![魚香切條怎麼做-魚香切條的做法]( "魚香切條怎麼做-魚香切條的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）食鹽（半勺）郫縣豆瓣醬（1勺）輔料食用油（3勺）葱（適量）小米椒圈（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）白糖（1勺）玉米澱粉（2勺）蒜末（適量）姜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）魚香切條的做法步驟1、茄子去根蒂洗淨後切條。2、盆中放鹽抓拌均勻後醃製半小時。3、擠幹醃岀的水份...
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![香辣粉條魚怎麼做-香辣粉條魚的做法]( "香辣粉條魚怎麼做-香辣粉條魚的做法")
- “用香辣粉條魚的魚汁拌飯很開胃，每次都要多吃好多！連不怎麼愛吃魚的我都會吃很多塊魚肉！紅薯粉更不用説啦…每次最後連渣都不剩！哈哈！我就是個吃貨！”食材明細主料羅非魚（1250g）輔料姜（兩小坨）大蒜（10顆）味精（適量）香柳（10根）糟辣子（3勺）醬油（3勺）花椒粉（適量）洋葱（兩小個）水（1000ml）紅薯粉（適量）番...
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![魚香萵筍條怎麼做-魚香萵筍條的做法]( "魚香萵筍條怎麼做-魚香萵筍條的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）魚香粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香萵筍條的做法步驟1、萵筍去皮切條，切點辣椒提辣。2、熱鍋熱油放進萵筍條炒勻，。3、再放進辣椒絲炒勻。4、放點鹽入味。5、炒熟炒香。6、淋上生抽，撒上魚香粉出鍋。...
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![兩樣面切條怎麼做-兩樣面切條的做法]( "兩樣面切條怎麼做-兩樣面切條的做法")
- “兩樣面切條是老北京的一種麪食。兩樣面，指的是玉米麪和白麪。在過去，白麪價格高，使窮苦百姓只能摻着玉米麪做麪條。雖然現在，玉米麪的價格與白麪不相上下，但是注重養生的人們選擇了多吃粗糧的健康生活方式。因此，兩樣面切條仍然是很受歡迎的一道主食。”食材明細主料細玉米麪...
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![白切魷魚怎麼做-白切魷魚的做法]( "白切魷魚怎麼做-白切魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（575克）輔料薑片（適量）調料醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）白切魷魚的做法步驟1、食材：魷魚、薑片、料酒、醬油。2、在碟子裏倒入適量的醬油。3、將魷魚去皮去內臟洗淨撈出。4、將薑片擱入清水鍋中煮開。5、接着，洗淨好的魷魚，加適量的料酒。6、煮上4...
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![魚香炒薯條怎麼做-魚香炒薯條的做法]( "魚香炒薯條怎麼做-魚香炒薯條的做法")
- “如喜歡吃川菜中魚香口味類的菜餚，在家裏很多家常菜都可以用魚香來炒。川菜的魚香主要是以泡椒、泡姜、郫辣醬、蒜末等來製作，口味為酸甜鹹鮮，是用糖、醋、醬油來勾兑的，只要勾兑的比例合適，吃起來就相當美味。今天做的這款是素菜，叫做“魚香炒薯條”具體做法如下；”食材明細主...
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![魚香豆腐條的做法 又一道魚香口兒的菜——魚香豆腐條 魚香豆腐條怎麼做]( "魚香豆腐條的做法 又一道魚香口兒的菜——魚香豆腐條 魚香豆腐條怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一塊）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚香豆腐條的做法步驟1、把豆腐切條，胡蘿蔔和尖椒切絲備用。2、把油燒熱...
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![西紅柿玉米切條的做法 媽媽味道的---西紅柿玉米切條 西紅柿玉米切條怎麼做]( "西紅柿玉米切條的做法 媽媽味道的---西紅柿玉米切條 西紅柿玉米切條怎麼做")
- “小時候經常吃玉米雜麪的切條，因為那個時候白麪少，都是攙着吃，目前生活條件好了人卻越吃越精細，但是卻越來越不健康了，雜糧還有大量的纖維，可以促進腸胃消化，經常吃點對身體有好處，我就經常做雜糧吃，這款西紅柿玉米切條就是我經常要吃的粗糧麪條，很勁道的麪條加上西紅柿那酸酸甜甜...
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![豉香魚條怎麼做-豉香魚條的做法]( "豉香魚條怎麼做-豉香魚條的做法")
- “此菜的特點是鹹鮮微辣，豉香味濃。”食材明細主料草魚（400克）輔料小青椒（70克）紅椒（30克）一永川豆豉（50克）配料玉米油（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）葱（適量）蒜粒（適量）蒸魚豉油（少汻）辣椒粉（30克）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉香魚條的做法步驟1、將草魚剖殺後，清洗...
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![香煎麪條魚怎麼做-香煎麪條魚的做法]( "香煎麪條魚怎麼做-香煎麪條魚的做法")
- “又到了麪條魚上市的季節，像這種季節性時令小海鮮看見就抓緊時間買回做着吃吧，一晃就沒有了還得等來年。”食材明細主料麪條魚（半斤）輔料雞蛋（2個）澱粉（2勺）小葱（3只）調料食鹽（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1勺）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎麪條魚的做法步驟1、買回來的麪條魚，商家撿的...
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![魚香茄條的做法 家常版【魚香茄條】 魚香茄條怎麼做]( "魚香茄條的做法 家常版【魚香茄條】 魚香茄條怎麼做")
- “傳説這是道浙菜但是東北人特別是家裏都喜歡做這道菜，茄子最好吃的做法莫過於魚香茄條。所謂的魚香主要是用調料混在一起的味道。”食材明細主料茄子（500g）輔料豆瓣醬（1勺）蒜（1顆）姜（1塊）澱粉水（2勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚香茄條的做法步驟1、準備材料:茄子n個（一個人...
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![肉末切條怎麼做-肉末切條的做法]( "肉末切條怎麼做-肉末切條的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）豬肉末（適量）小番茄（1個）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）糖（適量）蒜（適量）姜（適量）小紅葱頭（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末切條的做法步驟1、準備材料2、炒鍋中放入放適量的油，燒熱後下乳姜蒜葱末煸炒出香味3、在放肉末滑炒變色4、下乳切條5、翻炒...
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![香煎魚條怎麼做-香煎魚條的做法]( "香煎魚條怎麼做-香煎魚條的做法")
- “一道簡單美味的魚魚”食材明細主料魚（適量）輔料雞蛋（適量）配料姜蒜（適量）魚香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎魚條的做法步驟1、一條兩斤以上的魚，草魚、鯉魚、鯽魚均可2、先把投去掉，去除魚骨（取出來的魚骨和魚頭部分可燉湯哦）3、把魚肉切成條，加入薑片和大葱，加入少許料酒和老...
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![家常魚香切條如何做簡單又好吃]( "家常魚香切條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：四根尖椒：一個輔料醋：適量糖：適量鹽：適量六月鮮：一勺雞精：少許老抽：一勺澱粉：少許小紅辣椒：3個耗油：半勺具體步驟1.選四根長的茄子，摸起來硬實一些的，洗乾淨，切成條，然後泡清水裏，10分鐘左右就好，這樣過油時候不會...
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![魚香蓮條怎麼做-魚香蓮條的做法]( "魚香蓮條怎麼做-魚香蓮條的做法")
- 食材明細主料蓮菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）白糖（6匙）醋（4匙）白胡椒粉（3分之一匙）雞精（一匙）老抽（一匙）水澱粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香蓮條的做法步驟1、蓮菜去皮切成條用水泡着備用2、蒜和姜剁成蒜蓉，郫縣豆瓣醬也要剁一剁。葱切成葱花，葱我沒有拍...
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![醬香魷魚條怎麼做-醬香魷魚條的做法]( "醬香魷魚條怎麼做-醬香魷魚條的做法")
- “魷魚做成醬香的，也是別有一番風味。用醬香濃郁的豆瓣醬加上適量的番茄醬來炒魷魚，讓鮮香的魷魚包裹上濃郁的醬汁，味道也是很不錯的。因魷魚很易熟，整個菜從準備到完成不超過十分鐘，美味快捷，上班族也可以盡享美味。”食材明細主料魷魚（200g）青紅椒（2個）輔料洋葱（適量）配料醬（適量）豆...
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![如何切魚片怎麼做-如何切魚片的做法]( "如何切魚片怎麼做-如何切魚片的做法")
- “米芽片魚的方法其實不是學大廚的，而是跟着中學的生物老師學的！這片魚跟生物老師有啥關係呢？因為我們中學學生物的時候有一節課要解剖鯽魚，生物老師很麻利地把魚剖開，給我們講解，並要求我們回家自己也解剖一下，然後寫實驗報告。當時很多同學都沒有看清楚老師怎麼解剖的，於是，老師...
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![魚香茄條的做法 【浙菜】--魚香茄條 魚香茄條怎麼做]( "魚香茄條的做法 【浙菜】--魚香茄條 魚香茄條怎麼做")
- “魚香茄條：【所屬菜系】浙江菜【特點】色澤紅豔，鮮辣爽口，柔軟潤香，鮮鹹適宜。”食材明細主料茄子（2個）輔料雞蛋（1個）澱粉（60克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料醬油（10克）料酒（15克）醋（20克）白糖（30克）鹽（2克）豆瓣醬（20克）雞精（2克）花生油（500克）魚香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚香茄條的做法步驟1、先把...
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![魚香茄條怎麼做-魚香茄條的做法]( "魚香茄條怎麼做-魚香茄條的做法")
- “一道簡單美味的川菜。這道菜的特點就是把油炸過的茄子用清水清洗一下，這樣的話吃着不那麼油膩。”食材明細主料茄子（一根）葱（適量）彩椒（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（一匙）蠔油（半匙）醋（半匙）白糖（少許）菜籽油（一勺）鹽（少許）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄條的做法步驟1、茄子洗淨...
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![魚香豆腐條怎麼做-魚香豆腐條的做法]( "魚香豆腐條怎麼做-魚香豆腐條的做法")
- “豆腐外酥裏嫩，魚香味濃郁，再多來點湯汁，澆到米飯上，好吃到爆”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）尖椒（1個）木耳（適量）葱（適量）姜（兩片）蒜（兩瓣）輔料生抽（2勺）醋（3勺）糖（4勺）料酒（兩勺）郫縣豆瓣醬（1勺）植物油（適量）澱粉（兩勺）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香豆腐條的做法步驟1、葱姜切絲，蒜切沫，胡蘿...
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![厚切金槍魚怎麼做-厚切金槍魚的做法]( "厚切金槍魚怎麼做-厚切金槍魚的做法")
- 食材明細主料金槍魚（適量）輔料檸檬（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）厚切金槍魚的做法步驟1、準備一塊新鮮的金槍魚2、切成大概一釐米多厚的魚塊3、一片一片地在海鮮檸檬汁裏面蘸一下，然後就直接可以擺盤了...
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![鮮香麪條魚怎麼做-鮮香麪條魚的做法]( "鮮香麪條魚怎麼做-鮮香麪條魚的做法")
- “無任何添加曬了一白天的麪條魚，秒殺過市場貨，又鮮又香天然好吃😊越吃越停不下嘴嘍”食材明細主料麪條魚（100g）輔料鹽（適量）蠔油（半匙）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香麪條魚的做法步驟1、乾麪條魚清水衝乾淨，瀝水。2、葱姜花椒少量油。3、加入麪條魚，...
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![香辣魚條的做法 【川菜】香辣魚條 香辣魚條怎麼做]( "香辣魚條的做法 【川菜】香辣魚條 香辣魚條怎麼做")
- “醃製魚時，鹽稍許多點好入味。喜歡超辣的就把辣椒放在鍋裏幹炕一下，辣味出來了再給油。但一定要中小火，以免糊了。土豆切好用水漂淨澱粉瀝乾。”食材明細主料芹菜（適量）草魚（適量）土豆（適量）輔料料酒（適量）澱粉（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣魚...
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![飄香魚條怎麼做-飄香魚條的做法]( "飄香魚條怎麼做-飄香魚條的做法")
- 食材明細主料草魚（半條）輔料澱粉（適量）配料辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）飄香魚條的做法步驟1、將魚片一半，我用魚的一半就可以。2、魚片切成魚柳，加入澱粉，料酒和鹽醃製10分鐘。3、準備辣椒，姜葱蒜和花椒。4、鍋裏放入油，7...
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![香酥魚條怎麼做-香酥魚條的做法]( "香酥魚條怎麼做-香酥魚條的做法")
- “前言：隨着開學季的到來，媽媽們有開始為孩子的午餐便當而犯愁了，孩子課業壓力大，吃飽吃好才能精力充沛的面對一天的學習，今天分享的香酥魚條就超級適合做學生便當。今天的魚條用到的魚是擁有MSC小藍魚標識的比目魚，山姆的袋裝比目魚抽真空分裝，特別方便，經過處理後的魚肉無刺，放...
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味味甜
