(150g)板栗(100g)輔料葱(適量)姜(少許)蒜(少許)調料豆豉醬(2匙)醬油(2匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)板栗燉鴨的做法步驟1、準備的食材。2、鴨...
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黃花菜板慄煲雞湯怎麼做-黃花菜板慄煲雞湯的做法
  • 黃花菜板慄煲雞湯怎麼做-黃花菜板慄煲雞湯的做法

  • “親戚送來一隻家養的土雞,烹調時只放了最基本的生薑,加入最佳搭配的黃花菜和板栗,就香氣四溢了。黃花菜健腦、抗衰老、含有豐富的卵磷脂,雞肉温中益氣、補脾造血,粟子健脾,三者搭配食用有利於機體吸收雞肉的營養,可為人體提供豐富的蛋白質、脂肪等多種營養成分。”食材明細主料...
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黃花菜蟲草花燉雞湯的做法 滋補暖心——黃花菜蟲草花燉雞湯 黃花菜蟲草花燉雞湯怎麼做
板栗雞湯的做法 【補氣益血】板栗雞湯 板栗雞湯怎麼做
  • 板栗雞湯的做法 【補氣益血】板栗雞湯 板栗雞湯怎麼做

  • “平常燉湯都是用預約功能,所有食材一股腦地放燉盅裏放,然後就等着食用前調入適量鹽、胡椒粉~~~~這麼做的好處就是,簡單,省事。壞處就是,容易燉熟的食材會有點慘不忍睹,比如説大葱段,經過3-4個小時的燉煮,它就變得面目全非了~~~鑑於上面的所述的情景,週末有時間,我還是比較喜歡用下...
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板栗燉排骨湯怎麼做-板栗燉排骨湯的做法
  • 板栗燉排骨湯怎麼做-板栗燉排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)板栗(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)板栗燉排骨湯的做法步驟1、板栗事先去好殼的,用玻璃樂扣裝好冷藏備用2、排骨中放入電壓力鍋加入適量的純淨水,選排骨功能3、排骨燉好,電壓力鍋自然解壓後,倒入板栗仁,上氣後壓5分鐘即可4、放少許鹽提...
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紅松菇板栗燉小雞湯怎麼做-紅松菇板栗燉小雞湯的做法
  • 紅松菇板栗燉小雞湯怎麼做-紅松菇板栗燉小雞湯的做法

  • “我們經常吃雞肉對雞肉的瞭解也許不是很全面,雞肉是蛋白質含量最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食物。雞肉性平、温、味甘,入脾、胃經;可温中益氣,補精填髓,健脾胃、活血脈,強筋骨。板栗又叫栗子,性味甘温,有養胃健脾,補腎壯腰,強筋活血,止血消腫等功效。紅松菇是蘑菇中的一種,主...
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這鍋板栗燉雞你一定要吃!-板栗燉雞
  • 這鍋板栗燉雞你一定要吃!-板栗燉雞

  • 現在馬上要過立春了,但是這天氣吧,還是有點冷,今天小編要介紹大家一道美味佳餚——板栗燉雞,在寒冷的冬天給大家帶來一絲慰藉,相信很多嘗過的朋友一定會對此讚不絕口。但是這個做法也是很有講究的,要不然做出來一些雞肉肉質會很饞,而且也沒有足夠的香味。今天小編就來給大家介紹...
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土雞燉板栗怎麼做-土雞燉板栗的做法
  • 土雞燉板栗怎麼做-土雞燉板栗的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)板栗(適量)輔料鹽(適量)幹辣椒(適量)大葱(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)豆瓣醬(適量)調料醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土雞燉板栗的做法步驟1、食材,板栗,土雞。2、土雞涼水下鍋煮。3、煮出血末即可出鍋。4、瀝乾...
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加味板栗燉雞怎麼做-加味板栗燉雞的做法
  • 加味板栗燉雞怎麼做-加味板栗燉雞的做法

  • 食材明細主料小笨雞(1只)板栗(1包(250g))輔料米酒(1湯匙)葱花(少許)植物油(1勺)冰糖(5粒)鹽(少許)清水(1500ml)紅棗(7個)生薑(3片)枸杞(1把)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)加味板栗燉雞的做法步驟1、笨雞切塊,先綽水,然後油鍋下薑片、雞翻炒,加米酒炒香。另準備好配料2、炒好雞後加清水3、將雞倒...
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板栗雞湯怎麼做-板栗雞湯的做法
  • 板栗雞湯怎麼做-板栗雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)板栗(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)板栗雞湯的做法步驟1、雞肉飛水。2、板栗去皮。3、放入鍋裏。4、放入雞肉。5、煮40分鐘。6、開動啦。...
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板栗燉雞的做法 秋季滋補,益氣補脾——板栗燉雞 板栗燉雞怎麼做
  • 板栗燉雞的做法 秋季滋補,益氣補脾——板栗燉雞 板栗燉雞怎麼做

  • “又到了栗子豐收的季節,做上一鍋美美的板栗燉雞益氣補脾,與家人共享美味與健康。栗子營養豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。”食材明細主料...
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板栗雞湯用生板栗還是熟板栗呢
  • 板栗雞湯用生板栗還是熟板栗呢

  • 生板栗。做板栗雞湯選用生的板栗,這樣在燉煮的過程中讓板栗慢慢的入味,和雞湯融為一體,但是用板栗燒雞就選用熟的板栗,這樣操作起來簡單方便一些。在做板栗雞湯的時候也可以放一些蔬菜、雜糧進去,比如冬瓜,芋頭以及玉米等,再適量的調味。...
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板栗燉雞湯怎麼做-板栗燉雞湯的做法
  • 板栗燉雞湯怎麼做-板栗燉雞湯的做法

  • “湖北羅田縣的特色菜,湯汁鮮美,雞肉滑嫩,板栗粉甜,美味佳餚”食材明細主料土雞(半隻)板栗(25粒)輔料薑片(若干)鹽(1勺)葱花(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗燉雞湯的做法步驟1、土雞洗淨,剁成小塊,把鍋燒熱,下入薑片和雞塊,(不需要倒油)雞本來就有很多油,把雞肉翻炒,逼出油來,再倒少...
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花膠板栗椰青燉雞怎麼做-花膠板栗椰青燉雞的做法
  • 花膠板栗椰青燉雞怎麼做-花膠板栗椰青燉雞的做法

  • 食材明細主料雞骨(適量)椰青(適量)花膠(適量)板栗(適量)輔料石斛水(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花膠板栗椰青燉雞的做法步驟1、椰青二隻。2、花膠泡發。3、板栗去殼備用。4、將板栗花膠放入燉盅裏。5、放入去飛的雞骨。6、椰青隨大奔砍開,加入盅裏。7、再加入...
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蟲草花板栗雞湯麪怎麼做-蟲草花板栗雞湯麪的做法
  • 蟲草花板栗雞湯麪怎麼做-蟲草花板栗雞湯麪的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)板栗(適量)蟲草花(適量)黑木耳(適量)麪條(適量)蘿蔔(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟲草花板栗雞湯麪的做法步驟1、雞肉剁成塊。2、冷水下鍋,加點料酒焯水撈出洗淨浮沫。3、蟲草花用水浸泡。4、板栗去皮去殼。5、黑木...
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板栗燉老雞怎麼做-板栗燉老雞的做法
  • 板栗燉老雞怎麼做-板栗燉老雞的做法

  • “秋天,最喜歡燉點湯來喝啦,尤其喜歡香濃而不膩這種燉雞湯對男女老少都適宜哦!”食材明細主料老雞(250克)板栗(250克)輔料薑片(5片)香葱(1根)米酒(些許)鹽(適量)雞精(一點點)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燉老雞的做法步驟1、剝好新鮮板栗2、老雞清洗乾淨3、將雞肉砍塊4、切好葱姜...
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板栗燉雞的做法 板栗燉雞(焚憂菜譜) 板栗燉雞怎麼做
  • 板栗燉雞的做法 板栗燉雞(焚憂菜譜) 板栗燉雞怎麼做

  • “入秋之時,急需一鍋美味的雞湯養養胃!”食材明細主料雞肉(適量)板栗(適量)土豆(適量)輔料香菇(適量)薑片(適量)香葱(適量)白菜(適量)配料食用油(適量)醬油(適量)香醋(適量)料酒(適量)生粉(適量)食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燉雞的做法步驟1、備料:雞肉切塊,土豆切塊,板栗剝...
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板栗雞湯怎麼做的金黃
  • 板栗雞湯怎麼做的金黃

  • 一鍋板栗雞湯看上去金燦燦油旺旺的非常有食慾,喝上一口雞湯十分鮮美,雞肉肉質鮮嫩,板栗軟糯粉酥特別的好吃,很多人也試着自己在家熬製板栗雞湯。那板栗雞湯怎麼做的金黃呢?今天就來教大家幾個小妙招。板栗雞湯怎麼做的金黃1.雞油雞油就是在處理雞的時候,雞身上的黃色的脂肪,很多...
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板栗燉雞怎麼做-板栗燉雞的做法
  • 板栗燉雞怎麼做-板栗燉雞的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)板栗(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燉雞的做法步驟1、土雞處理乾淨剁成塊。2、板栗去皮去殼洗淨。3、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。4、焯水後的雞塊放入煮鍋,加薑片、料酒、生抽、水,大火煮開後轉中小火...
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山藥板栗燉雞怎麼做-山藥板栗燉雞的做法
  • 山藥板栗燉雞怎麼做-山藥板栗燉雞的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(500g)板栗(14顆)山藥(一根)小油菜(一棵)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(兩瓣)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥板栗燉雞的做法步驟1、準備主料2、準備輔料3、將板栗上面劃成十字,用剪刀比較方便,而且不容易割到手4、將板栗放入鍋中,倒入來...
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板栗燉雞腿怎麼做-板栗燉雞腿的做法
  • 板栗燉雞腿怎麼做-板栗燉雞腿的做法

  • “麻辣,雞腿肉香嫩入味兒,板栗粉面,湯鮮美不膩,👍”食材明細主料板栗(適量)雞腿(4個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(3塊)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)板栗燉雞腿的做法步驟1、鮮雞腿請賣家剁成塊,...
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板栗燉雞湯要哪些材料
  • 板栗燉雞湯要哪些材料

  • 雞、板栗、紅棗、香菇、葱姜、鹽、料酒等。雞洗淨剁成小塊,放入冷水中大火加熱煮開,焯3分鐘後撈出控幹,鍋內放少許油葱姜爆香後下入雞塊炒,放入醬油料酒炒制雞塊變色,放水清水大火燒開,加入板栗和香菇,改文火燒一個小時,加入紅棗、鹽再燉10分鐘即可。...
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