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關於咖喱粉絲大閘蟹的做法步驟的餐飲百科

咖喱粉絲大閘蟹怎麼做-咖喱粉絲大閘蟹的做法
  • 咖喱粉絲大閘蟹怎麼做-咖喱粉絲大閘蟹的做法

  • “熱愛簡單生活分享原創美食視頻”食材明細主料大閘蟹(3只)洋葱(50g)蒜末(35g)澱粉(15g)雞精(2g)水(300g(高湯最好))輔料粉絲(50g)咖喱粉(8g)奶油(30g)鹽(2g)白砂糖(2g)咖喱(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱粉絲大閘蟹的做法步驟1、將大閘蟹用毛刷刷乾淨,剝開蟹殼,用刀切成大塊2、切洋葱、大蒜3、...
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蒸大閘蟹怎麼做-蒸大閘蟹的做法
  • 蒸大閘蟹怎麼做-蒸大閘蟹的做法

  • “正確蒸大閘蟹,不會腥。”食材明細主料大閘蟹(8個)輔料生薑片(8片)啤酒(1瓶)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸大閘蟹的做法步驟1、冷水下鍋,倒入一瓶啤酒,放上蒸架。2、大閘蟹洗乾淨,肚子朝上擺放,生薑片放到大閘蟹的肚子上。3、水開蒸15分鐘。...
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咖喱牛肉粉絲怎麼做-咖喱牛肉粉絲的做法
  • 咖喱牛肉粉絲怎麼做-咖喱牛肉粉絲的做法

  • 食材明細主料牛肉(500g)紅薯粉絲(一把)輔料生薑(適量)葱(適量)配料咖喱塊(適量)鹽(適量)糖(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛肉粉絲的做法步驟1、牛肉切小塊,放入清水中浸泡。2、鍋中沸水,倒入牛肉汆燙,洗淨備用。3、鍋中適量水,倒入一聽子啤酒,加入薑片,葱,大火煮約20分...
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咖喱大閘蟹怎麼做-咖喱大閘蟹的做法
  • 咖喱大閘蟹怎麼做-咖喱大閘蟹的做法

  • 食材明細主料大閘蟹(適量)輔料洋葱(適量)麪粉(適量)小葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)白胡椒粉(適量)椰漿(適量)魚露(適量)咖喱塊(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱大閘蟹的做法步驟1、螃蟹2只刷洗乾淨,揭掉蓋子,去除鰓心胃腸,對半切開,加白酒,白胡椒粉和一點點鹽拌勻。2、咖喱塊2...
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咖喱蟹怎麼做-咖喱蟹的做法
  • 咖喱蟹怎麼做-咖喱蟹的做法

  • “大閘蟹無需刻意複雜的烹飪,越簡單越好,清蒸能最大限度保持大閘蟹的原汁原味。當然如果吃膩了清蒸大閘蟹,也可以換換口味,試試咖喱蟹的做法。黃澄澄的咖喱泛着油亮亮的光澤,緊緊包裹着每一寸蟹肉。大閘蟹和咖喱的香味交融在一起,香氣撲鼻。”食材明細主料大閘蟹(4只)輔料葱(20g)姜...
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粉絲大閘蟹怎麼做-粉絲大閘蟹的做法
  • 粉絲大閘蟹怎麼做-粉絲大閘蟹的做法

  • “蟹乃食中珍味,素有一盤蟹,頂桌菜的民諺。它不但味美,且營養豐富,是一種高蛋白的補品!大閘蟹營養豐富,據《本草綱目》記載:螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效。蟹肉味鹹性寒,有清熱、化瘀、滋陰之功,可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎等、今天朋友送...
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咖喱粉絲煲怎麼做-咖喱粉絲煲的做法
  • 咖喱粉絲煲怎麼做-咖喱粉絲煲的做法

  • 食材明細主料粉絲(適量)咖喱(適量)輔料胡蘿蔔(一根)青椒(一個)小葱(適量)姜(適量)大蒜(適量)鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱粉絲煲的做法步驟1、準備食材,胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀,青椒切片,葱,姜蒜切末。2、粉條提前用冷水泡發兩個小時。3、熱鍋燒油,放入姜米,蒜米爆香。4、放入咖...
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咖喱蟹的做法 鮮香美味咖喱蟹 咖喱蟹怎麼做
  • 咖喱蟹的做法 鮮香美味咖喱蟹 咖喱蟹怎麼做

  • “螃蟹營養豐富,含有多種維生素,其中維生素A高於其它陸生及水生動物,維生素B2是肉類的5-6倍,比魚類高出6-10倍,比蛋類高出2-3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白質17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,鈣126毫克,鐵2.8毫克。螃蟹殼除含豐富的鈣外,還含...
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咖喱粉絲蝦怎麼做-咖喱粉絲蝦的做法
  • 咖喱粉絲蝦怎麼做-咖喱粉絲蝦的做法

  • “家常菜!”食材明細主料鮮蝦(12個)粉絲(2把)肉末(60克)輔料青菜(適量)醬油(1茶匙)蠔油(1茶匙)白糖(1/3茶匙)葱末(1/2茶匙)薑末(1/2茶匙)蒜末(1茶匙)咖喱粉(1/2茶匙)料酒(1茶匙)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱粉絲蝦的做法步驟1、主要食材:鮮蝦剝出蝦仁、綠豆粉絲、小油菜、肉末、葱...
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皇家咖喱蟹的做法 【壓軸大菜】——皇家咖喱蟹 皇家咖喱蟹怎麼做
  • 皇家咖喱蟹的做法 【壓軸大菜】——皇家咖喱蟹 皇家咖喱蟹怎麼做

  • “吃蟹的好時節到來了~新鮮的飛蟹都用來清蒸了,剩下的呢~用來做個咖喱蟹是個不錯的選擇哦~!”食材明細主料飛蟹(1只)輔料洋葱(半個)芹菜(2棵)紅椒(一個)葱(適量)姜(適量)香菜(1棵)配料咖喱醬(適量)椰漿(1罐)薑黃粉(適量)幹蘋果(適量)淡奶油(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)皇家咖喱蟹...
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香辣小大閘蟹的做法 香辣小大閘蟹小閘蟹 香辣小大閘蟹怎麼做
  • 香辣小大閘蟹的做法 香辣小大閘蟹小閘蟹 香辣小大閘蟹怎麼做

  • “網上一元一隻就一元硬幣大小的小閘蟹垂涎很久了,果斷選了一家新開張店鋪49元3斤,來了110多個死了三十幾個,還剩八十個美美的燒了一鍋。下酒極品。”食材明細主料小閘蟹(1000克)輔料幹辣椒(100克)乾花椒(1茶匙)冰糖(8個)郫縣豆瓣醬(1湯匙)香葉(5個)小茴香(10克)五香粉(20克)鹽(10克)老抽(3克)姜...
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大閘蟹粥怎麼做-大閘蟹粥的做法
  • 大閘蟹粥怎麼做-大閘蟹粥的做法

  • “一隻蟹,就可以造就一碗美味的粥,鮮香四溢,你還等什麼呢?金黃的蟹膏經過燉煮,完全與米粥溶為一體,將粥染成金黃的色澤,配上星星點點的綠色西蘭花,肯定會讓你食慾大增的。所用食材:大米一杯,大閘蟹一隻西蘭花適量,姜兩片鹽適量”食材明細主料大米(1杯)大閘蟹(1只)輔料姜(2片)西蘭花(適量)鹽(...
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油燜大閘蟹的做法 油燜大閘蟹! 油燜大閘蟹怎麼做
  • 油燜大閘蟹的做法 油燜大閘蟹! 油燜大閘蟹怎麼做

  • “田園小清新!”食材明細主料大閘蟹(4只)輔料燈籠椒(5個)啤酒(2瓶)味精(少許)蒜頭(8個)八角(5個)花椒(1匙)檳榔果(2個)郫縣豆瓣(1匙)香葉(2片)幹辣椒(3個)樹皮(2塊)鹽(2匙)茴香(5個)麻辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油燜大閘蟹的做法步驟1、鍋裏倒入四分之一的油!燒至七成熱倒入八角,香葉,茴香,樹皮,檳榔,生...
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大閘蟹吃法,教你十步,美味的大閘蟹自動入口來
  • 大閘蟹吃法,教你十步,美味的大閘蟹自動入口來

  • 大閘蟹吃法,教你十步,美味的大閘蟹自動入口來!一隻大閘蟹會有很多爪子,特別容易誤傷人的就是前面兩個鋒利的爪子,如果,不小心被大閘蟹的爪子抓到,那你可能要疼上一會了,所以,怎麼正確的吃到大閘蟹呢,以下十個步驟就讓小編來為大家詳細的闡述一下吧!一、大閘蟹吃法十步驟1、剪掉大閘...
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大閘蟹炒粉絲怎麼做-大閘蟹炒粉絲的做法
  • 大閘蟹炒粉絲怎麼做-大閘蟹炒粉絲的做法

  • ““秋風響,蟹腳癢”,從寒露到立冬,是太湖蟹大量上市季節。俗話説:“蟹味上桌百味淡”,太湖蟹除了味美,還有很高的營養價值,今天改變一下常規的做法,把它製作成大閘蟹炒粉絲,太湖蟹的鮮美與粉絲碰撞在一起,美味無比。其實家人覺得粉絲比大閘蟹還好吃呢!”食材明細主料大閘蟹(2只)粉絲(7...
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咖喱雞的做法 步驟簡單的【咖喱雞】 咖喱雞怎麼做
  • 咖喱雞的做法 步驟簡單的【咖喱雞】 咖喱雞怎麼做

  • “適用於雞、雞翅、雞腿、精排骨!我用的是三黃雞,易熟、嫩滑!大家可視情況增加烹飪時間即可!”食材明細主料三黃雞(大半隻,750g)輔料咖喱(半盒,6塊)水(800ml)奶粉(2勺(30g))胡椒粉(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞的做法步驟1、這是做了白切雞的一小半!一整隻雞,兩次吃完!2、雞肉...
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怎麼樣挑選大閘蟹-陽澄湖大閘蟹吃法的步驟是什麼
  • 怎麼樣挑選大閘蟹-陽澄湖大閘蟹吃法的步驟是什麼

  • 秋風涼爽,金菊盛開,在蘇州有一種美味正在悄悄成長。陽澄湖大閘蟹是蘇州美食對外的一張名片,人們總説上又天堂,下有蘇州,蘇州屬於江南水鄉,陽澄湖大閘蟹在這裏得到最好的成長,蟹大體肥,蟹肉鮮美,那麼陽澄湖大閘蟹吃法的步驟有哪些以及他的做法:一、陽澄湖大閘蟹吃法的步驟是什麼1.首...
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咖喱粉絲怎麼做-咖喱粉絲的做法
  • 咖喱粉絲怎麼做-咖喱粉絲的做法

  • “大愛咖喱,感覺什麼食材都可以用咖喱來煮,煮的時候只放蠔油就很美味,感覺咖喱和蠔油是絕配,感謝發明咖喱和蠔油的大神,讓我們擁有如此美味的食物。”食材明細主料粉絲(1個)雞肉腸(1個)白菜葉(3個)凍豆腐(7個)咖喱(1塊)輔料辣椒(1勺)蠔油(1勺)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱粉絲的做...
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大閘蟹冬粉煲怎麼做-大閘蟹冬粉煲的做法
  • 大閘蟹冬粉煲怎麼做-大閘蟹冬粉煲的做法

  • 食材明細主料大閘蟹(1只)輔料冬粉(一把)白蘿蔔(20克)紅蘿蔔(20克)葱(一根)姜(一塊)配料鹽(1-2匙)白胡椒粉(少許)酒(一匙)糖(一匙)沙茶醬(2匙)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大閘蟹冬粉煲的做法步驟1、蟹洗淨去內臟,將蟹蓋完整剝開,蟹腹切大塊,將葱、姜拍碎和a料一起放入花蟹中醃漬;白,紅蘿蔔切...
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大閘蟹怎麼做-大閘蟹的做法
  • 大閘蟹怎麼做-大閘蟹的做法

  • 食材明細主料大閘蟹(5只)輔料生薑(2塊)紫蘇(適量)原味(口味)未知(難度)大閘蟹的做法步驟1、生薑切片放入盤中2、紫蘇洗淨放入盤中3、大閘蟹放在紫蘇上面4、提前燒鍋開水,放入支架,再把裝大閘蟹的盤子放入鍋裏,蓋上鍋蓋,隔水蒸10分鐘5、美味的大閘蟹好了,無需沾醬,清甜爽口...
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咖喱蟹粉怎麼做-咖喱蟹粉的做法
  • 咖喱蟹粉怎麼做-咖喱蟹粉的做法

  • “咖喱菜好吃不好擺盤,一糊糊的,又很稠粘的感覺。不過它的味道真得很讓人驚豔,想像不到的驚豔。我愛咖喱的一切菜,不管它裏面的食材是天上飛的還是地上長的。只要跟咖喱帶上關係,我總會很給面子將它們一一送到我們嘴裏,讓它們在我肚裏安家。今天的這款美食是咖啡蟹粉,我自認為我...
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清蒸大閘蟹的做法 【清蒸大閘蟹】 清蒸大閘蟹怎麼做
  • 清蒸大閘蟹的做法 【清蒸大閘蟹】 清蒸大閘蟹怎麼做

  • “朋友送了幾隻陽澄湖大閘蟹,今晚下班做來吃了它。從冰箱拿出來放水裏泡一泡,發現其中三個還很生猛,於是決定清蒸。另外一隻有點不靈活了,清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海邊吃海鮮大餐的時候,店主有幫忙加工過一道粉絲螃蟹,味道還不錯。剛好家裏有一捆粉絲,於是決定做粉絲螃蟹...
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大閘蟹粉絲煲怎麼做-大閘蟹粉絲煲的做法
  • 大閘蟹粉絲煲怎麼做-大閘蟹粉絲煲的做法

  • “中華絨螯蟹也稱大閘蟹,是中國有名的一道美食,做法也有很多種。大閘蟹跟粉絲一起做煲,味道鮮美,而且口感相對於清蒸也會豐富一些,喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料大閘蟹(2只)綠豆粉絲(120g)輔料玉米油(適量)醋(2大勺)料酒(3大勺)生薑(6g)鹽(適量)雞精(適量)豆瓣醬(1大勺)葱(3根)鹹鮮(口味)煮(工...
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咖喱粉絲湯怎麼做-咖喱粉絲湯的做法
  • 咖喱粉絲湯怎麼做-咖喱粉絲湯的做法

  • “早上來一碗簡單而温暖的美味,帶給你一天的好心情”食材明細主料貢丸(若干)魚丸(若干)油豆腐(若干)大白菜(若干)粉絲(一小捆)輔料鹽(適量)雞精(適量)咖喱粉(適量)葱花(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱粉絲湯的做法步驟1、水煮開加貢丸,魚丸,油豆腐等自己喜歡的食物2、再次水開後加...
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煮大閘蟹怎麼做-煮大閘蟹的做法
  • 煮大閘蟹怎麼做-煮大閘蟹的做法

  • “阿姨拿了兩個大閘蟹,本來大算做排骨大閘蟹的,忘記買排骨了,就簡單的做”食材明細主料大閘蟹(2個)生薑(1塊)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮大閘蟹的做法步驟1、大閘蟹洗乾淨對半分,小心手不要被夾到,薑切片,大閘蟹屬寒,薑片可以多放一點2、把大閘蟹...
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