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關於海米拌豆芽的餐飲百科

美味的海米拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 美味的海米拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘豆芽是豆製品的副產品,一樣的富含大量的維生素和礦物質元素。炎熱的夏季來上一份美味的海米拌豆芽,美好的下飯菜,在沒有食慾的下午配上一碗簡單的白米飯,刺激你的味蕾,誘發你的食慾,健康生活從每天好好吃飯做起...
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快捷海米拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 快捷海米拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘海米其實也稱為蝦米,是一種非常好的鈣質補充食材,其來源廣泛,價格實惠,深受人們的喜愛,海米最常的吃法有炒制和湯品搭配,這道快捷海米拌豆芽則是選擇了涼拌菜餚的方式,搭配豆芽這種營養價值很高同時也含有很多膳...
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美味海米拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 美味海米拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆芽營養價值很高,經常食用豆芽可以獲取必備的膳食纖維,可以改善食慾,非常適合兒童食用,豆芽的食用方式很多,由於其水分多,口感脆,也很適合涼拌食用,稍微過水煮熟,即可,這道美味海米拌豆芽選擇了鈣質含量較高的海米...
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熗拌黑豆芽的做法 【熗拌黑豆芽】 熗拌黑豆芽怎麼做
  • 熗拌黑豆芽的做法 【熗拌黑豆芽】 熗拌黑豆芽怎麼做

  • “現如今,“天然”、“健康”類食物非常流行,豆芽就是其中之一。豆芽營養豐富,在發芽過程中,維生素C含量增加很多,而且部分蛋白質也分解為各種人體所需的氨基酸,除能滿足人體對維生素的需要外,還有降低血中膽固醇的作用,更有利於人體吸收,營養更勝一籌。而從黑豆衍生出來的黑豆芽,...
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涼拌豆芽的做法 【四川】涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做
  • 涼拌豆芽的做法 【四川】涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做

  • “開胃又下飯的涼菜~”食材明細主料黃豆芽(200g)蒜(10g)葱(2根)辣椒油(2茶匙)醋(1茶匙)醬油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)食鹽(1/4茶匙)輔料白糖(1/2茶匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、準備食材,豆芽、蒜、小葱2、將黃豆芽洗淨3、洗淨的豆芽放入水中煮熟4、撈出瀝水5、蒜...
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拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎麼做
  • 拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(300克)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)豆豉辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌豆芽的做法步驟1、綠豆芽。2、綠豆芽去根洗淨。3、香油、生抽、鹽和豆豉辣椒醬拌勻備用。4、鍋中放水煮開,放入綠豆芽煮5分鐘。5、取出盛入盤中。6、倒入調料拌勻即可...
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涼拌海帶芽怎麼做-涼拌海帶芽的做法
  • 涼拌海帶芽怎麼做-涼拌海帶芽的做法

  • 食材明細主料海帶芽(適量)輔料大蒜(3塊)醋(1匙)生抽(2匙)藤椒油(2匙)豬肉醬(2匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海帶芽的做法步驟1、幹海帶芽等水滾煮1分鐘,煮熟後撈出,控告水分。2、用涼水過一下,保持爽脆的口感。3、開始加蒜子,子彈頭,生抽,醋,油,辣醬,拌勻即可。...
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綠豆芽炒金鈎海米怎麼做-綠豆芽炒金鈎海米的做法
  • 綠豆芽炒金鈎海米怎麼做-綠豆芽炒金鈎海米的做法

  • “原料:綠豆芽250G金鈎小海米80G色拉油50G鹽適量雞精適量(可用可不用)做法:1先把綠豆芽清洗乾淨,金鈎小海米用清水泡發10分鐘,(泡發的水不要去掉)2熱鍋倒入色拉油3放入綠豆芽先煸炒一會4接着放入泡發後的金鈎小海米翻炒一會5加入泡發海米的水略微加蓋一會6加入適量的鹽調味7翻炒...
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涼拌豆芽的做法 自制黃豆芽做涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做
  • 涼拌豆芽的做法 自制黃豆芽做涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做

  • “夏天温度高,這個時候在家發豆芽的好時間,自家發豆芽的好處一是安全,二是營養價值也比外面買的高出不少。在發的過程中一定要嚴密的避光,這次我讓豆芽見了幾次光,發的有些見綠了。。用發好的豆芽,在鍋裏蒸熟,拌的時候比直接焯熟涼拌好吃的多。”食材明細主料黃豆(半盆)水(2碗)蓋子(...
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涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法 減肥菜|
  • 涼拌豆芽 涼拌豆芽怎麼做-涼拌豆芽的做法 減肥菜|

  • “夏天到了,天氣很熱,吃點涼拌菜,更是應季美食的追求!今天分享一道輕脂美食~涼拌豆芽。”食材明細主料豆芽(300g)輔料葱(1顆)調料辣椒碎(2g)陳醋(1g)香油(1g)鹽分(1g)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、根據食材的種類和分量備好。2、冷水煮沸,放豆芽,焯水煮熟。3、撈起...
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涼拌海藻芽怎麼做-涼拌海藻芽的做法
  • 涼拌海藻芽怎麼做-涼拌海藻芽的做法

  • 食材明細主料海藻芽(適量)紅蘿蔔(適量)綠豆芽(適量)輔料麻油(適量)生抽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海藻芽的做法步驟1、海藻芽....2、紅蘿蔔切絲;綠豆芽去除根部;蒜拍碎。3、海藻芽提前一小時用清水泡發,中間多換幾次水去除鹹味並...
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海米芹菜炒豆芽怎麼做-海米芹菜炒豆芽的做法
  • 海米芹菜炒豆芽怎麼做-海米芹菜炒豆芽的做法

  • “為了讓這道普通的豆芽菜吃起來味道更香,我找出來海米和少許芹菜來搭配它。海米,就是幹蝦仁,因此在烹飪前用水泡下最好;而芹菜顏色翠綠、口感爽脆,還能降三高,用來做配菜最合適不過了。這菜我們先煸炒泡過水的幹蝦仁,讓它味道更香;再放入黃豆芽進去翻炒,翻炒幾下後加入芹菜進去翻...
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海蔘香覃拌綠豆芽怎麼做-海蔘香覃拌綠豆芽的做法
  • 海蔘香覃拌綠豆芽怎麼做-海蔘香覃拌綠豆芽的做法

  • 食材明細主料海蔘(一個)綠豆芽(適量)輔料胡蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)雞精(1g)陳醋(5g)小雞樅菌香覃(20g)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘香覃拌綠豆芽的做法步驟1、放了一天的豆芽又長了。2、取出來,摘洗乾淨,切胡蘿蔔絲放一起。3、鍋燒開水,放豆芽焯水。4、取自發的海蔘切條。5、放大...
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拌豆芽怎麼做-拌豆芽的做法
  • 拌豆芽怎麼做-拌豆芽的做法

  • “這個拌豆芽很簡單,功勞就靠辣醬了。這種辣醬在黑龍江等地的鮮族飯館兒比較常見,是一種用狗肉、狗油為主料製成的辣醬,裏面還添加了韭菜發酵。很香、很辣,又很上癮。製作過程嘛,我就不知道了,這是朋友從老家帶來與眾朋友分享的,放在冰箱裏分小塊兒冷凍,用一點兒緩一點兒,還能吃得...
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海米拌豌豆苗怎麼做-海米拌豌豆苗的做法
  • 海米拌豌豆苗怎麼做-海米拌豌豆苗的做法

  • “豌豆苗的清爽和海米的鮮香在醬汁的懷抱中相互融合,此等美味好似天生一對,渾然天成,絕對是挑逗舌尖的鮮嫩。”食材明細主料豌豆苗(300克)海米(10克)輔料白糖(適量)配料味極鮮醬油(1湯匙)醋(1茶匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米拌豌豆苗的做法步驟1、海米洗淨後用熱水泡軟備用...
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拌黑豆芽的做法 拌黑豆芽#涼拌菜# 拌黑豆芽怎麼做
  • 拌黑豆芽的做法 拌黑豆芽#涼拌菜# 拌黑豆芽怎麼做

  • “蔬菜的營養價值高低遵循顏色由深到淺的規律,顏色愈深的價值愈高。所有黑色豆芽的營養價值高於黃豆芽和綠豆芽。黑豆發豆芽過程中有多種維生素生成,所以黑豆芽比黃豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加營養美味哦!今天難得看到有黑豆芽賣,就買了點,拌了一下,酸甜微辣,夏天吃真的好開胃...
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熗拌綠豆芽花生米怎麼做-熗拌綠豆芽花生米的做法
  • 熗拌綠豆芽花生米怎麼做-熗拌綠豆芽花生米的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(300g)油炸花生米(適量)輔料大蒜(四瓣)青辣椒(半個)小米辣(一個)生抽(一勺)蠔油(一勺)香油(一勺)白醋(一勺半)糖(一小勺)鹽(半小勺)味精(適量)花椒粒(適量)葱香菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗拌綠豆芽花生米的做法步驟1、綠豆芽焯水,水裏要放鹽和白醋。其他原料洗淨2、...
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海米嗆拌土豆絲怎麼做-海米嗆拌土豆絲的做法
  • 海米嗆拌土豆絲怎麼做-海米嗆拌土豆絲的做法

  • “這道菜是當年老公追我的時候經常請我吃的一道菜之一。當年我工作的那條街有家新疆烤全羊,我超喜歡吃烤全羊。因為羊肉很膩,每次都再點一些清爽的拌菜,這道熗拌土豆絲就是我每次必點的一道菜。”食材明細主料後旗紅土豆(一個)輔料海米(一把)調料青椒(半個)辣椒油(些許)食用油(小許)花...
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海帶絲拌小豆芽怎麼做-海帶絲拌小豆芽的做法
  • 海帶絲拌小豆芽怎麼做-海帶絲拌小豆芽的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)小豆芽(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)焯(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶絲拌小豆芽的做法步驟1、海帶絲提前浸泡,焯水備用。2、葱和大蒜備用。3、小豆芽洗淨控水。4、小豆芽入開水鍋中焯水。5、一同放入碗中。6...
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涼拌海芽菜的做法 一簾幽夢——涼拌海芽菜 涼拌海芽菜怎麼做
  • 涼拌海芽菜的做法 一簾幽夢——涼拌海芽菜 涼拌海芽菜怎麼做

  • “週日去樂天瑪特,看到有賣海芽菜的,根本沒聽説過,更不用説吃過呢。看到旁邊有簡介,就瞄了幾眼,買過之後還拿了張簡介。海芽菜產于海洋深處,是一種稀有的野生藻類植物,除具有海帶所有的營養成分以外,還含有豐富的碘、鈣鐵等人體必須的微量元素以及多種氨基酸、維生素。經常食用可...
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涼拌豆芽用那種豆芽
  • 涼拌豆芽用那種豆芽

  • 黃豆芽、綠豆芽均可。涼拌豆芽時可以使用黃豆芽,也可以使用綠豆芽,但是都需要提前焯水,將豆芽煮軟。綠豆芽的話,焯水15秒左右即可,黃豆芽個頭較大所需時間較長,1分鐘左右焯完水,撈出過涼水,再放置鹽,醋,辣椒麪,醬油,好友等等調拌即可。...
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蠔油海米拌豆腐怎麼做-蠔油海米拌豆腐的做法
  • 蠔油海米拌豆腐怎麼做-蠔油海米拌豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(100克)輔料海米(20克)青椒(半個)鹽(適量)大蒜(三瓣)配料蠔油(50克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油海米拌豆腐的做法步驟1、把豆腐入開水中煮過,切成小丁。2、把蝦米放入碗中在米飯鍋上蒸一下去菌。3、把海米切碎,青椒裏放少量的鹽和青椒一起切碎,大蒜也放入裏切...
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拌豆芽的做法 低脂低卡拌豆芽 拌豆芽怎麼做
  • 拌豆芽的做法 低脂低卡拌豆芽 拌豆芽怎麼做

  • “豆芽是減脂期最佳食材,今天寶寶們一起來做涼拌豆芽!”食材明細主料綠豆芽(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)糯米醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌豆芽的做法步驟1、豆芽清洗乾淨。2、放熱水中焯一下。3、焯三分鐘後,放冷水中...
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海藻芽拌粉絲怎麼做-海藻芽拌粉絲的做法
  • 海藻芽拌粉絲怎麼做-海藻芽拌粉絲的做法

  • “海藻芽也是近年來在超市見過,外形和海藻一樣,但是口感相差很遠,海藻口感較粗,海藻芽很嫩,只適合做涼拌或者做湯,味道各有不同哦。”食材明細主料海藻芽(適量)粉絲(適量)輔料蒜(適量)熟芝麻(適量)配料麻油(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海藻芽拌粉...
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豆芽菜拌海帶怎麼做-豆芽菜拌海帶的做法
  • 豆芽菜拌海帶怎麼做-豆芽菜拌海帶的做法

  • “從春季養生的角度考量,現在應該多吃發物。其中包括豆芽菜。因為豆芽菜是豆類發的。我家比較愛吃綠豆芽菜。清清爽爽的豆芽菜與海帶搭配,用炒制過是蝦蓉醬拌一拌,很健康的一道養生美味。”食材明細主料豆芽菜(300g)海帶(100g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蝦蓉醬(適量)鹹鮮(口...
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