![滷鴨翅根怎麼做-滷鴨翅根的做法]( "滷鴨翅根怎麼做-滷鴨翅根的做法")
- “全家人都愛吃鴨肉，不管是煮、燉、滷還是紅燒，只要是鴨肉怎麼吃都成~~~”食材明細主料土豆（250克）胡蘿蔔（80克）鴨翅根（600克）輔料薑片（4片）八角（2瓣）桂皮（2小塊）香葉（2小片）花椒（40粒）料酒（少許）魚露（少許）蠔油（少許）老抽（適量）食鹽（3小勺）味精（少許）老冰糖（1小碟）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷鴨...
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![滷水雞翅根怎麼做-滷水雞翅根的做法]( "滷水雞翅根怎麼做-滷水雞翅根的做法")
- “最近領導上火，就做些不煎炸的菜，還好，有配滷水的材料，搭配起來，滷上雞翅根了。”食材明細主料雞翅根（6枚）輔料生薑（4片）調料花椒（1/2大匙）八角（1朵）小茴香（1/2小匙）桂皮（1塊）甘草（2片）香葉（3片）陳皮（1大塊）生抽（3大匙）冰糖（8~10克）老抽（1大匙）精鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）滷水雞翅根的...
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![家常版滷鴨頭怎麼做-家常版滷鴨頭的做法]( "家常版滷鴨頭怎麼做-家常版滷鴨頭的做法")
- “愛美食，愛滷味，歡迎相互交流。”食材明細主料鴨頭（20只）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）調料桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）八角（適量）辣椒（適量）花椒（適量）丁香（適量）麻辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常版滷鴨頭的做法步驟1、凍貨先解凍三小時。2、加點食鹽。3、這...
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![滷水鴨翅怎麼做-滷水鴨翅的做法]( "滷水鴨翅怎麼做-滷水鴨翅的做法")
- “好吃又簡單，一直都很喜歡吃，這次採用了香料做的，簡單易做，味道棒棒的！”食材明細主料鴨翅（適量）輔料滷水汁（適量）老抽（1少勺）料酒（適量）調料生薑（4片）葱（3根）桂皮（一小節）八角（4個）乾紅辣椒（適量）小茴香（一點）丁香（一點）香葉（適量）甘草（3片）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷水鴨翅的做法步驟1、鴨翅...
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![家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法]( "家常滷雞翅怎麼做-家常滷雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅尖（半斤）輔料姜（半隻）五香（兩個）桂皮（一小片）香葉（兩片）調料醬油（1勺）紅糖（1只）雞精（1勺）料酒（1匙）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常滷雞翅的做法步驟1、準備雞翅，姜，八角，桂皮，香葉，葱頭，雞翅半斤！洗淨。2、雞翅過水焯下。3、焯好的雞翅，備用。4、鍋內放油，下薑片，八角，桂皮，香葉...
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![香滷雞翅根怎麼做-香滷雞翅根的做法]( "香滷雞翅根怎麼做-香滷雞翅根的做法")
- 食材明細主料雞翅根（380克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（2小勺）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖2、將焯好的雞翅根下入湯鍋中。3、接着，加入一些清水。4、加...
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![滷鴨翅怎麼做-滷鴨翅的做法]( "滷鴨翅怎麼做-滷鴨翅的做法")
- 食材明細主料鴨翅（適量）輔料滷料包（適量）辣椒（適量）老抽（適量）鹽（適量）調料冰糖（適量）生抽（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷鴨翅的做法步驟1、鴨翅清洗乾淨。2、清洗幾個雞蛋。3、冷水下鍋加入料酒花椒煮6分鐘左右。4、撈出浸泡冷水中。5、砂鍋中加入少許油冰糖。6、炒糖色。7...
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![蓮藕鴨翅根怎麼做-蓮藕鴨翅根的做法]( "蓮藕鴨翅根怎麼做-蓮藕鴨翅根的做法")
- 食材明細主料鴨翅根（10只）蓮藕（1節）輔料葱（5g）薑片（10g）桂皮（適量）八角（3個）香葉（3片）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕鴨翅根的做法步驟1、鴨翅根浸泡約20分鐘，切除肥的部分，洗盡備用。2、蓮藕去皮洗淨後切段。3、鍋中不放油，倒入鴨翅根煸炒至變色。4、倒入沸水，煮至再次沸騰撈出。5...
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![滷鴨腳鴨翅的做法 滷鴨腳、鴨翅 滷鴨腳鴨翅怎麼做]( "滷鴨腳鴨翅的做法 滷鴨腳、鴨翅 滷鴨腳鴨翅怎麼做")
- 食材明細主料鴨腳（適量）鴨翅（適量）輔料滷水（適量）老抽（適量）白酒（適量）姜（一塊）鹽（適量）水（適量）白糖（適量）原味（口味）未知（難度）滷鴨腳鴨翅的做法步驟1、鴨腳、鴨翅洗乾淨。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗乾淨。4、另起鍋放適量清水，放配料，滷一個鐘，吃軟爛一點的，滷久點。5、滷好的。...
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![滷雞翅根怎麼做-滷雞翅根的做法]( "滷雞翅根怎麼做-滷雞翅根的做法")
- 食材明細主料雞翅根（10個）輔料葱薑蒜（適量）香葉（適量）八角（2個）桂皮（1段）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷雞翅根的做法步驟1、雞翅根解凍，清洗。放入生薑和料酒焯水，再洗淨瀝乾。2、鍋中燒水，水開放入葱薑蒜。3、再放老抽生抽鹽冰糖...
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![家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法]( "家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法")
- “這道燉稍雞翅根做法簡單，味道也不錯。”食材明細主料雞翅根（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）姜（適量）八角（個）香葉（1片）小茴香（適量）花椒（適量）白熟芝麻（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（10粒左右）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨...
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![家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法]( "家常雞翅根怎麼做-家常雞翅根的做法")
- “低脂健康營養，家的味道。”食材明細主料雞翅根（500克）輔料姜（5片）蒜片（10克）八角（2個）桂皮（1塊）花椒（20粒）食用油（2勺）香葉（3片）調料郫縣豆瓣醬（1勺）醬油（3勺）黃豆醬（1勺）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常雞翅根的做法步驟1、食材準備好。2、雞翅根清洗乾淨，放入開水中煮2分鐘，水中加入花椒...
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![滷鴨翅鴨爪的做法 好吃易學的滷鴨翅鴨爪 滷鴨翅鴨爪怎麼做]( "滷鴨翅鴨爪的做法 好吃易學的滷鴨翅鴨爪 滷鴨翅鴨爪怎麼做")
- “上載第三遍了，總是上載一半就提示無法顯示網頁，想哭！！常常在外面買滷好的鴨翅、鴨爪、鴨脖，看過太多關於食品安全的報道，就自已在家嘗試着DIY了這一道，嘻嘻，還不錯喲，同事吃了，已經教會了幾個。”食材明細主料鴨翅鴨爪（750g）輔料幹辣椒（7個）陳皮（一小塊）生薑（一小塊）配料酒（半調羹）鹽（半調羹...
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![滷鴨翅膀怎麼做-滷鴨翅膀的做法]( "滷鴨翅膀怎麼做-滷鴨翅膀的做法")
- “喜歡吃滷的鴨翅膀，可是買的滷鴨翅膀很難啃，肉少感覺啃着沒有鴨腿啃着過癮，可是就喜歡吃鴨翅膀怎麼辦？懶人自己動手開始滷原汁原味的鴨翅膀，因為滷得比較爛入口即化的感覺，吃着就沒有啃鴨翅膀難受的感覺了。主要是滷的湯汁濃濃的，很香我常用拌蔬菜沙拉比買的沙拉拌汁好吃多了。...
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![滷鴨掌鴨翅怎麼做-滷鴨掌鴨翅的做法]( "滷鴨掌鴨翅怎麼做-滷鴨掌鴨翅的做法")
- “天氣熱，老爸偶爾會喝上一瓶啤酒，給他做點下酒菜，很家常的滷鴨掌鴨翅，啃起來有滋有味，比買的可衞生放心多了。用電飯煲滷製，簡單省事。”食材明細主料鴨掌（12個）鴨翅（10個）輔料姜（1小塊）蒜（5瓣）小米椒/幹辣椒（5個）香葉（3片）八角（1個）草果（1個）山萘（1塊）花椒（2克）調料鹽（2湯匙）生抽（3湯匙）六月鮮輕12克...
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![香滷鴨翅怎麼做-香滷鴨翅的做法]( "香滷鴨翅怎麼做-香滷鴨翅的做法")
- “雞翅太貴，豬肉也貴。幸好鴨翅還不貴。😃”食材明細主料鴨翅中（適量）輔料香葉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香滷鴨翅的做法步驟1、鍋中倒入涼水。把洗好的鴨翅放鍋裏。然後鍋裏放生薑和料酒，開火煮出血水。2、鴨翅盛出備用。起鍋燒油放入冰糖炒出色...
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![滷鴨中翅怎麼做-滷鴨中翅的做法]( "滷鴨中翅怎麼做-滷鴨中翅的做法")
- 食材明細主料鴨中翅（350克）葱（適量）生薑（適量）輔料玉米油（10克）鹽（各3克）陳皮（適量）冰糖（適量）草果（適量）辣椒醬（一勺）老抽（2克）生抽（適量）八角（適量）香葉（適量）葱香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷鴨中翅的做法步驟1、鴨中翅用開水煮過濾清洗乾淨。2、炒鍋倒入玉米油，小火煸炒冰糖至融化。3、加入鴨...
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![鹽滷鴨翅怎麼做-鹽滷鴨翅的做法]( "鹽滷鴨翅怎麼做-鹽滷鴨翅的做法")
- 食材明細主料鴨翅（20個）清水（1大鍋）輔料大葱（1/2根）生薑（3片）小米辣（1個）調料料酒（4大勺）八角（2顆）草果（1顆）香葉（2片）花椒（適量）鹽（2大勺）白糖（2小勺）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽滷鴨翅的做法步驟1、解凍後的鴨翅，清洗乾淨後，用乾淨的水泡2小時。2、準備好所有材料。泡後的鴨翅，倒入4大勺料...
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![滷翅根怎麼做-滷翅根的做法]( "滷翅根怎麼做-滷翅根的做法")
- 食材明細主料翅根（4個）輔料葱（適量）滷水（適量）姜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）白芷（適量）小茴香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）滷翅根的做法步驟1、翅根解凍洗淨2、準備好所有調料3、滷水倒入鍋中，放入上述所有調料4、將翅根放入鍋中5、蓋蓋，大火燒開6、用勺撇去浮沫，轉...
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![家常滷鴨脖鴨掌怎麼做-家常滷鴨脖鴨掌的做法]( "家常滷鴨脖鴨掌怎麼做-家常滷鴨脖鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨脖（6根）鴨掌（12個）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常滷鴨脖鴨掌的做法步驟1、洗好。2、剁好鴨脖，涼水下鍋放葱姜料酒焯水。3、焯水後洗乾淨。4、姜，花椒香葉桂皮...
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![滷鴨翅鴨掌怎麼做-滷鴨翅鴨掌的做法]( "滷鴨翅鴨掌怎麼做-滷鴨翅鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨翅（一斤）鴨掌（一斤）鵪鶉蛋（一斤）輔料香葉（適量）八角（質量）桂皮（適量）小茴香（適量）薑片（適量）蒜（適量）朝天椒（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）啤酒（適量）高度白酒（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷鴨翅鴨掌的做法步驟1、洗乾淨放入鍋內加料酒，姜...
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![烤鴨翅根怎麼做-烤鴨翅根的做法]( "烤鴨翅根怎麼做-烤鴨翅根的做法")
- 食材明細主料鴨翅根（9個）輔料奧爾良香辣醃料（適量）清水（適量）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤鴨翅根的做法步驟1、準備材料.2、準備材料.3、鴨翅根洗淨，瀝乾水分,用叉子叉幾下.4、到入奧爾良醃料,加少量水.5、用手抓勻.6、最後用保鮮袋裝好，放冰箱12個小時.7、烤盤墊錫紙，然後擺...
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![家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法]( "家常燉雞翅根怎麼做-家常燉雞翅根的做法")
- “高考第一天午餐菜之一：祝老公侄女鯉魚跳龍門，高考成功。”食材明細主料雞翅根（300克）姜（2克）料酒（半茶勺）生抽（1茶勺）八角（2個）鹽（1茶勺）輔料葱（2克）花椒粉（半茶勺）白糖（2茶勺）老抽（半茶勺）植物油（2湯勺）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燉雞翅根的做法步驟1、雞中翅化開，洗淨2、葱姜...
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![滷鴨脖鴨翅怎麼做-滷鴨脖鴨翅的做法]( "滷鴨脖鴨翅怎麼做-滷鴨脖鴨翅的做法")
- “北方人喜歡吃醬肉滷肉，所以家裏的滷料調料可不少，斂吧斂吧整出一大盤，鴨脖鴨翅滷得倍兒入味。想讓鴨脖耐嚼入味，多這一步至關重要。看完了下面的製作過程，你也照着做一回，雖然沒有外賣的百十種滷料煮出來的那麼味厚，但着實不賴。”食材明細主料鴨脖（7根）鴨翅（14只）輔料八角（4顆）花椒...
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![雞翅根滷蛋怎麼做-雞翅根滷蛋的做法]( "雞翅根滷蛋怎麼做-雞翅根滷蛋的做法")
- “今日，我想吃滷味了。於是就滷了一道雞翅根滷蛋。”食材明細主料雞翅根（4個）雞蛋（4個）輔料葱段（2段）生薑片（4片）花椒（30粒）八角（2個）桂皮（3節）香葉（3片）紅辣椒（3個）生抽（2勺）老抽（2勺）耗油（2勺）食鹽（半勺）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雞翅根滷蛋的做法步驟1、雞翅根從冰箱取出，用冷水化凍。2、...
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味味甜
