當前位置:味味甜 >

關於黑椒炸蘑菇的家常做法的餐飲百科

黑椒炸蘑菇怎麼做-黑椒炸蘑菇的做法
  • 黑椒炸蘑菇怎麼做-黑椒炸蘑菇的做法

  • “炸蘑菇,通常用到的是平菇,平菇的肉質比較肥厚,炸制後也有吃頭,菌菇類的食材微量元素含量豐富,常吃能提高人體的免疫力,促進身體的新陳代謝,增強體質,食用價值和醫用價值都非常高,變着花樣把蘑菇做給家人吃,營養美味好處多,今天跟大家分享一款黑胡椒味道的炸蘑菇,外面焦香酥脆,裏面柔...
  • 26828
∩)O 炸蘑菇怎麼做-炸蘑菇的做法 炸蘑菇O(∩
  • ∩)O 炸蘑菇怎麼做-炸蘑菇的做法 炸蘑菇O(∩

  • “很簡單的東西”食材明細主料蘑菇(自己看着辦)輔料麪粉(小半碗)配料鹽(少許)五香粉(少許)胡椒粉(少許)泡打粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇稍微用熱水焯一下,雖然這樣蘑菇就不好看了,但是菌類的還是用熱水焯一下比較好2、加入麪粉和所有的調味料,因為...
  • 16078
黑椒什錦蘑菇怎麼做-黑椒什錦蘑菇的做法
  • 黑椒什錦蘑菇怎麼做-黑椒什錦蘑菇的做法

  • “這是一道比較具有歐洲風味的菜餚,蘑菇口感獨特,堅韌中帶着脆爽,菌類特有的山野味配以黑椒的辛辣,讓人回味無窮。”食材明細主料口蘑(200克)香菇(200克)輔料黃油(10克)黑椒碎(3克)蒜(2瓣)蠔油(5克)鹽(5克)水量(20毫升)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒什錦蘑菇的做法步驟1、將兩種食材...
  • 13032
黑椒蘑菇意麪怎麼做-黑椒蘑菇意麪的做法
  • 黑椒蘑菇意麪怎麼做-黑椒蘑菇意麪的做法

  • “把家裏剩下的材料放在一起,沒有想到會是很好吃的”食材明細主料白蘑菇(500克)玉米胡蘿蔔(500克)豬肉餡(500克)意麪(適量)輔料老抽(適量)香葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)黑胡椒(適量)五香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑椒蘑菇意麪的做法步驟1、首先先將豬肉餡用調料醃製,如料酒,五香粉,生抽,然...
  • 26639
黑椒汁蘑菇釀豬肉怎麼做-黑椒汁蘑菇釀豬肉的做法
  • 黑椒汁蘑菇釀豬肉怎麼做-黑椒汁蘑菇釀豬肉的做法

  • 食材明細主料豬肉碎(適量)蘑菇(適量)輔料黑椒汁(適量)醬香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒汁蘑菇釀豬肉的做法步驟1、將已經攪碎了的豬肉調入:生抽、白糖、十三香、生粉、橄欖油攪拌至呈泥狀。2、蘑菇洗好把蒂那部分挖掉。3、將豬肉泥填滿於蘑菇內。4、燒熱鍋倒入適量橄欖油...
  • 11830
炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒鹽) 炸蘑菇怎麼做
  • 炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒鹽) 炸蘑菇怎麼做

  • “是種相當常見的灰色食用菇,中醫認為平菇性温、味甘。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體免疫功能。”食材明細主料平菇(適量)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半...
  • 17619
香椒炸蘑菇怎麼做-香椒炸蘑菇的做法
  • 香椒炸蘑菇怎麼做-香椒炸蘑菇的做法

  • “最新的研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶~一小把蘑菇藴藏了大自然的精華是非常健康的食物~這一道香椒炸蘑菇香脆不油膩~是春天的必備食譜哦”食材明細主料蘑菇(200g)輔料麪粉(少許)雞蛋(2顆)配料胡椒粉(少許)葱(少許)鹽(少許)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椒炸蘑菇的做法步...
  • 4385
黑椒三鮮烤蘑菇怎麼做-黑椒三鮮烤蘑菇的做法
  • 黑椒三鮮烤蘑菇怎麼做-黑椒三鮮烤蘑菇的做法

  • “包韭菜盒子剩的三鮮餡兒,正好填在蘑菇裏一起烤了。。蘑菇烤出來的湯汁正好在蘑菇杯裏,被餡料吸收了,加少許鹽和黑胡椒就很好吃。。”食材明細主料白蘑菇(幾個)植物油(少許)黃瓜片(幾片)輔料黑胡椒粉(少許)三鮮餡(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒三鮮烤蘑菇的做法步...
  • 14979
黑椒雞肉片炒蘑菇怎麼做-黑椒雞肉片炒蘑菇的做法
  • 黑椒雞肉片炒蘑菇怎麼做-黑椒雞肉片炒蘑菇的做法

  • “這道菜由於放了黑胡椒,所以味道特別好。”食材明細主料雞肉片(150克)輔料蘑菇(200克)洋葱(適量)薑片(適量)葱段(適量)配料黑椒(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)糖(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒雞肉片炒蘑菇的做法步驟1、雞胸肉切大薄片用生抽、生粉、...
  • 14955
黑胡椒蘑菇炒雞怎麼做-黑胡椒蘑菇炒雞的做法
  • 黑胡椒蘑菇炒雞怎麼做-黑胡椒蘑菇炒雞的做法

  • 食材明細主料雞(一隻)輔料洋葱(半個)蘑菇(一斤)蒜(一頭)姜(適量)葱(5根)配料黑胡椒醬(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑胡椒蘑菇炒雞的做法步驟1、雞切塊,抹少許鹽後下6層熱油鍋炸至變色定型後撈起待用。2、蘑菇從中間一分為二下開水...
  • 9738
酥炸椒鹽蘑菇怎麼做-酥炸椒鹽蘑菇的做法
  • 酥炸椒鹽蘑菇怎麼做-酥炸椒鹽蘑菇的做法

  • “這個菜可以選用其他品種蘑菇的蘑菇,我用的是平菇。這個菜做小零食也不錯哦!”食材明細主料平菇(適量)輔料椒鹽(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酥炸椒鹽蘑菇的做法步驟1、主要原料。2、平菇洗淨,擠幹水份,撕成小塊備用。3、適量麪粉加澱粉加一個...
  • 10470
黑椒牛肉蘑菇醬怎麼做-黑椒牛肉蘑菇醬的做法
  • 黑椒牛肉蘑菇醬怎麼做-黑椒牛肉蘑菇醬的做法

  • “我最喜歡的黑胡椒口味番茄牛肉蘑菇醬,多種食材,營養搭配,和通心粉、意麪都是絕配!”食材明細主料牛肉餡(200克)圓葱(1個)番茄沙司(3大匙)鹽(少許)乳酪片(1片)輔料西紅柿(1個)平菇(適量)黑胡椒醬(適量)黑胡椒碎(適量)橄欖油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉蘑菇醬的做法步驟1、準...
  • 24633
黑椒牛排炒蘑菇怎麼做-黑椒牛排炒蘑菇的做法
  • 黑椒牛排炒蘑菇怎麼做-黑椒牛排炒蘑菇的做法

  • “牛排營養豐富,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。搭配蘑菇和胡蘿蔔一起快炒,做法簡便快速,即好吃又營養!”食材明細主料黑椒牛排(100克)蘑菇(100克)胡蘿蔔(80克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛排炒蘑菇的做法步驟1、準備材...
  • 24202
黑胡椒烤蘑菇怎麼做-黑胡椒烤蘑菇的做法
  • 黑胡椒烤蘑菇怎麼做-黑胡椒烤蘑菇的做法

  • “蘑菇不僅助消化,降血壓,而且多吃也不會發胖,是減肥美容佳品”食材明細主料蘑菇(適量)沙拉醬(適量)輔料番茄(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒烤蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨,去蒂2、放入鍋內蒸3、反過來也蒸至軟化4、鍋內倒入少量油5、將蘑菇放着烤至蘑菇...
  • 8688
家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法
  • 家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香葱(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買回來的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分鐘左右,然後再清洗乾淨。...
  • 23477
幹炸椒鹽蘑菇怎麼做-幹炸椒鹽蘑菇的做法
  • 幹炸椒鹽蘑菇怎麼做-幹炸椒鹽蘑菇的做法

  • “以前也做過這道菜,一直不是很成功。今天吃前幾天做的粉蒸肉。總要配個素菜吧!冰箱裏有蘑菇,炒蘑菇?沒有做好的小炒肉。幹炸蘑菇?心裏沒有底氣啊!做!不成功又怎樣!自信才能做的更好!”食材明細主料蘑菇(一盤)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料玉米澱粉(2勺)麪粉(適量)鹽孜然花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝...
  • 11637
炸蘑菇的做法 炸蘑菇(孜然味) 炸蘑菇怎麼做
  • 炸蘑菇的做法 炸蘑菇(孜然味) 炸蘑菇怎麼做

  • “老公喜歡吃蘑菇,我就給做個特色的味道。很好吃的哦!”食材明細主料蘑菇(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)孜然(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、準備新鮮的蘑菇,洗乾淨,撕成絲。2、準備麪粉,雞蛋,鹽,雞精,孜然,澱粉3、把麪粉,孜然,鹽,雞精,澱...
  • 31222
炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做-炸蘑菇的做法 街頭小吃
  • 炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做-炸蘑菇的做法 街頭小吃

  • “是小時候的味道,記得高中時候五元一份,和雞柳可以為拼一份,每次都是和阿姨説半份雞柳半份蘑菇。😂”食材明細主料蘑菇(300g)輔料雞蛋(1顆)麪粉(半碗)澱粉(半碗)十三香(1勺)鹽(2勺)葱(適量)姜(適量)八角(適量)原味(口味)未知(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨,撕成小塊,撒一勺鹽醃十分鐘左右,這期間...
  • 20770
炸蘑菇怎麼做-炸蘑菇的做法
  • 炸蘑菇怎麼做-炸蘑菇的做法

  • “這個蘑菇本來準備下火鍋的,但因為備料太多,就沒用到。最近我又正好得了個脆炸糊的配方,心癢癢地,就順手炸了一下,成品外酥裏嫩,蘸番茄沙司還挺好吃的。脆炸糊的關鍵是紅薯澱粉,加了它,掛糊炸出來的外殼會保持堅挺,不會軟塌塌的。這個糊做小酥肉也很nice哦。我以前出過一個酥炸金...
  • 10975
炸蘑菇的做法 【江西】炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做
  • 炸蘑菇的做法 【江西】炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做

  • “炸蘑菇是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於魯菜系。日常生活中一種食品,主要食材是平菇。色澤金黃,香脆可口,補益腸胃,滋陰潤燥自從在飯店裏吃了這道菜,就愛上這種酥酥脆脆的味道,每隔一段時間就要做一次來吃,趁熱端上桌分分鐘就沒有了。反覆試了焯水和不焯水的版本,味道上沒有很大...
  • 6960
蠔油黑椒蘑菇怎麼做-蠔油黑椒蘑菇的做法
  • 蠔油黑椒蘑菇怎麼做-蠔油黑椒蘑菇的做法

  • “大愛各種蘑菇。平日裏袖珍菇我家喜歡炒着吃,偶爾也炸一下再食用。炸的蘑菇好吃,但就是太油。有沒有一種辦法,只用一點油,或不用油,就能使蘑菇具有外表焦香的口感?”食材明細主料袖珍菇(150克)輔料蠔油(2勺)食用油(2勺)黑胡椒(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油黑椒蘑菇的做...
  • 12693
炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸蘋果 炸蘑菇怎麼做
  • 炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸蘋果 炸蘑菇怎麼做

  • “老公最近很愛吃平菇,突然想起原來在農家院吃過一回炸蘑菇,當時愛的不得了~今天試一把~~~老公負責調麪糊和炸,我在旁邊輔助加指揮~~~獅子座的人最會發號施令了,O(∩_∩)O哈哈~也可以當做看電視的零食哦~最後剩下一點麪糊,順便又炸了一個蘋果,不能浪費呢~~~(~o~)Y”食材明細主料...
  • 20080
炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做
  • 炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做

  • 食材明細主料蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)配料大葱絲(適量)大薑絲(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上葱、薑絲,倒上醬油攪一下3、放上點胡蘿蔔絲,胡蘿蔔本來就是脂溶性維生素。4、...
  • 24645
黑椒味培根烤蘑菇怎麼做-黑椒味培根烤蘑菇的做法
  • 黑椒味培根烤蘑菇怎麼做-黑椒味培根烤蘑菇的做法

  • 食材明細主料培根(2塊)雜蔬粒(1勺)蘑菇(7個)輔料黑胡椒(0.5匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒味培根烤蘑菇的做法步驟1、將蘑菇去掉根,洗淨後用廚房紙吸乾水份。培根切碎,雜蔬粒備用。2、將培根和蔬菜粒裝進蘑菇口中,並撒上少許黑胡椒粉。3、將蘑菇轉移到烤盤中,進入烤箱中層,...
  • 8005
黑椒鮮蝦蘑菇釀的做法 黑椒鮮蝦蘑菇釀#春日應季美食# 黑椒鮮蝦蘑菇釀怎麼做
  • 黑椒鮮蝦蘑菇釀的做法 黑椒鮮蝦蘑菇釀#春日應季美食# 黑椒鮮蝦蘑菇釀怎麼做

  • “各種釀一般都是用蒸的方法多,這次用煎的,有焦香味加持,蘑菇的湯汁浸入肉餡裏,再加一顆蝦仁,朋友一口下去直呼驚豔,要跟我取經。其實很簡單,廚房小白也可以做起來呢!”食材明細主料豬肉餡(100g)口蘑(10個)蝦仁(10個)肉餡用生抽(2勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)糖(1勺)葱末(適量)蛋清(適量)湯汁用生抽(1勺)蠔...
  • 19555
專題