![原味大蝦怎麼做-原味大蝦的做法]( "原味大蝦怎麼做-原味大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（一斤）輔料蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味大蝦的做法步驟1、大蝦洗乾淨，去腸線。2、鍋內放入水，姜，料酒燒開，倒入蝦燙紅馬上撈起。3、熱鍋爆香蒜頭，加入所有調料做成醬汁。4、開吃。...
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![原味酥蝦怎麼做-原味酥蝦的做法]( "原味酥蝦怎麼做-原味酥蝦的做法")
- “春季正是補充鈣質的最佳季節，而江蝦更是很好的能量來源。”食材明細主料蝦（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味酥蝦的做法步驟1、江蝦反覆用清水沖洗衣，洗去泥沙等髒物2、控淨水份，加入少量五香粉、鹽，拌勻3、鍋內倒入適量油，可用一根筷子試油温，...
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![烤大蝦的做法 原味烤大蝦 烤大蝦怎麼做]( "烤大蝦的做法 原味烤大蝦 烤大蝦怎麼做")
- “青蝦富含蛋白質、磷和鈣，對孩子來説是比較好的食物，以前只做水煮的蝦給孩子吃，但就算加了葱姜還是會有淡淡的腥味，用烤箱烤過蝦後，蝦肉乾香勁道，沒有了腥味，只有濃濃的蝦肉香，孩子一口氣吃了十來只。大人吃可以直接帶殼嚼，又脆又香。”食材明細主料青蝦（1斤）輔料植物油（少許）鹹鮮（口...
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![原味對蝦乾的做法 “自制零食”原味對蝦乾 原味對蝦乾怎麼做]( "原味對蝦乾的做法 “自制零食”原味對蝦乾 原味對蝦乾怎麼做")
- 食材明細主料野生對蝦（10只）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味對蝦乾的做法步驟1、對蝦化凍。2、洗淨。3、從第三節蝦節挑出沙線。4、放蒸鍋。5、中火蒸20分鐘。6、烤盤鋪上錫紙。7、放上蝦。8、入烤箱。9、上管加空烤，180度，20分鐘。10、翻面。11、180度，10分鐘。12、烤...
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![原味烤蝦怎麼做-原味烤蝦的做法]( "原味烤蝦怎麼做-原味烤蝦的做法")
- “以前在西餐廳學了一種調味汁，今天配烤蝦，味道還不錯啦。醬汁稍微有點甜，不喜歡甜味的朋友也可以不蘸汁。”食材明細主料蝦（5只）橄欖油（適量）洋葱（25克）輔料大蒜（15克）胡椒（5克）醬油（100毫升）醋（100毫升）蜂蜜（50毫升）黃油（25克）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味烤蝦的做法步驟1、準備材...
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![微波原味蝦怎麼做-微波原味蝦的做法]( "微波原味蝦怎麼做-微波原味蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）姜（兩片）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）微波原味蝦的做法步驟1、將蝦洗淨，用牙籤剔除蝦線，放少需鹽、姜拌均勻，整齊的排放在盤子內。2、把整理好的蝦上再蓋上一個盤子放微波爐內，3、8分鐘就做好了，超級簡單。如果喜歡其他口味的可以放一些燒烤香...
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![白灼蝦的做法 原汁原味的--白灼蝦 白灼蝦怎麼做]( "白灼蝦的做法 原汁原味的--白灼蝦 白灼蝦怎麼做")
- ““白灼”是粵菜的一種烹調技法，就是用滾水或湯將食物燙熟。白灼蝦為的是保持其鮮、甜、嫩的原味，然後將蝦剝殼蘸醬汁而食。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓。製作白灼蝦最好選用活鮮的基圍蝦其肉脆嫩，滋味鮮美，為一般海蝦河...
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![原味皮皮蝦怎麼做-原味皮皮蝦的做法]( "原味皮皮蝦怎麼做-原味皮皮蝦的做法")
- 食材明細主料皮皮蝦（約一斤）輔料葱（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）原味皮皮蝦的做法步驟1、活的皮皮蝦約一斤。2、皮皮蝦沒有沙子，很好清洗的，過兩次水就行，蒜切碎。3、準備葱段。4、鍋裏放油、蒜、葱白爆香。5、倒入皮皮蝦，放入鹽、生抽，加半碗清水。6、蓋...
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![白灼蝦的做法 原汁原味--白灼蝦 白灼蝦怎麼做]( "白灼蝦的做法 原汁原味--白灼蝦 白灼蝦怎麼做")
- “夏天海鮮上市後必不可少的美味，絕對的原汁原味”食材明細主料海蝦（2斤）輔料葱（少許）花椒（少許）姜（適量）配料料酒（少許）味極鮮（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蝦的做法步驟1、新鮮剛剛捕撈上來的海蝦二斤2、放入蒸鍋（蒸鍋的水中加入適量葱姜、花椒、料酒可以去腥提鮮）3、上...
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![白灼蝦的做法 原汁原味——白灼蝦 白灼蝦怎麼做]( "白灼蝦的做法 原汁原味——白灼蝦 白灼蝦怎麼做")
- “白灼蝦屬於粵菜，做法簡單，最大程度的保留了蝦的鮮甜嫩的原味，在蘸上自己喜歡的蘸料即可。做白灼蝦，蝦一定要新鮮，最好是鮮活的基圍蝦。由於基圍蝦比較貴，俺還是選擇了比較實惠的鮮活海蝦。口味比基圍蝦稍差，因為實惠，口味上差那麼一點點就忽略了哈。”食材明細主料海蝦（適量）輔料...
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![原汁原味蒸蝦爬的做法 原汁原味～蒸蝦爬 原汁原味蒸蝦爬怎麼做]( "原汁原味蒸蝦爬的做法 原汁原味～蒸蝦爬 原汁原味蒸蝦爬怎麼做")
- “這種海鮮很難固定一個名稱，大連人叫蝦爬子，有的地方又叫蝦姑，皮皮蝦，瀨尿蝦……”食材明細主料蝦爬子（1000g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原汁原味蒸蝦爬的做法步驟1、活鮮蝦爬子。2、逐個刷洗乾淨，去掉殘留的網線。蒸鍋添多些水，放低層的屜子，把蝦爬子擺進去，活...
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![烤箱原味蝦怎麼做-烤箱原味蝦的做法]( "烤箱原味蝦怎麼做-烤箱原味蝦的做法")
- “蝦，本來就是鮮的，所以我就喜歡原味蝦的味道。烤出來的蝦，蝦皮脆脆的，蝦肉嫩嫩的。不信試試看。”食材明細主料鮮蝦（6支）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱原味蝦的做法步驟1、蝦洗淨2、剪掉蝦鬚，蝦腿3、蝦背用刀割開，蝦線剔除4、鋪到錫紙上，上下火200度20分鐘5、加兩對雞翅...
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![只需調料醮着吃就能品嚐到原汁原味的鮮蝦 原汁原味鮮蝦怎麼做-原汁原味鮮蝦的做法 做法簡單快捷]( "只需調料醮着吃就能品嚐到原汁原味的鮮蝦 原汁原味鮮蝦怎麼做-原汁原味鮮蝦的做法 做法簡單快捷")
- ““白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為“灼”。“白灼蝦”是我家飯桌上常見的一道菜，深受全家人的喜愛。做法簡單快捷，只需加上一小碗調料醮着吃，就能品嚐到原汁原味的鮮蝦。”食材明細主料活鮮基圍蝦（300克）輔料鹽（適量）花生油（適量）姜（少許）蒜（2個...
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![原味鹽焗大蝦怎麼做-原味鹽焗大蝦的做法]( "原味鹽焗大蝦怎麼做-原味鹽焗大蝦的做法")
- “饞貓是沿海農民，而且我們這裏岀產鹹菜，粗海鹽很普通也便宜，今天給大家介紹這道得好吃的鹽焗蝦，鹽要選用這種粗顆粒的海鹽最好，鹽粗不會過份滲透到蝦肉裏，用上少許配菜來去腥，焗岀來只有淡淡的鹹香，蝦肉的原汁原味鮮甜更能體現。”食材明細主料墨蝦（10只）鹽海（2斤）輔料葱（1棵）姜（3片）辣...
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![白灼蝦的做法 原汁原味---白灼蝦 白灼蝦怎麼做]( "白灼蝦的做法 原汁原味---白灼蝦 白灼蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蝦的做法步驟1、蝦剪去須線，葱切斷，薑切片。2、鍋裏放水，滴幾滴油入鍋。3、放入葱段、薑片。4、水開後將蝦放入煮熟即可。...
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![原味幹鍋蠣蝦怎麼做-原味幹鍋蠣蝦的做法]( "原味幹鍋蠣蝦怎麼做-原味幹鍋蠣蝦的做法")
- “原汁原味，就一個字——鮮”食材明細主料蠣蝦（適量）輔料花椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味幹鍋蠣蝦的做法步驟1、少許油熱鍋，這樣更香（也可以不加，鍋熱直接倒入蠣蝦）。2、放入適量花椒。3、放入少許鹽（本身蝦就很鮮了，只是調味而已）快速翻炒，中間快要糊鍋的...
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![原味蝦仁粥怎麼做-原味蝦仁粥的做法]( "原味蝦仁粥怎麼做-原味蝦仁粥的做法")
- “原味蝦仁粥---自然之作”食材明細主料幹蝦仁（100g）大米（200g）白菜（500g）輔料鹽（10g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味蝦仁粥的做法步驟1、把淘好的米加進鍋，加水煮沸。2、加入蝦仁，少許的鹽，煮五分鐘3、待快熟時加入白菜即可...
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![清蒸原味龍蝦怎麼做-清蒸原味龍蝦的做法]( "清蒸原味龍蝦怎麼做-清蒸原味龍蝦的做法")
- 食材明細主料龍蝦（兩隻）醬油調料醬油（適量）魚露（適量）青柑仔（1個）指天椒（1只）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸原味龍蝦的做法步驟1、準備材料。2、在龍蝦底面尾部剁一刀，放尿一會，清洗乾淨。3、放入鍋中蒸熟。4、蒸熟後冷水沖洗乾淨，放通風外吹涼吹乾，放冰箱內，18度左右冷凍幾小時...
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![原味吮指烤蝦怎麼做-原味吮指烤蝦的做法]( "原味吮指烤蝦怎麼做-原味吮指烤蝦的做法")
- “三步搞定的烤蝦，這樣做的烤蝦吃完意猶未盡，忍不住還會吮手指。”食材明細主料鮮蝦（200克）調料大喜大原味烤肉醬（半袋）黑胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味吮指烤蝦的做法步驟1、準備好所有材料。2、鮮蝦去蝦線，去尖刺，倒入半袋烤肉醬。3、加入適量黑胡椒粉攪拌均...
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![原味大骨湯怎麼做-原味大骨湯的做法]( "原味大骨湯怎麼做-原味大骨湯的做法")
- “大骨湯做法簡單，我還是最愛這原味大骨湯，營養美味。”食材明細主料大骨頭（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味大骨湯的做法步驟1、大骨頭，買的時候讓老闆剁成小塊，洗淨。2、鍋內加冷水，放花椒.料酒，倒入大骨頭。3、燒開...
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![原味小龍蝦怎麼做-原味小龍蝦的做法]( "原味小龍蝦怎麼做-原味小龍蝦的做法")
- “夏天是小龍蝦配啤酒的季節，為了不辜負整個夏天，吃小龍蝦走起！！！”食材明細主料小龍蝦（1000g）啤酒（500ml）輔料鹽（5g）味精（5g）白糖（10g）胡椒粉（3g）蠔油（15ml）姜（10）生葱（2顆）香菜（2顆）香葉（3片）八角（2個）桂皮（8g）蒜蓉（20g）生粉（適量）花生油（適量）紅油豆瓣醬（20g）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）原味小...
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![原味鹽焗蝦怎麼做-原味鹽焗蝦的做法]( "原味鹽焗蝦怎麼做-原味鹽焗蝦的做法")
- 食材明細主料加拿大野生北極蝦（200克）輔料食用粗鹽（1000克）薑片（適量）葱花（少許）料酒（一勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味鹽焗蝦的做法步驟1、準備食材2、取適量蝦室温解凍3、解凍好的蝦涼開水輕漂一下後用料酒，薑絲，葱，少許雞精醃製一下，無需放鹽4、粗鹽放鍋中炒熱5、北極蝦...
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![原汁原味水煮蝦 的做法 【天津】原汁原味水煮蝦 原汁原味水煮蝦 怎麼做]( "原汁原味水煮蝦 的做法 【天津】原汁原味水煮蝦 原汁原味水煮蝦 怎麼做")
- “鮮蝦不但美味，營養價值也很高，而且補益作用和藥用價值兼具。烹飪蝦的方法多種多樣，怎樣加工都是美味，家人喜歡吃原汁原味的水煮鮮蝦，這也是很多天津人吃蝦的做法。這個方法最簡單、最大眾，最省時，蝦的味道最鮮美。雖然水煮蝦簡單好吃，但要品嚐到原汁原味的蝦的鮮美味道，還是有些...
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![原味紅袍蝦怎麼做-原味紅袍蝦的做法]( "原味紅袍蝦怎麼做-原味紅袍蝦的做法")
- “蝦是一道很受大眾喜愛的菜餚，蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血系統，還可以減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化...蝦的營養豐富，肉質鬆軟，易消化；對身體虛弱以及病後需調養的人是極好的食品。”食材明細主料鮮蝦（300g）輔料生薑（10）小葱（3-5棵）配料花...
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![原味油燜蝦怎麼做-原味油燜蝦的做法]( "原味油燜蝦怎麼做-原味油燜蝦的做法")
- “今天，女兒放假在家，於是買點蝦給大家補鈣。原本是想做白灼，那樣方便無油煙，最後還是決定做油燜蝦。不過這次做的方法改了一下，不放那些比較重口味的調料，突出蝦子自己的清甜海鮮味。”食材明細主料新鮮蝦子（500克）輔料姜（3片）紅葱頭（1只）蒜頭（3瓣）配料鹽（6克）花生油（100克）鮑魚汁（1勺子）鹹...
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味味甜
