![油炸蓮藕 怎麼做-油炸蓮藕 的做法]( "油炸蓮藕 怎麼做-油炸蓮藕 的做法")
- 食材明細主料蓮藕（兩個）輔料麪粉（適量）調料鹽（適量）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮，切片，放入清水中。加入鹽煮至熟。2、煮熟的蓮藕用冷水冷卻。3、加入麪粉攪拌均勻。4、放入油裏炸至金黃。5、按自己的喜好加入辣椒麪或番茄醬。...
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![炸蓮藕丸子怎麼做-炸蓮藕丸子的做法]( "炸蓮藕丸子怎麼做-炸蓮藕丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）蓮藕（半個）輔料葱花（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（1個）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸蓮藕丸子的做法步驟1、備好食材，豬肉切碎，蓮藕去皮。2、豬肉餡中加葱花。3、加入蓮藕碎。4、加入玉米澱粉、雞蛋、胡椒粉、生抽、...
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![蠔油蓮藕夾肉怎麼做-蠔油蓮藕夾肉的做法]( "蠔油蓮藕夾肉怎麼做-蠔油蓮藕夾肉的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）配料精鹽（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蠔油蓮藕夾肉的做法步驟1、鮮蓮藕去皮冼淨。2、切片不要切斷哦。3、豬肉剁成肉泥加入精鹽、葱花、生粉合勻。4、將備好的肉泥塞進蓮藕夾裏，如圖。5、做好的蓮藕...
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![香炸藕夾的做法 冬季養生多吃蓮藕---香炸藕夾 香炸藕夾怎麼做]( "香炸藕夾的做法 冬季養生多吃蓮藕---香炸藕夾 香炸藕夾怎麼做")
- “清淡了很久，已漸漸忘卻了油炸的香，可今天，家人説：“為啥突然好饞？”正從冰箱拿着肉和蓮藕思索着這要怎麼做的時候，他們的話飄過來了，好吧，關鍵是我也覺得有點饞，要解決饞，來個油炸吧，這油炸彷彿離我已經很久了，今天，要做一個香炸藕夾。蓮藕物美價廉，冬季上市的蓮藕新鮮，營養最豐富，冬季...
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![素炸蓮藕的做法 素炸蓮藕——蓮子清如水 素炸蓮藕怎麼做]( "素炸蓮藕的做法 素炸蓮藕——蓮子清如水 素炸蓮藕怎麼做")
- “今天早晨老公還在被窩裏就一個人在那個地方哼哼《親密愛人》。因為我前一段時間一直在學習這首歌。今天上午11點他要搭乘北京到成都的飛機去開公司年會。本來想做素燒蓮藕，但是把蓮藕炸好了，也不太想做了，就這樣清淡地吃吧。晚上再做素燒蓮藕。”食材明細主料蓮藕（一個）輔料...
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![油潑蓮藕怎麼做-油潑蓮藕的做法]( "油潑蓮藕怎麼做-油潑蓮藕的做法")
- “酸辣適口，入口脆嫩。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）米醋（適量）雞精（適量）薑末（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（一個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮洗。2、切成薄片。3、清水中浸泡幾分鐘，洗去多餘澱粉。4、鍋內適量水燒開，蓮藕放入焯燙幾十...
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![油炸藕條怎麼做-油炸藕條的做法]( "油炸藕條怎麼做-油炸藕條的做法")
- “過年必吃的小“果果”。”食材明細主料蓮藕（兩節）麪粉（1000G）輔料大葱（40G）生薑（20G）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸藕條的做法步驟1、蓮藕兩根。2、蓮藕洗淨，去皮後切成條。3、焯水後備用。4、大葱，生薑切末。5、加入五香粉，鹽，醬油。6...
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![紅油蓮藕中的蓮藕如何挑選呢-紅油蓮藕是哪裏的菜]( "紅油蓮藕中的蓮藕如何挑選呢-紅油蓮藕是哪裏的菜")
- 紅油蓮藕是以蓮藕為原材料製作的一道美食,口感爽脆的蓮藕加上紅豔豔的辣椒油，非常的解膩，是一道很受歡迎的家常菜,那麼紅油蓮藕是哪裏的菜?紅油蓮藕中的蓮藕如何挑選呢?一、紅油蓮藕是哪裏的菜紅油蓮藕是湘菜的傳統菜，是一道很受歡迎的下酒菜。二、紅油蓮藕中的蓮藕如何挑選...
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![酥脆香菇蓮藕丸子的做法 酥脆香菇蓮藕丸子（無油炸） 酥脆香菇蓮藕丸子怎麼做]( "酥脆香菇蓮藕丸子的做法 酥脆香菇蓮藕丸子（無油炸） 酥脆香菇蓮藕丸子怎麼做")
- “開學了！這款零食，不需要用油炸，酥脆好吃，大人都搶着吃。小孩常吃它，不僅提高免疫力，還增強記憶力，學習倍兒棒脆的香菇蓮藕丸子，寓意團團圓圓，圓圓滿滿，幸福美好，樂慈慈。採用的食材是香菇、蓮藕，做成的丸子，用空氣炸鍋無油炸出香脆丸子，可以當零食也能做菜，無油炸更健康。”食材明細主...
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![炸蓮藕盒子的做法 《小青de美食》-----炸蓮藕盒子 炸蓮藕盒子怎麼做]( "炸蓮藕盒子的做法 《小青de美食》-----炸蓮藕盒子 炸蓮藕盒子怎麼做")
- “第一次吃蓮藕盒子是在深圳，哥請大家吃飯，這道菜上來的時候大家都説好吃！於是一直記得並希望哪天自己也做一下，第一次做還很成功！”食材明細主料藕（兩段）豬肉（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）輔料葱（適量）花生油（適量）鹽（適量）姜（適量）老抽（適量）味精（適量）醬香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸蓮藕盒子...
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![油炸藕合怎麼做-油炸藕合的做法]( "油炸藕合怎麼做-油炸藕合的做法")
- “看了別人做的，今天嘗試做一次，實在是太好吃了，又香又脆！”食材明細主料藕（適量）輔料葱（適量）配料料酒（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸藕合的做法步驟1、藕、葱、姜洗乾淨。2、葱、姜切細。3、加入肉末內。4、加少許醬油、鹽巴、料酒、白胡椒、一個雞蛋。5、攪拌均勻...
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![蓮藕燉雞的做法 不油不膩的蓮藕燉雞 蓮藕燉雞怎麼做]( "蓮藕燉雞的做法 不油不膩的蓮藕燉雞 蓮藕燉雞怎麼做")
- “蓮藕燉雞是一道適合夏季食用的肉菜，蓮藕吸走雞肉的油脂。雞肉就不會油膩了。而蓮藕更加好吃，肉香濃郁，口感很綿很糯。是一道很適合夏季招待親朋好友的肉菜。我選用的是雞大腿，雞大腿肉質比較嫩，肉多骨少吃起來超給力。蓮藕藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋...
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![香炸蘿蔔蓮藕肉丸怎麼做-香炸蘿蔔蓮藕肉丸的做法]( "香炸蘿蔔蓮藕肉丸怎麼做-香炸蘿蔔蓮藕肉丸的做法")
- “過年系列菜餚葉子在前面分享了七道了，今天來分享第八道：香炸蘿蔔絲蓮藕肉丸。同樣是丸子，裏面加的食材不一樣，味道可大不一樣，就像今天的這蘿蔔絲蓮藕肉丸，除了蘿蔔絲、蓮藕和肉末還有一樣非常平凡的食材，什麼食材呢？我們暫且保密哈，過程中揭曉，嘿嘿......每年過年總是少不了炸一...
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![蓮藕燉炸肉怎麼做-蓮藕燉炸肉的做法]( "蓮藕燉炸肉怎麼做-蓮藕燉炸肉的做法")
- “婆家過年都是要做一些炸貨，炸肉，炸雞，炸魚。這是老公和兒子回去過年帶回來的。老公喜歡用它們做的燉菜，今天就用蓮藕燉一個。”食材明細主料蓮藕（半個）炸肉（200克）葱（小許）食用油（1湯匙）清水（300克）食鹽（1克）陳醋（5克）雞精（1克）姜（適量）輔料香菜（一棵）胡蘿蔔（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![蓮藕油麪筋塞肉怎麼做-蓮藕油麪筋塞肉的做法]( "蓮藕油麪筋塞肉怎麼做-蓮藕油麪筋塞肉的做法")
- 食材明細主料蓮藕（塊）豬肉（適量）輔料香葱（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕油麪筋塞肉的做法步驟1、豬肉切塊。2、放絞肉機絞成肉餡，放芝麻油、花椒油、鹽、胡椒粉、生抽、蠔油。3、攪拌均勻。4、蓮藕去皮。5、...
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![紅油蓮藕怎麼做-紅油蓮藕的做法]( "紅油蓮藕怎麼做-紅油蓮藕的做法")
- 食材明細主料藕（一節）輔料熟花生（適量）芝麻（適量）配料辣椒麪（適量）鹽（適量）涼拌醋（一勺）糖（半勺）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油蓮藕的做法步驟1、將辣椒麪放入碗中，放入適量的芝麻。2、鍋內燒熱油，關火等待15秒左右，將油倒入辣椒麪中。（油必須要燒熟，但是不能馬上倒入辣椒麪...
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![油燜蓮藕怎麼做-油燜蓮藕的做法]( "油燜蓮藕怎麼做-油燜蓮藕的做法")
- “每當看到新鮮蓮藕時我就走不動了，一定會買幾塊，買蓮藕一定要選大塊的，才會藕香濃郁。蓮藕清香，所以素炒、涼拌才能讓蓮藕的香味體現出來，今天做了一盤油燜蓮藕塊，放幾粒花椒，放少許熱炒鮮露，炒出的蓮藕特別脆嫩清香。蓮藕切塊炒出來要比藕片的香氣濃，這是我的感覺。另外蓮藕不需...
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![油炸蓮花瓣怎麼做-油炸蓮花瓣的做法]( "油炸蓮花瓣怎麼做-油炸蓮花瓣的做法")
- 食材明細主料蓮花（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）油炸蓮花瓣的做法步驟1、準備蓮花一朵2、將準備好的蓮花的花瓣一片片掰開備用。3、將準備好了的花瓣用清水洗淨備用。4、麪粉適量備用。5、放入清水攪拌均勻。6、加入雞蛋一個拌勻。或者蛋清也...
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![香炸藕丸的做法 蓮藕Q吃法----香炸藕丸 香炸藕丸怎麼做]( "香炸藕丸的做法 蓮藕Q吃法----香炸藕丸 香炸藕丸怎麼做")
- “1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2、通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出...
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![油炸藕盒子怎麼做-油炸藕盒子的做法]( "油炸藕盒子怎麼做-油炸藕盒子的做法")
- 食材明細主料藕（適量）豬肉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸藕盒子的做法步驟1、把藕削去皮，洗乾淨從正面切片不要切斷。2、再切一刀切斷成為一個夾子。3、把葱、姜切成末。4、豬肉剁成肉末。5、...
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![炸蓮藕怎麼做-炸蓮藕的做法]( "炸蓮藕怎麼做-炸蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）麪粉（適量）輔料花椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮去兩頭，清洗乾淨切厚片。2、將蓮藕在開水裏稍微燙一下。3、撈出來控幹水分。4、取適量麪粉放入碗中，加花椒粉，孜然粉和鹽。（調味料可以根據個...
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![油炸連藕夾肉怎麼做-油炸連藕夾肉的做法]( "油炸連藕夾肉怎麼做-油炸連藕夾肉的做法")
- 食材明細主料連藕（一節）肉未（100G）輔料大蒜（1瓣）雞蛋白（1只）配料生抽（少許）精鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸連藕夾肉的做法步驟1、去市場挑選新鮮的連藕一個（中等個，約500G），洗淨後去皮切好；第一刀不切斷，第二刀切斷，使連藕成V型開口，以便下一布夾肉未，切好後泡水，泡去污泥。2...
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![香酥炸蓮藕怎麼做-香酥炸蓮藕的做法]( "香酥炸蓮藕怎麼做-香酥炸蓮藕的做法")
- “蓮藕這樣做又香又酥好吃極了”食材明細主料蓮藕（1個）輔料雞蛋（1個）麪粉（50g）麪包糠（適量）植物油（1匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥炸蓮藕的做法步驟1、食材備好2、蓮藕去皮切成片撒點鹽拌勻3、蘸一層面粉4、接着裹上蛋液5、裹上面包糠6、放入預熱好的空炸鍋裏並滴入幾滴...
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![炸豬肉蓮藕丸子怎麼做-炸豬肉蓮藕丸子的做法]( "炸豬肉蓮藕丸子怎麼做-炸豬肉蓮藕丸子的做法")
- “秋季蓮藕上市，可以做豬肉蓮藕丸子了！丸子的烹調方法多樣，可蒸、可炸、可汆，做湯、做菜可根據自己的飲食習慣來選擇烹飪方式。”食材明細主料豬肉（180g）蓮藕（150g）輔料姜（3g）香葱葉（8g）麪粉（35g）玉米澱粉（35g）調料白胡椒粉（2/3勺）老抽（1小勺）鹽（3.5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）炸豬肉蓮...
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![酥炸蓮藕肉丸怎麼做-酥炸蓮藕肉丸的做法]( "酥炸蓮藕肉丸怎麼做-酥炸蓮藕肉丸的做法")
- “蓮藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可藥用，營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕，以湖北為最，被稱為水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質，藕絲中還含有粘多糖，是提高免疫力、強身健體的重要營養物質。蓮藕生用性寒，有清熱涼血的作用，可...
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味味甜
