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關於清蒸肉末鴨蛋湯的餐飲百科

滋補清蒸肉末鴨蛋湯如何做簡單又好吃
  • 滋補清蒸肉末鴨蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘滋補清蒸肉末鴨蛋湯是一道由瘦肉和土鴨蛋共同熬製而成的美食。豬肉是日常人們飯桌上最常見到的肉食之一,味道鮮美,肉質細嫩纖維含量較高,有着豐富的營養成分,益氣補血,滋補身體加入高營養含量的鴨蛋共同熬湯,味...
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美味的清蒸肉末鴨蛋湯如何做簡單又好吃
  • 美味的清蒸肉末鴨蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清蒸肉末鴨蛋湯這道美食的搭配非常的有趣,而且這道美食是用肉末,和鴨蛋來搭配起來的,非常的特別吧,而且它採用的是清蒸的製作手法制作工藝,所以這道美食的口感是非常的,純正的,沒有一點點其他的味道非常自然的味...
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肉末蒸蛋的做法 任你蒸都不會老的雞蛋羹——肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做
  • 肉末蒸蛋的做法 任你蒸都不會老的雞蛋羹——肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做

  • “兒子從小就不愛吃雞蛋,是個無肉不歡的主兒,所以到現在家裏也一直沒買烤箱做做麪包、蛋糕之類的點心,做了也沒人吃呀,但還是要想辦法讓他吸收點雞蛋的營養不是?於是在蒸雞蛋的上面鋪滿香噴噴的肉末,劃地為營,跟他説要想吃肉末必須連帶下面的蒸雞蛋一塊吃了,呵呵,當媽的真不容易呀...
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肉末蒸雞蛋的做法 嬰兒輔食-肉末蒸雞蛋 肉末蒸雞蛋怎麼做
  • 肉末蒸雞蛋的做法 嬰兒輔食-肉末蒸雞蛋 肉末蒸雞蛋怎麼做

  • “給孩子做的營養的美味的,蒸雞蛋,最適合6個小時以上的寶寶吃”食材明細主料雞蛋(1個)豬肉(50克)輔料鹽(適量)生抽(2克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末蒸雞蛋的做法步驟1、所有材料準備好2、豬肉加入鍋裏炒3、快速炒散在加入一點生抽4、雞蛋加入温水打散5、然後蓋上保鮮膜6...
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清蒸肉末鯽魚怎麼做-清蒸肉末鯽魚的做法
  • 清蒸肉末鯽魚怎麼做-清蒸肉末鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(一條(400克))葱(適量)蒜(適量)魚豉醬油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)輔料鮮豬肉(30克)生薑(適量)青椒(2個)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸肉末鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨,剖好;鮮肉洗淨剁成肉餅2、生薑分別切片、切絲,青椒切絲,蒜子切粒。3、把肉餅塞...
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清蒸肉末頭菜怎麼做-清蒸肉末頭菜的做法
  • 清蒸肉末頭菜怎麼做-清蒸肉末頭菜的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)頭菜(適量)葱花(一根)調料鹽(少許)胡椒粉(2克)香油(2毫升)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸肉末頭菜的做法步驟1、肉末添加少許鹽,胡椒粉,香油,葱花順着一個方向攪拌均勻。2、頭菜切碎備用。3、兩種材料一起攪拌均勻。4、然後倒入盤中,輕輕按壓一下,按壓均勻。...
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肉末蒸蛋的做法 【四川】肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做
  • 肉末蒸蛋的做法 【四川】肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做

  • “得閒的時候,炒一些肉末冷藏存放,蒸蛋的時候,放一勺,巴適。拌麪的時候放一勺,巴適。炒某些小炒時,放一勺一樣的巴適。先分享一款蒸蛋,和着肉末吃,美滿得很。”食材明細主料雞蛋(2個)肉末(10g(已炒熟))輔料鹽(2g)清水(220g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、炒肉末,上...
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肉末蒸鵪鶉蛋的做法 【肉末蒸鵪鶉蛋】 肉末蒸鵪鶉蛋怎麼做
  • 肉末蒸鵪鶉蛋的做法 【肉末蒸鵪鶉蛋】 肉末蒸鵪鶉蛋怎麼做

  • “這道菜其實很簡單,但是看着賞心悦目,吃起來味道鮮美。有時候簡單的菜花點小心思,稍做裝飾擺盤,會有更大的驚喜。”食材明細主料肉末(適量)鵪鶉蛋(適量)鮮蝦(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉...
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肉末蒸蛋的做法 蒸雞蛋肉末 肉末蒸蛋怎麼做
  • 肉末蒸蛋的做法 蒸雞蛋肉末 肉末蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)肉末(300克)香菇(適量)輔料玉米油(少許)料酒(少許)澱粉(少許)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、成品。營養豐富,補充鈣質。2、香菇先用温水泡開,與瘦肉一起剁成肉末。調入少許鹽,生抽,料酒,玉米油,玉米澱粉,雞蛋一個,攪拌均勻,醃製半...
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肉末蒸蛋的做法 一見傾心-懶人版肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做
  • 肉末蒸蛋的做法 一見傾心-懶人版肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做

  • “嫩滑爽口的雞蛋羹出鍋了。。。。讓人怦然心動的美食-給你的那位也來一份吧!”食材明細主料雞蛋(兩個)豬瘦肉(適量)輔料老抽(適量)糊椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、準備原料。2、豬瘦肉洗淨切末,用油鹽醃製5分鐘。3、在醃好的肉內打...
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清蒸肉末冬瓜怎麼做-清蒸肉末冬瓜的做法
  • 清蒸肉末冬瓜怎麼做-清蒸肉末冬瓜的做法

  • “冬瓜是我夏季經常吃的食材,它是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效,還能減肥哦。冬瓜一般比較清淡,不太容易入味,加點肉末、榨菜增加了鮮香。”食材明細主料冬瓜(450克)輔料肉末(50克)榨菜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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淮山鴨血蒸肉末怎麼做-淮山鴨血蒸肉末的做法
  • 淮山鴨血蒸肉末怎麼做-淮山鴨血蒸肉末的做法

  • “淮山粉糯、鴨血嫩滑,加入肉末蒸出來特別香,好吃😋!”食材明細主料淮山(500g)鴨血(1盒)肉末(150g)輔料葱(1顆)調料醬油(3匙)食鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)淮山鴨血蒸肉末的做法步驟1、準備的食材。2、淮山去皮切段。3、鴨血、淮山切成片狀,撒上適量鹽調味。4、...
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雞蛋幹蒸肉末 的做法 【寧波】雞蛋幹蒸肉末 雞蛋幹蒸肉末 怎麼做
  • 雞蛋幹蒸肉末 的做法 【寧波】雞蛋幹蒸肉末 雞蛋幹蒸肉末 怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)肉末(165克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹蒸肉末的做法步驟1、食材:雞蛋幹、肉末2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切碎。3、隨後,將切好的雞蛋幹合入肉末中。4、接着,加適量的料酒。5、加適量的生抽。6、加...
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鹹鴨蛋蒸肉末怎麼做-鹹鴨蛋蒸肉末的做法
  • 鹹鴨蛋蒸肉末怎麼做-鹹鴨蛋蒸肉末的做法

  • 食材明細主料生鹹鴨蛋(2只)肉末(225克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鹹鴨蛋蒸肉末的做法步驟1、食材:生鹹鴨蛋、肉末。2、將生鹹鴨蛋洗淨,撈出。3、在肉末里加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、加適量的清水。6、調味拌勻。7、接着,打入鹹鴨蛋。8、然後,在電...
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肉末蒸肉的做法 肉末蒸蛋 肉末蒸肉怎麼做
  • 肉末蒸肉的做法 肉末蒸蛋 肉末蒸肉怎麼做

  • “兒子説,好久沒吃肉末蒸蛋,那早餐就滿足你嘍!”食材明細主料雞蛋(2個)肉末(少許)涼開水(適量)輔料蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸肉的做法步驟1、肉末用生抽、少許地瓜粉醃製片刻,平鋪在盤底。2、雞蛋打勻,兑入等量涼白開。3、蛋液過濾,倒入鋪好肉末的盤中。4...
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清蒸肉末秋葵的做法 清蒸肉沫秋葵 清蒸肉末秋葵怎麼做
  • 清蒸肉末秋葵的做法 清蒸肉沫秋葵 清蒸肉末秋葵怎麼做

  • “秋葵營養好,口感也好,怎麼做都愛吃,肉餡因為秋葵的粘液變得嫩滑可口,能夠幫助消化,老人孩子都皆宜”食材明細主料秋葵(250g)肉末(100g)剁辣椒(10g)輔料蒸魚豉油(1勺)鹽(5g)糖(2g)雞精(1g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸肉末秋葵的做法步驟1、將250g的秋葵洗乾淨2、把秋葵切成兩半,再...
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清蒸肉末秋葵怎麼做-清蒸肉末秋葵的做法
  • 清蒸肉末秋葵怎麼做-清蒸肉末秋葵的做法

  • “味道清爽,口感爽滑,很適合夏天吃。小朋友也很喜歡吃的,不過小朋友吃的話,就可以不要加小米辣。小貼士:秋葵的功效1.秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。2.秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營...
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~肉末蒸雞蛋 肉末蒸雞蛋怎麼做-肉末蒸雞蛋的做法 原味
  • ~肉末蒸雞蛋 肉末蒸雞蛋怎麼做-肉末蒸雞蛋的做法 原味

  • “最近一個人吃飯,做多了吃不完,做少了懶得費勁,哎,真是麻煩,想起小時候,家裏條件不好的時候,媽媽為了讓我們吃好,給做的一個簡單好吃的蒸菜,想想真是香~~”食材明細主料瘦肉(300g)輔料葱(3根)姜(5片)鹽(適量)配料雞蛋(1個)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末蒸雞蛋的做法步驟1、我用的裏...
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鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐怎麼做-鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法
  • 鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐怎麼做-鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法

  • “此菜老少皆宜,簡單,美味。”食材明細主料鹹鴨蛋(3個)輔料肉末(50g)玉子豆腐(2條)醬油(5g)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步驟1、將玉子豆腐切小口,擠碎盤中。2、加入肉末,備用。3、打入鹹鴨蛋蓋上保鮮膜上鍋中火蒸10分左右。4、蒸好玉子鹹鴨...
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肉末蒸蛋怎麼做-肉末蒸蛋的做法
  • 肉末蒸蛋怎麼做-肉末蒸蛋的做法

  • 食材明細主料前腿肉(1塊)雞蛋(3個)輔料花生油(1勺)玉米澱粉(1勺)小葱(1根)調料鹽(1匙)醬油(1勺)香油(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、前腿肉切末,加入1/2匙鹽,花生油,玉米澱粉和葱花拌勻。2、雞蛋打散。3、加入1.5倍温水和鹽拌勻。4、過濾到蒸碗中,放入肉末攪拌...
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肉末鹹蛋蒸蛋怎麼做-肉末鹹蛋蒸蛋的做法
  • 肉末鹹蛋蒸蛋怎麼做-肉末鹹蛋蒸蛋的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)鹹蛋(1個)雞蛋(1個)葱花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料理酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)肉末鹹蛋蒸蛋的做法步驟1、材料準備好2、雞蛋和鹹蛋的蛋清打在碗裏,加入少許鹽和雞精,攪拌均勻3、加入適量的冷開水攪拌均勻,然後放旁邊,讓蛋面的泡沫自然...
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肉末蒸蛋的做法 肉沫蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做
  • 肉末蒸蛋的做法 肉沫蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料肉末(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)香油(1勺)葱花(1勺)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個加入少許的鹽,加1.5的温水攪拌均勻2、去除泡沫3、蓋上蓋子蒸8分鐘,或者用保鮮膜封口再牙籤扎洞也可以4、鍋裏放入油,把肉沫放入煎香5、蠔...
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肉末清蒸茄子怎麼做-肉末清蒸茄子的做法
  • 肉末清蒸茄子怎麼做-肉末清蒸茄子的做法

  • “茄子的營養較豐富。其中含有維生素E,能抗衰老。建議大家吃茄子不要去茄子皮,它的價值就在皮裏面,茄子皮裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對很好的搭檔,我們攝入了充足的維C,這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。”食材明細主料茄子(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適...
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肉末蒸蛋的做法 營養早餐——肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做
  • 肉末蒸蛋的做法 營養早餐——肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做

  • “雞蛋及豬肉均有良好的養血生精、長肌壯體、補益臟腑之效,尤其是維生素A含量高,對維生素A缺乏症也有很好的治療作用。”食材明細主料雞蛋(適量)豬肉末(適量)輔料大葱(適量)生薑(適量)鹽(適量)老抽(適量)植物油(適量)生粉(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、大肉...
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肉末蒸蛋的做法 美味肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做
  • 肉末蒸蛋的做法 美味肉末蒸蛋 肉末蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)輔料葱(適量)瘦肉沫(適量)蒜(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散、加入食用油、肉沫一起輕輕攪拌,攪拌後過濾掉上層的氣泡2、放入蒸鍋蒸數十分鐘3、起鍋後加入葱蒜、紅椒丁、、鹽、醬油即...
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