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關於薺菜拌花菇的做法步驟的餐飲百科

薺菜拌花菇怎麼做-薺菜拌花菇的做法
  • 薺菜拌花菇怎麼做-薺菜拌花菇的做法

  • “野地裏挖了薺菜,在我媽家吃了一頓,薺菜沒有吃完,媽媽打包給我帶回來了。第二天早上,我配着花菇涼拌了,另一種鮮美!材料:焯水後的薺菜花菇小葱姜調料:鹽生抽糖芝麻油辣椒油做法:”食材明細主料薺菜(適量)花菇(適量)小葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)清淡(口...
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熗拌薺菜怎麼做-熗拌薺菜的做法
  • 熗拌薺菜怎麼做-熗拌薺菜的做法

  • “味道鮮美,健康營養!”食材明細主料薺菜(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)小米辣(適量)陳醋(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌薺菜的做法步驟1、成品!2、成品!3、薺菜適量,洗乾淨,控幹水分,備用!4、葱、蒜、香菜小米辣適量,鹽,耗油,陳醋,糖,生抽,拌好!5、成品!...
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薺菜拌豆腐怎麼做-薺菜拌豆腐的做法
  • 薺菜拌豆腐怎麼做-薺菜拌豆腐的做法

  • “吃薺菜的季節。翠綠的薺菜真是誘人啊!”食材明細主料薺菜(適量)豆腐(適量)輔料蒜(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜拌豆腐的做法步驟1、新鮮薺菜摘乾淨,洗淨。2、薺菜焯水。3、豆腐切成小塊。4、焯水的薺菜切一下。5、大蒜加適量的鹽,搗成泥。6、...
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涼拌薺菜怎麼做-涼拌薺菜的做法
  • 涼拌薺菜怎麼做-涼拌薺菜的做法

  • “春天的菜,春天必須安排!”食材明細主料薺菜(1斤)基圍蝦(5只)輔料蒜頭(半頭)小葱(1根)調料生抽(2勺)醋(1勺)糖(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌薺菜的做法步驟1、薺菜燙熟,剁碎,基圍蝦煮熟,去殼,切小丁2、小碗裏放蒜頭碎,葱末,淋上熱油,放生抽,醋,糖,拌勻3、薺菜末稍稍擠去點水分,放蝦仁...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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涼拌薺菜的做法 #春食野菜香#涼拌薺菜 涼拌薺菜怎麼做
  • 涼拌薺菜的做法 #春食野菜香#涼拌薺菜 涼拌薺菜怎麼做

  • 食材明細主料薺菜(適量)輔料鹽(適量)辣椒(適量)蒜末(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌薺菜的做法步驟1、將水燒開把薺菜放到鍋裏去水約3~5分鐘2、把薺菜水捏幹,切碎,準備好蒜末3、薺菜,加鹽,辣椒,蒜末適量4、鍋燒乾後放油燒開澆於配料上(適量)均勻攪拌即可...
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海米拌薺菜怎麼做-海米拌薺菜的做法
  • 海米拌薺菜怎麼做-海米拌薺菜的做法

  • “民諺曰:“三月三,薺菜當靈丹。”春天正是採食薺菜的季節,薺菜的藥用價值非常廣泛,其味甘、性涼,有利水、止血、明目等效用,被譽為“菜中甘草”。薺菜是這樣一種味美、對人還很有益的蔬菜,清明時節,讓我們多吃些薺菜吧。在威海,清明節有家家“蒸燕兒”的習俗,古時稱之為“寒燕”。...
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蒜泥拌薺菜的做法 [春天的故事]--蒜泥拌薺菜 蒜泥拌薺菜怎麼做
  • 蒜泥拌薺菜的做法 [春天的故事]--蒜泥拌薺菜 蒜泥拌薺菜怎麼做

  • “春天,當然不能錯過吃野菜的季節哈,週末時,和陽陽同學去野外挖了些薺菜,回來用蒜泥拌着吃了。因為老公不太喜歡,所以就用蒜泥調了下,這樣一拌,薺菜的香味基本沒有了!俺就吃了一二筷而已”食材明細主料薺菜(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(少許)白醋(適量)香油(少許)雞精(少許)李錦記生抽(適量)蒜香...
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雞肉蘑菇焗花椰菜的做法 雞肉蘑菇奶汁焗烤花椰菜---多圖超詳細步驟 雞肉蘑菇焗花椰菜怎麼做
香乾拌薺菜怎麼做-香乾拌薺菜的做法
  • 香乾拌薺菜怎麼做-香乾拌薺菜的做法

  • 食材明細主料香乾(2塊)薺菜(325克)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香乾拌薺菜的做法步驟1、食材:香乾、薺菜(已洗淨)。2、將香乾放在案板上切碎。3、將薺菜下入沸水中焯一下,撈出。4、用涼開水過過涼。5、接着,將過涼好的薺菜控幹水分,放在案板上切...
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薺菜拌春筍怎麼做-薺菜拌春筍的做法
  • 薺菜拌春筍怎麼做-薺菜拌春筍的做法

  • “院子裏的薺菜長大了,再不吃就老了。可惜只有2小把,一把炒蛋了,這一把拌個筍尖吧。鮮美且瘦身的哦。”食材明細主料春筍(200克)薺菜(1小把)食鹽(0.5克)雞精(1克)蒸魚豉油(8克)食用油(半湯匙)白糖(小許)大蒜(2瓣)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜拌春筍的做法步驟1、筍尖切...
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薺菜蘑菇羹怎麼做-薺菜蘑菇羹的做法
  • 薺菜蘑菇羹怎麼做-薺菜蘑菇羹的做法

  • “薺菜是一種有着清新香氣的野菜,説是野菜,現在也大多是種植的了,我婆婆就種了好多,還不用怎麼管理。薺菜在我們這裏的用處可大了,包餛飩是一定要用到它的,但也不能全用薺菜,否則餛飩餡不滑爽;薺菜豆腐羹也算是我們這裏的經典湯羹。都是取薺菜的清香。今天這道薺菜蘑菇羹也是取薺...
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蒜末拌薺菜怎麼做-蒜末拌薺菜的做法
  • 蒜末拌薺菜怎麼做-蒜末拌薺菜的做法

  • “據説,薺菜的根營養比菜還高,真假不知,老人這麼説,我就這麼聽,所以沒去根。”食材明細主料薺菜(180克)大蒜(1瓣)食鹽(0.3克)雞精(小許)蘋果醋(3克)蒸魚豉油(3克)清水(適量)輔料小米辣(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末拌薺菜的做法步驟1、買的薺菜,商家摘乾淨的2、反覆清洗3、鍋燒水...
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茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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焯拌薺菜怎麼做-焯拌薺菜的做法
  • 焯拌薺菜怎麼做-焯拌薺菜的做法

  • “酸辣,鹹鮮。”食材明細主料薺菜(適量)輔料小米椒(一個)蒜末(適量)鹽(適量)陳醋(適量)生抽(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焯拌薺菜的做法步驟1、薺菜擇洗乾淨。2、水開,綽5秒撈出。3、過涼水,控水。4、小米椒,蒜末。5、小米椒,蒜末放薺菜上,適量鹽,陳醋,生抽,香油。6、拌勻...
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薺菜拌大豆腐的做法 薺菜拌大豆腐 薺菜拌大豆腐怎麼做
  • 薺菜拌大豆腐的做法 薺菜拌大豆腐 薺菜拌大豆腐怎麼做

  • “名菜小葱拌豆腐~一清二白,小葱換薺菜,咱仍是一清二白。。。”食材明細主料薺菜(1兩)大豆腐(少半塊)輔料葱葉(少量)玉米油(少量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜拌大豆腐的做法步驟1、薺菜、大豆腐備好。。。2、薺菜擇淨、洗淨,燒開水焯。。。3、過涼水。。。4...
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花菜的清洗步驟是怎樣的及做法
  • 花菜的清洗步驟是怎樣的及做法

  • 到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的口感跟味道相比花菜來説會更好一些。一、花菜的清洗步驟先準備一盆淡鹽水,將菜花掰成小...
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熱拌薺菜怎麼做-熱拌薺菜的做法
  • 熱拌薺菜怎麼做-熱拌薺菜的做法

  • 食材明細主料薺菜(適量)豬肉(適量)輔料辣椒(適量)食鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)白糖(適量)米醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熱拌薺菜的做法步驟1、薺菜摘洗乾淨2、鍋燒熱水,水開下薺菜焯水3、開鍋撈出過冷水4、手撕一下5、鮮辣椒洗淨6、剁成辣椒末7、豬肉切條8、鍋...
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姜蒜拌薺菜怎麼做-姜蒜拌薺菜的做法
  • 姜蒜拌薺菜怎麼做-姜蒜拌薺菜的做法

  • “簡單夏日清爽小菜。”食材明細主料薺菜(100g)輔料姜(5g)蒜(1個)調料鹽(適量)醋(1勺)生抽(2勺)辣椒油(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蒜拌薺菜的做法步驟1、薺菜取葉去莖,莖我用來熬粥了。2、薺菜葉放入鹽開水裏燙一下,葉片略微變色變軟立刻撈出。3、撈出放涼。4、放入攪打好的...
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薺菜拌香乾怎麼做-薺菜拌香乾的做法
  • 薺菜拌香乾怎麼做-薺菜拌香乾的做法

  • 食材明細主料薺菜(適量)豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香油(適量)涼拌醬油(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薺菜拌香乾的做法步驟1、新鮮薺菜洗淨。2、鍋中放水燒開,加少許鹽,放入薺菜焯水。3、過涼水後擠幹,切細。4、豆乾和胡蘿蔔切丁。5、豆乾和胡蘿蔔放...
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薺菜拌香乾的做法 清淡可口——薺菜拌香乾 薺菜拌香乾怎麼做
  • 薺菜拌香乾的做法 清淡可口——薺菜拌香乾 薺菜拌香乾怎麼做

  • “原來薺菜又名護生草、菱角菜、地米菜等。不但有豐富的維生素,還含蛋白質、粗纖維等多種營養。話説民間還有“三月三,薺菜煮雞蛋”的風俗呢。平時都有薺菜肉餃、薺菜蛋餡春捲、還有薺菜瘦肉粥呢,這回是來次拌着吃的,配上玉米油,清香哦。”食材明細主料薺菜(適量)香乾(適量)輔料蒜...
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薺菜蘑菇怎麼做-薺菜蘑菇的做法
  • 薺菜蘑菇怎麼做-薺菜蘑菇的做法

  • 食材明細主料薺菜(40g)蘑菇(10個)輔料生粉(適量)色拉油(適量)鹽(少許)香油(幾滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜蘑菇的做法步驟1、蘑菇清洗乾淨2、切成薄片備用3、薺菜切成細末4、起油鍋5、先放人蘑菇片快速翻炒6、再放人薺菜末翻炒均勻7、加點鹽調味8、加點濕澱粉勾芡9、起鍋...
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熗菜花的做法 熗菜花——多一步驟更有滋味 熗菜花怎麼做
  • 熗菜花的做法 熗菜花——多一步驟更有滋味 熗菜花怎麼做

  • ““實踐出真知”,真是有道理,做飯總結出的小經驗,只是增加一個醃製的小步驟做出的菜花更爽口,更有滋味呢!”食材明細主料菜花(1顆)輔料花椒(10粒)乾紅辣椒(2個(根據個人口味選))配料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗菜花的做法步驟1、材料:菜花1顆,花椒10粒,幹辣椒1...
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山芹拌茶樹菇的做法步驟以及營養價值
  • 山芹拌茶樹菇的做法步驟以及營養價值

  • 日常生活中我們經常吃到茶樹菇,但是山芹拌茶樹菇可不是每個人都吃過哦,吃過的朋友們一定都覺得很好吃,不僅僅口感爽脆而且營養豐富,夏天吃了很清爽。那麼山芹拌茶樹菇的做法步驟以及營養價值是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹哦。一、山芹拌茶樹菇的做法步驟1.首先將買回來的山芹...
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薺菜菌菇湯怎麼做-薺菜菌菇湯的做法
  • 薺菜菌菇湯怎麼做-薺菜菌菇湯的做法

  • “有幸得到幾盒湯小調雞湯,原以為類似於濃湯寶之類的產品,拆開一看,居然有半袋雞塊!這下,不會做飯的也可以煮一道鮮美的湯品了。冰箱裏有婆婆種的薺菜,採摘後焯水冷凍保存的,切一塊下來放雞湯裏,顏色青翠可愛,有助於增進食慾;再買一盒白玉菇,菌菇的鮮美與雞湯相得益彰。”食材明細主...
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